Квасим капусту за 2-3 дня! Вкуснота!

[520x521]

На дворе лучшее время для созревания урожая овощей и фруктов. Время заготовок и, солений и варений. Кажется, что все перепробовано. Прошлогодняя квашенная капуста ушла с молоденькой картошкой. И теперь хочется свежей, беленькой, остренькой капусты, которая понравится всем и вы напитаете до зимы свой организм ценными витаминами.

Хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт, по которому я заквашиваю капусту. Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике.А это немаловажно в условиях городских квартир,где места для хранения консервации катастрофически мало,да и условий для этого нет.Хотя надо признаться - долго в нашей семье она не храниться...капустка такая "хрумкая" и вкуснющая,что 5 литровая банка уходит "влёт".Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока.Просто потрясающий по своей энергетике напиток !!!

Итак рецепт:
- 5л банку достаточно плотно набить нашинкованной капустой + морковь (я тру её на крупной тёрке)
- залить заранее подготовленным ХОЛОДНЫМ рассолом ( в 2х литрах КИПЯЧЁНОЙ воды растворить 3 ст.ложки соли с горкой);
- два дня в тепле капуста квасится,чтобы не было горечи обязательно периодически протыкаем,выпуская скопившийся газ (это, я думаю, всем известно);
- на третий день сливаем весь рассол и растворяем в нём 2 ст.ложки сахара;
- заливаем уже подслащённым рассолом  и ставим банку в холодильник,к вечеру капуста уже готова.
Небольшой нюанс...в тепле капуста быстро заквашивается,но если в квартире холодновато,процесс займёт чуть больше времени.
Если рассол не выпили быстрее,чем закончилась капуста ( а именно так у нас и получается),то на нём можно приготовить замечательные кислые щи.

http://fotki.yandex.ru/users/mama-chaus/view/244103/?page=0#?comment=child-1-144441608&p=1

Смотрим, как можно быстро убрать кочерыжку у капусты!

[300x169]

 

На правах рекламы

Привлекательная новость тем, кто хочет всегда красиво выглядеть и быть ухоженной, получать бонусы и подарки, бесплатное обучение и еще зарабатывать деньги, нужно зарегистрироваться в Орифлейм на сайте компании. Большая вероятность выиграть новенький автомобиль и получать существенные скидки. Улучшить свое материальное состояние не выходя из квартиры, просто имея интернет. Подробная информация, этапы регистрации, бонусы и привлекательные стороны заработка вы сможете узнать на самом сайте.

1. Уходи красиво

2. Я тебя не люблю

3. Озеро надежды

4. Натали

Быстро и очень вкусно ! Такая рыба в омлетной шубе получается сочная, да к тому же очень ароматная. Может подаваться как отдельным блюдом или на гарнир.

[478x345]

Читать далее

Полезные заметки

Если Вы хотите стать обладателем элитного телефона, то Вам стоит поинтересоваться такой маркой телефона, как  Mobiado. Ну и что, что Вы не слышали о такой марке. У Вас есть такая возможность узнать о ней  и  mobiado копия  для Вас послужит, как ознакомительный вариант. Пусть он в десятки раз и дешевле оригинала, но в целом он ничем не отличается.

[показать]

     [показать] У каждой женщины есть мечта - выглядеть непревзойденно. И пусть у вас прекрасно наложен макияж, вы надеваете модную одежду и стрижетесь у хорошего мастера, но... лишние килограммы все же приносят некоторые огорчения. Тем более, если до праздника остается неделя, а праздничный наряд слегка узковат! Не расстраивайтесь - это поправимо. Сегодня мы вам расскажем, как похудеть за неделю на 3-5 кг.
     Очень много ведется разговоров о том, что длительный желаемый результат получить при помощи диеты невозможно, а также о различных последствиях диет. Но если у вас есть сила воли и желание, то в ваших силах без труда улучшить фигуру и продолжать поддерживать себя в тонусе в дальнейшем.

     Итак, чтобы избавиться от лишних килограммов есть только одна неделя. Следовательно, надо приступать и верить в успех предпринимаемых действий.

Как же можно похудеть?

   Предлагаем вам несколько способов похудеть - диеты, рассчитанные на 7 дней. Диеты разные, поэтому у вас есть возможность выбрать ту, которая лучше всего будет воздействовать на ваш организм.

Грейпфрутовая диета

Уберет 3 кг в течение недели Вы можете попробовать грейпфрутовую диету, чтобы быстро и эффективно избавиться от лишнего веса. Она вкусна, полезна и эффективна. Но… ее нельзя использовать тем, у кого есть проблемы с желудком...

Читать далее >>

Мягкие чулочно-носочные поделки на видео

Автор МК: Linok198080

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее

[показать]

Снова поговорим об игольнице, которую предлагаю сделать вместе со мной в виде башмачка. Делается очень просто и быстро. Самое главное чтобы весь материал был подготовлен сразу.

Читаем далее...

[500x361]

Шапочка "Снежок"

из Merino de luxe, двойная. Спицы чулочные №3
[640x518]

[показать]

Каркасная игрушка - Зайка.Выкройка и описание.

Чем интересны каркасные куклы и игрушки, тем, что они устойчивые, их хорошо ставить для украшения детских комнат, кабинетов врачей в детской больнице, да и просто , чтобы обыграть интерьер.

1.

[455x594]

Плетение из газет. Декоративные шляпки

Предлагаю вам украсить стены вот такими декоративными шляпками

[563x422]

[589x441]

[700x524]

[700x524]

[700x524]

[700x525]

[700x524]

[422x563]

Трафареты бабочек и некоторых животных для оформления.

   Дорогие читатели, если Вам нужны трафареты бабочек в разных ракурсах, то Вам сюда :) Благодаря этому у Вас получится более натуральное реалистичное изображение парящих бабочек в воздухе. Попутно собрала несколько изображений сов, портрет лошади и тигра, котенка  и еще изящная лягушка.Эти трафареты Вы можете использовать , как для художественного оформления в своих работах, украсить ими интерьер или использовать для вырезания, выжигания, точечной техники, тканевых аппликаций и так далее. 

[показать]

2.
[показать]

«делаем домовичка» lyudmiladanko на Яндекс.Фотках

[537x576]

Автор МК:Игрушки One Of A Kind Бахристова Л (Lilies)

[показать]   [показать]

[показать]   [показать]

Читать далее

[показать]