МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ ИЛИ СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Ингредиенты: 2 кг свежей скумбрии или сельди, 1 л воды, 5 cт. ложек соли, 6 лавровых листов, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 ч. ложка сухой горчицы, перец горошком, гвоздика.
Приготовление : Рыбу очистить, промыть. Воду прокипятить с солью и сахаром, горчицей, лавровым листом, перцем, гвоздикой. Охладить. Залить очищенную рыбу. Выдержать в прохладном месте 3-5 дней (по вкусу). И подать на стол.
СВЕЖЕПОСОЛЕННАЯ СКУМБРИЯ
Ингредиенты: 2 скумбрии покрупнее (около 1 кг), соль. Приготовление Рыбу очистить, вымыть в большом количестве воды, положить в подходящую продолговатую посуду и посолить 2,5 ст. ложками соли равномерно со всех сторон и внутри брюшка. Посуду накрыть бумагой и поставить в прохладное место, но не в холодильник. Через 2 дня воду вылить, посолить еще 2 ч. ложками соли. Через 5-6 дней рыбу можно подавать на стол. Для этого ее необходимо очистить от соли, вырезать позвоночник, снять кожицу и нарезать кусочками. Подавать с луком, нарезанным кружочками. Можно по вкусу заправить растительным маслом. Также готовят и пеламиду.
Все уникальные рецепты собраны специально для Вас на кулинарной стране
[показать]
Описание на японском, но по картинкам все понятно)))
[339x510]
[333x508]
ОПИСАНИЕ, МАСТЕР-КЛАССЫ и СХЕМЫ...
[440x115]
У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.
[175x230]
[364x619]
[284x601]
[421x699]
[показать]
[показать]
Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.
[показать]
описание>>>>>
[показать]
[показать]Решетки на окна это не только оригинальное украшение окон, а в первую очередь одна из составляющих общей системы безопасности дома, офиса, коттеджа, квартиры. Мы предлагаем металлические решетки недорого, Вы можете выбрать понравившийся дизайн рисунка из представленных нами эскизов.
|
В ванной комнате из-за повышенной влажности часто приходится стирать и сушить коврики. А в это время у вас и у ваших детей под ногами холодный и голый кафель. Предлагаю вам сделать как бы временный (или запасной) ванный коврик. Нам понадобится:
|
Мне особенно зуб понравился- хороший помощник для похода к стоматологу.А колокольчики и конфетки мы с внучкой для ёлки делали.Для колокольчиков использовала тряпки для вытирания пыли(они больше всего на фетр похожи),а для конфет брала остатки любых тканей,что при шитье остаются( у меня велюр был и бязь).