https://vk.com/magiarukodelia?w=wall-52314145_15560
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
2. Маринованные помидоры сладко-острые
3. Зеленые соленые помидоры
4. Острая закуска из помидоров
5. Соус "Аппетитка"
6. Помидоры, консервированные половинками
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
8. Соус сацебели из томатов
9. Фасоль в томатном соусе
10. Кабачки в томатном соусе
11. Домашний томатный соус
12. Приправа хрен с помидорами
13. Помидоры в желе
14. Огурцы в томатном соке
15. Баклажаны в томатах
1.Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Ингредиенты:
- 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
- 4 шт. болгарских перца
- 2 головки чеснока
- зелень
Заправка:
- 100 г уксуса
- 100 г растит. масла
- 100 г сахара
- 2 ст. л. соли.
Приготовление:
1. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке. Перемешать.
2. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
2.Маринованные помидоры сладко-острые
Ингредиент:
- 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)
- 1 красный острый перец
- 2 - 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- перец душистый горошек
- гвоздика
- сахар
- соль
- уксус 9%
Приготовление:
1. В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5 гвоздичек, по 1 зубчику чеснока порезанного ломтиками, 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.
2. Помидоры вымыть и высушить. Уложить помидоры в банки.
3. Залить кипятком и дать постоять 20-30 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр маринада 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли
4. За кипятить и залить в банки. Добавить по 2 столовые ложки уксуса на литровую банку. Закатать банки и перевернуть.
5. Дать остыть при комнатной температуре.
3.Зеленые соленые помидоры
Ингредиенты:
- зеленые не созревшие помидоры, желательно крупные, мясистые.
- сельдерей-веточки
- чеснок
- красный горький перец
Рассол
- на 1 литр холодной воды(из-под крана)
- 70 г соли (крупной)
Приготовление:
1. Помидоры разрезаем вдоль пополам, но не до конца.
2. Если чеснок крупный, то каждый зубочек режем на несколько пластинок. Перчик режим на колечки (я это делаю ножницами, очень удобно). Сельдерей веточками.
2. В каждый помидор вкладываем несколько пластин чеснока,2-3 колечка перца (зависит от того, на сколько вы любите острое, или детки есть в доме). Туда же запихиваем веточку сельдерея, безжалостно сложенную несколько раз и всю эту красоту закрепляем обычными катушечными нитками, обмотав помидор несколько раз в разном направлении (если аккуратно, то можно и без ниток). Базарные эстэты запихивают красный перчик таким образом, что он выглядывает из помидора красным язычком(дразнится)- как на смайлике.
3. На дно кастрюли, или банки(а может и бочки), выкладываем слой из веточек сельдерея, поверх слой помидор, по бокам впихиваем еще перчика(для любителей ), затем опять сельдерей и т. д. Верхний слой из сельдерея.
Разводим соль в воде и заливаем помидоры.
4. Ставим под гнет. На 3 литровую банку уходит примерно 1,5 литра рассола.
Когда помидоры переиграют, перестанут пузыриться, рассол станет прозрачным-все, соленье готово. Если будете употреблять сразу, то больше ничего делать не надо. А если хотите сохранить, то сливаете рассол, кипятите и сразу же заливаете помидоры. Закрыть можно как и пластмассовой крышкой, так и железной-закатать. Делать это надо сразу же, как зальете кипящим рассолом. Храниться может очень долго, даже 2 года.
4.Острая закуска из помидоров
Ингредиенты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука
Приготовление:
1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2. Посолить все
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Лоскутные сумочки
Сумок много не бывает и по-этому предлагаю добавить в вашу коллекцию вот такие лоскутные сумочки.
1.
[640x518]2.
[500x375]3.
[498x700]4.
[466x700]5.
[355x450]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КРАСИВОЕ ЗАКРЫТИЕ И ОБВЯЗКА ПЕТЕЛЬ
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Лоскутные покрывала. Подборка -1.
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
Иглой по дереву: новый взгляд на вышивку картин.
Материалом для вышивки может стать как привычная канва, так и… дерево. Но этот труд настолько уникален, насколько и кропотлив. Единственный в Беларуси мастер вышивания по дереву минчанка Анна Барашкова поделилась с корреспондентом агентства «Минск-Новости» секретом своего необычного творчества.
-- На столь оригинальное увлечение меня вдохновили работы литовского мастера Северии Инсираускайте-Криауневисиене, которая вышивает по металлу. На капотах машин, старых утюгах и проржавевших лопатах у нее распускаются цветы, возникают причудливые орнаменты. Я же выбрала дерево: мне кажется, так вышивка выглядит мягче и гармоничнее, – рассказывает А. Барашкова.
Первой работой Анны были часы – сейчас они украшают квартиру ее мамы. Сейчас в коллекции белорусского мастера около 10 изделий. Небольшое их количество объясняется весьма просто: во-первых, причудливым рукоделием собеседница занялась не так уж давно, а во-вторых, труд этот очень кропотливый.
– На одно изделие у меня уходит 40–50 часов, – говорит мастер. – Занимаюсь в свободное от работы время (Анна – постановщик-репетитор номеров в Белгосцирке. – Прим. авт.). Вышивка является самой приятной частью занятия. А до этого идет процесс подготовки: грунтовка, покраска и конечно же просверливание отверстий.
В помощниках у Анны Барашковой дрель с тонкими сверлами, иглы и самые обычные нити мулине. Порой в ход идут плоскогубцы: дерево – не податливая канва, чтобы сделать стежок, иногда надо приложить немало усилий.
Это цитата сообщения Танюшка245 Оригинальное сообщение
Тепленькие тапочки своими руками
Эти шикарные тапочки я нашла на сайте Просто Зиля
Думаю, что до зимних холодов каждый желающий может успеть связать и себе и близким людям такую тепленькую обувь.
Спицы №2,5 . Пряжа – 100м в 50 гУсловные обозначения:
К – кромочная
П – протяжка
Н - накид
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
Сумка - скатерть для пикников и походов - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ
http://www.darievna.ru/page/sumka-skatert-dlja-piknikov-i-pohodov
Сумка-скатерть в форме круга очень проста в исполнении. Для работы автор предлагает использовать плащевку, бязь с цветочным рисунком, синтепон, жесткий (воротничковый) дублерин, готовую атласную косую бейку. В готовом виде сумка-скатерть имеет диаметр 80 см. При желании, вы можете этот диаметр увеличить.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Швейный Урок: Cap рукавом платье 108 03/2014Burdastyle
Платье выглядит как юбка костюм спереди,
но имеет обтекаемый вид сзади.
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
Выкройка брюк для "роскошных" женщин.
Принципы построения выкройки брюк для полных женщин несколько отличаются от построения основной выкройки брюк.
[показать]
Напомню основные мерки, необходимые для этого построения:
Начало работы.
Сборка деталей.
Сборка изделия.
В каждой стране, есть народное ремесло, которое уникально и неповторимо, которое восхищает и заставляет затаить дыхание.
Японская икебана, китайская каллиграфия, французское вино, в России: русские шали, матрешки, куклы, шкатулки.
А рассказать я сегодня хочу о… белорусском кружеве. Только деревянном.
Только в Беларуссии плетут деревянное кружево
Мало кто знает о сожской (белорусской, или гомельской) скани, а между тем мастерство деревянной филиграни – это исключительно местное явление, единственный вид декоративно-прикладного искусства, возрожденный в XX веке, и, пожалуй, лучшее, что может по-хорошему удивить иностранца в Беларуси.
Пенные кружева получаются из тончайших завитков деревянной стружки, уложенных на торец и затем скрепленных при помощи лака или клея. При этом каждый завиток снимается отдельно, даже самый сложный, состоящий из нескольких элементов. Его толщина может достигать 0,05 миллиметра. Для этого используются только натуральное неокрашенное дерево и прозрачный лак.
В Троице-Сергиевой Лавре Государства Московского в XV веке трудился Преподобный Амвросий Троицкий - известный мастер резьбы по дереву, ювелир, создатель целой школы резчиков и мастеров ювелирного искусства, однажды он украсил древесной стружкой оклад своей иконы из самшита. (находится в музее в Троице-Сергиевой Лавре)
Древнейшее искусство, когда кружевной рисунок выкладывается стружкой разных пород дерева , называется деревянная скань
Это уникальное искусство, которое было утрачено.
Икона произвела на Цекунова Владимира Валентиновича сильное впечатление , у него возникло желание овладеть этой техникой, вернуть её к жизни.
И в 1990 году эту мечту удалось осуществить.
У него дома была своя мастерская , где Владимир Валентинович разработал и запатентовал собственный специальный станок, которым пользуются до сих пор.
Благодаря великому мастеру этот способ работы по дереву получил такие названия, как белорусская скань, гомельская скань, сожская скань, скань Цекунова или просто цекуновка. Название "Цекуновка" является наиболее подходящим и подчёркивающим авторство создателя.
В мире такие вещи больше никто не делает.
"Цекуновку" можно по праву считать открытием ХХ века в декоративно-прикладном искусстве.
Шкатулки, письменные приборы, оклады, киоты, рамки, столешницы, декоративные блюда - это неполный перечень тех предметов, которые можно украсить с помощью "Цекуновки", придать им уникальное звучание.
В "Цекуновке" мастера используют самые разные породы древесины:
Желтая древесина: – светлая (слегка желтоватая, розоватая или красноватая)— береза, ель, липа, осина, граб, клен, пихта, бересклет; – светло-желтая (лимонная)—самшит, барбарис, скумпия; золотисто-желтая — маклюра, шелковица; – красновато: (буровато)-желтая —