Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму.
Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.
Читать далее
[400x514]
[500x382]
[490x327]
[542x405]
[690x517]
[400x400]
[490x327]
[584x551]
[600x524]
[473x480]
[640x480]
[374x479]
[509x641]
[567x700]
[563x404]
[490x376]
[510x510]
[267x400]