• Авторизация


Без заголовка 02-09-2010 15:40

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Какое счастье...

[528x414]
СТИХИ А.А.ФЕТ - Какое счастье...





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яйца с сельдью и луком... 02-09-2010 15:37

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Яйца с сельдью и луком

[350x314]
Вкусный рецепт оригинального гарнира: яица с селью и луком (на 4 порции)

Ингредиенты:
6 варёных яиц, 120 грамм филе солёной сельди, 30 грамм сливочного масла, 60 грамм майонеза; 80 грамм репчатого лука или зелёного лука.

Способ приготовления:

Сельдь мелко порубите или пропустите через мясорубку вместе с репчатым луком, Яйца разрежьте вдоль пополам, выньте желтки. У белков снизу срежьте небольшой ломтик для устойчивости. В селедочную массу добавьте измельченные желтки, сливочное масло и часть майонеза, перемешайте.

Заполните белки селедочной массой (можно для этого воспользоваться кондитерским мешочком).
На блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, уложите фаршированные яйца, оформите оставшимся майонезом и зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим» © recept.lovebody.by
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ... 02-09-2010 15:31

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с сыром

[500x250]Ингредиенты:

лаваш - 3 шт.
салат
зелёный листовой - 1 кочан
яйца варёные - 4 шт.
сыр плавленый - 500 гр.
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
майонез по вкусу

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ БУЖИНИНА... 02-09-2010 15:27

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Буженина домашняя

[500x375]
Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ... 02-09-2010 15:25

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Постные голубцы

Видео рецепт приготовления вкусных и сытных постных голубцов от Члена Гильдии шеф-поваров России Кирилла Голикова.



Из выпуска от 31-08-2010 рассылки «Кулинарные видеорецепты»
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСОВЫЕ ОЛАДУШКИ... 02-09-2010 15:23

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Абрикосовые оладушки

[480x640]

Ингредиенты:

абрикосы - 6-7 шт

яйцо - 1 шт

кефир - 1 стакан

сахар - 1,5 ст. ложки

мука - 6-7 ст. ложек

растительное масло для жарки


Приготовление:

1. Из яйца, кефира, сахара и муки приготовить тесто на оладушки.

2. Абрикосы порезать кусочками, добавить в тесто, перемешать.

3. Абрикосооладушковое тесто наливаем ложкой на сковороду с нагретым растительным маслом и жарим с двух сторон.


Источник http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=47&st=220&p=54902&#entry54902
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК "КУЧЕРЯВЫЙ".. 02-09-2010 15:22

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Куриный шашлык "Кучерявый"

 

[показать]

1 кг. филе куриной грудки
300-400 гр. грудинки (любого с/к или в/к мяса,лучше с жирком)
1 лимон
3 ст.л. соевого соуса
приправа для курицы
приправа из смеси трав
перец
соль
0,5 ст. воды (комнатной температуры)
3-5 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОСИСОЧНАЯ ЧЕРЕПАХА... 02-09-2010 15:21

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

*Черепаха*

[540x380]Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:

фарш смешанный - 600 г
кабачок - 200 г
лук - 1 шт
манная крупа - 4 ст. ложки
сосиски маленькие - 6 шт
черный перец-горошек - 6 шт
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок трём на крупной тёрке. Даём постоять, чтоб вышла лишняя жидкость.

2. В фарш добавляем манную крупу, мелко порезанный лук, отжатый от жидкости кабачок, солим, перчим. Хорошо вымешиваем и даём постоять минут 20.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ СУП С КЛЁЦКАМИ... 02-09-2010 14:53

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Куриный суп с клёцками

[445x346]
Автор: Jelenka

Ингредиенты:
2 куриных ножки
1,5 л воды
1 луковица
2 моркови
3 картофелины
Соль

Тесто:
1 ст.л сливочного масла
1 яйцо
½ стакана бульона или молока
Около 150мл муки
соль

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ... 02-09-2010 14:51

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Котлеты капустные

[500x250]Ингредиенты:

капуста белокочанная - 120 гр.
растительное масло - 3 ст. ложки
крупа манная - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 2 ст. ложки
соль

Приготовление:

Капусту мелко нарежьте и припустите до полуготовности, добавив небольшое количество воды.
Влейте 2 столовые ложки растительного масла и всыпьте, непрерывно помешивая массу, манную крупу.
Посолите и припускайте 5-7 минут. Массу слегка охладите, сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях.
Обжарьте котлеты на оставшемся масле до образования золотистой корочки.
Подавайте котлеты со сметаной или йогуртом без фруктовых добавок. Приятного аппетита!

Из выпуска от 31-08-2010 рассылки «Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день»
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КРОШКА-КАРТОШКА... 01-09-2010 14:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«А-ля крошка-картошка»

[показать]

Вот, хотелось чего-то не зная чего, но в наличии оказались только овощи... Не хитрыми манипуляциями получилось это блюдо (даже два :) ). Моя крошка-картошка хороша как в роли гарнира, так и самостоятельное блюдо. Я бы сказала, его будет достаточно и без дополнения.
Спешу поделиться с Вами, может пригодится!

картофель 800 гр.
петрушка 10 гр.
укроп 10 гр.
лук зеленый 10 гр.
баклажаны 250 гр.
кабачки 250 гр.
морковь 100 гр.
лук репчатый 1 шт.
перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
оливковое масло 60 мл.
сметана 80 гр.
яйцо куриное 2 шт.
хлеб пшеничный 100 гр.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕННЯЯ ЛИСТВА... 01-09-2010 13:26


[556x426]
[500x2]
Подкралась и дотронулась осенняя листва
Слегка коснулась, но спохватилась...улетела
За ней придёт и зимняя пора
Уже пыталась, даже инеем присела.
Весна цветущая, пахучая давно прошла
В заботах лето быстро пролетело...
Вдруг незаметно накатилася слеза
И росинкою застыла белой.
Бегут, летят стремительно года
Как осенние, жёлтые листья кружат
Сколько ещё нам отпустит судьба
60-это вам далеко не закат.
Про осень говорят, что золотая
Она и вправду в золото одета
Красками богровыми всех удивляет
Слушай, наши годы ведь такого ж цвета.
Главное теперь здоровье поддержать
На что нам раньше время не хватало
Природой любоваться, в парке иногда гулять
И просто жить, во чтобы то ни стало.
Автор Лилия Майзнер
[300x130]
Snezhana2009
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕДИНСТВЕННЫЕ ДРУГ ДЛЯ ДРУГА... 01-09-2010 13:05

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение

Единственные друг для друга..

Надо слушать!
[700x515] [699x683]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВА СЕРДЦА ... 31-08-2010 19:41

Это цитата сообщения странник_дождя Оригинальное сообщение

Два сердца


Неистовость и буйство красок дня…
Цветной ковёр ирисов и тюльпанов,
Теряет очертания лыжня
Застрявших в облаках аэропланов.
Краюха хлеба тёплого в руках,
Густой сметаны глиняная крынка,
Бока холма в гигантских лопухах
И зарослях цветущего барвинка.
Забор в ростках змеистого плюща
И ручейка уютное журчанье….
А ты меня целуешь, трепеща
От нежности и страстного желанья.
Забыв в тиши затерянных прудов
Про шум и гам грохочущей столицы,
Мы здесь, с обрыва, бросимся в любовь.
Всем слабонервным – просьба удавиться.
Сплетя в клубок охотника и дичь,
В экстазе достигая просветленья,
Мы выдохнем синхронно жаркий клич
Борьбы двух тел и душ объединенья.
И, проведя слияние сердец
По лабиринтам древнего фиорда,
Мы вознесёмся в вечность, наконец -
Два ангела.
………..Два сердца.
………………….Два аккорда.




© Copyright: Алексей Порошин, 2007
Свидетельство о публикации №1707161918
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЧИТАЮ ДНИ... 31-08-2010 19:31

Это цитата сообщения странник_дождя Оригинальное сообщение

Считаю Дни


И.М.

Закат вложил в ладони лучик алый.
Ночь подарила пригоршню свинца...
Считаю дни, которых очень мало.
Считаю дни, которым нет конца.
Боюсь вспугнуть любовь случайным вздохом,
Из рук неловких выпустить боюсь.
Ты плачешь?
Пусть мне тоже будет плохо.
Грустишь?
Давай разделим нашу грусть.
Не дай мне Бог случайно оступиться
Среди песочных башен и дворцов...
...Взмахнёт крылом невиданная птица -
Слепая прародительница сов,
Сошедшая из бронзовой неволи
Вглубь черного зеркального стола...
...Проснешься ты
От причинённой боли
И мраморного высверка крыла
На ледяном,
Тысячелетнем троне
У холода и времени в плену...
...Закат вложил мне алый свет в ладони,
Ночь подарила звёзды и луну...


© Владимир Плющиков, 2010
Свидетельство о публикации: № 270-166569/20100817
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ ЗАВТРАКИ... 31-08-2010 18:47

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

35 Рецептов Вкусных И Полезных Завтраков

 http://www.stroiniashka.ru/publ/65-1-0-1084

Согласно уверениям диетологов, одним из лучших средств снижения и поддержания веса являются именно регулярные завтраки.

Мы отобрали 35 самых лучших рецептов – вкусных и питательных завтраков.

Рецепты завтраков

 

Завтрак и обед- самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, калорийными и полезными.

Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. Завтракая кофе с круассаном, ты можешь выглядеть гламурно, но вряд ли станешь стройной и здоровой. Не спорю - это красиво, достаточно вспомнить Одри Хепберн в "Завтраке у Тиффани". [300x300]

Завтрак - это не шведский стол, не английски порридж (каша), а целый арсенал полезных и вкусных блюд, из которых ты можешь себе выбрать полюбившиеся варианты или время от времени готовить что-то оригинальное.

Рецепты для завтрака на основе злаков

КАША ПШЕННАЯ

Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАВАЙ ДРУГ ДРУГА УКРАДЁМ... 31-08-2010 18:43

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Давай друг друга украдём

[показать]

[показать] [показать]


Давай друг друга украдём
И никому о том не скажем.
И не обмолвимся тайком
О самой грешной в мире краже.
Разбогатев за ночь одну,
Не будем ведать мы в объятьях,
Что жизнь за дверью ждёт к утру
Как неизбежное заклятье.
Давай друг друга украдём,
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ... 31-08-2010 18:40

Это цитата сообщения Фото_рецепты Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками

[700x482]

>>>РЕЦЕПТ>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
завтра сентябрь... 31-08-2010 18:08

Это цитата сообщения Elena_yolka Оригинальное сообщение

Завтра сентябрь...

[700x551]

Завтра сентябрь, лист календарный отпал

Жёлтому брату август ключи передал

Ландышем свежим, утром у школьных ворот

В платьице белом, девочка тихо взойдёт

 

Мне бы за нею, снова к началу начал

Но завтра сентябрь и я опоздал, опоздал

Разве сентябрь? Но кто-то мне март нагадал

Цвет листопада, цвет листопада

А зелень, я всю промотал

 

Лист беспокойный, утром бездонным дрожит

В ночь перед бойней рыжая роща не спит

Вечер так близко, выгорел лист, и отпал

Жизнь как записка, и лето моё наповал

 

Завтра сентябрь, но может быть кто то наврал

Но завтра сентябрь, и я опоздал, опоздал

Разве сентябрь? Но кто-то мне март нагадал

Цвет листопада, цвет листопада

И лето моё наповал....

 Александр Кальянов

[286x259]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ... 21-08-2010 11:53

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Куриные сердечки с грибами в сметане

Куриные сердечки с грибами в сметане
[показать]
600 - 700 г куриных сердечек
2 - 3 столовые ложки муки
растительное масло
300 - 400 г шампиньонов
150 г сметаны
соль
1/3 чайной ложки карри
1 чайная ложка сушеного зеленого лука
зелень укропа и/или петрушки

Приготовление куриных сердечек с грибами в сметане

Грибы помыть, порезать пластинками и обжарить в небольшом количестве растительного масла, посолить.
Сердечки вымыть, обсушить, посолить и приправить карри, посыпать мукой и перемешать. Обжарить на растительном масле до готовности, помешивая. Добавить к сердечкам грибы, сметану, зелень, перемешать и тушить пару минут, помешивая до загустения сметаны. Сразу подавать к столу.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии