Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Жемайчай
Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение
мясо,тушённое с курагой и тыквой
взяла-
кураги,несколько долек сушённой дыни,тыква,1,5 см корня имбиря,лук,сахар,ряженка или сметана(чуть разбавленная водой) или кефир или майонез(чуть разбавленный водой) или йогурт,мясо говядина.
положила -мясо-курага-дыня-имбирь-лук-сахар-тыква-ряженка или что то другое кисломолочное.
готовила в микроволновке в режиме конвекция,сначала при высокой температуре.после того как прошло где то 40 минут и тыква чуть стала мягкой и всё немного осело,достала из микроволновки,перемешала,и снова поставила на более низкую температуру.готовила долговато,пока говядина не станет мягкой.
вкус был сладковато-кислый(от кураги)с привкусом дыни.
[700x525]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Вулканчики"
[показать]
Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлетки "2 в 1": Необычно и очень вкусно!
[450x338]
Можно делать картофельные котлеты, можно делать свиные котлеты, а я их совместила и у нас получились картофельно-свиные котлеты. Причем рецепт довольно необычный, делать мы их будем, не перемалывая продукты.
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Открытки с кодами "Благодарю"
|
[показать]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
«запеканка» из цветной капусты и куриной печени
[655x438]Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Огурцы с мясом по-корейски
[655x462]Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.
Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сальтисон с грибами и печенью
[показать]Ещё один вариант закуски с куриной печенкой. Мне понравилось готовить сальтисон в мешке для запекания, очень удобно, всё сквозь него видно, и не засохнет, не пригорит. Когда остынет, просто разрезать мешок ножницами.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога» (shepherds pie)
[641x481]Старинное английское блюдо shepherds pie – пастуший пирог, которое на самом деле представляет из себя картофельную запеканку, традиционно готовится из бараньего фарша. У меня была говядина, ну и некоторые другие отступления от оригинала имелись, поэтому свое блюдо я и назвала просто запеканкой, но от этого оно не стало менее вкусным.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Суп из белых грибов
[640x480]Отец привез немного замороженных белых грибов, которые сам собирал летом. Сварила из них суп. Рецепт нашла в журнале «Коллекция рецептов» за 2006 год. Суп немного необычный, как будто и не пюре, но такой же густой и насыщенный, добавила туда по своей инициативе горсточку сушеных белых – очень вкусный и ароматный суп!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рёбра в меду
[655x524]Очень вкусно и нехлопотно. Бульон полностью впитывается в овощи, тыква становится мягкой, картофель рассыпчатым, а лук покрыт медовой карамелью. Рёбрышки просто тают во рту, покрытые сладковатой, ароматной глазурью.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Бефстроганов «капучино»
[480x640]Вариант подачи этого всеми любимого в нашей семье блюда я подсмотрела в декабрьском номере журнала «Гастроном».
И в эти праздничные дни подавала гостям горячее в таком виде. Все оценили не только вкус блюда, но и оригинальность подачи.
Рецепт приготовления бефстроганов привожу не журнальный, а свой, традиционный.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Куриные котлеты "По-кирьяновски"
[показать]
Ингредиенты:
- Куриный фарш-500 г
- Яйцо куриное-3 шт.
- Сыр-100 г
- Майонез-100 г
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Домашние салаты 2 часть
[697x388]Домашние салаты 1
САЛАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО МЯСА С ВЕТЧИНОЙ И ОВОЩАМИ
300 г куриного мяса, 100 г ветчины, 2–3 картофелины, 100 г консервированной стручковой фасоли, 1–2 яблока, 2яйца, 1 соленый огурец, 150 г майонеза, листья зеленого салата, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.
Куриное мясо отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Картофель отварить в мундире и очистить. Яйца отварить вкрутую. Листья салата и стручки фасоли нарезать на 2–3 части, картофель, курицу, ветчину, яйца, яблоки и огурцы — ломтиками. Добавить майонез, соль, перец и тщательно перемешать. В салатник горкой уложить салат, оформить ломтиками курицы, дольками яиц и веточками зелени.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Куриная грудка «а-ля Помпадур»
[640x480]Рецепт из журнала «Школа гастронома» простой, но оригинальный.
Благодаря прочному ореховому панцирю, куриная грудка получается очень сочной и мягкой, т.к. все соки остаются внутри и мясо защищено от пересыхания.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриное филе "Нежный Соблазн": очень простой, но такой вкусный рецепт
[325x244]
Мясо получается очень мягким и нежным, даже не скажешь, что это куриная грудка. Блюдо готовится очень быстро, а такая шубка помогает куриному мясу сохранить сочность.
Это цитата сообщения KYKOLNIK Оригинальное сообщение
Выкройка авторской куклы
Написать это меня вынудили сотни цитирований чужого поста с фотографией моей куклы,
и выкройкой для неё, не соответствующей действительности.
Не жалко фотографии. Жалко ваших обманутых ожиданий.
По той выкройке моей куклы не получится!
По сему, выкладываю выкройку, по которой шью кукол сама.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Быстро Вкусно Полезно
Пасхальный стол
[показать]Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Буйство красок. Художник Jean Marc Janiaczyk
Красочные пейзажи Прованса современного французского художника-импрессиониста Жан-Марка Жаньякзика (Jean Marc Janiaczyk).
