Вот такая несложная импровизация. Вкусно, смородина кислинку дает.
Бисквит с желе из смородины.
http://www.radikal.ru"]
[показать]
Закончила своего полосатого жирафа, связанного вместе с Treasure Chest
http://www.liveinternet.ru/community/treasure_chest/post245312766/
[показать]
1 яйцо, 1 стакан сахара,
1 стакан натурального йогурта,
2 стакана муки, 1.5 ч. ложки разрыхлителя,
2\3 стакана растительного масла,
густой джем (у меня был сливовый)— 6 ч. ложек.
Яйцо взбить с сахаром, добавить йогурт. Муку смешать с разрыхлителем.
Продолжая взбивать, всыпать муку. Добавить растительное масло, перемешать.
Разложить тесто в смазанные формочки, в каждую положить по 0,5 чайной ложки джема.
Выпекать при 180 градусах около 25 минут.
Тыквенный кекс.
[показать]
300г. тыквенного пюре, 2 яйца,
1 стакан коричневого сахара,
1 стакан муки, ванилин,
1 ч. ложка разрыхлителя.
Чтоб сделать тыквенное пюре: Тыкву помыть, очистить от кожуры, удалить семена.
Мякоть тыквы порезать небольшими кусочками, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Запечь в духовке до размягчения (около 30 мин при 200 градусах). Пюрировать блендером.
Яйца взбить с сахаром и ванилином. Муку смешать с разрыхлителем.
К яичной массе добавить тыкву, перемешать. Всыпать муку, перемешать.
Выложить в смазанную форму для выпечки. Выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Готовый кекс можно покрыть сметаной взбитой с сахаром.
Принесли садовых груш, кушать их можно только когда они переспевшие.
Кислые и терпкие, но очень ароматные. Пустим их сегодня в дело =)
Грушевая шарлотка.
[показать]
23 сентября в п. Ванино прошел 4 заключительный этап кубка «ПАРК ПОБЕДЫ». (велосипед)
На старт вышли 23 участника из п. Ванино, п.Заветы Ильича, п. Майского, г. Советская Гавань, г. Хабаровск.
Перед соревнованиями 2 дня шел дождь, но в день соревнований он перестал идти. Погода стояла пасмурная и прохладная. Но народ повеселился от души. Мы к сожалению не присутствовали, у мужа полная занятость на работе. Зато туда поехал мой торт =) Фоты не мои.
[показать]
Ездили мы в выходные в лес, погулять, подышать. А за нами увязался шаловливый дух, спрятался в ведерко, только в лесу мы его и обнаружили =)
[показать]