Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашние рецепты русской кухни, 84 рецепта
|
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье. |
|
|
|
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Вязание для уюта в доме. Подборка 27
|
Интарсия крючком. Плед. |
Цветочные коврики крючком. Идеи, мастер-классы |
ПЛЕД |
|---|---|---|
|
И нежная, и нарядная скатерть с розами |
Пледик с лягушками. |
очень красивый филейный узор |
|
Вязаные мелочи.Идеи для дома. |
Скатерть |
ХОЧУ ТАКОЙ КОВРИК!!! |
|
красота из деталей |
Плед |
Плед крючком. |
Вязание для уюта в доме. Подборка 26
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог на кефире с сосисками.
Предлагаю Вашему вниманию очень лёгкий и быстрый в приготовлении пирог на кефире с сосисками. Самые простые ингредиенты, но получается очень вкусно! Попробуйте. Отличный вариант к завтраку или ужину.
Полезные заметки
Что такое курсовая работа и как её можно выполнить за очень короткое время, Вы можете узнать на странице http://pgs-diplom.pro/category/kursovye/proekty-po-arxitekture/. Особенно это будет интересно архитекторам, потому что там, представлен огромный ряд курсовых проектов, именно, по архитектуре.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт тех самых Булочек Синнабон с Корицей
Те самые булочки Синнабон!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Творожные маффины
В 1 шт. примерно - 145 ккал.
[650x336]
[384x37]
- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 125 гр. творога ( я брала целую пачку 180 гр. - 1.8% жирности);
- 0,5 стакана сахара ( можно меньше);
- 0,5 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 25 гр. сливочного масла ( 1 ст. ложка);
- щепотка соли;
- ванильный сахар;
Перемешиваем творог с сахаром до однородной массы, добавляем молоко, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, ван. сахар.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Вязание для взрослых - мужская мода". Журнал по вязанию.
"Вязание для взрослых - мужская мода". Журнал по вязанию.
В этом журнале представлены модели вязаной одежды для мужчин, на все случаи жизни, начиная от классических жилетов, до домашних жакетов.
1.
[500x700]
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Сапожки - тапочки - вязание спицами
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Творческий подход к оформлению пирогов
Пироги должны быть не только вкусные, но и красивые. Сделать пирог красивым - это целое искусство, секреты которого Вы и найдете в этом посту.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Ажурные открытки «Сердце» своими руками.
Простая идея создания открыток в виде сердца ко Дню Святого Валентина.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Корица с медом - прицельный удар по жиру
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Упражнения для мышц спины и пресса
Укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса. Выполнение 2-3 раза в неделю - отличная профилактика боли в спине, улучшение осанки и поддержка мышц пресса в тонусе.
[495x293]
[495x293]
[495x292]
[495x396]
[321x67]Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Предлагаю вам удивительную вещь, очень простую в приготовлении! Пастрома из курицы - отличная замена колбасе, которую неизвестно чем напичкали.
Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Модели ирландским кружевом. Подборка 57
 [300x411] |
 [300x460] |
|---|---|
 [300x370] |
 [300x452] |
 [300x214] |
 [300x395] |
 [300x284] |
 [300x400] |
Модели ирландским кружевом. Подборка 56
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Завтрак за 5 минут. Лаваш с сыром в яйце
[604x393]Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш
Сыр (твердых сортов)
Яйцо
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Чизкейк с шоколадом. Мастер-класс
СОСТАВ
ОСНОВА
250~300г сахарных шоколадных печений, 150г сливочного масла
НАЧИНКА
600г творога, 0,5 стакана сахара (100г), 1 большая плитка шоколада (100г), 3 яйца
Шоколад натереть на крупной тёрке и убрать в морозильник.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Картошка «По-царски»
Слова автора: "Это мой любимый рецепт картошки, который нравится всем без исключения. Почему «По-царски»? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. А рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с "царскими" замашками."
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкусная "Подковка на счастье" для новогоднего стола
1. Вареный картофель (на крупной терке).
2.Майонез.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
"Новогодняя ёлочка" из заварного теста
• заварное тесто