Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

воскресное..

Забытая душа

Делая что-то для души, так или иначе, в таком творении присутствует провидение. Или это оно изначально и было, пробуждая живой творческий импульс, и создать подлинную ценность способен лишь тот, кто трудится с душой и ради неё...

Про Зло.

Зло - это расстояние, на которое ты сознательно уходишь от Творца. Не в смысле уходишь от храма, или церкви, или мечети. Тут вообще не о том. Молитва в принципе не имеет отношения прямого к категории добра и зла. Молитва - это хитрая попытка управлять судьбой мира, ничего полезного при этом не совершая.
Читать далее...

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

***Десерт за 5минут ***Крем без сливок***

***Десерт за 5минут ***Крем без сливок***

Нам нужно:
- Вода (комнатной температуры) — 80 мл
- Кофе (растворимый, хороший) — 1 ст. ложка
- Сахар — 50 грамм

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

***ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА БЕЛКАХ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ

Рецепт: Мука - 400 г, 2 белка, молоко - 220 мл, сахар - 1 ст л, дрожжи - 5 г, соль
Начинка: картошка - 400 г, сыр - 80 -100 г, соль, перец, паприка
Готовится очень легко, смешиваем в миске все продукты по рецепту замес мягкого теста и оставить подойти, тесто хорошо поднимется. За это время готовим начинку, отварную картошку помять и добавить потертый на терке сыр смешаем и добавим пряности и красную паприку. Затем тесто переносим на стол, обминка теста и делим на 10 - 12 частей, каждую часть теста закатываем в шарик и оставляем отдохнуть на 10 минут. Каждый шарик теста на столе руками раскатать и поместить начинку, как можно больше и залепить в форме лодочки. На сковороде с растительным жарить пирожки, а также пирожки можно жарить в сотейнике с большим количеством растительного масла, создавая эффект фритюра. Пирожки очень растут в размере получаются воздушные, легкие и мягкие пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой.

Это цитата сообщения ЕленаГОС Оригинальное сообщение

Потрясающее лакомство из простой КАПУСТЫ и 5 гениальных РЕЦЕПТОВ от ЗРИТЕЛЕЙ!

Потрясающее лакомство из простой КАПУСТЫ и 5 гениальных РЕЦЕПТОВ от ЗРИТЕЛЕЙ!

 

РЕЦЕПТЫ:

Печеная капуста

Капуста белокачанная 1100 г

Вода 70 г

На 100 г 32,6 кКал. 2,1/0,1/5,5

Для подачи:

Нерафинированное подсолнечное масло

Соль

Чеснок

Молотый кориандр

Копченая паприка

Укроп

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки «Вкуснейшие»

Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

их нравы.. Про коррyпцию в Гeрмании..

Живу в Гeрмании, и на днях у нaс тут разгорелся коррyпционный скaндал. Ну, как скaндал... По нeмецким мeркам. По российским тянет на анекдот.

Мeстная министр по вопросам информационных технологий ездила в командировку за границу. А поскольку информация по расходованию бюджета в Германии открытая — довольно быстро всплыло, что она жила там в отеле по цене 340 евро за сутки. Мало того, она еще и пользовалась такси в нерабочее время (тоже за госсчет), и продлила свою командировку на два дня, «по-странному» совпадению окaзавшиеся выходными.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить торт Наполеон, Медовик, Муравейник, Птичье молоко, Прага?

Хозяйки, предпочитающие баловать свое семейство десертами собственного производства, перед тем как приготовить торт вспоминают проверенный рецепт или подыскивают новые способы создания любимого лакомства. Каждый раз вкусовые качества блюда будут совершенствоваться и радовать родных полной гармонией.

Рецепты популярных тортов

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. ШАРЛОТКА. Только лучшие рецепты!

Шарлотка

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Итальянское печенье "Торчетти" + видео

Итальянское печенье "Торчетти" + видео

Это необычное печенье, сделанное в виде капельки, с хрустящей сахарной корочкой и воздушной мякотью - традиционная выпечка одного из итальянских регионов. Рецепт итальянского домашнего печенья абсолютно простой в приготовлении и под силу даже новичку.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Корейская перечная паста-янним

Будете смеяться, но я к вам опять с перечной пастой. Сегодня будет корейская - янним или яннём, как вам больше нравится. Правда, уже не в промышленных количествах, ибо живу теперь в местах, отдаленных от юга, а тут перцы попадаются в разы реже. Нашла на сайте рецепт янним, но меня удивило, что паста была названа чесночной, в то время как оригинальная - перечная. Поэтому я сегодня к вам со своим очень простым и быстрым вариантом, который можно использовать практически во всех корейских блюдах, в том числе кимчи, и который способен заменить при необходимости перечную пасту кочудян. Впрочем, все будет как всегда: расскажу, покажу и заведу в корейские дебри. В качестве бонуса покажу чудное корейское блюдо из вяленой рыбы с использованием этой пасты. Заходите, будет остро!

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Чуао

Прикоснулась к высокому кулинарному искусству  Приготовила знаменитый торт французского мэтра Пьера Эрме 
Торт очень изысканный на вкус, не для детского праздника, не для неожиданного прихода гостей, когда нужно что-то к чаю. Очень продуманный сложный вкус Чёрная смородина-горький шоколад. Но вкус потрясающий, дорогой  Готовится, что удивительно, крайне просто и быстро без грамма муки 
Слово чуао, оказывается, элитный сорт какао.
В рецепте используется черносмородиновый ликёр крем-де-кассис. Любимый напиток Эркюля Пуаро, помните, кто читал? 
Рискну заявить, что подойдёт любой самодельный ягодный ликёр или сироп черносмородиновый. А если что, то этот пункт можно, вообще не добавлять.
Так советует Нина Niksya, у которой на сайте я и взяла рецепт.

90г. тёмного шоколада
8 желтков
6 белков
240 г. сахара

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье на крахмале «Нежность»

Представляю вашему вниманию, уважаемые поварята, печенье "Нежность". Название говорит само за себя. Это печенье понравится, в первую очередь, любителям нежной не рассыпчатой выпечки. Печенье мягкое, я бы сказала даже, невесомое. Пробуем... :)

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки из воздушного дрожжевого теста

Многие из вас,думаю,уже пекли пирожки по этому рецепту.Когда-то он уже был на нашем форуме и принадлежал Маргарите Mara3,но потом Маргарита, по только ей известной причине,решила удалить все рецепты. 
Но я по старой привычке переписываю понравившиеся мне рецепты в тетрадь,поэтому и этот рецепт сохранился.Пекла я по нему пирожки не считанное количество раз с разной начинкой,сладкие и нет. 
Пирожки получаются мягкими,тесто воздушное!Очень удачный рецепт и я подумала,что он должен быть здесь. 

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

На 2 кольца 16 см

Бисквит миндальный

Мука пшеничная 35 г
Сахар (сах. пудра) 180 г
Белки 150 г
Ядра орехов жареные 110 г
Измельченные скалкой жареные орехи перемешивают с мукой и 80% сахара-песка. Белки взбивают до устойчивых пик В конце взбивания добавляют оставшийся сахар-песок. Затем белковую массу осторожно соединяют со смесью орехов, муки и сахара. Массу заливают в кольца и выпекают при 150 градусах 45 минут.

Крем №1

Мука 30 г
Сахар 120 г
Яйца 50 г
Молоко 250 мл
Молоко нагреть с сахаром до кипения при помешивании. Муку соединить со слегка взбитыми яйцами. В полученную яично-мучную смесь вливают молочный сироп. Всю массу при постоянном помешивании варят около 5 минут. Массу охлаждают до 20 град. И соединяют с кремом №2

Крем №2

Масло сливочное 180 г
Сахар 150 г
Молоко 150 мл
Яйца 40 г
Сахар, яйца и молоко доводят до кипения и кипятят при постоянном помешивании 4-5 минут, охлаждают до 20 градусов и взбивают со сливочным маслом в течение 20 минут приблизительно до светлой массы.
Кремом перемазывают разрезанные коржи.
Торт украшают воздушным рисом и глазирую молочным шоколадом (200-250 г предварительно растопить)

https://www.povarenok.ru/re...ow/159401/

В миску отправляю яйца и сахар, взбиваю всё до пышности и побеления массы около 3-х минут. Добавляю заранее растопленное и охлажденное до комнатной температуры сливочное масло (маргарин), сок и цедру одного апельсина, натертую на мелкой терке. Слегка перемешиваю. Быстрый пирог с цитрусовой ноткой ингредиенты В отдельной посуде смешиваю муку с разрыхлителем и просеиваю к обще массе. Быстрый пирог с цитрусовой ноткой Тесто Осталось лишь всё хорошо перемешать до однородности. Быстрый пирог с цитрусовой ноткой Пропитка Тесто переливаю в смазанную маслом форму и выпекаю пирог в разогретой до 180° C духовке до сухой спички. В зависимости от духовки время выпекания варьируется от 20 до 30 мин. Пирог должен красиво зарумяниться. Даю ему немного остыть. Быстрый пирог с цитрусовой ноткой Дополнительно Тем временем приготовлю сироп. В ковшик вливаю лимонный сок и воду, всыпаю сахар. Слегка перемешав ставлю на плиту, где на среднем огне, помешивая, довожу до кипения. Сахар должен полностью раствориться. После закипания немного убавляю огонь и держу сироп на плите ещё около минуты (уваривать его не нужно). Пирог перекладываю на блюдо и поливаю горячим сиропом. Оставляю его минут на 10, чтобы сироп полностью впитался. Быстрый пирог с цитрусовой ноткой Мука пшеничная Посыпаю сахарной пудрой. Быстрый пирог с цитрусовой ноткой Сахар По желанию, пропитку можно и не делать, однако именно она придает пирогу неповторимый насыщенный цитрусовый вкус и аромат и делает его на порядок нежнее. Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/159401/

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Овёс - чудо! Но здесь неправда - стакан овса на литр, кипятить 40 мин., да ещё ночь настаивать и после этого по 0.5 ст. 3 р/день (хватает на два дня, т.е. 3 стакана отвара?)
Вот проверено:
1 стакан овса заварить 1 литром кипятка и настоять в термосе 7 часов.
Процедить и пить по 1 стакану 3 раза в день. Здравия!

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

история скреп..


16 августа 1941 года Сталин издал приказ № 270, объявивший сдавшихся в плен «изменниками Родины» и призвавший их «уничтожать всеми средствами», а семьи репрессировать.

16 августа Сталин, Молотов, Буденный, Ворошилов, Тимошенко, Шапошников и Жуков подписали приказ Ставки №270 "О случаях трусости и сдачи в плен и мерах по пресечению таких действий", по оценке историка Марка Солонина, не имеющий аналога в военных анналах цивилизованных стран: "командиров и политработников, сдающихся в плен, считать злостными дезертирами, семьи которых подлежат аресту…"; "семьи сдавшихся в плен красноармейцев лишать государственного пособия и помощи…", "уничтожать их [сдающихся в плен] всеми средствами, как наземными, так и воздушными…".
Читать далее...

Это цитата сообщения МаргаритаГК Оригинальное сообщение

Русские мемы 19 века: забавные почтовые открытки

история

В России в 19 веке особым спросом пользовались забавные почтовые открытки. В первый раз они появились в Австро-Венгрии в 1869 году. Их изобрел Генрих фон Стефан. Во время Франко-прусской войны 1870-1871 годов карточки стали популярны у солдат обеих сражавшихся армий. Военнослужащие с удовольствием отправляли домой открытые письма с интересными иллюстрациями. Идею поддержали предприниматели.

Уже в 1872 году почтовые открытки отправились в победное шествие по Европе. Их стали издавать в Швейцарии, Люксембурге, Швеции, Норвегии, Англии, Франции, Испании, Италии, Сербии и России. Русские открыточные фирмы использовали достижения европейской полиграфии и печатались в основном в Германии и Франции. Многие издательства принадлежали иностранцам. Например, знаменитые «Шере», «Кнебель» и «Ришар» были немецкими, а «Дациаро» владел итальянец.

Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

Если вас остановил на дороге судебный пристав ...

Совет от Синих Ведерок

Началось все с остановки меня сотрудником ГИБДД. Вежливо представившись, он мельком глянув на документы, СПРОСИЛ у меня — не против ли я, если он передаст мои документы для проверки меня по базам судебных приставов. Здесь сотрудник ГИБДД проявил свой профессионализм, т.к. передавать документы без моего согласия третьему лицу, они не имеют ни малейшего права. Я был не против.
Пройдя с ним до газели приставов, он передал им документы и дальше началось представление.
Читать далее...

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел.

Есть старый рецепт
Берём липу, примерно горсть и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня когда захочется пить. То есть ничего кроме липы не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.

Читать далее...