Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
6 рецептов приготовления рыбы в кляре
6 рецептов приготовления рыбы в кляре
[600x450]
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
Приготовление:
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Свежие огурцы (и не только) на зиму
Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
[показать] Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться
[показать] Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные
[показать] ,а не трава зимняя магазинная.Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали
[показать]Вот и фоточки.Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели
[показать] Нарвала огурчиков
Помыла и разложила сушиться на солнышке
Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку
Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!
Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!
http://forum.say7.info/topic32977.html
Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение
Киевская выпечка 1980 года
Скан книги-каталога (иллюстрированные рецепты) по продукции хлебозаводов Украины ТУТ
Там много таких сортов, на которые были стандарты только республиканские - Украины, не СССР. Даже такие изделия, которые не включены в сборник Ершова.
Так что может быть именно в этом сборнике вы найдете рецепт хлеба, булочки, бублика или сдобы, который давно искали. Украинские и харьковские булочки, масляные подковки, закарпатские рожки, киевский калач, сахарные батончики, зерновой хлеб со шротом, большой ассортимент проиллюстрированных сдобных сухарей (моя слабость) и многое другое, с ценами на все эти изделия в 1980году.
Издание 1980г
[показать]
Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение
Английский язык с Дмитрием Петровым. Урок 1
УРОК 1. Глаголы
Алгоритм глагола в английском языке
В каждом языке есть свой алгоритм использования глаголов, то есть слов, означающих действие.
Начнём с форм глагола, наиболее употребительных в английском языке.
Любое действие происходит в настоящем, будущем или прошедшем времени.
При этом мы что-то утверждаем (+), отрицаем (-) или задаём вопрос (?).
Банановый ласси с куркумой и имбирем
Индийский банановый ласси с имбирем и куркумой особенно актуален весной, в период ослабления иммунитета. Этот напиток наполнен живыми и полезными ингредиентами, которые способствуют естественному приливу энергии и здоровья. Вы можем пить его на завтрак, полдник или в качестве легкого десерта.
Ингредиенты
Натуральный йогурт (либо кефир) 2 стакана
Банан 2 шт
Тертый имбирь 2 ч.л.
Мед 2 ч.л.
Сок лимона ½ стакана
Порошок шиповника 2 ч.л. (не обязательно, но вкусно)
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Молотая куркума 3-4 ч.л.
Кубики льда 5-6 шт
Приготовление
Помешаем все ингредиенты в блендер и взбиваем на высокой скорости до получения однородной массы. Можно добавить больше йогурт, если хотите получить более жидкую консистенцию. Разливаем по бокалам и сверху щедро присыпаем куркумой.
По материалу greenkitchenstories.com
Я знаю, ты где-то есть. И когда-нибудь мы обязательно встретимся. Нас познакомят общие друзья, а может быть мы нечаянно столкнёмся на каком-нибудь перекрёстке жизни. Мы узнаем друг друга по глазам или по мурашкам от случайного соприкосновения. Но когда бы и где бы это не произошло, мы останемся неразлучны... Потому что ты был рождён для меня, а я для тебя. Потому что все псевдолюбови канут в Лету. Потому что, несмотря ни на что, нам всегда кого-то не хватало... Кого-то, кто был предназначен ещё до того, как наши души обрели телесные оболочки. Поэтому мы всегда проигрывали в любовь... Мы искали друг друга в чужих душах, в надежде опередить события... Но всё придёт тогда, когда должно прийти. И мы придём друг к другу. Всё, что происходит и происходило, является предысторией этой встречи. Я знаю, что она состоится очень скоро... Я слышу твои шаги у порога моей судьбы. Я хочу спрятаться в твоих руках от этого мира, от моего прошлого, от самой себя... И прошептать тебе:
«Я так долго тебя ждала...»
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
"Умное пирожное"
"Умное пирожное"
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.)
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Алексей Похабов “Четыре касты. Кто вы?”
[показать] Аудиокнига “Четыре касты. Кто вы?” автора Алексея Похабова.Самая сильная сверхспособность Алексея Похабова – это умение объяснять. Его книга доступным языком разъясняет сложнейшие механизмы магических практик. Она избавит вас от бесконечного поиска необходимой литературы на начальном этапе развития в себе магических способностей. Все, что описано здесь, проникает прямо в сознание, бесповоротно разрушая старую картину мира чтобы на ее место пришла новая и раскрыла в вас навыки, которые весь мир будет считать даром.
Но главное, вы узнаете о существовании особых каст, на которые делятся все окружающие вас люди. Вы поймете, по какому принципу происходит деление, а также, к какой из каст принадлежите вы.
Это цитата сообщения Annakraj Оригинальное сообщение
Россия, о которой не рассказывали в школе
Россия, о которой не рассказывали в школе
31 факт о жизни и быте русских людей 18 века из первой книги японца о нашей стране.
Десять лет японский капитан Дайкокуя Кодаю жил в России и записывал все, что видел и слышал: от внешнего вида людей до правил кастрации животных.
На основе этих записей японский ученый Хосю Кацурагава написал книгу «Краткие сведения о северных краях» («Хокуса Бунряку»), в которой очень подробно и скрупулезно описал жизнь русских людей и облик страны в целом.
Увидев выдержки из этой книги, мы немедленно захотела прочитать ее целиком.
Это цитата сообщения СчастливаЯ_ЛюбимаЯ Оригинальное сообщение
Основные признаки нехватки витаминов – протестируй свой организм!
Как понять, каких витаминов не хватает в организме; заболевания при недостатке витаминов
Таблицы 1,2: Основные симптомы недостатка витаминов и микроэлементов в организме человека
Какие симптомы появляются при нехватке того или иного витамина?
-
Дефицит витамина А:
сухость, ломкость, истончение волос; ломкость ногтей; появление трещин на губах; поражение слизистых (трахеи, рта, ЖКТ); снижение зрения; сыпь, сухость и шелушение кожи. -
Дефицит витамина В1:
диарея и рвота; расстройства ЖКТ; снижение аппетита и давления; повышенная возбудимость; сердечная аритмия; холодные конечности (нарушения кровообращения). -
Дефицит витамина В2:
стоматит и трещины в уголках рта; конъюнктивит, слезотечение и снижение зрения; помутнение роговицы глаза и светобоязнь, сухость во рту. -
Дефицит витамина В3:
слабость и хроническая усталость; регулярные головные боли; беспокойство и нервозность; повышение давления. -
Дефицит витамина В6:
слабость; резкое ухудшение памяти; болезненность в области печени; дерматиты. -
Дефицит витамина В12:
анемия; глоссит; выпадение волос; гастрит. -
Дефицит витамина С:
общая слабость на фоне снижения иммунитета; потеря веса; плохой аппетит; кровоточивость десен и кариес; подверженность простудам и бактериальным инфекциям; кровотечения из носа; неприятный запах изо рта. -
Дефицит витамина D:
у детей – вялость и малоподвижность; нарушения сна и плохой аппетит; капризность; рахит; снижение иммунитета и зрения; нарушение обмена веществ; проблемы с костными тканями и кожным покровом. -
Дефицит витамина D3:
плохое усвоение фосфора/кальция; позднее прорезывание зубов; нарушения сна (пугливость, вздрагивание); снижение мышечного тонуса; хрупкость костей. -
Дефицит витамина Е:
склонность к аллергиям различного рода; мышечная дистрофия; боли в ногах из-за нарушенного питания конечностей; появление трофических язв и развитие тромбофлебита; изменения в походке; появление пигментных пятен. -
Дефицит витамина К:
нарушения в работе ЖКТ; болезненность менструаций и нарушения цикла; анемия; быстрая утомляемость; кровотечения; кровоизлияния под кожу. -
Дефицит витамина Р:
появление точечных кровоизлияний на коже (особенно в местах, стянутых тесной одеждой); боли в ногах и плечах; общая вялость. -
Дефицит витамина РР:
апатичность; дисфункция ЖКТ; шелушение и сухость кожи; диарея; воспаления слизистой рта и языка; дерматит; головные боли; усталость; быстрая утомляемость; сухость губ. -
Дефицит витамина Н:
появление сероватого оттенка кожи; облысение; подверженность инфекциям; мышечные боли; депрессивные состояния.
Что будет, если не восполнять потери витаминов: серьезные заболевания при недостатке витаминов
К каким заболеваниям ведет недостаток того или иного витамина:
-
«А»:
к гемералопии, перхоти, снижению либидо, хронической бессоннице. -
«С»:
к выпадению волос (алопеции), длительному заживлению ран, пародонтозу, нервным расстройствам. -
«D»:
к хронической бессоннице, потере веса и зрения.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
КОЛБАСА
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
На 2 кг колбасы:
Говядина — 1200г
Свинина — 600г
Шпик солёный — 200г
Сахар — 0,5 ч.л.
Вода — 400мл
Крахмал картофельный — 0,5 стак.
Перец белый молотый — 0,5 ч.л.
Чеснок сушеный — 2 ст.л.
Соль нитритная — 50г (можно использовать обычную, это повлияет только на цвет)
Колбасная оболочка (калибр 60 мм)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение
ОВСЯНКА- новый рецепт!
|
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Виртуальная школа для малышей.
Виртуальная школа для малышей.
Представленные здесь уроки, сказки, статьи в игровой форме знакомят детей с окружающим миром, расширяют кругозор, развивают эрудицию, помогают готовиться к настоящей школе и закреплять пройденные в школе материалы.
Русский язык и чтение для малышей.
Методики обучения чтению, азбука в картинках и загадках, игра в "корешки", списки литературы для чтения, книжные обзоры...
Математика для малышей.
Игровое обучение прямому и обратному счету, таблица умножения в стихах...
Природоведение для малышей.
О временах года и суток, о растениях и животных в стихах, рассказах, загадках, частушках, кроссвордах и ребусах...
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Помощь суставам
[337x363]Что делать, если ваши связки и суставы болят, не давая вам нормально заниматься, ответ прост - лечить! А что если предупреждать болезни суставов и связок заранее, что принимать и сколько?
Проще предупредить, чем лечить.Ты хочешь делать приседания, и не можешь - болят колени. Ты пытаешься жать лежа, снова ничего не выходит - болят локти.Ты пробуешь качать плечи, но жим сидя и стоя не идет - очень болит плечо. Да, такова специфика нашего спорта. Многоповторные сеты изнашивают суставы, провоцируют артриты и воспаления связок. Мало кому дано уберечься. Между тем, есть на свете одна хорошая штука под названием фармакологическая профилактика.В периоды особо тяжелого тренинга вы принимаете препараты, которые помогают вашим суставам благополучно пережить прессинг больших весов.В итоге ваши суставы с гарантией выстоят, да еще и обретут надежное долголетие.
Проблемы заболеваний суставов в бодибилдинге сводятся к истиранию хрящевой ткани, покрывающей скользящие поверхности суставов. Вообще - то, хрящи сами по себе очень прочны, а потому истирание постигает суставы где - то глубоко за семьдесят. Однако когда вы, к примеру, приседаете с тяжелой штангой, вес отягощения "припечатывает"суставные поверхности друг к другу с силой, на которую природа не рассчитывала.Трение внутри коленного сустава многократно возрастает, отсюда и берется преждевременное истирание. Профилактика этого явления сводится к приему препаратов, препятствующих истиранию или восстанавливающих состоявшиеся повреждения.
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Тромбы. Нужны ли они организму?
[195x285]Сегодня на aniramia.ru говорим о тромбах и тромбозе. Что это такое? Нужны ли тромбы организму? Выясним, как образуются тромбы и причины патологических состояний при тромбозе. Так же уделим внимание лечению и профилактике тромбоза.
Знать о том, что такое тромб, как и зачем он образуется в организме нужно, для того чтобы можно было понять как избежать серьезных осложнений в случае, если процесс возникновения тромбов стал патологией.
Почему это важно? Потому что неумолимая статистика утверждает, что 40% смертей среди взрослых людей связаны с патологией тромбоза. И как ни печально, но чаще всего причиной этого являемся мы сами, а вернее наши вредные привычки.
Давайте, прежде всего, разберемся в терминологии.
Что такое тромб и что такое тромбоз
Тромб (греч. thromboo—свертываю) – кровяные сгустки, образующиеся в кровеносных сосудах в результате функции организма, который называется тромбоз. Тромб состоит из белка крови, образуется в пристеночном пространстве поврежденного сосуда и неподвижен. Множество мелких тромбов могут свободно перемещаться в крови. Если тромб разрастается и закрывает просвет сосуда, то его называют обтурирующим. Пристеночные тромбы образуются чаще в крупных сосудах (венах ног и сердца), а те, что свободно могут перемещаться и закупоривать сосуды - в мелких.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Потрясающее путешествие по Вселенной !
|
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Соусы для картофеля на праздничный стол и не только
[показать]СОУС ИЗ ПЕРЦА И ЛУКА
150 г творога, 100 г сливочного масла, 2 сладких перца, зеленый лук, укроп, 2 ст. ложки йогурта, 1 чайн. ложка горчицы, соль, перец.
Смешайте в миске сливочное масло, горчицу, йогурти творогдо однородной массы. Разрежьте вдоль пополам сладкий перец, удалите все семена, мякоть нарежьте меленькими кубиками, измельчите лук и укроп. Затем смешайте творожно-масляную смесь с овощами и травами, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
СОУС ИЗ СЫРА И ОГУРЦА [показать]
250 г творога, 100 г творожного сыра, 2 средних маринованных огурца, 1/2 красной луковицы, по нескольку веточек кинзы, петрушки, мяты, тимьяна, соль, перец.
Нарежьте мелкими кубиками лук и огурцы, отделите от стеблей листья пряных трав и мелко нарежьте. Смешайте творог, сыр, огурцы, лук и травы, посолите, поперчите.
СОУС ИЗ СЫРА И ЛОСОСЯ
150 г мягкого сыра, по 100 г копченого лосося и сметаны, укроп, зеленый лук, соль, перец.
Удалите кости из лосося и нарежьте его мелкими кубиками, измельчите несколько перьев зеленого лука и укроп. Смешайте сыр и сметану, добавьте лосося и зелень, посолите, поперчите.
Это блюдо хорошо подавать на пикниках. Можно сварить картофель разного цвета, вперемешку он смотрится красиво.
[показать]
Ну если праздничный стол уже готов, пора позаботиться и о подарке, здесь вы найдете самый лучший подарок девушке на день рождения и не сомневайтесь!!! От косметики и вечерних платьев, до милых романтических сувениров, на любой вкус и кошелек! 
[показать]
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Вкусное у Гуррри
Пицца в мешочках
Мини-люля, запеченные в лаваше МК
Заварное тесто - это просто!
Пасхальный торт с шампанским и масляным кремом
