Автор МК: Плеханова Аннушка (Anny Doll's)
Автор МК: Мышка_Агути
Рецепт: Алина
2 яйца,
немного обезжиренного молока,
зубчик чеснока,
пол луковицы,
ветчина до 4% жирности,
зелень по вкусу.
Мелко крошим лук и чеснок, режем мелкими кубиками ветчину и все вместе обжариваем либо на пару каплях оливкового масла, либо без масла вообще (смотря какая фаза — я их и на атаке ела). Затем взбиваем блендером (или просто венчиком) яйца, добавляем соль и перец по вкусу, молоко и продолжаем взбивать. Берем силиконовые формочки для выпечки, выкладываем в каждую одинаковое количество обжаренной ветчины с луком и чесноком, сверху посыпаем зеленью, но так, чтобы ветчины было не больше половины формочки. В оставшееся место вливаем взбитые яйца с молоком выпекаем при 180 градусах до готовности. Этот рецепт на двоих либо на два дня.
Я похожий рецепт видела, но с овощами, а мне больше нравится с ветчиной. Мужу очень нравятся на завтрак с лепешкой, а можно взять с собой как перекус:-) Приятного аппетита.
1.
[700x700]
1.
[700x559]
1.
Отлично подходит для декупажа!![]()
1.
[700x700]
[648x486] Ингредиенты:
Тесто:
* 4 яйца,
* 250 г майонеза,
* 1 столовая ложка сахара,
* 1 чайная ложка соли
* 1 чайная ложка соды,
* 4 столовые ложки муки.
Для начинки:
* полкило капусты,
* 4 варёных яйца.
Приготовление:
Замесить тесто. Нашинковать капусту, добавить измельченные варенные яйца, выложить на дно емкости, в которой будет печься шарлотка, залить капусту тестом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут. Вынуть, смазать маслом.