Рецепты для мультиварки. Выпечка, молочные блюда. Подборка с форума

[показать]
 

Выпечка

Булочки с капустой (комбинированное блюдо: мультиварка +духовка)

На режиме выпечка растопить 30г. сл. масла, добавить нашинкованную капусту, залить молоком и режим тушение 1 час.
Затем раскатать слоеное дрожжевое тесто, выложить сверху капусту, скатать рулетом и нарезать булочки. Выложить на противень, смазать яйцом
Выпекать в духовке 10 - 15 мин. Получаются очень нежные булочки.

 

Капустный пирог

• 4 яйца
• 250 гр майонеза
• 4 ст.л. муки
• 1.ст.л сахара
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л.соды

Начинка.
Капуста - 0, 5 кг, 4 яйца
Приготовление:
Из всех продуктов замесить тесто. Капусту нарезать, потушить. Яица сварить, порезать, добавить в начинку.Смешать тесто с начинкой. Смазать сл. маслом форму. Вылить тесто. Для мультиварки: готовить в режиме выпечка 1 час.

 

Луковый пирог

Для рецепта Вам потребуются:

для начинки:
 

• плавленый сыр - 300г
• лук репчатый - 3 шт.
• яйцо - 3 шт.

для теста:
 

• мука - 3 стакана
• сливочное масло - 200г
• сода (погасить уксусом) - 1 ч.л.
• сметана - 3 ст.л.

Замесить тесто и оставить на 30 мин. Поджарить лук до золотистого цвета, добавить тертые сырки и сырые яйца. Хорошо перемешать. Разделить тесто на 3 части. Выложить форму раскатанным тестом (1 часть - нижний слой, 2 часть - борта). Заполнить начинкой, накрыть 3 частью теста. Печь в духовке 20 мин на сильном огне, 40 мин. на среднем.
Подавать теплым, но не горячим.

 

Пирог с картошкой и грибами

Тесто:
 

• 200 г сметаны;
• 100 г кефира;
• 3 яйца;
• соль 1 ч.л.;
• сахар неполная чайная ложка;
• 1 пакетик разрыхлителя;
• 1 ст.л. раст. масла;
• 1,5 стакана муки.

Начинка:
 

• картофель;
• грибы (у меня были опята);
• лук.

Начинку приготовила в мульте, на выпечки 30 мин. - грибы с луком обжарила, а картошку положила в контейнер-пароварку, все вмести очень хорошо приготовилось.
Для теста все перемешать, выложить в смазанную форму половину теста, затем начинку , и сверху выложить вторую половину теста и на выпечку 65 минут. (я делала в маленькой мульте поэтому 65+50)
Как просигналит перевернула и еще на 20 мин. выпечки.

 

Пицца

• 200 гр муки
• 250 мл кефира
• 1 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. разрыхлителя

всё смешать - тесто должно быть как на оладушки, грамульку раст. масла размазать по дну мультварки и выставить на режим "ВЫПЕЧКА" на 40 минут. Начинка по вкусу. Просто размазала силиконовым скребочком тесто и высыпала начинку.

 

Сладкая выпечка

А-ля Чизкейк

• 1700 гр. творога
• 5 яиц
• 250 гр. сметаны
• 3 ст.л. крахмала (можно муку)
• 1 ст. сахара

Белки отделить от желтков и взбить.
Желтки, творог, сахар, сметану, крахмал перемешать (я использовала блендер). Аккуратно соединить желтки с белками. Получили творожную массы.
100 гр. овсяного печенья, 100 гр. орехов (у меня кешью + фундук + миндаль), все смолотить в крошку и смешать с 75 гр. мягкого сливочного масла.
Полученную массу выложить на дно мультиварки (я положила бумагу для запекания на дно), сверху вылить творожную массу. разровнять. Выпекать в режиме Выпечка 65 минут.
ВАЖНО: после сигнала отключить мультиварку и дать остыть, не открывать, а то осядет. Как остынет в мульте можно вынуть и дать остыть еще вне мультиварки. У меня часа 3 уходит.
 

