Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

ЯПОНСКАЯ РОСПИСЬ - ТРАФАРЕТЫ.

[175x354]

more...

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Рецепт бакинской пахлавы

Дорогие мои!!Я хоть и мучала себя, но все же готовила пахлаву.))Получилась в роде ничего.Но все же, наверное я отвыкла немножко((И так , начнем!!
Ингредиенты:
Мука- 1 кг
Яйцо- 1 шт (еще одна для смазывание поверхности, но только желток)
Молоко- 1, 1,5 стакан
Масло- 250 г
Дрожжи- 8 г(чайная ложка)
Грецкие орехи-250-300 г( можно и фундук или миндаль)
Сахар - 250-300
Масло для смазывание- 200 г
Из специй можно кардомон добавить. Я не добавляю.

Читать далее
[350x263]

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт Медовое полено

[423x317]
3 яица
2\3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
500мл.сметаны
2\3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилью.

Смешать яйца с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противня. Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.Теплые палочки подровнять.Сделать крем.

Крем
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы

Собираем тортик.
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.

[465x699]
Вот такая красавица сшилась у меня на днях.Вылупилась на свет она благодаря вдохновению,после просмотра стаи ворон у "Швейки" ,которая в свое время нашла ее мастер-класс у Фламинго.за что им обеим большое спасибо.Правда я внесла в свою ворону немного отсебятины,на что ,думаю,девочки не будут на меня в обиде.Для того что-бы удобно было складывать пакеты в пакетницу,я сзади шов не зашила полностью,а сделала на липучке,которую всегда можно открыть.
[показать]
Глаза сделаны из упаковкитаблеток Валидола ,а внутри положила вырезанный пенопласт
[показать]
А хохолок и крылья - кусочек фетрового шарфа,который долго ждал своей очереди в коробке.
Буквально завтра(или крайний срок послезавтра) моя пернатая улетит из гнезда на Украину.Надеюсь новой хозяйке она принесет столько же радости,сколько мне во время ее изготовления.Каково было мое удивление,когда по окончании работы,я обнаружила,что фартук у меня получился в цвете государственного флага Украины
Надеюсь это не последняя моя ворона и стая будет пополняться.

Это цитата сообщения галина_якимова Оригинальное сообщение

Квадратные мотивы

[483x698]

[483x699]

Это цитата сообщения Sweets_Cherry Оригинальное сообщение

Большая коллекция рамочек от Юлии П

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

торт "Нежное облако"

 

Мое любимое сочетание - чернослив и сметана.

Чернослива в торте не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка.

[400x300]

Читать далее...

[207x295]
[186x207]
Что-то в последнее время меня потянуло покопаться в истории своей фамилии.Думаю,что человек,который не знает,да и не хочет знать своих корней,это как дерево без корней,которое обречено на неминуемую смерть. Нашла интересную статью, в которой подробно описывается происхождение и роль в истории Грузии, представителей моей фамилии. Еще очень давно мечтаю составить свое генеалогическое древо,а оно,уверена,будет очень ветвистым .Но об этом напишу уже другой пост.

Тархан-Моурави (груз. თარხან-მოურავი, Тархан-Моуравовы, Тархнишвили (груз. თარხნიშვილი, Тархановы, Моуравишвили, Моуравовы) — грузинский княжеский род, относящийся к высшей феодальной касте Грузии — дидебулам (дословно- великий, то же что и герцог в Германии или удельный князь в древней Руси. Дидебулы фактически являлись государями в своих княжествах. Браки меж членами царских и дидебульских семей не были морганатическими).


ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Род Тархан-Моурави произошёл от угасшей ветви князей Саакадзе. Родоначальником фамилии является выдающийся государственный деятель и полководец, национальный герой Грузии Георгий Саакадзе(см.фото), более известный в истории как Великий Моурави. Будучи по происхождению князем третьей степени (то есть маркизом по европейской аналогии), он стал моурави (то есть наместник, губернатор) Тбилиси и одновременно моурави Цхинвали, моурави Двалети и моурави всей Картли, и согласно летописи «настолько усилился, что после царя был он». Его сестра стала царицей Картли — женой царя Луарсаба II (1607—1614 гг.). В период борьбы с Ираном Великий Моурави единолично управлял Картлийским царством и в этой связи в некоторых источниках упоминается как владетель, властелин и господарь Картли, более того, после Марткопской победы 1625 года, феодалы и народ Картли предлагали престол и корону Великому Моурави, но он отказался, не желая смены династии. Иоанн Багратиони в описании князей и дворян живущих в Грузии сообщает, что «…с года 1503 после Христа зовутся моуравами и князьями третьей степени…», в это же время упоминается прадед Великого Моурави, князь Иванэ Саакадзе, являющийся моуравом Кавтисхеви. Царь Картли Георгий X (1601—1606 гг.) возвел Великого Моурави в степень тавади-мтавари (досл. князь-владетель) «…под фамилией Моурави…». Об этом же пришет и царевич Вахушти в описании Грузинского царства: «а Моуравишвили есть Саакадзе царем возведенный в мтавары». В 1605 г. Георгий Саакадзе сменяет своего отца Сиауша на посту моурави Тбилиси. Позже после усмирения двалов, он одновременно назначается моуравом Цхинвали и Двалети, а затем и всей Картли, и становится самым могущественным феодалом Картли, об этом пишет царевич Вахушти: «В ту пору усилились мтавары … и более всех Саакадзе Георгий, моурави Тбилиси, Цхинвали и Двалети», об этом же пишет Бери Эгнаташвили в «житии Картли»: «и во времена эти … был могущественен моурави Картли Саакадзе Георгий, и настолько усилился, что после царя был он…». Такое усиление Саакадзе привело к необходимости, каким либо образом подчеркнуть его первенство, а поскольку Грузия в ту эпоху находилась в вассальной зависимости от Ирана, то шах Аббас I (1587—1629) «… пожаловал Тарханство в качестве фамилии…», а значение Тархана состояло в том, что он и его потомок, которому будет передан титул Тархана «…во-первых — за девять совершенных им крупных преступлений не привлекается к ответственности, и это не ставится ему в упрек; во-вторых — до девятого поколения в его роде дети и внуки освобождаются от государственных налогов; в-третьих — освобождаются от взимания десятины с добычи, называемой сауга; в-четвёртых — без испрошения разрешения может входить в ханский дворец; в-пятых — удостаивается чести восседать в ханском собрании; в-шестых — забывает мирские горести, выпив из рук хана девять-наслаждение дающих-чарок веселящего вина; в-седьмых — во время похода едет в авангарде вместе с ханом; в-восьмых — кроме дочери хана, имеет право ввести в свой гарем и жениться на всякой сердцу угодной женщине, без разрешения её отца; в-девятых — может дойти до девяти небес почёта и славы, удостоившись пожалования конями, коврами и другого рода девятью предметами, притом каждого из них по девять».

Единственным продолжателем рода Великого Моурави по мужской линии был его внук (по другой версии сын) Иорам, названый в поэме Пешанги «Шахнавазиани» — предводителем дидебулов, мудрым, сравнимым с Платоном, во всем разбирающимся, именитым и доблестным, сострадательным и скромным. Царь Ростом (1632—1658 гг.), с согласия шах Аббаса II (1642—1666 гг.), подтверждает тарханство Читать далее...

Очень интересный сайт для любительниц лоскутного шитья(пэчворка) с огромным количеством мастер-классов.Хоть уроки даны на английском языке,но все наглядно и понятно без превода

70 видео мастер-классов по лоскутному шитью(пэчворку)
32 видео мастер-класса по лоскутному шитью
приспособления для работы в лоскутном шитье -27 видео

и еще очень много всякого видео по пэчворку

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Солнце грузинской истории

[250x329]
Воспоем Тамар-царицу, почитаемую свято!
Дивно сложенные гимны посвящал я ей когда-то.
Мне пером была тростинка, тушью — озеро агата.
Кто внимал моим твореньям, был сражен клинком булата.
Это — строки из вступления в поэму Руставели «Витязь в тигровой шкуре». Они как нельзя лучше отражают отношение Грузии и грузин к самой прославленной женщине в их истории. Национальное сознание присвоило любимой царице устойчивый эпитет — «солнцеликая». Солнце — это значит так много, почти все, но все же оно — всего лишь символ. Так и историческому образу Тамары недостает конкретности, живых подробностей, какими переполнены жизнеописания и много более древних деятелей (например, ее собственного прадеда Давида Строителя). Только полунамеки хронистов и поэтов позволяют нам порой догадываться, как драматически с юных лет до самой смерти складывалась ее судьба.
Начнем по порядку — то есть с имени Тамара (точнее — Тамар). В святцах оно определяется как грузинское, хотя, несомненно, восходит к Фамари, одной из самых ярких героинь Ветхого Завета (ее поучительную историю можно обнаружить в 38-й главе Книги Бытия). А коль скоро речь зашла о библейских «корнях» царицы, то уместно вспомнить предание, согласно которому грузинские Багратиони происходят по прямой линии от Давида Псалмопевца. Это обстоятельство даже нашло отражение в фамильном гербе династии — среди прочих атрибутов на нем изображен кимвал великого царя Иудейского. Одно время муссировались слухи, будто бы при создании государства Израиль после Второй мировой войны потомкам Багратиони предлагали трон в Иерусалиме...

Теперь о внешности. Похвалы Руставели можно дополнить одой придворного поэта Чахрухадзе, повествующей о неземной красоте царицы. То же восхищение проскальзывает в хрониках и народных преданиях. Даже в современном учебнике по истории Грузии для школьников, иллюстрированном тусклыми фотографиями, изображение Тамары воспроизведено в цвете на мелованной бумаге. В этом портрете есть все, что за века прославило красоту грузинских женщин и подсказало Бальзаку лестное для нации сравнение: «Она стояла перед ним прекрасная, как молодая грузинка» («Неведомый шедевр»).


продолжение тут

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Шота Руставели и царица Тамара - История любви

Когда точно родилась великая царица Грузии Тамар, которую у нас принято называть на русский манер Тамарой, — неизвестно. По предположениям историков, эта женщина появилась на свет около 1165 года

[600x873]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения sunsan Оригинальное сообщение

чуть-чуть о разблокировке Windows ...

 

***

И сказал вирусописатель вирусам: «Плодитесь и размножайтесь!..».

(Компьютерные байки)

 

 

В последнее время наблюдается рост количества вредоносных программ-вымогателей, требующих отправить на короткий номер sms-сообщение для получения доступа к заблокированной системе или к пользовательским файлам (стоимость одного сообщения – в пределах нескольких сотен рублей).

 

8 апреля 2009 г. компания «Доктор Веб» сообщила о появлении нового образца подобной троянской программы, которая при запуске Windows предлагает ввести «регистрационный код» – якобы для регистрации нелицензионной копии Windows. Для разблокировки доступа к системе (якобы для получения регистрационного кода) требуется отправить платное sms-сообщение – с указанным текстом (последовательность случайных цифр) на указанный номер.

 

Примерный текст сообщения: «Windows заблокирован. Для разблокировки необходимо отправить смс с текстом 4128800256 на номер 3649. Попытка переустановить систему может привести к потере важной информации и нарушениям работы компьютера».

В окне доступны текстовое поле Ввести полученный код и кнопка Активация.

 

 

***

Что представляет собой вирус, блокирующий запуск Windows

Данная вредоносная программа была добавлена в вирусную базу Dr.Web 08.04.2009 г., под названием Trojan.Winlock.19. Ее модификации автоматически распознаются технологией Origins TracingTM как Trojan.Winlock.origin.

Антивирус Касперского распознает вирус с 13.04.2009 г., как Trojan-Dropper.Win32.Blocker.a и Trojan-Ransom.Win32.Agent.af.

Panda Security с 20.04.2009 г. идентифицирует вирус, как Trj/SMSlock.A.

 

Вирус-блокировщик попадает на ПК пользователей, как правило, под видом видеокодеков, электронных книг или аудиофайлов.

 

Вирус представляет собой троянскую программу, устанавливающую в систему другую вредоносную программу, которая блокирует работу операционной системы Windows.

Программа является приложением Windows (PE EXE-файл). Имеет размер 88576 байт. Написана на C++.

Читать далее...

Это цитата сообщения вална Оригинальное сообщение

Танцы с банками или домашняя Консервация)))) Огурцы Ягоды и овощи Варень

Танцы с банками или домашняя Консервация))))

 

Солим огурцы: 5 секретов	Замораживаем ягоды и овощи	Варенья, джемы, желе	Овощи, закуски, соусы

 Консервируем зеленые помидоры.

ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
ЛЕЧО ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ

 

 

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ

 

Закатки на зиму из кабачков

ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ.
САЛАТ ЗИМНИЙ ИЗ КАБАЧКОВ
КАБАЧКИ ПО-УКРАИНСКИ
КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ
КАБАЧКОВАЯ ИКРА КОНСЕРВИРОВАННАЯ

 

Малосольные овощи

МАЛОСОЛЬНЫЕ КАБАЧКИ
ПОМИДОРЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ
КАБАЧКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ В БАНКЕ
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Светик_золотой Оригинальное сообщение

Схемы блоков- пэчворк

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Сумочка = шестиугольный цветок=.

[690x517]
[690x517]
[690x517] как сделать шестиугольный цветок http://blog.sina.com.cn/s/blog_60844ff90100ihtc.html
[490x367]

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Сумочка из шестиугольников.

[510x561] [473x431] [511x605] [690x424]

kru4inka

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Торт на сковородке - 2 (эксперимент продолжается).

[показать]

После вчерашнего интереса к моему посту о тортике на сковородке, я решила немного поэксперементировать. И вспомнила о рецепте тортика на меду, который пару лет назад был в нашей семье в "фаворитах". Тортик тоже легкий, вкусный (и не дорогой), а для любителей выпечки послаще - самое то что надо. Так вот. Я всегда пекла к этому тортику коржи в духовке. А вчера решила попробовать испечь на сковородке. Девочки, получилось! К приходу мужа и дочери с работы их ждал сюрприз - тортик-медовик.

А теперь сам рецепт (может и не оригинальный, простой и многим известный, но вкуууусный!):
50 г масла (маргарина),
1 ст. сахара,
2 ст. л. молока,
1 ст. л. меда
Все это тщательно перемешать, добавить 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды (не гасить уксусом) и замесить тесто. Тесто получается очень мягким, элластичным. Делим его на 6 частей, раскатываем и печем наши коржи (главное не передержать, чтобы не подгорели потому как пекутся тоже очень быстро). После выпечки коржи обрезаем.

Крем:
2 стакана молока,
2 ст. л. муки
Сварить кисель. Отдельно смешать 200 г масла (сливочного маргарина) и 1 ст. сахара и постепенно влить в эту смесь молочный кисель.

Коржи смазать теплым кремом, посыпать измельченными обрезками, орехами (по желанию) и дать тортику часок постоять для пропитки. А если испечь тортик вечером, оставить в холодильнике на ночь - то будет еще вкуснее.
Обычно я беру для теста двойную норму, тогда тортик получается очень высоким.

А еще сегодня попробую сделать тортик "Негритянка", так что прощай талия!

Для теста:
2 яйца,
1 стакан сахара,
2 ст.л. какао,
50 гр маргарина (масла),
1 ч.л. соды,
1.5 стакана муки,
1 стакан молока.

Яйца взбить с сахаром, добавить какао, растопленный маргарин. Соду всыпать в муку. Перемешать, добавить в смесь. Подогреть молоко, влить его в тесто. Тесто по густоте должно быть чуть гуще чем на блины. И пекутся коржи, как блины, на сковороде с антипригарным покрытием на огне. Тесто выливаем на сковороду (перед первым коржом можно смазать растительным маслом), коржи переворачивать, а сковороду накрывать крышкой! Коржи пекутся очень быстро, будьте внимательны, что бы не подгорели! В зависимости от диаметра сковороды получится 5-8 коржиков, пористых по структуре, толщиной 1 см.

Для крема:
1 яйцо,
0,5 стакана сахара,
1 ст.л. какао,
1 ст.л. муки,
5 ст.л. молока,
200 гр сливочного масла,
ванилин на кончике ножа.

Яйцо растереть с сахаром, добавить какао (какао можно и не добавлять, тогда крем будет белый, а торт на срезе очень красивый, каждая пора будет заполнена белым кремом), влить молоко. Помешивая, довести до кипения. Хорошо остудить и взбить с маслом и ванилином.
Коржи щедро промазать кремом. Сверху посыпать кокосовой стружкой. Поставить на ночь в холодильник, что бы пропитался.

[400x345]
 

  

Все книги в формате Djvu(читается в программе WinDjView,только "Вино и наливки" в pdf(просматривать можно программой Adobe reader" [показать]-скачать [показать]-скачать [показать]-скачать [показать]-скачать [показать]-скачать [показать]-скачать

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Эклеры - видеорецепт ( Посмотрите как это просто)

Здесь же  -в этом ролике -рецепт  -ЗАВАРНОГО КРЕМА.

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Перец болгарский на зиму - много рецептов!

[226x699]

1. Перец в томатном соке

2: Перец сладкий консервированный

3: Перец сладкий в пряном маринаде

4: Перец маринованный, начиненный капустой

5: Перец сладкий в медово-масляном маринаде

6: «Аппетитка» со сладким или острым

Читать далее...