Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Рагушечка...
Сначала не хотела выставлять, уж больно блюдо простенькое и какое-то... советское что-ли... Но Настька тут выпрыгнула со своей картошкой, я и не удержалась. Ну и что что советское, ну и что что простенькое. Между прочим, Настька, в твоей нашей любимой Му-мушечке тоже некоторые блюда ностальгию прям вызывают. В свое время стояла там на Рождественке (напротив кафешки где мы зажигали, помнишь?), смотрела на бифштекс с яйцом и рыдала от умиления...
Так что ловите рагу из говядины с овощами. Готовится оно так, что даже умершая своей смертью корова на вашей тарелке будет нежной и мяконькой как новорожденный теленок. Что в период крызиса немаловажно - мяско мона подешевле купить и оно вполне съедобно будет.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С МЯСОМ.
.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блюда на пару
СЁМГА С КАРТОФЕЛЕМ В ФОЛЬГЕ НА ПАРУ.
.
Блюдо диетическое.
[показать] Уменьшено: 93% от [ 550 на 412 ] — нажмите для просмотра полного изображенияЭто цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты смузи для здоровья и красоты!
Автоматические ворота - это не только комфорт, но и прекрасная возможность контроля территории или помещения! Компания «ПСК Союз» предлагает продукцию высокого качества, а именно автоматический привод для откатных ворот. Вы можете выбрать любой комплект прямо на сайте. Быстрая установка и обслуживание гарантировано!
[показать]Смузи - это своеобразные коктейли или же смеси, которыми можно заменить обычный прием пищи. Они вкусные, к тому же насыщены клетчаткой и витаминами, прекрасно утоляют голод, способствуют похудению, укреплению иммунной системы, очищению организма в целом.
Ингредиенты для коктейля-смузи смешивают, а потом измельчают в блендере. Пить смузи нужно охлажденным. Остатки хранить в холодильнике, используя в теч. двух суток.
Смузи для плоского живота
Качание пресса, аэробика и пилатес могут не давать желаемых результатов в виде осиной талии, если в вашем организме задерживается жидкость, скапливаются газы, не происходит должного опорожнения кишечника. В решении этой проблемы вам поможет «Смузи для плоского живота», который содержит сильнодействующий энзим папаин, калий и 4г пищевых волокон на стакан, благодаря чему нормализуются деятельность желудка, кишечника, водный обмен, и уменьшается объем талии. Имбирь и мята ускоряют обмен веществ и успокаивают желудок. Пробиотики, содержащиеся в йогурте, помогают полезным бактериям кишечника бороться с газами. Еще один полезный для здоровья бонус – жирные кислоты Омега-3.
[показать] [показать] [показать]
* 200 г очищенной и нарезанной кубиками папайи (в крайнем случае, можно заменить свежей тыквой).
* 200 г очищенных от кожицы персиков, абрикосов или слив (можно замороженных).
* 1 груша или яблоко среднего размера.
* 1 ст.л. льняного семени (продается в аптеках и отделах здорового питания в супермаркетах).
* 1 ст.л. порезанного имбиря.
* 6 листиков мяты.
* 100 г низкожирного йогурта или кефира.
* 6 кубиков льда.
Все смешать и измельчить в миксере. Получается 3 порции. На одну порцию: 109 калорий, 2г жиров (0,5г насыщенных), 21 г углеводов, 4 г белков, 15 мг натрия, 4г клетчатки.
[показать]Это цитата сообщения I_want_MEN Оригинальное сообщение
Обед: курица с овощами.
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
*****
А на обед сегодня курица с овощами и тыквой!
На моё удивление, самыми вкусными оказались овощи, тыковка во рту таяла, как масло))
Рецепт:
Уложила вниз тонкие кусочки сала, чтобы курица не сгорела.
Сверху кусочки филе со спичечный коробок. Посолила, посыпала красным жгучим перцем.
Следующий слой тыковка и по краям немного брокколи *хотя надо было овощей больше [показать]*. Посолила и в духовку на сильный жар, хотя в нормальных духовках это будет средний [показать] на 30 мин.
Ву аля, приятного аппетита!
Сама вечно худею, так стройнеющим дамам очень даже подходит)). Если кого-то пугает сало, замените луком.
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"":
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блюда из курицы
Фаршированная курица
[200x202]Продукты: 1 курица, 150 г. лапши, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, куриная печенка, сердечко и желудочек, консервированные грибы или сухие (распаренные) - 3 ст. ложки, сушеные пряности, тертый сыр - 1 ст. ложка.
Для обмазки: 3 ст. ложки сливочного масла, соль и перец.
Приготовление: Курицу вымыть, смазать с внутренней стороны перцем, солью и сушеными пряностями.
Лапшу сварить до полуготовности. Поджарить репчатый лук, добавить печенку, сердечко и желудочек (мелко нарезанные), прибавить измельченные грибы и жарить еще 3 мин. При необходимости прибавить воду - 3 ст. ложки.
Полученную массу приправить специями, тертым сыром, лапшой и охладить.
