Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Слоеные плацинды с творогом и зеленью
Слоеные, хрустящие и очень вкусные плацинды, которые готовятся из обычных, доступных продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
Вода – 350 мл.
Мука – 500 гр.
Соль – щепотка
Для начинки
Творог - 300 гр.
Зелень укропа – 2 пучка
Зеленый лук – 1 пучок
Яйца - 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло – 500 мл. (для жарки и смазывания теста)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В просеянную муку (320 гр.) всыпаем щепотку соли и вливаем всю воду. Перемешиваем и постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем тесто сначала в миске, потом припыляем стол мукой и домешиваем на столе. Тесто делим на 4 равные части. Каждую часть теста немного обминаем и формируем колобок. Так поступаем со всем тестом. Накрываем миской и оставляем «отдохнуть», пока приготовим начинку.
Зеленый лук и укроп мелко нарубим. В творог добавим сначала два яйца, перемешаем вилкой, затем добавим зелень, перемешаем, посолим и смотрим нужно третье яйцо или нет. Начинка должна получилась не жидкая и не вытекала. Мне двух яиц достаточно. Зелень можно заменить творогом (100 гр.), творог – брынзой.
Еще раз обминаем наши колобки и один колобок раскатываем в тонкий пласт. Сверху смазываем двумя столовыми ложками растительного масла не доходя до краев 2-3 см. Складываем пополам, опять смазываем растительным маслом где-то 1,5 ст.л. нам понадобится, складываем и снова смазываем 1 ст.л. растительного масла. Слишком полные ложки наливать не стоит, так как при формировании плацинд, масло будет вытекать. Немного растягиваем края лепешки. На центр выкладываем начинку. Собираем края и формируем плацинду в форме конвертика. Защипываем края, вдавливаем их в тесто. Немного растягиваем плацинду, не забываем подпылять стол мукой и не сильно надавливая раскатываем плацинду скалкой.
Жарим на среднем или чуть ниже среднего огне, на сковороде с растительным маслом с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Плацинды готовы. Слоистые, тесто очень мягкое и нежное, на следующий день плацинды такие же вкусные. Рекомендую приготовить!
Подробный процесс приготовления смотрите в коротеньком видео.
https://youtu.be/ikkWDPNVkcM
Приятного аппетита!
https://prigotovimvkusno.com/1438381030638619491/sloenye-platsindy-s-tvorogom-i-zelenyu/
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
СЕРЫЙ ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМИ ЗУБЧИКАМИ. Вязание спицами
Ажурный зубчатый узор открывает также много, как и сетка.
Наденьте под пуловер белый топ в тон брюк или юбки.
Он удачно подчеркнет рисунок и прозрачность
|
|
 [показать] |
 [показать] |
|
| Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере | |||
|
Размеры (европейские): 38/40 (42/44) 46/48 | |||
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Испанские заварные пончики
Нам понадобится:
60 г слив. масла
2/3 стакана муки
2/3 стакана воды
1 ст. ложка сахара
2 яйца
сахарная пудра для посыпки
раст. масло для фритюра
Приготовление:
В кастрюле смешиваем слив. масло,
воду и сахар. Ставим на огонь и доводим
до кипения и растворения продуктов.
Выключаем газ. Добавляем сразу муку и перемешиваем.
Добавляем яйца...
... и вымешиваем до однородности
Перекладываем тесто в кондитерский мешок
и прямо в разогретое масло выдавливаем колечки
Жарим на среднем огне 3-4 минуты с двух сторон
Пончики должны увеличиться в объеме,
вот хорошо видно на этих палочках
Готовый чуррос выкладываем на тарелку
И посыпаем сахарной пудрой
Подавать теплыми.
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Запеканка из картофеля с сосисками 🍴
Ингредиенты:
- 5 картофелин
- 4 сосиски
- 2 яйца
- 100 г твердого сыра
- масло
- зеленый лук
- черный молотый перец
- соль
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные жакеты. Подборка.
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
|
|
|
|
Приталенный жакет спицами
 [x130]
Приталенный жакет спицами Модный жакет для современных женщин, связанный спицами из меланжевой пряжи салатного цвета. Стильный жакет застегивается на одну большую ...
|
Жакет спицами 2019
[x130]
Жакет спицами 2019 Яркий жакет связан простой платочной вязкой на крупных спицах. Этот жакет сможет хорошо дополнить ваш весенний образ в сезоне 2018-2019 годов. Простая ...
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ ЗА 15 МИНУТ!!!
Рецепт пригодится каждой хозяйке !!!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Сочные куриные отбивные с начинкой по - польски!
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Пирог со сливами в мультиварке
Сливовый пирог в мультиварке без хлопот.
Ингредиенты: Мука 220 г Сахар 120 г Сливы 8-10 шт Сметана 50 г Сливочное масло 30 г Яйца 4 шт Сахарная пудра 1 ст. л. Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Пуловер в стиле оверсайз
Свободный пуловер с ажурными узорами, связанный из натуральной пряжи, - идеальная модель для лета.
РАЗМЕРЫ
38–42 (44–48)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% льна; 110 м/50 г) – 400 (500) г серой; спицы № 4 и круговые спицы № 4.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
3 необыкновенно вкусных маринада для курицы
Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и свинины! представляю вам свои любимые маринады для курицы. Их можно использовать для приготовления шашлыка из курицы, курицы на гриле и курицы в духовке.
Маринад на красном вине
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Закусочные творожные маффины - бесподобное блюдо за 15 минут
Закусочные маффины - бесподобное блюдо из остатков творога за 15 минут
Закусочные маффины
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Закусочный рулет «Тигровый» — украшение любого стола
Закусочный рулет «Тигровый» — украшение любого застолья! Красивый и вкусный, его по достоинству оценят все! Такой рулет вмиг разлетается и, как правило, всегда просят поделиться рецептом.
Вы можете приготовить рулет строго по рецепту автора, а можете с внесенными мною изменениями. В любом случае получится очень вкусно!
- Яйца куриные — 4 шт
- Мука — 2 ст. ложки
- Крахмал — 2 ст. ложки
- Майонез — 100 гр
- Соль,перец — по вкусу
- Зелень — 25 гр (можно замороженную)
- Оливки или маслины — 100 гр
- Масло сливочное — 100 гр (я заменила на плавленый сыр с рыбой)
- Нарезка красной рыбы — 250-300 гр (я заменила на 200 гр красной икры +100 гр форель)
Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение
Баклажаны с мясом по-китайски — это блюдо великолепно!
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Фарш (свинина + говядина) — 300 гр.
Лук зелёный — 1 пучок
Кунжутное семя — 1 ч.л.
Кунжутное масло — 1 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Яйцо — 1 шт.
Вода — 100 мл.
Мука — 100 гр.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Невероятный затерянный мир под землей
В китайской провинции Чунцин были обнаружены пещеры настолько огромные, что у них есть собственная погода с облаками и туманами, запертыми под землей, а у входа растут целые леса…
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Изящный бирюзовый джемпер с зигзагообразными краями спицами!
Интересный узор, формирующий зигзагообразный край этого джемпера, особенно хорошо смотрится в пряже секционного крашения с плавными переходами цвета.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Тарталетки из слоеного теста
Тарталетки — одно из наиболее красивых и вкусных разновидностей подачи еды. Такую приготовленную корзиночку можно заполнить практически любой начинкой, что делает ее практически универсальной составляющей, на любом столе.
- Чтобы приготовить тарталетки в домашних условиях из слоеного теста нам понадобится формочки для кексов или же подручные материалы.
- Можно воспользоваться покупным слоеным тестом просто его разморозить и сделать тарталетки из готового слоеного теста, но гораздо вкуснее приготовить самому.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ТОП — 10 освежающих кофейных коктейлей
Вы не представляете, как можно прожить хоть день без кофе? А как взбодриться в 30-градусную жару? Ни один приличный кофеман не сможет обойтись без любимого напитка даже в самые жаркие дни лета. Но варить привычный кофе необязательно — можно сделать кофейный коктейль! Не беда, если у вас нет миксера или шейкера: обычная вилка отлично справится с задачей. Профессионалы рекомендуют класть не менее трети емкости льда.
Мы сделали для Вас подборку 10 -ти лучших освежающих и тонизирующих кофейных коктейлей, которые в жаркий летний день порадуют Вас своим бодрящим вкусом натурального кофе и желанной прохладой:
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусная мясная закуска вместо химозной колбасы
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Голубцы Америку не открою но поделюсь Новым вкусом
Танцы от плиты и до компа !!!
Продукты которые нам понадобятся: Фарш смешанный—500 г,капуста 1 вилок,рис-100 г,лук-1 шт,морковь -1 шт,томаты -500 г,томатный или овощной сок 500мл (или томатная паста -2 стл ),соль,перец,зелень,базилик сухой.
Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение
Четвероногий позитив..
ЧЕТВЕРОНОГИЙ ПОЗИТИВ.