[260x333]
Источник : http://www.ayurpractice.ru/16_den.html
Диначарья – режим дня.
“Аюр-веда” в первую очередь подчеркивает то, что мы должны вести очень размеренный образ жизни. Таково одно из правил любой системы йоги. Но нам кажется, что если человек каждый день занят одним и тем же, он превращается в робота и не может нормально проявлять свою индивидуальность. Однако распорядок дня нейтрализует помехи, создаваемые телом и позволяет полностью раскрыть все свои способности.
Сутки делятся на шесть периодов по четыре часа, и в каждый из этих периодов в теле доминирует определенная доша – качество нашего тела.
С 2 часов утра до 6 часов утра в теле преимущественно действует вата – это легкость, сон неспокойный и лучше всего встать в этот период и задействовать ум.
С 6 до 10 часов утра действует капха – очень хочется спать и это время борьбы со сном, так как если пойти на поводу у ума, то утренний сон полностью заберёт всю энергию у организма, вследствие чего слабость и сонливость на весь день обеспечены.
С 10 до 14 часов дня действует питта – время деятельности и переваривания пищи. Лучшее время для обеда – полдень.
С 14 до 18 дня опять действует вата – снова возможна умственная деятельность.
С 18 до 22 – капха – необходимо успеть лечь спать. Люди западной цивилизации гордятся тем, что не могут рано лечь спать и называют себя совами, но на самом деле они просто регулярно переходят через границу десяти часов и опять чувствуют прилив энергии, который характерен для питты.
С 22 до 2 часов ночи – питта. Если не успели лечь спать, то наступает ночное бдение с последующей апатией.
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с
Автор: Миссис Пампкин
Из материалов нам понадобится:
Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами
Идеи для хранения мелочей
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Интересные идейки":
Часть 1 -
Часть 2 -
...
Часть 98 - Вязанные шняжки
Часть 99 - Французский способ изготовления декоративной бумаги для открыток.
Часть 100 - Подарки
Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/ Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.
Очень люблю этот суп, всегда заказываю его в кафе. На ЛиРу мне пока не попадался рецепт этого супа, поэтому копирую его сюда. Готовится очень просто и получается вкусно!=))
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
Домашними рецептами на основе тыквы делится косметолог Наталья Максименко.
О продукте
Тыква полезна вся - и мякоть, и семечки. Она изобилует антиоксидантами - феноликом и биофлавоноидом, а бета-каротин в нашем организме превращается в витамин А. В мякоти содержится много сахаров, солей цинка и фосфорной кислоты. Семечки тыквы богаты минералами - железом, фосфором, цинком. Тыква занимает лидирующие позиции среди продуктов по содержанию железа. Кроме того, в ней много витаминов: B1, В2, В6, С, Е, РР, Т. Тыква занимает почетное место в медицине и народных косметических рецептах.
Что лечит
Тыква рекомендуется при ожирении, ведь витамин Т, которым она изобилует, отлично расщепляет жиры. Спасает этот плод и от повышенного давления благодаря кальцию, витаминам С и В. Помогает тыква при колите, простуде. А благодаря огромному количеству витамина Е, или, как его еще называют, «молодильному витамину», тыква - отличное средство от морщинок, пигментации, отеков и выпадения волос. Тыква в любом виде еще и отличное средство для смягчения симптомов менопаузы.
Полезные рецепты
● Отшелушивающая маска для всех типов кожи лица. 2 чайные ложки ананасового пюре смешать с 4 столовыми ложками тыквенного пюре (можно воспользоваться миксером). В смесь добавить столовую ложку меда и 2 чайные ложки измельченного алоэ. Все тщательно перемешать, затем добавить половину столовой ложки подсолнечного масла (если кожа склонна к прыщам, то яблочного уксуса) и чайную ложку заваренных и остуженных листьев зеленого чая. Всю массу тщательно размешать. Маска готова! Наносить круговыми движениями на лицо и шею. Через 15 минут смыть теплой водой и нанести питательный крем. Остатки маски можно спрятать в холодильник - она без проблем «проживет» там минимум 2 недели. Кожа лица после такой процедуры будет гладкой и здоровой.
● Восстанавливающая маска для волос. 300 г спелой мякоти очищенной от кожуры и семечек тыквы натереть на мелкой терке и отжать сок. В тыкву добавить по чайной ложке эфирных масел иланг-иланг и базилика. Все тщательно перемешать и массажными движениями втереть в корни волос. Маску оставить на полчаса, затем смыть шампунем. Тыквенную маску можно повторять 1-2 раза в две недели. После процедуры волосы станут мягкими, начнут быстрее расти.
● Увлажняющая маска для рук. Для нее понадобятся лишь два ингредиента: тыква и персиковое масло. Тертую спелую тыкву смешать с таким же количеством масла, например, столовая ложка тыквы и столько же масла. Смесь тщательно размешать. Затем намазать ею руки, надеть резиновые перчатки и ходить в таком виде один час. Остатки маски смыть теплой водой и нанести питательный крем. После такой процедуры кожа рук будет гладкой, нежной и хорошо увлаженной.
● Тыквенная маска против отечности. 2 столовые ложки мелко нарезанной тыквы 10 минут варить на слабом огне в небольшом количестве воды. Затем добавить 1/2 чайной ложки меда и перемешать. Смесь остудить, чтобы она стала теплой, поместить в марлю и положить на лицо. В идеале маску необходимо прикрыть полотенцем. Через полчаса умыть лицо прохладной водой. Чтобы от отечности
Доброго всем дня, прекрасного настроения и наполненных приятными событиями выходных!
Сегодня хочу поделиться с вами одним очень интересным и вкусным вариантом рецепта яблочного пирога. По-сути, этот пирог сделал пару шагов по эволюционной лестнице от "шарлотки" к "тортам". Итак..
"Яблочный пирог"
[показать]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Тук, тук! А я к Вам опять с очередной вкусняшкой!
Снаружи хрустящее и ломкое, внутри мягкое, как бисквит. Вкусное, рассыпчатое, ароматное! При укусе сильно ощущается аромат мёда, но имбирное послевкусие приятно оттеняет медовый привкус.
Итак, Имбирное печенье!
[показать]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
[204x43] |
Пельмешки без спешки на NNM.ru. |
|
Все очееень благодарны ДЕДУ!!!за столь чудесный рецепт!!!
Вообщем так. Товарищ мой, прочитав и посмотрев солянку от
Молоховец, прислал свой семейный рецепт. Ну и решил я
побаловать семью в праздничный день!
Как я делаю бантики.... |
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
