Яблочный пирог с орехами. Устоять невозможно, пока пирог в духовке, аромат уже сводит с ума. Сочный, мягкий и рассыпчатый внутри с хрустящей корочкой снаружи. Думаю, такой пирог понравится каждому!
Ширина раппорта — 6 петель, высота — 6 рядов. Для тех, кто не обратил внимание, модель вяжется сверху вниз. Именно поэтому узор выглядит так необычно. Если вязать снизу вверх, то эффект будет уже не тот.
ДЕЛАЕМ БРЫНЗУ САМИ: ИЗ 2 -Х ЛИТРОВ МОЛОКА ПОЛУЧАЕТСЯ 1 КГ СЫРА..02-11-2023 07:01
сей семьей обожаем ДОМАШНЮЮ БРЫНЗУ, а ее готовить одно удовольствие! Нам не понадобится ни закваски, ни ферменты, на выходе из 2 литров молока получим 1 кг СЫРА! В разы вкуснее и полезнее магазинной!
Домашнюю брынзу можно кушать уже через 4 часа. Надеюсь, кому-то пригодится такой рецепт, и вы будете радовать свою семью домашним, натуральным сыром.
Слово сабле – это по сути то обозначение песочного теста в общем. Дословно во французской кухне - пате сабле (pate sablee). И несмотря на то, что из него можно приготовить огромное количество всевозможных десертов, печенье – это как самая базовая и простая вещь из него. Простая, но позволяющая в полной мере прочувствовать его характерность, неповторимость, сливочный вкус и нежную рассыпчатость.
Всемирно известный кулинар Джулия Чайлд, адаптировавшая французские рецепты для американских хозяек, подарила нам замечательный рецепт пирога с грушами и заварным кремом (Pear and custard tart). Хрустящий тарт из песочного теста, пряные груши и нежный сливочно-ванильный крем — божественное сочетание!
Приготовление пирога включает 4 этапа: испечь песочный корж, проварить груши в сиропе, приготовить крем и глазурь. В целом весь процесс займет примерно 1,5-2 часа, так как нужно дожидаться, пока тарт остынет или груши впитают в себя часть сиропа. Но все это пассивное ожидание, активная готовка отнимет не больше получаса вашего времени.