Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА
Мы все любим грибы. Грибы в любом виде – маринованные, соленые, сушенные, жаренные…
Грибов великое множество и все они очень вкусные, кроме ядовитых, конечно…
Опята маринованные безусловно относятся к этому списку – прекрасная закуска к любому столу – что в праздник, что в будни.
Рецепт очень простой и очень быстрый. Час-полтора и грибочки будут готовы.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
свежие опята, уксусная кислота, чеснок, гвоздика, соль и сахар, лавровый лист, ну и вода, конечно.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перебираем собранные или купленные опята, промываем хорошенько под проточной водой. Заливаем их холодной водой в кастрюле, как следует солим и ставим на плиту.
После того, как опята прокипят минут десять, сливаем первую воду, заливаем их снова холодной водой и опять ставим на плиту. Даем опятам прокипеть полчаса, после чего откидываем грибы на дуршлаг.
Готовим маринад
В кастрюлю с холодной водой, стоящей у нас на плите добавляем сахар и соль (по столовой ложке тог и другого на литр воды). Бросаем в кастрюлю несколько гвоздичек, пару долек чеснока и лавровый лист. А как вода закипит, добавляем в раствор 70% уксусную кислоту - столовую ложку.
В кипящий маринад высыпаем вареные опята и даем им покипеть немного, минут пять, не больше.
Практически всё. Раскладываем опята по банкам и заливаем почти доверху горячим маринадом. Затем в каждую банку подливаем немножко растительного масла.
Закрываем банки крышками. Хранить эту прелесть лучше в прохладном месте…
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из кабачков - 50 рецептов с пошаговыми фото!
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Чесночные стрелки
Описание этого блюда уже было, но приготовив его очередной раз не могу удержаться, чтобы не продублировать его еще раз, но с другими фотографиями. :-)
Появились на рынке замечательные свежие весенне-летние продукты. Один из них – стрелки чеснока. Продукт простой, на огороде, как я понимаю даже лишний, потому безжалостно срезаемый и продаваемый за вполне умеренную плату. Вот их то мы и будем готовить. Берем стрелки. Не много – один пучок. Моем, срезаем соцветия и режем по три-четыре сантиметра длиной. Жарим их на сковороде на растительном масле минуток десять. Солим, перчим и вбиваем пяток яиц, предварительно перемешанных в тарелке. Еще раз перемешиваем все, уже в сковороде. Накрываем крышкой и готовим как омлет, до момента, как яйца станут именно такие, как Вы любите. 
Вот и все. Очень вкусное, свежее и не приевшиеся блюдо.
Кстати, как показало интеренет-любопытство, это блюдо в Испании называется "revuelto". Так, что кушайте это необычное блюдо и чувствуйте себя чуточку испанцем. 
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Как красиво разделать тесто: пироги, пирожки, булочки и плетёнки
Представляем вашему вниманию бесценную подборку простых и креативных способов красиво разделать тесто на пироги, булочки и пирожные, первую из серии бесценных советов для тех, кто хочет печь не только вкусно, но и красиво!
1. Плетёное сердце
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Творчество художника Reint Withaar
Художник Reint Withaar родился 29 июля 1928 года в Амстердаме.
Вырос он в Апелдорне. С детства он брал уроки живописи и рисования у своего отца. Но продолжить обучение живописи ему не удалось, по причине войн и неблагоприятных экономических условий в стране. Позже Reint Withaar много времени работал в различных студиях в качестве художника-оформителя и дизайнера.
Спустя время он со своей женой открыл галерею-студию в популярном туристическом городке Элбург. На это потребовалось много времени, прежде чем он осмелился окне профессионально решать. Когда это время пришло, он решился вместе с женой в популярном туристическом городе Элбург в центре здания, чтобы купить его в галерею - студия открыта.
В ноябре 2008 года было празднование 30-летия его галереи. На сегодняшний день галереей управляет его дочь Rian и ее муж Jack Captein.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Творчество художника Олега Потаса
Творчество художника Олега Потаса
Мастер живописи Потас Олег Альбертович современный художник. Родился он в 1966 году на Урале, в городе Свердловске.
Специальное образование получил там же. Окончил художественную школу, а затем художественное училищe в 1985 году.
Уже после армии совершенствовал свое мастерство в МВХПУ им. Стрoганова. Это было с 1988 по 1993 год.
Сегодня живет и работает в столице. Занимается как живописью, так и настенной росписью.
Работы мастера известны и востребованы и находятся на хранении в частных коллекциях России и за рубежом.
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Домовенок из мешковины, капрона и катушек. Мастер-класс
Домовенок из мешковины, капрона и катушек. Мастер-класс от Лисенок Кисенок (Даша Хомюк)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Кофейная СОВУШКА в клетке. Мастер-класс
Кофейная СОВУШКА в клетке. Изумительная работа Екатерины Дегуновой! Спасибо автору за мастер-класс!
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Платья + выкройки(5 часть)
Платья + выкройки(5 часть)
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Молодая картошка в глиняном горшке
|
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Салфетка «Pleat repeat»
ПОДРОБНО СХЕМЫ ВЯЗАНИЯ ЗДЕСЬ
[480x360]ВСЯ КОЛЛЕКЦИЯ САЛФЕТОК ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: ботиночки для "Маленького Принца"
[600x450]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Объёмный листик крючком, методом обратного вязания.
Очень понравился способ вязания таких листочков. Думаю он многим пригодиться, особенно, кто увлекается ирландским кружевом. Это не сложно. По такому видео мастер классу можно научиться быстро связать такой объёмный листик крючком.
Источник: youtube.com/watch?v=rSM7qwRyYrU
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вяжем красивый тунисский листик.
Очень понравилась сама форма листика. Такой формы листочек подойдёт во многие вязанные изделия. Попробуйте и Вы связать его. С таким мастер классом не должно возникнуть никаких вопросов. Всё очень доходчиво рассказано и показано. Итак, вяжем красивый тунисский листик.
/ youtube.com/watch?v=tvB0n7vkfXs/
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Плов с цыплёнком и беконом
А кто сказал, что с пловом нельзя экспериментировать?
Лично для меня это блюдо у которого нет единого верного рецепта, как и у борща, так что смело можно брать в руки нож и придумывать свой вариант.
Почему я упомянула именно нож, а потому что, оставьте вы это баловство с тёрками хотя бы в этом блюде, тем более, что лук и морковь здесь нужны не мелкой нарезки, так что справитесь очень быстро.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно
Не для кого не секрет, что пришло время заготовок в прок. И у многих возникнет проблема куда девать растущие не по дням, а по часам — кабачки. И вот решение есть! Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле.
Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!
Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.
Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются.
[518x341]
Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оригинальный бабушкин квадрат.
Вы только посмотрите, как можно изменить до неузнаваемости, этот всем известный,бабушкин квадрат. Всего то навсего вытянутые петли делают такую красоту. Думаю многим интересно будет посмотреть урок и научиться так вязать. Ну, а куда его приспособить, думаю Вы найдёте. Вариантов много. такой узор будет смотреться везде красиво.
youtube.com/watch?v=qQjDz6e1TS8
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
великолепный ЗАКУСОЧНЫЙ пирог
Этот - настоящая находка для любой ленивой, спешащей и просто уставшей хозяйки это просто, быстро и очень интересно. Почти никаких усилий - зато на столе у вас замечательный отличный обед. Пирог - выручалочка им можно позавтракать, можно угостить гостей под закусочку... а уж сколько вариантов начинки я вообще молчу! Необычное, но вкусное сочетание.
Сначала пирог заинтересовал сочетанием продуктов. В процессе готовки я засомневалась, но всё получилось очень и очень! Рекомендую, пробуйте. И огурец, мне кажется, здесь обязательно должен быть.
[показать]
Обязательно попробуйте!Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение
КОМБИНЕЗОН В ГОЛУБЫХ, РОЗОВЫХ ТОНАХ, ПУЛОВЕР
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
[512x700]
[показать]
[показать]
[показать]