• Авторизация


Шоколадный коктейль "Белоснежка" + еще два рецепта) 13-12-2010 14:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



[показать]В холодный зимний вечер не забудьте сделать spa-процедуру в домашних условиях! Это необыкновенно приятно!

[500x37]

Шоколадный коктейль "Белоснежка"

Белый шоколад - 100 г , горький шоколад - 50 г , молоко 3,5% - 3 стакана, сливки 33% - 125 г, ванильный сахар - 10 г, молотая корица - 1 ч.л.

Горький шоколад растопите на водяной бане. Бокалы разукрасьте шоколадными орнаментами. Молоко нагрейте, растопите в нем же белый шоколад, перемешайте тщательным образом до однородной конститенции. Теперь можно наполнять бокалы и подождать пока коктейль остынет. Последний штрих - взбиваем сливки с сахаром в пышненькую пену, вооружившись миуксером. Каоктейли украсьте взбитыми сливками и посыпьте молотой корицей. Очень вкусно и божественно ароматно!

[показать]Коктейль "Фруктовый ветер"

нектарин - 1 шт, миндальный крем - 2 ст.л., свежевыжатый сок грейпфрута и апельсина - 100 мл, грушевый нектар - 100 мл, белая кокосовая стружка.

Нектарин вымойте и удалите косточку, очистите его от откожицы, измельчив в пюреобразное состояние блендером. Смешатйте с миндальным кремом, нектором и соками, взбивайте миксером пока не появится густая пена. Кктейль разлейте по бокалам, щедро посыпьте белоснежной кокосовой стружкой. Сладко и очень необычно на вкус!

[показать]Коктейль "Солнечный"

лайм - 3 шт, крупные апельсины - 6 шт, натуральный ананасовый сок - 0,5 л, гренадин - 4 ст.л., кубики льда для прохлады.

Лайм вымойте и отрежьте несколько кружков для украшения коктейля. Отожмите сок из остальных фруктов, смешав их с ананасовым соком. Теперь коктейль разлейте по подготовленным бокалам, добавьте кубики льда, а также гренадин и нарезанный лайм. Подавайте коктейль с трубочкой. Оригинально и сочно!

Автор - Евгения Грозова

[показать]

[500x37]

На Дашином блоге всегда есть Разные советики обо всем и про все! А я сварила себе чудесный кофе, прочитав там секреты его приготовления. Надеюсь и вы найдете для себя много интересных тематик, и не только кулинарных. Ведь блог Даши - это информационный ресурс и личный дневничок для общения!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колокольчики и ангелочки из стаканчиков 13-12-2010 14:27

Это цитата сообщения Jenni_s Оригинальное сообщение



 

МК от  irinaje
колокольчики и ангел
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Свеча" (вариант новогоднего оформления) 13-12-2010 14:22

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение



  [показать]

Вариант оформления с двумя "свечами", вырезанными из сладкого перца:
Ингредиенты:
• вареный картофель - 2 шт. 
• яйца, вареные вкрутую - 3 шт. 
• мясной фарш, обжаренный с луком - 200 г 
• сыр твердых сортов - 150 г 
• майонез или густая сметана - 100 г 
Для украшения: 
• укроп 
• перец сладкий красный и желтый 
• морковь отварная
        Приготовление
[показать]  
Картофель отварить в мундире, очистить, потереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме салата - см. фото слева. 
Смазать сверху майонезом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бусы из бумаги 13-12-2010 14:19

Это цитата сообщения Gorlica Оригинальное сообщение



 

 

[показать]

 Такие бусы можно сделать всего за вечер. Зато вы будете на 100% уверены, что больше ни у кого таких нет.

Для работы вам понадобятся:
  • старые глянцевые журналы
  • линейка, ножницы, клей
  • зубочистки, иголки или проволочка
  • лак

Описание работы:
1. Расчертите страницу журнала на одинаковые равнобедренные треугольники с высотой примерно 30-40 см, длиной основы 3 см.
В зависимости от того, какой формы вы хотите получить бусины, форма бумажных заготовок будет иметь разный вид:
  [600x]
2. Вырежьте заготовки, прогладьте ножницами каждую из них (чтобы они немного закрутились в спиральки), таким образом вам будет легче с ними работать.

3. Возьмите зубочистку или проволку и начинайте туго наматывать на нее бумажную заготовку, начиная с широкой стороны. Следите за тем, чтобы бумага ложилась ровно. Чтобы бусина потом не раскрутилась, наносите клей ПВА на внутреннюю сторону наматываемой бумаги то [показать]нким слоем.

4. Когда бусина будет готова отложите ее в сторону, не снимая с зубочистки.

5. Приступайте к следующим бусинам.

6. Когда все бусинки будут готовы, вскройте их лаком и оставьте, чтобы лак высох.

7. Нанизывайте бусины на плотную нить или на ленту, завязывая двойной узел между каждой бусиной, чтобы зафиксировать каждую из них на своем месте.

8. На концах нитей прикрепите застежки.

Бусы готовы.

А еще бумажные бусины можно использовать для изготовления вот таких сумочек. 
[показать] [показать]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бейлиз 10-12-2010 22:51


Нашла мой проверенный бейлис.Растопить 150г горького шоколада,смешать с 250г водки,300г сгущёного молока,200г 23% сливок,0,5 ч.л. ванильного сахара,немного взбить 3 яйца.Всё взбить миксером,процедить,дать немного постоять и в холод.Главное неделями его не хранить - густеет!А так - супер!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР 10-12-2010 22:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

/strong>

[448x336]
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликеры 10-12-2010 22:11

Это цитата сообщения Мелочница Оригинальное сообщение

Ликеры

Ликеры







 


Ликер "Молочный"



На литровую будылку водки 1 кг Сливочного Ванильного мороженного. Все хорошо перемешать, хранить в холодельнике. Подавь можно сразу после перемешивания. Ликер удобен для длительных посиделок. Стал очень полпулярен среди друзей!!! :o



Ликер Финиковый.



Фиников нужно столько, чтобы водка их прикрыла на палец. В зависимoсти от фиников (сортов много) добавить сахар. Настойку выдерживать не менее месяца. Процедить через марлю.



Можно приготовить из любых сухофруктов.


 Медвежья охота




Виски+мед, количество меда определяется по вкусу, я кладу на 0,5 литра виски 2 стакана меда. Крепко, но вкусно. Единственное но... Ликер зимний, весной его пить очень крепко и сладко, а в холодные зимние вечера - самое оно.

  Сливянка




Берем хороший чернослив, моем, вынимаем косточки, кладем в большую банку, можно добавить по вкусу изюма. Засыпаем сахаром так, чтобы сахар покрыл сухофрукты тонким слоем. Энергично встряхиваем банку и заливаем сухофрукты водкой так, чтобы она покрыла чернослив на 2 пальца. Настаиваем в темном месте месяц при закрытой крышке. Причем, чем больше настаиваем, тем вкуснее получается. Где-то через месяц полностью уходит спиртовая горечь, остается очень приятный вкус свежей сливы.

Ликер пить не процеживая.


кто заинтересовался, прошу пройти дальше......

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер "БЕЙЛИЗ" 10-12-2010 22:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер "БЕЙЛИЗ"

[240x164]
ЛИКЕР "БЕЙЛИЗ"

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».
(Цитата из Википедии)


А вы бы не хотели угостить своих гостей этим ликером, причем приготовленным в домашних условиях? Оказывается, cливочно-кофейный ликер «Бейлис» можно приготовить дома за 20 минут из водки и обыкновенной сгущенки.

Берите ручку и записывайте.

рецепт ликера"Бейлиз"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный домашний ликер 10-12-2010 21:56

Это цитата сообщения Нелли_Кадырова Оригинальное сообщение

Шоколадный домашний ликер

 Вот решила к новому году ликерчика сделать. Делюсь рецептами:

 

Рецепт №1

300 г черного шоколада, 1 л водки, 0, 5 кг сахара, 1 стакан воды.

Шоколад измельчить, залить водкой, настаивать неделю, ежедневно взбалтывая. Приготовить сироп из сахара и воды, добавить к шоколадной настойке, отфильтровать, разлить по бутылкам, закупорить.

 

Рецепт №2

 

Ингредиенты (на 4 персоны):

  • 75 гр порошка какао, 250г сахара, 1 л. молока, 150г. спирта

Приготовление "Бэйлиса":

1. В подходящую посуду (можно взять вместительную кружку) высыпьте сахар и какао. Смешайте их между собой и потихоньку добавляйте молоко. Сначала не более стакана – в этом количестве тщательно разотрите сахар и какао, чтобы удалить все образовывающиеся комки.

2. Получившуюся массу перелейте в кастрюлю, долейте оставшееся молоко и поставьте кипятиться. Молоко должно кипеть минут 20. После этого снимите его с огня и дайте остыть.

3. К остывшей жидкости, практически являющейся напитком какао, долейте алкоголь и тщательно перемешайте. Перелейте напиток в стеклянную бутылку, герметично закройте и поставьте в холодильник. Через неделю первоклассный шоколадный ликёр готов

 

Рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
юбка-пачка 07-12-2010 19:39

Это цитата сообщения Самая_Добрая_ФЕЯ Оригинальное сообщение



Долго ищу Новогодний костюм для дочки,но увы размеров на таких малявочек нет.

Сшить у меня не получится,т.к. нет швейной машинки.

Для девочек на НГ могу предложить варианты юбка-пачка и юбка-американка=)

[показать]

как сшить такую юбочку,вот ссылочка www.kidshare.ru/master-klass-pettiskirt.html

[показать]

[показать]

А такую юбку пачку сделать легко.

смотреть как сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечерние платья 07-12-2010 19:05

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение



LJILJANA

Вечерние платья
[536x79]

[524x700]

[547x700]
[536x79]

*********************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
dетский праздник. Костюмы 05-12-2010 16:41

Это цитата сообщения podborka Оригинальное сообщение

Д

  [500x696]

Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еше МАстер-класс: по шитью пышной юбочки 04-12-2010 23:14

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Еше МАстер-класс: по шитью пышной юбочки

http://www.volgo-mama.ru/forum/index.php?s=5f0089d...384036e61d5c5c&showtopic=17443
[250x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка Pettiskirt 04-12-2010 23:07

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Юбка Pettiskirt

http://kidshare.ru/master-klass-pettiskirt.html
У вас получится очень пышная юбочка, которую сразу же захочется померять, а потом не захочется снимать .Удачи!

[463x698]
Юбка Pettiskirt

Для начала надо определиться с длиной юбочки и расходом материала. От общей длины юбки отнимите 8см (кокетка) и 3,5см (рюши). Оставшуюся длину разделите на два. Верхний ярус сделайте на два см короче нижнего. В моем примере ярусы получились 9см и 11 см.
Для кокетки возьмите прямоугольник сатина длиной 1м22см (2см припуск на шов) и шириной 19 см (по 1см припуски на швы и 0,5см на сгиб).
Для верхнего яруса вам необходимо полоса примерно 7м длинной и шириной 9см (Расчёт ткани: 7м/1,5м*0,09м= 0,42м), где 1,5м ширина отреза (в формуле можете изменить значения на свои данные ширины ткани, которую вы хотите купить, а также ширины верхнего и нижнего ярусов).
Для нижнего яруса необходимо примерно 16,5м ткани длиной и 0,11м шириной (Расчёт ткани: 16,5м/1,5м*0,11м= 1,21м), где 1,5м ширина отреза.
Для рюшей нужна полоса 44м длиной и 0,07м шириной (Расчёт ткани: 44м/1,5м*0,07м= 2,05м), где 1,5м ширина отреза.
Теперь вы сможете определиться с тем сколько ткани надо купить. Так как при нарезке полосы получаются не идеальными возьмите на 0,25м больше ткани, чем у вас получилось при расчетах. Для рюшей я брала 2,25м белого нейлона и для ярусов 2м голубого.
Также вам необходимо взять мягкую резинку шириной 2,5см (примерно 0,5м), ленту 2,5см шириной и 1м длиной и
Описание:
Нарежьте рюши. Я использовала картонную полоску шириной 7см, которую прикладывала к ткани, сложенной вчетверо. Отрезая очередную полосу - сворачивайте ее рулончиком и аккуратно откладывайте в сторону, чтобы в дальнейшем вы легко смогли разделить рулончики на две части. У меня получилось 29 полос - 28 я разделила и последнюю просто разрезала пополам.
[500x332]
Таким же образом нарежьте ярусы, используя для удобства картонные полоски шириной 9см и 11см. Разложите полосы по ярусам. У вас должно получиться четыре "кучки" с рулончиками для ярусов и две "кучки" с рулончиками для рюшей.
[500x332]
Соберите рюши по центру полосы с помощью специальной лапки/устройства или, установив натяжение верхней нити в макс. положение (закрепите нить в начале полосы)
[500x332]
Не сшивайте полосы рюшей между собой, а просто накладывайте следующую полосу на предыдущую. В общей массе это совершенно не будет заметно. Собрав рюши для нижней юбки, отложите их в сторону, отдельно от рюшей для верхней юбки, чтобы избежать путаницы и раскладывания этих метров по всей квартире.

[500x332]
Соберите верхний и нижний ярусы, для верхней и нижней юбки, в кольца. Прокладывая строчку, закрепите ее вначале и в конце. Внимательно следите за тем, чтобы не было перекуртов в кольцах. Аккуратно отложите каждый ярус в отдельное место.
[500x332]
Возьмите рюши и нижний ярус. Расположите всё лицом к себе, наложите рюши на край нижнего яруса и прикрепите их к нему прямой строчкой, стараясь пришить по краю. Проделайте тоже самое для второго комплекта.
[500x332]
Соберите край нижнего яруса, противоположный краю с рюшами, специальной лапкой или установив натяжение верхней нити в макс. положение
[500x332]
Сшейте нижний и верхний ярусы, оставляя 1 см припуск на шов. На фото ярус с рюшами слегка отвернут для наглядности. Сшейте аналогично второй комплект ярусов.
[500x332]
Срежьте припуски до 0,5см и уберите нить, которая собирала ткань в сборки, для красоты :) (если есть желание).
[500x332]
Соберите верхний край верхнего яруса спец. лапкой или установив натяжение верхней нити в макс. положение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты запекания рыбы 30-11-2010 14:53

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

.

 

[411x310]

Рыбу запекают под соусом или без него. Без соуса запекаю обычно целую рыбу. Для этого ее зачищают, посыпают солью, перцем и запекают в жарочных шкафах. Чаще запекают рыбу под соусами. Порционные сковороды смазывают жиром, наливают немного соуса, укладывают гарнир, подготовленную рыбу, заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают маслом и запекают при температуре 250 - 2800С. Под соусами запекают рыбу, нарезанную порционными кусками, из филе без реберных костей. Можно запекать рыбу сырой, припущенной или жареной. Сырую рыбу запекают под соусом белым с отварным картофелем. Припущенную - под соусом паровым или молочным с отварным картофелем или макаронами. Жареную - с жареным картофелем или рассыпчатой гречневой кашей под соусом сметанным или томатным с луком и грибами.
6 рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Садовая мебель "У Деда" 30-11-2010 14:51

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение



 Фотографии в альбоме «Садовая мебель "У Деда"» 
[показать]

Работы сделаны из разных пород древесины: акация,абрикос,ясень.Все эти породы деревьев очень прочные,такая мебель прослужит очень долго !..и надеюсь будет не плохим украшением для загородного дома)))

смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый мармелад 30-11-2010 14:49

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тюльпаны" 30-11-2010 14:48

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий)
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец

помидоры (...пульки...)

свежий огурец (очищенный от кожуры)
-------------------------------------------------

Помидоры надрезаем крестообразно, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Сыр, огурец, варенные яйца нарезаем мелкими кубиками. Мясо креветок на две части. Чеснок пропускаем через чеснокодавку  дважды или на очень мелкую терку, смешиваем с майонезом (соль перец по вкусу) и соединяем с нарезанными ингредиентами. Смело начиняйте помидорчики. Украшайте цветочки как пожелаете...перьями лука, салатными листьями, щавелем, укропом...включайте фантазию и творите! 
-------------------------------------------------
  [показать]Начинка допускается любая!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для вашего окна в кухне 30-11-2010 14:47

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Идеи

[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подсолнушки из бутылочного пластика БижуТария 30-11-2010 14:44

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

. Галина Весенняя

[500x489]
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии