В этом посте предлагаю рецепт адыгейского сыра. Вчера, Вы научились сами делать брынзу, а сейчас время научиться делать сыр.

ИНГРЕДИЕНТЫ
400-500 г капусты
4 средние картофелины
1 большая луковица
200-300 мясных остатков (бекон, вареная и копченая колбаса, сосиски, колбаски, запеченное мясо или птица)
сливочное масло
соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарежьте капусту секторами 2 см, затем поперек — кусками 2 см. Кочерыжку удалите. Посолите капусту и перемешайте.
Очистите картофель (молодой можно просто вымыть щеткой, не очищая) и нарежьте средними дольками. Очистите и мелко нарежьте лук.
Все мясные остатки нарежьте небольшими кусочками.
В большой кастрюле с толстым дном растопите масло, положите лук (если вы используете бекон, его положите тоже) и обжаривайте 5 мин.
Добавьте капусту и картофель, перемешайте, влейте немного горячей воды и тушите под крышкой примерно 20 мин, время от времени перемешивая.
Добавьте все мясные остатки, перемешайте и готовьте еще примерно 7 мин. Подавайте рагу горячим.

Для приготовления нам понадобится: Мясо говядина или баранина (у меня свиные ребрышки и еще я добавила курицу), картофель, капуста, баклажаны, перец сладкий болгарский, морковь, помидоры красные, лук репчатый чеснок, перец черный молотый, лавровый лист, зелень укропа, петрушки, кинзы, соль, масло растительное.
Сегодня у нас сочная куриная грудка на сковороде! В моей семье ее назвали, как из рекламы "Чур я доедаю". Курочка действительно получается очень сочной, даже когда остынет. Самое главное - проще не бывает в приготовлении.


Кардиган с застежкой на одну пуговицу выполнен простым чередованием рядов лицевой и изнаночной глади.
S (M) L (XL)
Пряжа (48% мериносовой шерсти, 32% шерсти беби кэмел, 20% полиамида; 180 м/25 г) — 350 (375) 400 (425) г темно-бирюзовой; спицы №8; длинные круговые спицы №8.
Калорийность на 100 г: 185 ккал
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
[501x700]Сливочный Домашний Сыр. Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.
Продукты:
1.Сметана — 500 мл
2.Кефир — 500 мл
3. Укроп — 1 пучок
4. Соль — 1 ч. ложка
5. Паприка — по желанию
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
|
|
|
|
Кардиган крупной вязкой [x130]
Кардиган крупной вязкой Изделия, связанные крупной вязкой, выглядят всегда очень модно и стильно. Для того, чтобы связать такой кардиган вам потребуется достаточно ...
|

Модель для тех, кто любит вязать ровное полотно. Для самого полотна автором выбраны редко используемые вязки замысловатого узора. Их красота и белый цвет пряжи придают полотну изысканность. Туника похожа на пончо, соединенное по бокам. А пончо очень актуально в наши дни.


Заготовка апельсинового кёрда впрок никогда не застоится в холодильнике. Это же очень вкусный традиционный английский десерт. Им можно промазать прослойки для торта, использовать, как наполнитель для пая, да и просто, подать к столу,в качестве дополнения к тосту или печенью.

Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере.
На (3)6(9)12 месяцев (2 года)
Размеры готового изделия:
обхват груди - (49)52(55)58(62) см,
длина - (21)24(27)30(34) см.
Вам потребуется: пряжа Sandnes Mandarin Petit (100% хлопок, 180 м/50 г) - (150)150(150)200(200) г сиреневого цвета, круговые и носочные спицы № 2,5 и № 3, (4)4(5)5(5) пуговиц.

Теплый пуловер с косами и патентным узором.

Осень вступает в свои права, пора утепляться!
Этот пуловерчик свяжется очень быстро - свяжем его обязательно, он будет хорош в любом твоем любимом цвете, Дорогая Вязальщица! Вперед в закрома за пряжей - холод не ждет!
РАЗМЕРЫ: 34-38 (40-44/46-48)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
450 (500/550) г CUMBA от GGH (42% шерсть, 28% альпака, 30% полиакрил, 150 м/50 г), прямые спицы №4,5-5 и круговые спицы №4-4,5 длиной 40 см.
ОПИСАНИЕ И СХЕМА:
https://vsesviazano.blogspot.com/2018/09/blog-post_14.html

Этот салат актуален скорее в осенне-зимний период... Летом и весной хочется чего-то легкого и овощного. Вот делюсь этим вкусным салатом с Вами!)