Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ...Локо - моко...вкусное и сытное блюдо из… гавайской кухни!

Локо - моко... (англ. «loco moco»)

Несмотря на название (англ. «loco moco»), это блюдо не из латиноамериканской кухни, а из… гавайской! Представляет собой «локо-моко» котлету из говядины на подушке из риса с яичницей-глазуньей сверху, и все это полито густой темной мясной подливкой. Просто, незамысловато, но сытно, экономно, душевно и очень даже вкусно! 

Нежный полужидкий желток чудесно дополняет сочное мясо, а насыщенная подливка отлично гармонирует с нейтральным рисом. [показать]

[показать] 

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ...Домашняя ароматная соль.

Домашняя
ароматная соль.

Многие, наверно, видели в супермаркетах баночки с приправами и солью. И обращали внимание как это недешево стоит. Но, зачем тратить деньги, когда эту ароматную соль можно сделать самостоятельно?
У каждой хозяйки на кухне всегда есть множество приправ, а за соль и говорить не стоит.

 

[показать]

 

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ...Корейский салат "Фунчеза"

Корейский салат "Фунчеза"

У Корейцев есть одна легенда об очень прожорливом императоре, который однажды прокрался ночью на свою кухню и обнаружил там чан со смесью всех вечерних блюд и съел добрую половину этого чана. Ему так понравилась эта еда, что он приказал своим подданным готовить ему такую еду ежедневно — вот так и получилось блюдо корейский салат «Фунчеза».
[показать]

  [показать]

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ...Соусы для шашлыка...

Соусы для шашлыка.

Соусов для шашлыка огромное множество, и какой из них вы предпочтете тому или иному шашлыку – тоже дело вкуса. Эти несколько вариантов соусов для разных видов шашлыка, легко и быстро можно приготовить самостоятельно.
Самые популярные во многих странах мира соусы к шашлыку с устоявшейся рецептурой – это американский Барбекю соус, кавказский Наршараб, грузинский Сацебели, а также Аджика и Ткемали. Эти соусы можно приготовить самостоятельно или купить в магазине – они подходят к любым видам шашлыка.

[показать]

[показать] 

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Решаем мясную дилемму: тушить или жарить?

Решаем мясную дилемму:
тушить или жарить?

[показать]

Мясо — основной источник полноценных пищевых белков, которые содержат все незаменимые аминокислоты в равномерных пропорциях. Кроме того, в мясных продуктах много витаминов группы В и РР (особенно много их в таких мясных субпродуктах как печень и почки), а также калия и фосфора. 

 

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА...этот...и ещё 1780 рецептов...

Выпечка-1780 рецептов.

---

Домашняя выпечка – это то, что непременно создает в доме потрясающую атмосферу уюта. А как уютно становится, когда чтобы отведать пирога, пирожков или домашнего торта за столом собирается вся семья! Любая выпечка – это как маленький праздник. В этой рубрике собрана самая разнообразная сладкая и несладкая выпечка на любой вкус: от пирожков до манника, от хлеба до кексов, от пиццы до лаваша. Пусть ваша выпечка всегда получается «на отлично»!

[709x202]

ВЫПЕЧКА-этот...и ещё 1780 рецептов

Кулич на сливках по-царски – рецепт с фото [показать]

Пасхальные булочки-подставки для яиц – рецепт с фото [показать]

Греческая пасха «Цуреки» - рецепт с фото [показать]

 

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Вкуснейшее домашнее мороженое в мешочке — восхитительно на вкус и просто в приготовлении!

Как бы хотелось первым придумать этот рецепт, но такая идея уже существует, ее подсмотрели в фирменном семейном магазине Диснея. Способ приготовления очень захватывающий, особенно интересен он будет детям.

[показать]

Далее>>>

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Луково-чесночные слоеные палочки

Луково-чесночные слоеные палочки

Далее>>>

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Прекрасная пасхальная идея выпечки! Хлебная корзина

[показать]
Вот такую корзинку можно испечь из почти любого эластичного теста. Сам процесс изготовления несложен, но плетение таких миниатюрных косичек занимает от 30 до 50 минут, поэтому запаситесь терпением :)

Рецепт

Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение

ЭТОТ РЕЦЕПТ ОТ ДЖУНЫ: ВЫТЯГИВАЕТ НАГНОЕНИЯ!

[300x300]Она говорила, что это народный рецепт.

Вытягивает всю гадость на ура.

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда, 1 ст. л. муки, 1 сырой желток. Перемешиваем и храним в холодильнике.

Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа.

Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.

http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/post325133937/

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Мазь ловка против грибкa

[показать]

Грибок на ногтях или пальцах достав­ляет очень много неприятных минут. Я это знаю по себе. Заразилась грибком на рынке. Хоте­ла купить новые перчатки к зиме, пе­ремерила их уйму, а потом однажды обнаружила, что с ногтями какие-то проблемы. Такого у меня раньше не было! Руки приходилось прятать. С ногами как-то проще — на них хоть грибка не видно. А вот руки как раз таки все время на виду. Мне посоветовали сделать мазь, ко­торая излечивает от грибка на все 100 процентов. Не надо платить денег за импортные средства, готовится она очень легко. Но больше всего мне по­нравилось то, что для приготовления мази не надо никаких специальных средств. Я очень не доверяю этим ба­бушкам, которые на рынке продают целебные травки. Очень уж они подо­зрительного вида! Я как-то спросила, есть ли у них на травы какой-нибудь сертификат. Так они сразу засобира­лись, стали свои травки складывать. Наверное, решили, что я из милиции. Эту мазь от грибка готовят из того, что есть на кухне у каждой нормаль­ной женщины. Возьмите 1 сырое яйцо и смешайте его с 1 столовой ложкой растительно­го масла и 1 столовой ложкой уксус­ной эссенции. Все тщательно разме­шайте и поставьте в холодильник, чтобы мазь не испортилась (она очень скоропортящаяся). Ночью сделайте такую процедуру: обработайте пора­женные грибком места на пальцах и ногтях яичной мазью, а сверху на но­ги или руки наденьте полиэтиленовые пакеты. Укрепите их, надев на ноги носки, а на руки варежки. В тепле эта мазь подействует гораздо лучше и быстрее. Все пройдет довольно быст­ро и безболезненно. А я нашла для этой мази еще одно применение. Стала мазать ею трещи­ны на пятках. Исчезли они моменталь­но, я даже удивилась. Такая вот уни­версальная мазь. Раиса Мажурова, г. Боровичи Новгородской обл.

Источник: http://www.drugp.ru/narodnaya-medicina/maz-lovka-protiv-gribka.html 

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

О пластиковых окнах

Полезная информация о пользовании пластиковыми окнами. Я сама еще не пробовала, только сегодня нашла в сети, но думаю это верно. Цитата: Если кто не в курсе что надо поворачивать, смотрим ТУТ

Nata Vi

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Чебуреки от тети Тани из Одессы




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Пирог с грибами

[544x408] Пирог с грибами Для теста: -1 стакан (250 мл) воды или молока -1 пачка сухих дрожжей или 50 гр свежих -2 яйца -1 ст.ложка растительного масла -1 пачка маргарина -мука 30-33 ст.ложки -1 ч.ложка соли соли --2 ст.ложки сахара Маргарин растопить. Дрожжи развести в воде или молоке. Желтки отделить от белков, белки отложить для смазывания пирога перед выпечкой, а желтки использовать в тесто. Замесить дрожжевое тесто, хорошо его вымесить и убрать на 2 часа в теплое место. Тесто должно подняться примерно в 2 раза. Для начинки: -грибы 300 гр -репчатый лук - 2 головки -3 яйца -рис - 100 гр. -масло растительное -масло сливочное - 20 гр. -чёрный молотый перец -соль Читать далее

 

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

Десертные кексы

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МАГНИТ НА ЗАТЫЛОК — И ДАВЛЕНИЕ В НОРМЕ!

[267x189]
Обыкновенные магниты различных размеров и форм помогают мне успокоить боль, где бы она ни была.

Заболели коленные суставы или тазобедренная область (у меня артрит и коксартроз) — накладываю магниты на шейно-воротниковую зону позвоночника или поясницу или ложусь на них. Через полчаса-час боль уходит. Поднимается не очень высокое артериальное давление (160 на 100) — магнит на затылок, и через некоторое время давление в норме.

Ночью часто немеют пальцы рук — на одной, а то и на обеих. Магниты всегда рядом, возле подушки. Беру в руку и через несколько секунд (не минут!) онемения нет.

Судорога в ногах? Прикладываю магнит на область судороги. При этом появляется такая боль, что даже приходится кричать, в комок стягивает мышцы. Минута мук — и боль отпускает.

 

Это цитата сообщения Дыханье_Ветра Оригинальное сообщение

Привет мой друг

Привет мой друг – весенний лучик,
Мой чистый, горный ручеек,
Мой нежный, искренний попутчик
Пронзивший сердце – стебелек.
Тебе желаю я успеха,
Здоровья, Счастья и Любви…
И что бы ни одна помеха
Не встала на твоем пути.
А я, ты знаешь, где-то рядом
И ты дружок всегда со мной,
Пронзаешь расстоянья взглядом,
Своей душевной теплотой.

Это цитата сообщения Дыханье_Ветра Оригинальное сообщение

Форшмак из селедки

филе селедки (соленой), у меня в масле - 500 гр (или 3 рыбины);
лук - маленькая луковичка;
яйца - 3 шт;
сливочное масло - 100 гр;
яблочный уксус - 2 ст.л.;
горчица дижонская (или обычная) - 2 ч.л.;
яблоко гренни смит (кислое непременно) - 1 шт;
молотый черный перец - 1/2 ч.л.

Сливочное масло заранее достанем из холодильника. Филе селедки (без всяких добавок) режем крупно.
Перемалываем его в блендере до консистенции "с кусочками". Нам ни в коем случае не нужен гомогенный паштет. Перекладываем селедку в миску.
Лук режем крупно.
Яйца отвариваем "в мешочек", после закипания три минуты. Нам нужен жидкий желток, чтобы придать форшмаку приятный желтый оттенок. В противном случае он будет серым и неаппетитным.
Отправляем в тот же опустошенный блендер лук, очищенные яйца и мягкое масло.
Перемалываем в этот раз до однородности.
Перекладываем к селедке.
Перемешиваем. Добавляем горчицу, уксус и перец, снова перемешиваем.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины.
Натираем на мелкой терке в селедочную смесь. Я пробовала делать без яблока - мне не нравится. Молотая селедка. С яблоком пикантнее. Еще раз хорошо перемешиваем. Подаем с тостами или гренками из черного ржаного хлеба. Что наливать сами разберетесь.
[700x465]