• Авторизация


Красивая юбка спицами 26-01-2017 16:06

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

[536x700]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный рельефный узор спицами 25-01-2017 11:57

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

[640x480]
Вяжем спицами рельефную полосу, пышную и воздушную вязку. Шаг за шагом, ряд за рядом, следуя простому описанию, вяжем спицами рельефную полосу.
Рельефная полоса часто применяется для вязания мужских шапок, а также отлично подойдет для выполнения женских изделий.
Хочется отметить, что сама вязка: рельефная полоса требует количество петель кратное трем. Для вывязывания образца на спицы следует набрать 20 петель, здесь кромочные петли уже учтены при подсчете петель.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Способы закваски капусты 15-11-2016 16:06

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Ужас охватывает мое сердце!

[1086x1446]

У одного моего знакомого работают две супружеские пары. Одна пара с Западной Украины, а другая - откуда-то из под Донецка.
Живут они под одной крышей, делают одно дело и вполне себе уживаются.
И вот, попросил мой друг, чтобы я им рассказал, как квасить капусту. Пока рассказывал, понял, что ни те, ни другие капусты никогда не квасили и не умеют этого делать. "А у нас всегда бабушка", "У нас мама хорошо квасит, мы у нее берем", "Ой, да шо я буду заморачиваться - у нас на рынке!.."
Понимаете, в чем ужас? Этих людей уже нельзя назвать молодежью, у них уже дети взрослые - не то вот-вот женятся, не то молодожены с маленькими детьми. То есть то поколение, которое должно научить молодых, передать им элементарные навыки, само не умеет заквасить капусту!
Пришлось ехать мне к знакомому самому и руководить процессом, а заодно и учить взрослых людей, как заготовить капусту таким образом, чтобы она вызывала восхищение и разжигала аппетит. Но все это было пару лет назад.
Между тем, в этом году хорошая капуста в Москве только-только появилась. Знаете, какая, да? Сорт называется "Слава", она как бы сплюснутая, не совсем круглая и листочки у нее тоненькие. Капусту принято квасить когда ее уже прихватило морозцем. Вот именно такая с неделю назад и появилась на рыках и мы уже заквасили две бочки простой, как на фото сверху - семья, слава Богу, растет, да и друзей много, хочется угостить того, другого и этого.
Поэтому решил и с вами еще раз поделиться основной информацией о том, как квасить капусту.



[1381x1037]

И еще заквасили большую кастрюлю вот такой - скороспелой, со свеклой!

[1377x1034]

А острую, с перцем, пока не стали делать. Может быть, сделаем во второй заход, ведь эта скоро кончится!

[840x560]

А начиналось все десять дней назад, когда у меня зазвонил телефон.
- Кто говорит?
- Армянка Аня!
- Что Вам надо?
- Слава поспел!
- Кто?
- Капуста, "Слава", сорт такой, будешь брать чтобы бочка на зиму ставить? Я на рынке работаю, нас сейчас новый места перевели. Ты приедешь?

[560x840]

Капуста, после того, как ее сняли с грядки, должна вылежаться хотя бы три дня.
Этих трех дней как раз хватит для того, чтобы замочить бочку. Залить ее до краев и доливать воду до тех пор, пока бочка не разбухнет и перестанет пропускать сквозь щели. Да пусть постоит с водой!
А потом надо вскипятить литров двадцать воды и лить кипяток в пустую бочку вот так, по краю, чтобы ошпарить ее как следует.

[560x840]

Воду сразу не выливайте, покатайте ее в бочке туда-сюда. И так, пока все двадцать литров кипятка не кончатся.

Можно поступить иначе. Надо положить большие камни в печь, раскалить их, а потом класть в бочку с водой, пока вода не закипит. Но где у вас камни, где у вас печка? Камни-то ладно, мы в один год обошлись шамотными кирпичами, но греть их в костре пришлось довольно долго. Вышли они подкопченными, отчего и бочка тоже прокоптилась, почернела изнутри. Поэтому только печь и жарить камни пока с них сажа не выгорит.

В общем, с кипятком проще, быстрее и чище, только на кипятке нельзя экономить.

Позабавившись с дубовыми бочками я заказал две бочки из нержавеющей стали. Если кто сможет отличить капусту на вкус - сниму перед таким экспертом шляпу.

[840x560]

А через три дня надо созвать всех женщин, встать пораньше и наточить ножи.

[560x840]

Но начинается все не с капусты, а с моркови. Порезать ее надо соломкой, как на плов.

[x560]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Связала шапочку "Терракотовые косы" МК..28.10.16. 03-11-2016 15:56

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Связала красивую шапочку из  пряжи терракотового цвета.Ниже  мой МК.

 

DSC089007.jpg

Смотрим далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника с удлиненными боками и ажурной кокеткой 25-10-2016 10:49

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Туника с удлиненными боками и ажурной кокеткой

[468x700]
Размер: 34-36, 38-40 и 42-44.
Данные для размера 38-40 приведены в скобках (), для размера 42-44 - в двойных скобках (()).
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем 3 размерам.
Длина туники 60 см.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ: 100 ПОЛЕЗНЫХ ИДЕЙ 02-09-2016 12:53

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Вы удивитесь своим прошлым сомнениям — делать ли высокие грядки на даче… Ваша спина будет благодарна вам — вы просто слега нагнетесь для ухода за грядкой. Ваши колени будут благодарны вам — вы можете просто присесть на край грядки и заниматься своим огородом. Ваши растения будут благодарны вам — нет больше конкуренции сорняков или ближайших плодовых деревьев. Ваша земля будет благодарна вам — вы не утаптываете ее и облагораживаете перегноем. Ваш сад с высоким грядками может выглядеть красиво, удобно и щедро отблагодарить вас урожаем.

Как сделать высокие грядки своими руками  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем оригами с детками и внучатами! 30-08-2016 15:04

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сидераты, или Свято место пусто не бывает: 09-06-2016 09:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Cидератом называют по-другому зелёное удобрение. Зеленое, потому что трава зелёная. А удобрение, потому что когда сидерат перегнивает, он землю питает лучше навоза и тем более всякой химии. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный шарф-хомут своими руками! 27-04-2016 11:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

 
Натуральные цвета пряжи никогда не выходят из моды – эта модель тоже выполнена из ниток оттенка верблюжьей шерсти.
 
Звенья цепи вяжутся довольно непривычно – отдельными полосами, которые затем перекрещиваются и довязываются. Еще хочу уточнить, что этот связан не по кругу, а прямыми и обратными рядами, и потом сшит в заднем шве.
 
Размеры шарфа: длина по окружности около 91, 5 см.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страстная неделя: приметы и обычаи 26-04-2016 10:02

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 
В понедельник нужно навести в своем доме порядок: что-то подкрасить, что-то отремонтировать.

В старые времена крестьяне в этот день выходили утром рано на улицу и смотрели, каким будет этот день. Если небо было чистым, а солнце на небе будто играло, значит лето будет хорошим, урожайным.Все свадьбы, которые будут сыграны в этом году, будут счастливыми. Ведающие люди в этот день всегда умывались с золота, серебра, чтобы на долгое время сохранить себе молодость и финансовое благополучие.

Праздничные одежды к Светлому Воскресенью принято готовить во вторник. В этот же день можно продолжить уборку, можно организовать стирку.

Проводить генеральную уборку в доме принято в среду. А продолжить можно в Чистый Четверг. Ведь недаром следующий день недели называется Чистым четвергом. У кого в этот день будет в доме грязь, тот весь год в грязи жить будет.

В Чистый четверг нужно принести из церкви страстную свечу, которая поможет при лечении различных болезней. В этот же день можно приготовить четверговую соль. Для этого обычную соль в холщовом мешочке ставят на 10 минут в печь или духовку, а затем ее освящают в церкви.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепная работа из бисера Родительский дом. 22-04-2016 13:02

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Птичий рынок. Смешались звуки." Виктор Ёж 12-04-2016 12:31

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

 

Птичий рынок. Смешались звуки.
Лай. Мяуканье. Гомон. Трели.
Продаюсь я в чужие руки.
Продаюсь уже две недели.

Я озяб. Я устал. Простужен.
Что вы ходите здесь кругами?
Мне хозяин другой не нужен.
Мне бы снова вернуться к маме.

Солнце к лесу склонилось низко.
Птичий рынок. Апрель. Суббота.
Вот опять начинают тискать -
Непонятная фифа в ботах.

Сбился набок берет упрямо,
шарф нелепый на шее тонкой.
- Вы бы мимо гуляли, дама.
Вам бы лучше купить болонку.

Вряд ли сможем ужиться вместе.
На меня не найти управу.
Я пока лишь комочек шерсти,
но ведь вырасту волкодавом.

Мне бы степь без конца и края,
ту, где ветер свободой пахнет,
Ту, где солнце встречают лаем,
а в квартире у вас зачахну.

Только фифа вдруг близоруко
заглянула в глаза с тревогой
И спросила: - Ты будешь другом?
Я устала быть одинокой.

Столько смысла и столько боли
было в этом простом вопросе,
Что нечаянно, поневоле
я лизнул её тёплый носик.

Носик сморщился так умильно...
До чего ж хороша суббота!
Я вот вырасту, стану сильным.
И порву всех за фифу в ботах...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
План дома Общая площадь с гаражом 114,6м2 11-04-2016 15:01

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Общая площадь с гаражом 114,6м2
Этажей 2
Гараж есть
Материал стен газобетон, керамические блоки
Тип фундамента ленточный
Тип перекрытий монолитное
Покрытие кровли цементно-песчаная черепица, металлочерепица
Объем здания 464.0 м3
Высота здания 8.41 м
Мин. участок 18.68 x 20.34 м
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фытыр по-египетски 07-03-2016 13:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Фытыр по-египетски это фантастически вкусный восточный десерт или пирожное, таящее во рту. Замечательный рецепт входит в мою лучшую коллекцию домашней выпечки. Пошаговые фото помогут вам быстро освоить.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ткемали грузинский из алычи по рецепту Мариетты 29-07-2015 20:54

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверены годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

[показать] [700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Читать и слушать книги Т.Устиновой. 17-03-2015 13:33

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

[246x300] Родилась в 1968 году в Москве. Училась в школе с английским уклоном, получила образование по направлению аэромеханики и летательной техники, но работать в этой сфере не хотела. Сестра устроила ее секретаршей генерального директора ВГТРК. Спустя некоторое время Татьяна начала переводить американские программы, стала редактором, затем ее позвали в администрацию президента. После смены администрации стала PR-менеджером, но попала под сокращение. Тогда Татьяна написала первую книгу, которую вскоре опубликовали. Сегодня Т.У. одна из самых читаемых писателей России.Сейчас продолжает писать, иногда выходит на работу (когда сильно просят).
0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные усатые хулиганы 05-11-2014 10:52

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Уезжать из огромного города, делать вдох - 23-10-2014 16:37

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Уезжать из огромного города, делать вдох -
просто выскользнуть из его слишком цепких пальцев.

Отключать телефоны и не оставлять следов. Просто выйти, чтоб освободиться и надышаться.
Все упрямо не так, собирается пустота, словно капли в ладони, холодные, дождевые.
Мы так живы друг в друге, но каждый из нас устал, что миры между нами не делают нас живыми.

Вот бы осень и лес, мшистый запах в шершавой мгле,
звезды, падая, гаснут во тьме догоревшей спичкой.
Все бы бросить, уехать, на грудь тебе молча лечь.
Знать, что этого времени больше никто не вычтет.

Осень красит листву в кисло-ягодный красный сок. Я пытаюсь дойти вдоль по осени до вокзала,
чтобы ехать к тебе и твое целовать лицо. Чтобы просто общаться улыбками и глазами.
Уезжать из огромного города, быть собой, а не кем-то, чей мир на любовь усечен и сужен.
Нам так сложно сбываться внутри, принимая боль, что мы так же не можем сбываться с тобой снаружи.

Помолчим это все. Только руки мои держи. Мир - страницы, я - лист, сухо вложенный между ними.

Я уеду из города, чтоб начиналась жизнь
там, где ты наконец-то шагнешь ко мне и обнимешь.



© Лина Сальникова

[500x354]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В октябре мы становимся старше... 23-10-2014 15:49

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

В октябре мы становимся старше,
Остываем от страстного лета,
И под пледом, с работы уставшие,
По квартирам прячемся где-то.

Чай завариваем зеленый,
Вместо рома, текилы, самбуки,
Смотрим старые «мыльные» фильмы,
Согревая холодные руки.

Иногда мы бываем простужены,
За окном ведь почти что вьюга.
В октябре нам скучать положено,
Вспоминая, без слов, друг друга.

(с) Джикки Виан
[699x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Guns N' Roses - November Rain 22-10-2014 15:12

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение







Когда я смотрю в твои глаза,
То вижу там погасшую любовь,
Но, дорогая, даже когда я обнимаю тебя,
Знаешь ли ты, что эту прохладу чувствую и я?

Все потому что ничто не вечно,
И нам известно, что чувства изменчивы.
И так трудно удержать зажженную свечу
Во время холодного ноябрьского дождя.

Мы боролись с этим
так долго,
Пытаясь утолить боль,

Но влюбленные всегда будут
приходить и уходить
И никто не знает наверняка,
кто с кем расстанется сегодня,
Кто от кого уйдет.

Если бы только время
было нам подвластно,
Я бы ни о чем не беспокоился,
Просто знал бы, что ты моя,
Принадлежишь только мне.
Милая, если ты хочешь любить меня,
Пожалуйста, не сдерживай этих чувств,
Иначе я отправлюсь блуждать
Под холодным ноябрьским дождем.

Нужно ли тебе время,
чтоб побыть наедине,
Нужно ли тебе время,
чтоб побыть в одиночестве,
Каждому нужно время
побыть с самим собой,
Ты разве не знаешь,
что и тебе нужно время для уединения.

Знаю, что трудно держать сердце открытым,
Когда даже друзья могут навредить тебе.
Если б ты только могла излечить раненое сердце,
Разве время не околдовало б тебя?

Иногда мне нужно время
для себя,
Мне нужно время,
чтоб побыть в одиночестве,
Каждому нужно время
побыть с самим собой,
Ты разве не знаешь,
что и тебе нужно время для уединения.

Когда страхи утихают,
А тени все еще блуждают,
Тогда я знаю, что ты еще смогла бы полюбить меня,
Когда больше некого винить,
Не думай о тьме,
Мы все еще можем найти выход,
Ведь ничто не вечно,
Но что, даже холодный ноябрьский дождь.

Не кажется ли тебе,
что тебе кто-то нужен,
Не кажется ли тебе,
что тебе нужно хоть кого-то,
Никто не должен быть один,
И ты не одна,
И ты не одна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии