• Авторизация


Свиные ножки 05-06-2011 11:51

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Блюдо из свиных ножек )))

[300x304]
91f (125x70, 24Kb)
В К У С Н О Т И Щ А !
[700x478]
Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
 
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты 03-06-2011 12:15

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Закусочные рулеты

Цитата сообщения gmb_volkova

Закусочные рулеты



 

[400x299]
  

                               Закусочный рулет "Тигровый "

 

Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила

нужно:
4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)
250-300 нарезки красной рыбы
(у меня 200 +100гр красной икры-форель),

смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец

немного теста смешать с зеленью

остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см.)
если побольше он -добавьте ещё одно яйцо

чайной ложкой выложить смесь с зеленью

нарезать оливки

выложить и запекать 7-10 мин при 180-200ь

с противня готовое тесто опрокинуть на бумагу
сверху окажется нижняя часть
сразу завернуть в рулет
верхняя сторона-лицевая
нижняя- та,каторая смазывается,

смазать сыром

выложить икру

филе рыбы,побрызгать лимоном

завернуть и в холодильник на 2 часа,я не дождалась,раньше попробовала
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

моющее средство 03-06-2011 11:45

Это цитата сообщения Lumanta Оригинальное сообщение

Универсальное средство

Таки сделала! Сделала универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.Но главное, что оно отмывает все. Даже известковый налет (просто подольше надо подержать).
Состав: детское мыло 1 кусок, сода 250 гр (половина пачки) и 2 стакана воды. Мыло натереть на терке, добавить сначала 1 стакан воды, взбить, добавить еще один стакан и в эту пену постепенно добавлять соду. еще немного взбить и все! Получается по консистенции паста.
В общем, я больше деньги тратить не буду на всякие моющие средства.
Спасибо девочкам elvirushka, yoginek-sashenka, Аая за вдохновение!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
умные мысли 02-06-2011 19:21

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

секреты жизни(с)

1. Внешнее аналогично внутреннему.
2. Подобное притягивает подобное.
3. Начинайте обращать внимание на то, что происходит вокруг и внутри вас.
4.
Если вы что - то замечаете вокруг и это вызывает у вас определенные
мысли и эмоции, следовательно, это присутствует в вас; вы должны
извлечь из этой ситуации какой-то урок.
5. Если вам что - то не нравится в других, следовательно, это присутствует в вас.
6. Если мы чего-то избегаем, значит, за этим скрывается боль или страх.
7. Совершая что-то, присутствуйте при том, что вы делаете.
8.
Попав в какую-либо ситуацию, присутствуйте при том, что происходит.
Если у вас появится желание сбежать, видьте, как вы это делаете.
9.
Совершив поступок, не обвиняйте себя, а проанализируйте все, что
происходило до, во время и после, включая ваши мысли, чувства и
предчувствия, и извлеките из ситуации урок.
10. Ситуации порождаются или притягиваются вашими мыслями и блоками.
11. Наши блоки - это то, что мы должны узнать и понять об этом мире.
12.
Если вы попадаете в одну и ту же ситуацию или постоянно болеете,
следовательно, вы проходите какой - то урок. Что вы должны понять из
этой ситуации?
13. Вы - причина того, что с вами происходит.
14.
Не пытайтесь изменить мир или окружающих вас людей, измените сначала
себя. Когда вы измените себя, изменятся и окружающие вас люди,
изменится мир.
15. Если вы говорите себе и окружающим, что вы уже изменились, следовательно, вы не изменились совсем, это маска.
16.
Если вы говорите себе и окружающим, что у вас в какой - то области
жизни все в порядке, следовательно, там полный беспорядок. Это говорит
маска. Именно здесь надо пристальнее всего вглядываться в себя.
17.
Не рассматривайте даваемые вам советы и предлагаемую вам помощь как
намек на ваши недостатки и неспособность самому/самой решить задачу.
18.
Когда у вас нет чего - то, что вы хотите иметь, следовательно, вы либо
не хотите, либо не намерены по-настоящему иметь это. Чтобы получить
нечто определенное, опишите себе четко, чего вы хотите. Учитесь гранить
кристалл мысли.
19. Никогда не думайте о том, что люди могут вам
дать или что вы хотите от них получить. Поступая таким образом, вы
теряете свою привлекательность.
20. Забудьте о стремлении быть сильным. Настоящая сила заключается в любви и внимании к себе и окружению.
21. Мужчина становится свободным и способным действовать, когда женщина, любя его, отказывается от обладания им.
22. Думайте о том, что хотите иметь, а не о том, чего не хотите.
23. Достаток не приходит от того, что вам не нравится жить в недостатке.
24. Ваше внимание - это канал, по которому течет энергия, чтобы напитать мысль. За мыслью следует творческая энергия.
25. Негативные эмоции не приносят того, что вы хотите, они приносят только то, чего вы не хотите.
26. Мечты и фантазии показывают вам ваш потенциал.
27. Воображение выводит за пределы ограничений и высвобождает наружу ваш потенциал.
28.
Если вы все время повторяете себе, почему вы не можете иметь предмет
своих мечтаний, вы никогда не получите его. Начинайте говорить себе,
почему вы можете иметь желаемое.
29. Рассматривайте деньги и
материальные предметы не с точки зрения удовлетворения собственных
потребностей, а как инструмент для самопознания, более полного
самовыражения и реализации своего потенциала.
30. Фокусируйтесь
на том, что хотите иметь, а не на избавлении от того, чего не хотите.
Многие не знают, чего именно хотят, зато точно знают, чего не хотят.
31. Если вы не можете поверить в возможность чего-либо, у вас никогда этого не будет.
32. Обладание благополучием не так важно, как овладение процессом его создания.
33. Научиться создавать благополучие в своей жизни - это процесс вашего роста.
34. Вы пришли в этот мир расширять свое сознание получая опыт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что почитать 02-06-2011 13:21

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Книги в отпуск

[640x419]

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уральские пельмени 02-06-2011 13:01

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

На остановке

В последнем "Шоу Уральские Пельмени на СТС" под названием "Союзы-Аполлоны" особенно понравился этот номер.

К сожалению, аж 28 Мбайт! Увы! Но - 6 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоны 02-06-2011 11:47

Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение

Урок . Учимся работать с фоном .

[показать]
Доброго времени суток ВАм !!!
Много вопросов задают по поводу
смены фона для записи .
Мы с вами уже разбирали такой вариант как смена
фона под участком текста, не
не прибегая к "услугам" рамки.
ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ
Теперь я предлагаю вам следующий вариант
фона для текста( вашим текстом может быть
стих, проза и даже картинка)
Для обучения я предлагаю вам на ваш вкус
несколько фонов ! Пусть они служат вам обучающим
тренажором ....
ВАШ текст




ВАШ текст




ВАШ текст



ВАШ текст



ВАШ текст


Копируйте код внизу фона (выделить его и правой
кнопкой мыши скопировать )
Затем перенести в свой днвник
и вставив его в окошко новой записи
(только в простом формате !!!)
Поработать с ним , т.е поредактировать на своё
усмотрение ... Вы можете в коде поменять
адрес фоновой картинки (он находиться в кавычках
" http.....)
background="http://s45.radikal.ru/i107/0902/6b/f1ccb40e97db.jpg"
Взять его вы можете у себя в папке (если таковая имеется )
воспользовавшись программой РАДИКАЛ
В этой программе скопируйте ссылку на адрес фоновой картинки
под пунктом № 1
затем можете поменять цвет шрифта
font color="#FFD700"
и размер шрифта
font size="5"
Как менять цвет и размер шрифта
ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ


Незабываем пользоваться Таблицей цветов
На эту же тему(ФОНЫ) есть замечательный урок
Урок ЛЮБАШИ
УДАЧИ ВАМ МОИ ДОРОГИЕ !
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
игры 01-06-2011 16:59

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Забавные игры

Смешная рисовалка. Рисуете что-нибудь, а потом нажимаете PLAY. 

Еще развлекухи-времяубивалки >>>

Кнопкодав >>>
Поймай кошку >>>
Музыкальная флэшка >>>
Мелодические круги >>>
Музыка дождя >>>
Калейдоскоп >>>
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка в лаваше 01-06-2011 16:28

Это цитата сообщения ЛИЛЬКИНА Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила [показать] [показать] Просто ням-ням !!!
Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! [показать]
Автор рецепта Иришка -Ириshа


ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.


[показать]
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты де-воляй 01-06-2011 16:22

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Котлеты "de volaille".

[показать]

[показать]

 

Это не  "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю  прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яйца красивые 01-06-2011 13:14

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Красные яйца с яично-сырной начинкой

[400x300]

Такие яйца - прекрасная закуска из яиц, свеклы и сыра. Конечно, эта закуска на любителя, но мне нравится.
Обычно готовлю на праздник, очень хорошо подойдет в качестве закуски на Пасху.
Готовится закуска легко, никаких фирменных ингредиентов не требует. Все можно легко найти в магазине.


Ингредиенты для приготовления закуски:


>>> ДАЛЬШЕ



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста в кляре 01-06-2011 13:10

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

"Шницель" из молодой капусты.

 

Ингредиенты:

Капуста белокoчанная (молодая, небольшой кочан) — 1 шт

Яйцо — 4 шт

Сухари панировочные

Соль (по вкусу)

Масло сливочное (для жарки)

Перец черный (по вкусу)

Приготовление:               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
экзамен 01-06-2011 12:32

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

А как бы вы сдали ЕГЭ? Для тех, кто хочет проверить свои знания!

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мультфильм 01-06-2011 12:14

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЙ МУЛЬТФИЛЬМ (Получил более десяти наград и был номинирован на «Оскар»)

Все воистину ценные вещи - бесплатны.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Франция 31-05-2011 19:57
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожные с кокосом 31-05-2011 19:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог " Бананово-кокосовый" ( аля пирожные Банкокко)

Пирог " Бананово-кокосовый" ( аля пирожные Банкокко)

Вчера приготовила пирог  по рецепту Марии http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...146&t=22929 , немного изменила под свой вкус и вот что получилось у меня.Вкус -обалденный,словами не передать.Кто любит банан и кокос ,то этот пирог для Вас.К тому же на приготовление идет очень мало времени

 

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аббревиатура 31-05-2011 19:32

Это цитата сообщения v-n-zb Оригинальное сообщение

Это надо ВИДЕТЬ: Путин очень удивился, что менты в РФ нынче ПИЗДЮНы, ГЕИ, ПИДАРы /Видео/

 

Посмотрите на реакцию Путина во время вопроса - ржет... И очень красиво перевел стрелки на Медведева - "я думаю, что смысл предложений Дмитрия Анатольевича заключался...."
В общем, Вова к этим "пидарам" никакого отношения не имеет.

А девочка - молодец.

====

Студентка из Москвы рассказала премьеру России Владимиру Путину о новых названиях бывших милицейских подразделений и сотрудников.

Вопрос о том, знает ли Путин о новых аббревиатурах для подразделений полиции девушка задала накануне на межрегиональной конференции партии "Единая Россия".

"ПУПС, ПИЗДЮН — полицейский инспектор защиты детства и юношества; ПИДОР — патрульный инспектор дорожного регулирования; ГЕИ — Государственная единая инспекция", - произнесла девушка без запинки.

"Я первый раз слышу такие аббревиатуры. Нет, я знаю, что такие слова есть...............

 

Читать далее     +   В И Д Е О

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
иога 31-05-2011 19:27

Это цитата сообщения v-n-zb Оригинальное сообщение

Йога и жЫзнь

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
иллюзии 31-05-2011 18:23

Это цитата сообщения v-n-zb Оригинальное сообщение

Проверь остатки своего зрения

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка к чаю 31-05-2011 14:16

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Кекс английский (рецепт с фото)

[396x336]

Этот очень вкусный кекс я стряпаю уже много лет. Он пряный и ароматный! А вкус - замечательный! Попробуйте испечь его - порадуйте родных!
 

 

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан,

Масло сливочное (или маргарин) – 100 грамм,

Сахар – 1 стакан,

Яйцо – 1 штука.

Ядро грецкого ореха – ½ стакан,

Изюм – ½ стакана,

Корица – ¼ чайной ложки,

Сода – 1 чайная ложка,

Мука – 2 стакана.

 

Рецепт с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии