Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!
|
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Новогодние пожелания ))
|
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Десерт «Мандарины в белом шоколаде»
Это цитата сообщения SUPERsolnishco Оригинальное сообщение
Поздравления с Новым 2012 годом - Пожелания, СМС, Открытки, Анимация (год Дракона)
[показать]
[показать]Пускай Дракон достичь поможет
В карьере новой высоты
И к счастью верный путь проложит,
Исполнив давние мечты!
***
Есть немало праздников прекрасных,
Каждый наступает в свой черед.
Но на свете самый добрый праздник,
Самый лучший праздник — Новый год!
Он приходит снежною дорогой,
Закружив снежинок хоровод.
Красотой таинственной и строгой
Наполняет сердце Новый год!
Он нам дарит веру в добрый случай,
В первый день и в новый поворот,
Помогает становиться лучше
Всем на свете людям Новый год!
Звонче смех и радостней объятья.
И летит со всех земных широт
Бой часов. Мы все друг другу братья!
На планете праздник — Новый год!
[показать]Интересно? [показать]ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ... [показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Макароны "чизбургер"
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление!
[показать]Автор: a_l
Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пироги, которые не черствеют - Универсальное и самое вкусное тесто...
[240x190]
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Снежинка-цветок
Снежинка-цветок
Такую снежинку легко сделать вместе с детьми.
Понадобятся:Бумага, формата А4 или А5, ножницы, клей и новогоднее настроение.
1. Лист формата А4 складываем пополам и разрезаем, либо берём 2 листа А5.
2. Лист складываем по диагонали, отрезая лишнее, получаем квадрат.
[500x375]3. Получившийся квадрат складываем пополам.<<
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
ВАРЕЖКИ
[507x700]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Бисквитные премудрости
Пышный бисквит
Когда ешь бисквит, совсем не думаешь о том, сколько в нем калорий, ведь он такой легкий и воздушный. Действительно, по сравнению с другими видами теста в бисквите намного меньше жира. В этом и причина того, что профессионалы называют его бисквитной массой, а не тестом. Воздушность достигается за счет воздуха, который попадает в нее. Благодаря электрическим миксерам сегодня не нужно быть Геркулесом, чтобы взбить легкую бисквитную массу. [показать]
Миксером яйца взбиваются в пену, и в результате размеры теста увеличиваются. Эффект усиливается добавлением горячей воды. Однако ее не должно быть слишком много, иначе яйца могут свернуться. Запомните золотое правило бисквита: сахар и мука должны быть в равных пропорциях. Если вы любите бисквит посуше, замените часть муки крахмалом. Около 30 % муки можно заменить какао, молотым миндалем или орехами. Хотя бисквит и считается быстрым тестом, запаситесь терпением, потому что все ингредиенты должны полностью раствориться. Часто бисквит называют «нежным». Чтобы не испортить такую хорошую репутацию, перед тем как добавлять в тесто муку, ее лучше просеять. Бисквит — это взбитое тесто, поэтому его нужно как можно быстрее ставить в духовку, иначе оно осядет, уменьшится в объеме, и тогда ни о какой воздушности не будет и речи. Необходимо заранее приготовить форму для выпечки. Ее или обильно смазывают маслом, или, что предпочтительнее, выкладывают специальной бумагой. Тогда бисквит будет легче вынуть. А это, в зависимости от формы, иногда бывает непросто. Желательно выложить бумагой только дно и не смазывать маслом стенки, поскольку в таком случае масса сожмется. При наполнении формы тестом рекомендуется постукивать по дну формы, чтобы удалить большие пузыри воздуха.
[показать]Очень важно предварительно разогреть духовку, иначе масса может подсохнуть. Бисквит удался, если при нажатии пальцем слышно легкое потрескивание и на этом месте не остается вмятины. Если вы используете бумагу для выпечки, то снимайте ее, пока тесто еще горячее, а потом просто прикройте ею сверху. Так и бумага не приклеится, и бисквит не высохнет.
Вниманию любителей тортов: бисквитный корж лучше выпекать за день до приготовления торта. Тогда готовое тесто не преподнесет вам сюрпризов.
А теперь хорошая новость для тех, кто любит делать запасы: в охлажденном виде бисквит можно заморозить. Главное только потом дать ему оттаять — лучше в холодильнике.
Бисквитное тесто (основной рецепт)
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ 1 БИСКВИТА: [показать]
4 яйца
125 гсахара
1 пакетик ванильного сахара
50 гмаргарина
1 щепотка соли
75 гпшеничной муки
50 гкрахмала
1 ч. л. Разрыхлителя масло для формы
• Желтки отделить от белков. К желткам добавить горячей воды, взбивать миксером до образования кремообразной пены.
• Постепенно всыпать сахар и ванильный сахар, продолжая мешать, пока не получится светлая плотная масса.
• Растопить в миске маргарин, дать остыть, добавить в массу, продолжая мешать. Маргарин и яично-сахарная смесь должны образовать сплошной крем.
• Взбить белки и соль в твердую пену и добавить к желткам.
• Смешать муку с крахмалом и просеять в эту массу.
• Осторожно соединить муку и яичную смесь.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Живописные клумбы
[370x276]
На цветочной клумбе — как на конкурсе красоты: каждый хочет быть первым. Все средства макияжа и все многоцветие нарядов используют конкурсанты для достижения заветной цели.
Мы предлагаем вашему вниманию два варианта клумбы - для полузатененного и для солнечного мест. В статье вы найдете две схемы клумб и фото цветов, которые предлагаются к высаживанию на них.
Надеемся, эти идеи клумб придадут вам вдохновения и помогут сделать ваш сад еще красивее.
Это цитата сообщения Aralis Оригинальное сообщение
Уход за меховыми изделиями в домашних условиях
Уход за мехом в домашних условиях
Категория: Мех и кожа
Автор: Натик
Как чистить мех и ухаживать за мехом.
Перед тем как почистить самой мех дома я выписала советы. Они могут пригодиться и вам.
Советы по уходу за меховыми изделиями:
1. Если Вы в шубе случайно попали под мокрый снег или дождь, что вполне возможно нашей зимой, ни в коем случае не сушите намокшую одежду на батарее или отопительном приборе. Сушить нужно при комнатной температуре. После сушки расчешите мех сначала по ворсу, а затем против ворса с помощью металлического гребня. Затем загладьте мех рукой по росту волос. Результатом будет пушистый свежий вид Вашего изделия.
2. Для мелкого ремонта меховой одежды в домашних условиях подойдут хлопчатобумажные нитки № 60-80. Ими можно зашить небольшие разрывы кожи, зашивать следует со стороны мездры обметочным швом. Разрывы до 3 см можно зашивать и со стороны меха простым швом через край, затем волосы в месте шва аккуратно расчешите.
3. Пришивая к шубе пуговицу, проложите между мехом и пуговицей кусочек кожи и, прикрепляя пуговицу, оставьте между ней и этим кусочком “ножку” из ниток 2-3 мм.
4. Попытаться вернуть белизну пожелтевшему меху можно несколькими способами:
-с помощью картофельного крахмала или манной крупы. Пересыпьте ими мех и потрите, как будто стираете. Затем хорошенько встряхните мех и расчешите;
-с помощью раствора перекиси водорода (1 чайная ложка на стакан теплой воды и несколько капель нашатыря). С помощью пульверизатора нанесите раствор на волосяной покров и оставьте изделие на один день на ярком солнце;
-чтобы белый мех не пожелтел, храните его в синем полотняном мешке или в синей бумаге.
5. Чтобы защитить мех от моли поместите с ним в чехол высушенные апельсиновые корки, или листья табака и герани. Не надо пересыпать мех нафталином.
6. Чистку можно проводить следующими способами:
смесь из равного количества столового уксуса, спирта и воды с помощью щетки или поролона нанесите на меховое изделие. Затем протрите мех чистым куском ткани;
хорошо для очищения меха от жира помогает бензин, особенно в области манжет и воротника. Смочите чистым бензином поролоновую губку или тряпочку и протрите ей мех, причем, длинноворсный мех со свежим пятном протирать следует по ворсу, а короткошерстный с застарелым пятном против ворса;
также удалить пятна от жира поможет раствор нашатырного спирта с поваренной солью - 1 чайная ложка нашатырного спирта и 3 чайные ложки соли на 0,5 л воды либо можно использовать шампуни для волос или моющие жидкости для шерстяных, шелковых и синтетических тканей (1 столовая ложка на стакан воды). После окончания обработки поверхность меха многократно протирают тампоном, смоченным в чистой воде и отжатым, не допуская намокания мездры, и просушивают. Мех нельзя тереть слишком энергично, чтобы не порвать;
еще пара рецептов для удаления пятен с меха: равные части денатурата и нашатыря либо - 1 часть нашатыря, 3 части поваренной соли и 50 частей воды. Протертый мех надо промокнуть чистым льняным полотенцем, выбить и встряхнуть.
7. Для восстановления блеска рекомендуется протереть мех тряпочкой, смоченной уксусной эссенцией. Чтобы мех блестел, слегка увлажняйте его глицерином.
Чистка меховых изделий в домашних условиях (советы хозяйкам).
Вроде бы до зимы еще далеко, но, чтобы она не наступила внезапно, как каждый год для работников коммунального хозяйства, стоит осмотреть зимние вещи. Я Вам расскажу, как самостоятельно можно почистить меховые воротники и шапки. Мои знакомые не единожды пользовались этим способом с хорошими результатами.
Шапки из темного меха дольше выглядят чистыми, это и понятно, хотя эти изделия тоже нуждаются в чистке. Изделия из светлого меха, например, из песцов всегда очень нарядны, но они быстро пачкаются и старятся. Практически, уже на следующий сезон почти ненадеванная шапка теряет первозданную белизну и свежесть.
Можно, конечно, сдать мех в чистку, но приятнее и дешевле (а иногда и надежнее, если шапка старая) самостоятельно попробовать привести ее в порядок. Для этого вам потребуется чистый бензин, крахмал, волосяная щетка, и, конечно, аккуратность и терпение. Зато шапку сохраните.
Перед началом работы лезвием бритвы или ножницами с тонкими
Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение
Спицы.Жаккардовый жакет.
1.
[508x700] 2.
[245x700] 3.
[347x198] 4.
[566x700] 5.
[700x494]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт
Это цитата сообщения sandra127 Оригинальное сообщение
МАКИЯЖ С МАСТЕР КЛАССОМ...ГЛАЗА ЭТО ЗЕРКАЛО ДУШИ..ГОТОВИМСЯ К НОВОГОДНИМ ПРАЗДНИКАМ..
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
“Дракончик” Мастер-класс-модульное оригами
