Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель

[300x209]
рецепт и фото взяты на сайте:http://family.booknik.ru/,автор:Тина Шарова


Ингредиенты:

250 г пшеничной муки
250 г сливочного масла
250 г сметаны
5 столовых ложек сахара
3-4 яблока
3-4 ст. ложки изюма
100 г грецких орехов
1-2 ч. ложки молотой корицы
3 ст. ложки не очень сладкого джема или варенья
просеянная сахарная пудра для посыпки
ванилин
соль



Тесто для штруделя готовят заранее, оно должно расстояться.
Мягкое, теплое (но не растопленное) масло взбиваем миксером. Добавляем сметану, две столовые ложки сахара, ванилин на кончике ножа (или чайную ложку ванильного сахара), щепотку соли. Тщательно перемешиваем или взбиваем, пока не получится жидкая однородная масса. Добавляем муку и опять перемешиваем.
Готовое тесто заворачиваем в пакет, чтобы не подсохло, и отправляем на пару часов в холодильник.
Для приготовления начинки возьмем яблоки, аккуратно вынем сердцевину, мелко порежем. Кожицу снимать необязательно. Добавим изюм, три столовых ложки сахара, порубленные (или просто мелко наломанные) грецкие орехи, корицу, джем.


Цветовая гамма начинки зависит от того, какой сорт изюма вы выберете. Если чёрный – и начинка будет темной, как декабрьская ночь; если светлый – то светлая… Кстати, можно смешать и несколько разных сортов. Не забудьте, что начинки должно хватить на три штруделя!


Пришло время снова заняться тестом. Разделите его на три части, из каждой получится по штруделю.
Раскатываем тесто на столе, присыпанном мукой. Толщина коржа – примерно пять миллиметров.
Начинку выкладываем на тесто ровным слоем, оставляя пустыми 1-2 сантиметра по краям.
А теперь приступим к самому ответственному моменту: завернем тесто рулетом. Главное, делать это очень аккуратно – тесто тонкое и легко может порваться.
Готовый рулет кладём швом вниз на противень с антипригарным покрытием (если покрытие обычное, присыпьте противень мукой). Осталось повторить то же самое с оставшимся тестом и начинкой.

Выпекают штрудель около получаса (до светло-золотистой корочки), предварительно разогрев духовку до 180-ти градусов.
Перед подачей на стол не забудьте посыпать ваш десерт сахарной пудрой.

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Очень вкусный сырный пирог от elena_110

Если у вас сломался принтер -это не проблема! ремонт принтеров hp поможет вам! Советую посетить сайт на котором работают настоящие профессионалы!!!!

=-=-=

Если вас интересует ремонт проекторов sanyo, то советую посетить сайт! Приятного просмотра!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

У порога души

[357x600]

[показать] У порога души постучала тоска... Как усталая странница в поисках крова..... "Не забыла ведь..." - шепчется боль у виска, Воскрешая печальное прошлое снова. Серый вечер, по небу ползут облака... Дождь шуршит по листве, нарушая молчанье... И, плененный в ветвях, ветер злобно слегка Бередит мою рану своим бормотаньем... "Ты все помнишь ведь?..." - тихо спросила душа... И внезапно из глаз, отуманенных светом, По щеке, все преграды пред болью круша, Покатилась слеза молчаливым ответом... У порога души постучала тоска..... Ирма Рафаель из блога Макаровой Татьяны

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Твою любовь я пригубила

[1x] [23x] [699x623] Звук: Не торопи любовь - Арина Домски композитор Виталий Волкомор, слова Лариса Архипенко Изображение: Автор: Арин Арнов Скрываясь, под тенью ресниц... Текст: «Твою любовь я пригубила.» Марина Федотова Автор: Akvamarin1

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ ШАРИКИ С БРЫНЗОЙ

[600x450]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Изобрела как-то на досуге ))

 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С ИНЖИРОМ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

[467x492]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Обалденный Пряничный торт!


Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

пирог Творожно-Маковый

пирог Творожно-Маковый [показать] пирог Творожно-Маковый Предлагаю замечательный рецептик творожно-макового пирога. [350x326] Для теста - посыпки: 100 г сливочного масла 50 г сахара 1 пакетик ванильного сахара мол. корица и разрыхлитель на кончике ножа 150 г муки для творожной начинки: 250 г творога 1 ст. л лимонного сока 2 яйца 2 пакетика ванильного сахара 10 г крахмала 10 г порошка для ванильного пудинга для маковой начинки: 125 мл молока 40 г сахара 70 г молотого мака 1 яйцо 30 г панировочных сухарей РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ... 1. Смазать

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Чизкейк снежный

Чизкейк снежный
[показать]

Попробуйте! Нежнейший чизкейк с шёлковой структурой!  Ммммммммм!!!!!!! Обгрызенные ложки Вам гарантированны!))))

 Рецепт

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА.

[355x499]





Скоро Новый Год. Пора уже позаботиться о составлении меню для праздничного стола. Хочу вам предложить на выбор двадцать видов прекрасных и вкусных салатов. Выбирайте! Я уверена, что вы найдете то, что вам будет по душе.















САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Ингредиенты:
6 яиц (только белки)
4 картофелины
150г сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез
Приготовление:
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
кальмары, белки, картошка, сыр, икра и повторить. между слоями майонез.
[500x374]
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2011, новогодний стол 2011, новогоднее меню 2011

[показать]Новогодний стол – самый главный атрибут праздника, ведь народная мудрость гласит: "Как новый год встретишь, так его и проведешь". Какие блюда должны быть в Новый год 2011 на праздничном столе. Советы по новогоднему меню к новогоднему столу. Во Франции праздник не праздник, если за новогодним столом нет традиционной жареной индейки. В новый год всегда хочется чего-то необычно. Нет проблем! Новогодний стол станет неповторимым для вас и ваших гостей.Чтобы дом целый год был «полной чашей», на новогоднем столе должно быть изобилие: блюда из рыбы, закуски, мясо .На праздничном новогоднем столе приветствуются салаты из различных овощей, мясные и рыбные. Не жалейте свежей зелени при приготовлении и оформлении новогодних блюд.Новогодний стол должен быть особенным. Сервировка новогоднего стола, меню для новогодней ночи – все должно создавать ощущение праздника и волшебства. Закуски к новогоднему столу обязательно включают мясное ассорти, состоящее из мясных деликатесов.

Блюда года Кролика
Считается, что в год Кролика на праздничном столе не должны присутствовать блюда из мяса зайца и кролика. На праздничном столе должно быть как можно больше различных овощей и зелени. Так как Кролик вегетарианец, то на праздничном столе должно быть много овощных салатов. Фрукты тоже должны быть на Новогоднем столе. И, конечно же, год Кролика никак не обойдется без торта. Торт всегда является украшением праздничного стола. Говорят, что достаток в доме будет тогда, когда в каждом доме стол на Новый год будет уставлен множеством различных блюд, другим словом ломится от всяческих блюд. Не поленитесь в год Кролика украсить даже купленный торт шоколадом из кролика, зайца, или же конфетами со зверюшками, сделать новогоднюю надпись. Это придаст вашему столу еще более праздничное настроение и приближение Нового 2011 года Кролика.

Что должно быть на столе в новогоднюю ночь 2011 года?
юбая встреча Нового года сопровождается приятными домашними хлопотами: заранее составляется меню новогоднего стола, тщательно выбираются продукты, сервируется стол. Каждая хозяйка внимательно изучает различные рецепты новогодних угощений, тщательно продумывает, какие горячие блюда, напитки, закуски и десерт, будут стоять на праздничном столе. Каждый верит в чудеса новогодний ночи и надеется, что приготовленные им праздничные угощения принесут благополучие и счастье в его дом.

Но какие, же блюда должны быть на новогоднем столе 2011 года? По восточному календарю наступающий год – год белого металлического кролика (кота). Следует исключить из новогоднего меню блюда из кролика.

РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ ГОДУ

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

стихи

[640x482]
...

Мой ангел-хранитель - немного скептик,
Такой же, как я сама.
Насыпаны перья в тугой конвертик,
Откроешь - придет зима.
Он скажет насмешливо: "Нужен кальций,
Вот - крылья уже не те...
Коснется губами замерзших пальцев,
И скроется в высоте.
Он знает, что я по нему скучаю
И снова придет чуть свет.
Заварит на кухне покрепче чаю,
Поправит упавший плед,
Присядет устало у изголовья
И тронет меня за нос.
Не спишь? Хитрый прищур сквозит любовью.
Варенья тебе принес.
Ты знаешь, вчера вызывали к Богу,
Ругали тебя опять.
А я им сказал - не судите строго,
Ну что с нее, глупой, взять?
Вы дайте ей чуточку вдохновенья
И будет не до грехов
И Бог передал мне с собой варенья
Для лучших твоих стихов.
Смеется лукаво. Совсем не верит
В чудесную эту чушь.
Холодной ладонью мой жар проверит,
Вздохнет, поплетется в душ.
Вернувшись растянется в старом кресле,
Допьет свой остывший чай,
И мой недочитанный томик Гессе
Заложит пером с плеча.

© Маргарита Архипова

Художник Joanna Sierko-Filipowska

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Курочка вкусная и ароматная

источник

Слова и фото автора

В чем секрет? Курочку моем, натираем слегка солью. Обычным медицинским шприцом вкалываем курочке апельсиновый сок, у меня вышло где-то пол стакана. Сверху посыпаем сахаром и корицей. Больше никаких специй не надо. Единственное, я не удержалась и посыпала орегано, уж очень люблю эту пряность. Ну и все, в духовку до готовности!
Вкус ну просто умопомрачительный! Сладости не чувствуется, мясо нежное и ароматное.
Пробуйте!
[показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

[300x159]

 

 

Что нужно:

мякоть свинины (корейка)- 1,2

кг чернослив - 400 г

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ

 

Читать далее...

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

"Desert rose"

[показать] <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s44.radikal.ru/i106/1004/3a/6b4ae32b39a2.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a> Приятного просмотра!

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

Ананас с креветками

[показать]

 

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

Креветки в корзиночках

[показать]

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]

Это цитата сообщения lynn Оригинальное сообщение

Новогодние рамки для видео

ССЫЛКА НА ВИДЕО

[400x90]

<br /><center><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/349/67349547_47170399_1249500897_starryskytile1.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="http://s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="509" align="center" border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/348/67348739_mmm.png" height="127" alt=" (509x127, 12Kb)"><tbody><tr><td><p align="center"><img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/280/67280638_preview_0a2fe2fb5791164c2e8c221f3458f74d.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/280/67280638_0a2fe2fb5791164c2e8c221f3458f74d.gif" target=_blank border="0">[400x90]</a></p></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br /></center></center>

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="http://www.premiumwanadoo.com/laplanetedemychele/monruban_062.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="http://s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><p></p></center>Читать далее...