Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Крем творожный
[271x203]
Какой крем наиболее часто встречается в домашних тортах. Правильно, сметанный, или крем из сливочного масла и сгущенного молока. А вот крем творожный при приготовлении домашних тортов стали делать относительно недавно, но популярность творожного крема постоянно растет – крем получается легкий, воздушный, вкусный и полезный. И, конечно, творожный крем может быть приготовлен как самостоятельный десерт.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
сшить себе на кухню варежки
[250x208]Стала я в последнее время очень много готовить, и не просто готовить, а запекать в духовке.
Поначалу я пользовалась простыми прихватками, но постоянно то поджаривала себе пальцы, то тыльную часть руки
Мне это порядком поднадоело (неужели я не могу сшить себе омуницию целиком на руки?!).
Как-то я накупала себе бязи близкой по расцветке (квилтингом хотела заниматься, да все руки никак дойти не могут, а между тем, от этих отрезов остается все меньше и меньше ), и вот из нее решила сшить себе на кухню варежки.
Ничего сложного (как обычно ) не было, все просто, легко и доступно!
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Апельсиновый маффин
[300x225]200 граммов сахара
2 яйца
280 граммов муки
сливочное масло — 100 граммов
два апельсина
разрыхлитель
ваниль
С апельсинов снимите кожицу, старайтесь сделать ее как можно тоньше. После этого растопите и потом остудите масло. Измельчите полученную цедру. Из апельсиновой мякоти выдавите сок. Яйца и сахар нужно растереть, добавить к ним масло и муку, цедру апельсина, ванилин и разрыхлитель. Всю массу тщательно перемешать, добавить сок апельсина. Загрузите тесто в мультиварку. Мультиварку поставьте на режим «выпечка» на сорок минут.
http://varim-na-paru.ru/
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Восточное тесто "Брик"
Тесто "Брик" широко используется при приготовлении различных блюд (закуски, вторые и сладкие блюда) в восточной кухне. Попробуйте приготовить это тончайшее, невесомое тесто в домашних условиях.
- Мука пшеничная - 80 г;
- Крупа манная - 1 ст.л.;
- Вода (теплая) - 130 мл;
- Соль (щепотка) ;
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ПИТЬ ЧАЙ С ПЛОХИМ ЧЕЛОВЕКОМ...
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
9 уникальных рецептов картофельного пюре
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.
2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.
Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение
Ватикан - хранитель тайных знаний человечества
Категория: Секретные материалы
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Та самая капуста по-грузински
Больше 25 лет назад меня научила так готовить капусту моя свекровь, всю жизнь прожившая в Грузии. Заявляю совершенно ответственно: вкуснее этой капусты солений просто не бывает! И главное - всё очень просто и ничего лишнего в ингредиентах: никакого масла, уксуса и прочего... Готовится быстро - съедается ещё быстрее. Правда, всю жизнь готовлю "на глаз".
Серия сообщений "заготовки на зиму":Часть 1 - Тещины помидорчики
Часть 2 - Маринованный болгарский перец
...
Часть 20 - Капуста соленая по-корейски
Часть 21 - Зеленые помидоры, консервированные с виноградом
Часть 22 - Та самая капуста по-грузински
Часть 23 - АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Полезно уметь. Самомассаж шеи
Это нужно уметь каждому из нас!
Серия сообщений "Массаж":
Часть 1 - Волшебные точки здоровья
Часть 2 - Точка долголения. Точка от ста болезней
...
Часть 6 - Водный массаж для рук
Часть 7 - Хорошая и простая техника поднять тонус
Часть 8 - Полезно уметь. Самомассаж шеи
Часть 9 - Как снять усталость за 5 минут
Часть 10 - Как за пять минут избавиться от тошноты
Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение
Все к Новогоднему столу [80 блюд]
 |  |  |  |
 |  |
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Салаты к новогоднему столу 3
[700x560]Салаты из рыбы и морепродуктов
Салат из морской рыбы и картофеля
Ингредиенты:
1 свежемороженая морская рыба среднего размера, 4 клубня картофеля, 3 яйца, 3 соленых огурца, 1 луковица, 100 г майонеза, 20 г томатной пасты, 100 г листьев зеленого салата, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Рыбу разморозить, отварить в подсоленной воде и остудить. Затем отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить. Все смешать, посолить, поперчить.
Для приготовления соуса добавить в майонез томатную пасту и тщательно перемешать до получения однородной массы. Полученным соусом заправить салат.
Готовый салат перед подачей к столу украсить листьями зеленого салата.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
И в школу на завтрак даем...
...и на работу для перекуса берем)))
Не жирно, не масляно, а весьма сдобно и сливочно!))))))))))))))
ПАНКЕЙКИ
[500x410]
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ШКОЛА ГАСТРОНОМА
[показать]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Праздничные салатики
Рецепты самых разных праздничных салатиков(без фоток) с различных форумов.
Посмотрите,может быть найдете что то интересное для себя
Девочки,у кого есть хороший рецепт вкусного салата,поделитись ,пожалуйста
Салат "Каприз"
Крабовые палочки 250гр,огурец свежий 2шт,перец болгарский 1шт,сыр 100гр,яйцо вареное 2шт,маслины 50гр,лук репчатый 1шт,майонез
крабовые палочки порезать под углом 30-40 градусов,огурец,перец,лук порезать мелкой соломкой.
Лук предварительно ошпарить кипятком. Сыр порезать соломкой,маслины мелкими кружочками.Все перемешать и заправить майонезом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
совершенно роскошная ПАСТРОМА из индюшачьей грудки по еще более простому процессу приготовления!
Настоящий домашний деликатес и минимум времени на готовку!
Такую пастрому, думаю, знают и делают многие, я и сама этот рецепт нашла лет 10 назад. Но меня смущало количество времени на приготовление – всего 15 минут! Но когда, наконец, приготовила, то поняла: этот рецепт просто клад! В прямом смысле слова! Минимум времени и на подготовку, и на приготовление.
Я еще больше упростила процесс приготовления: предварительно не замачиваю индюшку в соленой воде, не шпигую чесноком, а делаю все гораздо быстрее.
[700x394]
Мясо, как правило, замачивают не столько для просаливания, сколько для того, чтобы оно было еще сочнее, а при промышленном производстве – чтобы больше весило. У меня же получается совершенно роскошное мясо, которое не идет ни в какое сравнение с тем, что продается в магазине!
Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение
Отдыхаем от “Оливье”: необычные салаты
[показать]Какой салат обязательно должен быть на праздничном столе? Правильно, “Оливье”. Но традиции для того и существуют, чтобы их нарушать. Предлагаю рецепты нескольких салатов, которыми можно заменить такой родной и привычный, но, честно говоря, уже поднадоевший “Зимний”.
Особенно интересно делать салаты из морепродуктов.
[показать]Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Форель на пару
[1086x1446]Форель или семга, целиком или куском - подойдет все, потому что блюдо это не капризное и допускает сколько угодно вариаций по ингредиентам. Главное - принцип, технология.
Читать далее
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Цигун: Массаж лица и головы
В данном видео уроке предлагаю вам овладеть техникой цигун для самомассажа лица и головы. Такой массаж обладает не только косметическим эффектом, а именно — подтягивает кожу лица, замедляет процесс старения, избавляет от морщин, придает коже свежий и сияющий вид — но и ярко-выраженным терапевтическим воздействием.