А-ля Чизкейк 2

• 5 яиц ( отделить белки от желтков)
• 700-800 гр мягкого творога ( в моём случае "домик в деревне" 5,5% - 3 пачки)
• 1 баночка сметаны (250гр) (Я взяла имунеле - 100 гр)
• 1,5 стакана сахара
• 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).

1. Смешать творог с желтками,

[показать]

Омлет с болгарским перцем и зеленым луком

Описание: Рецепт воздушного омлета с болгарским перцем и зеленым луком. Рецепт для мультиварки.

Рецепты: Готовим в мультиварке

Ингредиенты:
Яйцо, Молоко, Перец болгарский, Лук зелeный, Соль.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "вкусные рецепты":

Часть 1 - Пирог с яйцами и ветчиной
Часть 2 - Кефирные пончики "Преступление"
...
Часть 31 - шарлотка
Часть 32 - Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки!
Часть 33 - готовим в мультиварке
Часть 34 - Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны.
Часть 35 - йогурт в мультиварке
...
Часть 38 - Рецепты_Закуска_Морковь по-корейски
Часть 39 - Кекс "Три желания" в мультиварке
Часть 40 - Полезное лакомство

Всем привет!

Могу точно сказать, что на сегодняшний день Эмиль мой самый любимый мишка))) В нем много нового: во-первых это мордашка, такая форма мне пока больше нравится; носик - давно лепила для зайки, но зайка так и не родился, и носик так и лежал, ждал своего и дождался; уши - стали немного больше, мне кажется так лучше; и наконец качающееся крепление головы, благодаря чему мишутка стал более эмоциональным на фото. 

Все остальное как обычно: связан из фактурной пряжи, набит холлофайбером и в пузике гранулят, крепление - шплинты, мордашка приваляна, тонирован, немного приодет. Стоит, сидит сам. Рост 13,5 см. 
Эм поедет на ХТ 2012 за компанию с другими мишками, посмотреть и себя показать, там его можно будет пощупать, потискать и пообнимать)))

[212x320] [212x320] 

 

[212x320] [212x320] 

 

[212x320] [212x320]

 

Принять участие в сладкой конфетке можно у меня в блоге: http://fructozza.blogspot.com/2012/09/blog-post_26.html

 

Цём )))

[показать]

Автор мастер-класса Ирина Николаевна Рублева

[375x373]

[показать]

[показать]

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

Очень интересная корзинка из мешковины. Корзинка сплетена из полос, причем мешковина соединена с клеевой хлопчатобумажной тканью. Это дало некую прочность плетенке. Такую ткань применяют портнихи для шитья воротников и лацканов, она продается в любом магазине для рукоделия.  Ниже - подробный мастер-класс на плетение и цветок из ткани. Мне очень нравится, надо себе такую сплести, обязательно) Все надо...надо, где время взять??

[показать]

 Ну вот,дорогие мои рукодельницы, наконец-то я собралась с духом! Я надеюсь на понимание с вашей стороны,что не всегда получается  сделать быстро то ,что задумалось.Вообще я человек очень сомневающийся, наверно это мне немного мешает.Ну да ладно,я это сделала,а теперь-будь ,что будет.

Вот они мои дорогие и любимые Ушастики!
После зимних и белых Ушастиков естественно захотелось сделать летний вариант.Если кто-то не видел ,то белые Ушастики вот здесь-http://www.liveinternet.ru/users/4359744/post206101598/  Были куски серого драпа и серого флиса. Раскроила сначала всё тело из драпа ,только мордочку и ладошки сделала из флиса. Сижу и думаю-что же это белый Ушастик с подружкой,а серый будет в одиночестве? Руки сами потянулись за мелком и ножницами.Девочку раскроила из флиса,только голова и уши с добавлением драпа.Почему так подробно пишу об этом? просто чтобы в дальнейшем на фотках вас не смущали детали из разных тканей.Все зайки сделаны по одной выкройке,но всё равно получаются немного  разными.

[525x700]
 

Читать далее >>>

Пицца-пирог! Быстро!

Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!

[показать]

Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.

Вы пока думаете, я побежала на кухню...

Выкройка текстильной шарнирной куклы с пропорциями ребёнка 5-8 лет

Автора цитирую полностью. >>>ИСТОЧНИК

[показать]

[показать]

[показать]