• Авторизация


ТРАВНИЦА-ЗАЩИТНИЦА - лечебная кукла-оберег 21-02-2013 23:45

Это цитата сообщения dara3 Оригинальное сообщение

ТРАВНИЦА-ЗАЩИТНИЦА - лечебная кукла-оберег.

[показать]
Современная медицина может многое, но, увы, не все. Поэтому вовсе не помешает вспомнить о старинных способах защиты от хворей, которые были в ходу у наших предков – оберегах от болезней. Кому-то это может показаться несерьезным, но согласитесь, наши деды и прадеды были поздоровее нынешнего поколения.

На Руси издавна делали куклы-обереги. Причем каждая куколка имела свое предназначение и свое имя.

Все мы пользуемся аромотизаторами в разных видах - это и химические аэрозоли и аромолампы с различными маслами. Но более полезны , и с этим согласиться каждый, ароматы натуральных трав, собранные и высушенные в течение лета. А чтобы они приносили пользу и служили оберегом надо просто смастерить «куклу здоровья» Главное – делать ее с любовью и верой в то, что она обязательно поможет.

Кубышка-травница – старинный оберег на здоровье. Она и защитница от злых духов болезни, и добрая врачевательница. В этой куколке душистая трава – зверобой, тысячелистник, мята, душица или хвоя. Ее подвешивали в доме над колыбелью ребенка или ставили возле кровати, или в местах, где собирается вместе вся семья.

Голова Травницы – скрученный кусочек льняной или хлопковой ткани, внутри которого вата, а туловище – мешочек из такой же ткани с сушеными травами. К рукам тоже привязываются два небольших мешочка с травой. Куклу наряжают, и когда первый раз вносят в дом, где она будет «жить», мнут в руках, чтобы травяной дух отогнал духов болезни. Через два года травы следует заменить новыми.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растим волосы ( маска ) 21-02-2013 23:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Растим волосы ( маска )

Растим волосы ( маска )

По - моему, если спросить любую женщину нравятся ей или нет ее волосы, большая часть прекрасного пола ответит отрицательно. Почему так получается, не могу сказать точно, но видимо в нас живет такой "червичок", которому в нас все что - то не нравится. И это могут быть не только волосы, а и кожа лица, фигура и остальные части тела. Но, давайте вернемся к волосам. Чтобы больше они нам нравились, будем делать маски. А, какие сейчас узнаете.

[515x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Попугай Григорий 19-02-2013 11:59

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Попугай Григорий

ч

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЛО сбило челябинский метеорит!Сенсационное видео 19-02-2013 11:51

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

НЛО сбило челябинский метеорит!Сенсационное видео

В Ютуб появилось видео, на котором видно, как в метеорит, который упал впоследствии в Челябинске, влетает какой то объект(может НЛО) и метеорит взрывается. Читала в инете об этом видео и утверждают, что это не подделка и не фейк. Так что можно сказать, что Челябинск спасли инопланетяне?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства сои. Король кухни - соевый соус! 18-02-2013 16:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Полезные свойства сои. Король кухни - соевый соус!

Еще несколько десятилетий назад соевый соус был почти неизвестен в нашей стране. Его можно было попробовать лишь в ресторанах с восточным меню. Теперь соевый соус входит в кухонный набор практически каждой хозяйки.

Царица полей. Соя (Glycine max) - это однолетнее травянистое растение семейства бобовых, родственница знакомых с детства гороха и фасоли. Однако, в отличие от своих собратьев, соя особенно прихотлива к качеству почв и наличию влаги. Такие условия в Старом свете может предложить лишь Юго-Восточная Азия, которая и считается родиной сои.

СояПервые упоминания соевых бобов появились примерно 5 тысяч лет назад, в Китае. Китайской название сои - дадоу. Уже в те времена люди высоко ценили сою, недаром император Та Теоу провозгласил сою одним из пяти священных растений (наряду с рисом, пшеницей, ячменем и просо). Соевые бобы были известны и в Японии. В Европу соя попала в начале 18-го века, когда немецкий путешественник Энгельберт Кэмпфер вернулся из своей японской экспедиции. В Новый свет (США) сою завезли лишь в начале 19 столетия, где за короткое время продукты из сои стали самыми популярными кулинарными ингредиентами. В настоящее время насчитывается несколько тысяч сортов сои, однако, в диком виде это растение уже не встретить. Фермерские соевые поля занимают огромные площади по всему миру, а объем денежных средств, занятых в производстве и реализации соевых продуктов уступает лишь нефтяному бизнесу.

Эталон здоровой пищи. Калорийность сои составляет 381 ккал. Однако питательная ценность соевых бобов измеряется отнюдь не калориями. Известно, что соя - самый богатый растительный источник белка. Причем, основной протеин соевых бобов - глицинин - по аминокислотному составу близок к аминокислотам мяса. Таким образом, соевые продукты (их еще называют "растительным мясом") незаменимы при вегетарианской диете.

[показать] [показать] [показать]

Читать далее

[450x60]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прострел, или Сон Трава,Подснежники или Вергульки) 18-02-2013 16:09

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Прострел, или Сон Трава,Подснежники или Вергульки)

По-научному они называются протсрел или сон-трава.

А у еще их зовут подснежники,  или по-забайкальски- вергульки или ургульки.

[600x450]

Увидевший эти цветы однажды, навсегда будет очарован их нежностью- сложно найти более милое и трогательное явление ранней весны.

Несомненно, когда творец создавал сон-траву, он был в особенном вдохновении.

Главная цель его создания - созерцание.

В мире чёрных труб и грязных городов маленькие голубые небеса с маленькими солнцами, упавшие на весеннюю землю, продолжают безмолвно сиять отблесками вечной красоты.

 С этим цветком связано множество легенд разных народов, иногда его используют в лекарственных и декоративных целях, а в старину его применяли при гаданиях

Славяне были  убеждены, что Сон-трава обладает пророческою силою: если положить ее на ночь под изголовье, она покажет человеку его судьбу в сонных видениях; ,а всякий, заснувший на этой траве, приобретает способность предсказывать во сне будущее.

[690x460]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные блюда со свеклой 18-02-2013 15:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Оригинальные блюда со свеклой

[показать]Свекла – овощ любимый практически всеми! Для многих она незаменимый продукт. Свеклу добавляют в винегреты, салаты, борщи, используют как  гарнир. Свекла имеет нежный сладкий вкус, красивый яркий насыщенный цвет и необычайно полезна.

Свекла прекрасно сочетается с другими продуктами. В этом овоще много клетчатки, калия, фосфора, кальция, магния, железа, цинка, витаминов С, В1, В5, В6, РР, Е, фолиевой кислоты, провитамина А, а также яблочной, лимонной, щавелевой, винной и молочной органических кислот, необходимых для переваривания употребляемой нами еды. Благодаря красящим веществам употребление свеклы способствует снижению артериального давления, повышению прочности капилляров и улучшению кроветворной функции.

Свекла выводит из организма радионуклиды, шлаки и токсины, улучшает работу печени, стимулирует действие иммунной системы, предотвращает развитие склероза. Свекла чрезвычайно полезна диабетикам, так как содержит много цинка, продлевая действие инсулина. Кроме того, этот корнеплод обладает омолаживающими свойствами. А при нагревании она не утрачивает своих полезных свойств!

Белоснежка Аля Белоснежка Аля Белоснежка Аля

+9 оригинальных блюд со свеклой: Салат из свеклы и яблок с апельсиновым соком, Свекольный соус, Салат с гранатом и луком, Свекла по-французски тушенная в вине, Борщ из печеной свеклы с вином, Свекла и ризотто с красным вином...

Быстрая доставка цветов Киев выручит вас в любой ситуации!  В интернет-магазине MonaFlowers вы можете выбрать роскошные букеты для любого торжества! Свежие цветы и оригинальные цветочные композиции для ваших любимых!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашнюю горчицу 18-02-2013 15:30

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как приготовить домашнюю горчицу

300 г горчичного порошка, 100 г  растительного масла, 1 стакан уксуса 9%, 5 ст. л. сахара, 180 мл воды для заваривания горчицы + еще 180 мл воды для маринада, несколько горошин душистого перца, по щепотке корицы, гвоздики, 0,3 г горького перца, 1 лавровый листик.

[337x247]

Готовим маринад. Помещаем специи в воду и доводим до кипения, проварив 5 минут. Охлаждаем, процеживаем и добавляем уксус. Горчичный порошок просеиваем через сито и завариваем, помешивая, кипятком. Должна получиться густая однородная масса, которую мы зальем кипятком, покрыв на 3 см. Поместив полученную массу в темное прохладное место, выдерживаем 12 часов. Теперь можно слить воду. Горчицу хорошенько размешиваем, добавляем растительное масло в несколько приемов, а также сахар и смешанный с уксусом маринад. Перемешиваем до однородности и перекладываем смесь в эмалированную, керамическую или же стеклянную посуду. Накрываем крышкой и опять выдерживаем в течение 24-х часов. Горчица готова. Храните ее в холодном месте, в посуде, плотно закрыв крышкой.

[500x103]


Женские секреты заключаются в красивой фигуре, обворожительном взгляде и умении правильно одеваться, общаться, питаться. Женский сайт расскажет вам как стать настоящей леди. Статьи о диетах, уходе за кожей, качественной косметике и другая ценная информация.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза горчицы. Горчичные обертывания и маски. 18-02-2013 15:27

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Польза горчицы. Горчичные обертывания и маски.

[показать]

Горчицу полезно употреблять при сниженном аппетите. Она улучшит вкус пищи и будет способствовать лучшему перевариванию.

Наружное применение горчицы при простудных заболеваниях и невралгиях в качестве горчичников пользуется популярностью, особенно в  в народной медицине. Горчичники отлично прогреют болезненные участки тела при приступах ишиаса и радикулита. Объясняется это тем фактом, что горчица улучшает кровообращение и способствует усилению защитных сил организма.

Смазав горчицей сырое мясо, или добавив ее во время приготовления блюда, вы улучшите вкусовые качества мяса и сделаете его мягче.

Горчицу можно использовать при мытье посуды - она отмоет сильные загрязнения.

При умеренном потреблении горчицы вы предотвратите образование камней в желчном пузыре.

Горчичные маски выравнивают цвет лица,  улучшают кровообращение и удаляют жирный блеск. 1 чайную ложку сухого порошка горчицы разведите 1-й стол. ложкой воды и добавьте 2 стол. ложки оливкового масла, слегка подогретого. Нанесите смесь на очищенное лицо и шею, выдержите 5 минут и смойте теплой, затем прохладной водичкой. Делайте горчичную маску 1 раз в неделю. Курс - 10 масок.

Обертывания с горчицей сжигают жиры. С осторожностью необходимо использовать людям, страдающим варикозом. Возьмите горчичный порошок и натуральный мед (2:3). Перемешайте и сделайте массаж с этой смесью, похлопывая проблемные участки. Обернитесь в пищевую пленку и укутайтесь пледом. Выдержите 40 мин. Обертывание делайте через день. Курс - 15 обертываний.

Используя горчицу, вы должны понимать, что она может вызвать аллергию. Употребляйте горчицу в небольших дозах, дабы не вызвать воспаление желудка и тонкого кишечника. Горчица имеет противопоказания при наличии таких недугов как гастрит, язва, энтероколит, нефрит, туберкулез легких. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные витамины для укрепления иммунитета 18-02-2013 15:13

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Натуральные витамины для укрепления иммунитета

Витамины для крепления иммунитета. Подходят взрослым и детям.

Смеси с сухофруктами еще очень полезны и для сердца.

Смесь №1

Измельчите при помощи мясорубки или комбайна 0,5 стакана изюма, 1 стакан грецких орехов, 0,5 стакана миндаля и кожуру 2-х лимонов. Из плодов лимона выжать сок в орехово-изюмную массу. Добавить 0,5 стакана кураги и 0,5 стакана чернослива, а также 150 г натурального меда. Настаивать лечебную смесь 2 дня в затемненном месте, а затем хранить в холодильнике. Принимать: детям с 3-х лет по 1 чайной ложечке дважды в день, а взрослым - по 1 столовой ложке трижды в день.

Смесь №2

2 лимона, 200 г чернослива, 200 г инжира, 200 г грецких орехов, 200 г изюма, 200 г меда, 50 мл коньяка. Сухофрукты с лимоном пропустите через мясорубку, залейте медом и коньяком. Все перемешайте, поместите банку и поставьте в холодильник. После настаивания (2-е суток) принимайте смесь перед едой по 1 столовой ложке. Эффективно в период эпидемий гриппа и ОРЗ.

Смесь №3

Для профилактики простуды и укрепления иммунитета используется имбирь. Снимите кожицу с корня имбиря, измельчите на терке, смешайте с сахаром или медом. Лечебная смесь по консистенции должна быть похожа на сметану. Целебную массу выложите в банку, закройте крышкой и поставьте для хранения на холод. Добавлять понемногу в чай или кофе вместо сахара.

Смесь №4

1 чайная ложечка прополиса на спирту + 1 стакан воды. Размешайте и сразу выпейте. Этой же смесью можно полоскать горло и носовые проходы. Прополис на спирту - прекрасное средство для выздоровления при простуде и для повышения иммунной системы!

[350x316]

3407372__1_ (170x35, 2Kb)


Обеспечить медицинский коллектив качественной защитной одеждой можно, обратившись в компанию Альба-С. Качественный текстиль, в том числе и медицинская спецодежда Альба-С по доступной цене - выгодное предложение для оптовых покупателей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСНАЯ РЫБА МАЛОСОЛЬНАЯ РЕЦЕПТЫ 18-02-2013 15:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КРАСНАЯ РЫБА МАЛОСОЛЬНАЯ РЕЦЕПТЫ

Просто и вкусно. Минимум труда, а результат – нежная, малосольная рыба.

[640x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замиокулькас - долларовое дерево 18-02-2013 15:01

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Замиокулькас - долларовое дерево

[600x9]

[640x479]
Многие из нас выращивают дома толстянку или денежное дерево. Но мало кому известно еще одно "денежномагнитное растение" - замиокулькас замиелистный, второе название которого «долларовое дерево».
Замиокулькас — не является конкурентом толстянке, а является его на­парником. Толстянка или Денежное дерево — по фэн- шуй, является символом привлекающий местную валюту, для этого в горшок с толстянкой закапывают местную монетку и ставят цветок юго-востоке дома. А замиокулькас - долларовое дерево помогает зарабатывать и накапливать доллары!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мэрил Стрип: самые яркие роли в кино 15-02-2013 11:56

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Мэрил Стрип: самые яркие роли в кино

[показать]

Судя по количеству номинаций на самые разнообразные кинематографические премии Мэрил Стрип — лучшая актриса всех времен и народов. Ещё пару десятков лет тому назад режиссёры и продюсеры могли позволить себе называть её уродливой и никчемной, но сейчас ни у кого и язык не повернётся сказать нечто подобное. Мэрил, пусть не первая красавица, но очень привлекательная женщина с поистине завораживающим талантом. Когда она появляется на экране невозможно не следить за каждым её движением и жестом, словно Стрип вот уже много лет практикует гипноз, качественный такой «актёрский гипноз». Свою карьеру актриса начинала с работы в театре, а, как известно, лучшие киноактёры — дети сцены. Итак, самые яркие роли обворожительной Мэрил, которая, как никто другой, знает, как нужно перевоплощаться, в этом посте.>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты ухода за шеей Как бы прекрасно ты ни была одета, подкрашена и подтянута, шея «выдаст» твой возраст. 12-02-2013 17:01

Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение

Народные рецепты ухода за шеей Как бы прекрасно ты ни была одета, подкрашена и подтянута, шея «выдаст» твой возраст.

Дорогие мои девочки, вот ещё что я нашла

для нас всех!))) Я в восторге!!! Я немного доработала

пост, что бы было нескучно смотреть!


 

Народные рецепты ухода за шеей

Как бы прекрасно ты ни была одета, подкрашена и подтянута, шея «выдаст» твой возраст.

[показать]

 

 

Кожа шеи старится быстро. И даже к 30 годам может стать отвислой, дряблой с поперечными морщинами. Причин тут много: и болезни, и образ жизни.

[403x608]

More
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАНЯТНАЯ РУЛЕТКА 12-02-2013 15:38

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ЗАНЯТНАЯ РУЛЕТКА


 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительный огород Игоря Лядова 12-02-2013 13:50

Это цитата сообщения yana_ari Оригинальное сообщение

Удивительный огород Игоря Лядова





[600x450]



По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.



[600x450]



Применение минеральных удобрений и ядохимикатов ведет к заражению почвы, воды, воздуха и продуктов питания, что приводит к болезням людей.

Традиционная агротехника, применяемая большинством садоводов, очень трудоемкая. А это снижает интерес к садоводству среди молодежи.

[600x450]



Тем не менее, все эти проблемы достаточно легко решаются, если вместо традиционного земледелия применяется Природное. Такая агротехника не только сохраняет, она еще и восстанавливает плодородие почвы. Следствием является повышение урожайности садовых культур. Минеральные удобрения не применяются, что сохраняет чистоту Природы и сохраняет здоровье человека. Ряд садовых операций в природной агротехнике применяется реже, чем при традиционной. А некоторые в ней совсем отсутствуют. Все это снижает трудоемкость обработки земли и ухода за растениями.



На мой взгляд, важнее вернуться к природе и забыть постулат, будто почву нужно пичкать удобрениями, терзать лопатами и посыпать ядохимикатами. Естественное земледелие – это прежде всего, щадящая обработка почвы, защита её от перепада температур, возвращение питательных веществ, которые земля щедро отдала растениям.

[600x450]



Каждый год весной, приезжая на свой дачный участок, мы сеем или высаживаем овощи на свои грядки. Размер грядки шириной от 1,4 метра до 2 метров, дорожки между ними от 20 см. до 40 см. максимум. Это называется традиционный способ посадки овощей на грядку. Растение на таких грядках, особенно в середине, часто болеют, подвергаются загниванью, от этого плохо развиваются, овощи мелкие, долго не хранятся. Зато для вредителей ослабленное растение и хорошее питание, и возле него можно отложить потомство. Полоть, обрабатывать такие грядки одно мучение.



Но на такой грядки я увидел одну положительную сторону. Крайние растение, относительно тех, которые расположены в середине, выглядели более достойны. Более крупные, не подвержены болезнью и их удобно пропалывать, прорежать и т.д.

Так же я задумался ещё над одним фактором. Одиночное дерево по аллеям в черте города, никто его не подкармливает, листву которое оно скидыват и то стараются убрать для внешнего вида и красоты. Хотя это листва могла бы служить подкормкой дереву. Так за счёт чего это дерево существует и где оно берёт питание? За последние годы учёные установили, что растение около 60% берут питание из воздуха. Это конечно интересно.





[600x450]



Непредсказуемость нашего Дальневосточного климата, высокие перепады температур, ночных и дневных, засушливое или дождливое лето, чрезмерное выпадение осадков к концу августа и начало сентября подтвердило выбранные мной за долгие годы проб и ошибок приёмы возделывания овощей.

Я пришёл к выводу о том, что нужно искать другой способ менее трудоёмкий, но при этом с возможностью получать более высокие урожаи. Я совместил две технологии.



1. «Узкие гряды – уникальная технология овощеводства для малых площадей».

2. «Агротехника природного земледелия».





[600x450]



Я укрепился во мнении, что именно органика может раскрыть все возможности растений, экономя силы и время. Только на хорошем компосте можно увидеть и оценить качество западных и отечественных сортов: большинство из них создаются для органической почвы. Уверен: от органики нам никуда не деться. Всего то и делов: научиться компостировать и ещё устроить стационарные грядки – один раз на много лет.



Овощеводство на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торжество вечной классики. 12-02-2013 13:30

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Торжество вечной классики.

Подарок любителям музыки от E-NUN

[500x287]
Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Классическая"":

Часть 1 - Сборник Кристальной Классики
Часть 2 - 20 шедевров классической музыки"
...
Часть 32 - Волшебная классика-Воспоминание о Родине
Часть 33 - James Galway - My Magic Flute
Часть 34 - Торжество вечной классики.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супертонкие блинчики 12-02-2013 00:25

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Супертонкие блинчики

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
[показать]

Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты, которые хозяйки собирают годами! 12-02-2013 00:19

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Секреты, которые хозяйки собирают годами!

[500x]
Секреты, которые хозяйки собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастернак и другие. «Бой бабочек» 11-02-2013 23:36

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Пастернак и другие. «Бой бабочек»

 

«Бой бабочек». Фильм рассказывает о многолетних, непростых взаимоотношениях двух крупнейших российских поэтических величин ХХ столетия - Бориса Пастернака и Анны Ахматовой. Их творческая полемика на протяжении десятилетий сохраняла дружеские отношения, выражавшиеся в цепи взаимного духовного приятия и проникновения. В фильме звучат стихи обоих поэтов в исполнении Евгения Стеблова и Людмилы Лушиной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии