Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение
Рецепт заливки: на 1 л. томата 1 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара. Можно добавлять по желанию чеснок, зелень, пряности на свой вкус. Проварить заливку 5-7 минут и кипящей залить томаты в банки
Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ:
Огурцы - 2,6 кг.
Зонтики укропа
Чеснок - 100 гр.
ДЛЯ РАССОЛА:
Вода - 2,4 л.
Сахар - 400 гр.
Соль - 3 ст.л.
Кетчуп ЧИЛИ!!! - 8 ст.л.
Уксус 9% - 100 мл.
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Мы поделимся с вами секретами успешного выращивания перца. Если вы учтете все эти тонкости – хороший урожай вам будет обеспечен!
1. Соблюдаем сроки посева
Нередко в литературе на огородную тематику можно встретить совет, что перец нужно сажать на рассаду
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными.
Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым.
Это цитата сообщения Живой_Огород Оригинальное сообщение
Если листья на помидорах начали скручиваться
Это цитата сообщения Живой_Огород Оригинальное сообщение
ЛЕЧИМ ОГУРЧИКИ!
Это цитата сообщения Живой_Огород Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
После длинных праздников в наших холодильниках остаются неиспользованные продукты. В моем случае это литровый пакет кефира. О дружбе кефира и чеснока я знала всегда. Но обычно это сочетание используют для улучшения здоровья. А вот кефир в качестве удобрения, а чеснок в качестве удобряемого встречается не часто. Впервые об использовании кефира как удобрения я услышала давно. И в прошлом сезоне уже им воспользовалась для удобрения огурцов и чеснока. Поэтому, найдя свободный литр кефира, решила сразу его использовать.
Урожай 2019
Нам понадобится
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
В нашей стране огурцы выращивают практически все огородники. Их урожай обычно довольно большой и все хозяйки тут же бросаются делать заготовки на зиму. Но, к сожалению, заболеваний огурцов так же много, как и плодов. Если растениям недостаточно тепло и влажно, их иммунитет тут же падает. Тогда и начинаются различные болячки. А ещё и вредители доставляют массу хлопот.
Чтобы вырастить достойный и здоровый урожай, нужно заранее знать каким недугам подвержены огурцы, как их избежать, либо как бороться(если не удалось уйти от болезни).
Самыми распространенными болезнями огурцов являются:
— Корневая гниль. Пожалуй, самое опасное заболевание, т.к. поражаются и корни и стебли растения, они покрываются бурыми пятнами, быстро размягчаются, нижние листья желтеют, что приводит к полному погибанию огурца. читать далее
Это цитата сообщения Живой_Огород Оригинальное сообщение
- Сетка оберегает капусту от бабочек, при этом не мешает поливу и подкормкам.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву. Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза. Укроп лучше сеять на…
Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют. читать далее
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Уютные вязаные тапочки для дома вяжем за один вечер
Уютные вязаные тапочки для дома вяжем за один вечер и потом наслаждаемся в них всю зиму.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины.
Обычно при приготовлении желе на зиму, я добавляю в ягоду агар-агар, но красная смородина содержит большое количество пектиновых веществ, которые повышают студнеобразующую ценность готового продукта и обладают высокой желирующей способностью. Я это желе обычно храню в погребе или холодильнике, но по словам моей подруги, желе отлично хранится дома в кладовке, в этом году я тоже поставила его на хранение в кладовку.
Ингредиенты:
- Смородина красная – 1,5 кг
- Сахар – 1,5 кг
Приготовление желе:
- Собрать или купить спелые ягоды красной смородины. В этом рецепте нужно использовать соотношение сахара и ягод 1:1, поэтому вы можете взять любое количество ягод и столько же сахара. Ягоды хорошо помыть под проточной водой, веточки можно не обрывать.
- Поместить ягоды и сахар в кастрюлю таким образом, чтобы они занимали половину кастрюли и интенсивно помять ягоду с сахаром ложкой или толкушкой для картошки в течение 5 минут. За это время ягоды максимально пустят сок и он соединится с сахаром.
- Поставить кастрюлю на сильный огонь. Нагреваясь, масса начнет сильно пенится (примерно так же, как и при приготовлении томатного сока, поэтому кастрюлю нужно брать с высокими бортиками), постоянно мешаем будущее желе ложкой, огонь можно немного убавить.
- После того, как пена сойдет и желе начнет кипеть, кипятим после закипания 6-8 минут. Горячее желе протрем через сито и сразу разольем по банкам. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось полтора литра желе.
- Оставим банки на столе до полного остывания. Остывшие банки закроем железными крышками (лучше брать банки и крышки с резьбой).
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 4 яйца, - 4-5 с.л меда
- 100 гр слив. масла
- 1,5ст сахара
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 ч.л соды - 4 ст муки (ст 250 мл)
- 3 с.л. какао
Крем: - 4 желтка
- 1 ст сахара
- 1 ч.л ванилина
- 500 мл молока
- 3 с.л муки с небольшой горкой - 500 мл сливок
Приготовление:
Сперва делаем заварной крем. Смешать все продукты до однородной массы и помешивая все время уварить на медленном огне до загустения. Полностью остудить крем, накрыв пищевой плёнкой в контакт.
После того как будут готовы коржи, начинаем взбивать сливки и добавляем по одной ложке в заварной крем и взбиваем на средней скорости до однородной массы.
Коржи:
Смешать яйца, сахар, мед и масло. Поставить на паровую баню и растопить примерно 5 мин., затем добавить соду и разрыхлитель, оставить еще мин 5 , после добавить какао и 1 стакан муки. Дать массе полностью остыть. Добавить 3 ст муки и замесить тесто. Если тесто липнет к рукам можно добавить еще чуточку муки.. Но тесто должно быть мягким, но не липким. Из этого теста выходит 10-12 коржей 24-26 см . Коржи печь при темп.180- 200 гр примерно 4 мин. Желательно собрать торт в кольце и оставить пару часов в холодильнике, тогда он будет ровный и красивый. затем посыпать крошкой и украсить по желанию.