Доброго всем утра и прекрасного настроения! Пусть даже в эти дождливые и промозглые дни  в Ваших домах будет уютно, тепло и вкусно!  

"Заварнушки в инее"
[показать]
Рецепт

Самбук из черники
[500x375]
Самбук – очень нежный и простой в приготовлении десерт. Можно использовать любые сезонные ягоды – черную смородину, клубнику и т.д. У меня черника. Правда, к сожалению, не из леса, а из магазина.
Рецепт

Салат с печенью трески

[показать]

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с печенью трески:

Отдельно отвариваем яйца и морковь. У яиц отделяем желтки от белков. Отдельно на крупной терке натираем белки, морковь, сыр. Печень трески разминаем вилкой (без масла). Мелко режем зеленый лук.

[450x253]

Формочки смазываем растительным маслом.

[450x253]

Слоями выкладываем ингредиенты салата.
1-й слой: лук. Поливаем слегка майонезом.

[450x253]

2-й слой: белки, майонез.

[450x253]

3-й слой: сыр, майонез.

[450x253]

4-й слой: зеленый горошек, майонез.

[450x253]

5-й слой: морковь, майонез, зеленый лук.

[450x253]

6-й слой: печень трески.

[380x350]пирог"Кому добавки"

Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.

Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

[700x394]

[380x350]
 Я являюсь огромным любителей печенки и всевозможных блюд из нее. А вот дети почему-то не очень жалуют этот продукт. Но и здесь можно найти выход – соединить нелюбимую ими печень с обожаемой вермишелью быстрого приготовления (практически все дети ее любят). Почему то такая закономерность – дети любят то, что не всегда приносит пользу. В результате такого «микса» выходит очень вкусная колбаска или скажем рулет, как вам больше нравится. Это блюдо прекрасно подойдет для утренних бутербродов для вашей семьи, а если вы нарежете рулет красивыми ломтиками, выложите на листья салата – великолепная и нежная закуска для праздничного стола готова.

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе. [580x437]
  Перед вами еще один рецепт из серии пальчики оближешь, я люблю китайскую кухню и порой балую и себя и друзей этими вкусностями...Ну что, приступим?
Рецепт

[600x450]

Есть память, словно капельки росы,
Сверкающие в солнечных лучах,
Когда, забыв и думать про часы,
На них смотрю и так легко молчать...

Есть память, словно капельки вина,
Так жарко обжигающие кровь!
И я их пью, когда встаёт луна,
Когда и так понятно все без слов!

Есть память, словно камешки на дне
Реки с водой, прозрачной ледяной!
Я их не трону, и они во мне
Живут звенящей странной тишиной!

Есть память- листопад и снегопад,
Есть память - дождь, смывающий следы.
Есть память, словно сладкий нежный яд,
Есть память, как увядшие цветы...

...И стоит только лишь закрыть глаза,
Саму себя на волю отпустить ...
Есть память, только нет пути назад,
Все можно вспомнить, но не повторить...

(Яшенко Дарья)