СЕКРЕТ ОМЛЕТА, КОТОРЫЙ ОБОЖАЛИ ВСЕ ДЕТИ 90 - Х..19-11-2023 07:01
Румяная корочка и воздушность — две основных характеристики, с которыми ассоциируется омлет, который когда-то всем нам готовили в детском саду. И хотя те времена ушли безвозвратно, приготовить пышный омлет на завтрак может каждый.
Это блюдо очень аппетитное и готовится довольно быстро. Можно использовать уже готовое или оставшееся с предыдущего дня картофельное пюре, что ускоряет процесс приготовления. Блюдо подойдёт для вегетарианцев, так как основные составляющие - это картошка и мука. К горячим пальчикам лучше всего подать квашеную капусту
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- соль
- 150-200 г муки
О ТОМ, О СЁМ...ТАК ИЛИ ИНАЧЕ...Ч.116-11-2023 07:01
Этот пост хочу посвятить людям, с которыми так или иначе меня в разное время жизни сводила судьба..
НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ КАРАЧЕНЦОВ
В свое время мне посчастливилось пообщаться с Николаем Петровичем после спектакля "Юнона и Авось". Я была под огромным впечатлением от спектакля, игры актеров (состав был "золотой"). Николай Петрович так выкладывался на сцене, что вены на шее вздувались. Я думала, что после такой самоотдачи он после спектакля упадет замертво и будет отдыхать, но не тут - то было. Энергии - море. Скромность, уважение к своему зрителю просто потрясли меня. На какие темы мы говорили - писать не буду...да и какая разница? Прошло много лет, но общение с нм в моем сердце навсегда. СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ, НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ!
АНДРЕЙ СОКОЛОВ
Также общались после спектакля. Вообще я читала информацию, что к нему "на такой - то козе" не подъедешь. Но! Ничего подобного! Очень приятный и контактный человек, легок и учтив в общении, умен и тактичен.