Курицу наполнить фаршем. Отверстие зашить ниткой.
Курицу обмазать растопленным сливочным маслом, пряностями и солью.
Жарить в казане в растительном масле, подливая бульон или воду.
Можно курицу запечь в духовке. Современным способом приготовления курицы является ее жарение в фольге.
Время, необходимое для приготовления курицы - полтора часа.
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Супчик к ужину!
Всем доброго вечера!
Хочу угостить Вас супчиком, который приготовила сегодня, он по вкусу напоминает грибной суп , юшку, которую готовят на Западной Украине.
Но в моем супчике есть рыба,карп, вчера пойманный мужем, получился вкусный и легкий .
Итак ингредиенты: Рыба, грибы сушеные, картофель, лапша, морковь, лук, масло сливочное, соль, перец, лаврушка.
В кипящую воду положить крупно порезанный картоыфель, когда вода закипит, сушенные и размоченные грибы ( кстати грибы именно из Ивано-Франковской области), покипит, положить целую луковицу, морковь порезать на мелкие кусочки и обжарить в сливочном масле, добавить в суп,
Добавить немного длинных макарончиков, закипит, положить подготовленные кусочки карпа, добавить соль , перец , лаврушку и варить до готовности.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Серия сообщений "Блюда из грибов":
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Салат "Чудо чудное"
Состав:
- копченая куриная грудка
- баночка зеленого горошка
- 3 свежих огурчика
- 300гр батона (для сухариков)
- майонез
- зелень
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Салаты на праздничный стол
А вы все знаете про Социализм В Контакте? Если нет , то советую посетить сайт на котором очень много полезной информации!Приятного просмотра!
Полезный пост от liyanka
Салат "Корзинка"
На каждый слой сетка из майонеза. - шампиньоны жареные с луком - копченая куриная грудка - морковь по-корейски - сыр
Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов
Салат "ПАУТИНКА"
Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.
Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке. 1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез; 2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез; 3-ий слой: яйца (3шт.), майонез; 4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез; 5-ый слой: сыр (150гр.)
Украшаем: срезать у "мягкой" пачки майонеза уголок и нарисовать майонезом паутинку, а из маслинки сделать паучка и украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Лосось по-императорски
Если вы хотите посмотреть или скачать сериал ходячие мертвецы, то советую посетить сайт! Приятного просмотра!
-=-=-=-
Вам нужен ремонт принтеров canon? Тогда советую посетить сайт на котором работают настоящие профессионалы!
-=-=-=-
[400x550]
Лосось по-императорски
Ингредиенты (8-9 порций)
• 2 целых филе лосося с кожей (по 1 кг каждое)
• 1 лимон
• 1 апельсин
Для маринада:
• 3 ст. л. соевого соуса Kikkoman
• 3 маленьких перца чили
• 2 ст. л. острого соуса чили
• цедра и сок 1 лимона
• 2 ст. л. меда
Приготовление:
Очистить перец чили от семян, мелко нарезать и смешать с соевым соусом, медом, соусом чили, цедрой и соком лимона.
Обсушить филе лосося с помощью бумажных полотенец и сделать несколько глубоких надрезов на коже. Положить первый кусок филе кожей вниз на фольгу, сложенную вдвое. Порезать лимон и апельсин на дольки, положить на филе и немного полить маринадом.
Второй кусок филе положить на первый кожей вверх. С помощью нитки связать 2 куска лосося вместе. Полить сверху оставшимся маринадом и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь. Достать рыбу из холодильника и подождать, пока она не достигнет комнатной температурь!. Полить рыбу маринадом, потом обернуть ее фольгой так, чтобы верх остался открытым. Разогреть духовку до 200 градусов и поджаривать 45 минут.
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
ПИРОГИ от марина_кузь
Думаю многие используют энергосберегающие лампы, потому что они и правда экономят. Советую посетить сайт на котором можно узнать много интересного! Приятного просмотра!
|
|
Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение
Надписи для комментариев + код
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Котлеты из фарша индейки с сырной начинкой
Это такие большие котлеты – размером с женскую ладонь. Такие, чтобы есть без гарнира, с легким капустным салатиком. Съел одну такую котлетку на обед – и сыт до вечера.
[показать]НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:утка - 1 шт. (2-2,5 кг)сок апельсиновый концентрированный - 3 ст. ложки сок фруктовый - 4 ст. ложки бульонный кубик - 1 шт.сахар - 1 ст. ложка перец черный молотый - по вкусу апельсин - 1 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:Для сиропа апельсиновый и фруктовый сок смешайте с раскрошенным бульонным кубиком, сахаром, перцем и нагревайте 2 минуты при полной мощности.Тушку утки уложите в посуду грудкой вниз, проткните кожу ножом, готовьте 30 минут при средней мощности. Вытопившийся жир слейте.Полейте утку сиропом и запекайте 40 минут при средней мощности и 200 С, каждые 10 минут вновь поливайте сиропом.При подаче оформите утку кружочками апельсина, брусникой и зеленью.
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА: Грибы нарежьте ломтиками.
Промытую тушку утки посолите, поперчите внутри и снаружи, наполните грибами, положите спинкой вниз на противень или в утятницу и жарьте до готовности. Жирную утку поливайте время от времени водой, а тощую — топленым маслом.
Соленые огурцы очистите от кожицы, семян и мелко нарежьте ромбиками.
Огурцы, каперсы, укроп залейте бульоном, добавьте сахар, соль, уксус и вскипятите.
Фаршированную утку подавайте с грибами, полив соусом из огурцов и каперсов. Еще больше рецептов на www.millionmenu.ru |
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Жареные крылышки в китайском стиле
[400x410]
Очень вкусные крылышки!
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ОЧЕРЕДНЫЕ ВКУСНЯШКИ.
[400x300]ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКЕ. (2 порции)
Пельмени – 30-50 шт. (на самом деле зависит от размеров пельменей, горшка и само собой конечного «пользователя» :) )
Грибы маринованные (напр. шампиньоны) – 200 гр.
Сыр (тертый) – 150-200 гр.
Перец красный, майонез (при желании можно заменить сметаной), соль, масло сливочное, вода.
Горшок керамический – 2 шт.
Горшок изнутри обильно смазываем сливочным маслом. Выкладываем пельмени ровным слоем. На пельмени кладем грибы, майонез, второй слой пельменей, затем снова грибы и майонез.
Готовим «заправку»: в воде размешать соль и кр. перец. (можно добавить и др. приправ по вкусу).
Залить «заправкой» горшочки, из такого расчета чтобы жидкость покрыла 2/3 пельменей от дна. Теперь закрываем горшочки крышками и отправляем в духовой шкаф на 30 минут при температуре 190-200*С. Вынимаем из духовки горшочки, открываем крышки, засыпаем сыр и ставим обратно в духовой шкаф на 10-15 минут (горшки крышками не закрывать).
[347x402]ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.
Шампиньоны свежие (!) целые (~14 шт.)
Сок лимона - 2-3 ст. л.
Помидоры – 2-3 шт.
Сливки - 4-5 ст.л.
Фарш говяжий – хм… вот тут я затрудняюсь точно сказать, но ~0,8-1 кг.
Сыр твердых сортов – 150 - 200гр.
Соль, перец черный молотый, кориандр молотый
Грибы мыть не стоит, поэтому оботрите их влажной салфеткой. Вращательным движением удаляем ножки грибов и складываем отдельно. Добавляем в фарш перец и кориандр, и перемешиваем. Теперь берем одну шляпку шампиньона, переворачиваем ее, добавляем внутрь (там где была ножка) маленькую щепотку соли и затем трамбуем туда же мясо :), в результате должен получиться небольшой шарик (фарш должен немного выходить за края шляпки). Повторяем операцию для всех шляпок. Протвень смазываем растительным маслом и выкладываем полученные шарики (не вплотную, а с шагом ~5мм) шляпкой гриба вниз, а мясом, соответственно, вверх. Аккуратно сбрызгиваем шарики лимонным соком, затем сверху на каждый шарик выкладываем немного тертого сыра.
Ставим протвень в духовой шкаф на 10 минут при температуре 200*C.
Тем временем готовим соус: помидоры и оставшиеся ножки надо мелко порезать и перемешать со сливками. После того, как 10 минут прошли, вынимаем протвень из духовки, выливаем полученный соус между шариками и возвращаем обратно еще на 10-15 минут. Вот собственно и все. Повозиться конечно с этим блюдом придется, да и свежие шампиньоны не дешевое удовольствие, но оно того стоит.
Если у вас нет соответствующей посуды для приготовления, то я вам очень рекомендую посетить интернет магазин «Big-spoon». Там вы можете преобрести набор посуды Gipfel. Эта марка производит посуду великолепного качества, пользующегося огромным спросом. Сам магазин «Big-spoon», осуществляет очень быстрое оформление и доставку заказа по сравнительно, с другими магазинами, низким ценам.
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
Баклажаны как грибы
Баклажаны как грибы приготовить несложно, они по вкусу напоминают грибы. Очень вкусное и оригинальное овощное блюдо.
Понадобится:
1 кг баклажанов, 2 столовой ложки майонеза, 5 луковиц, растительное масло и 2 грибных бульонных кубика.
Приготовление
1. Баклажаны очистить от кожуры, затем равномерно нарезать соломкой.
2. Лук почистить, нарезать кубиками.
3. Баклажаны выложить в кастрюлю, затем залить кипятком, чтобы баклажаны были под водой, оставить на 10-15 минут, потом слить воду. Повторить этот процесс еще 2 раза.
4. Воду слить, отжать баклажаны от воды, поджарить на растительном масле, затем добавить лук и измельченные грибные кубики, жарить около 10—12 минут, в конце, когда баклажаны будут мягкими и лук обжарится, добавить майонез и хорошо перемешать.
5. Баклажаны как грибы готовы.
рецепт и фото взяты на сайте:http://www.povarishka.com/vtorieblyda/ovoshnie/232-baklazhany-kak-griby.html
[496x500]