Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
.САЛФЕТКА,ПЛЕД,ШАЛЬ одним мотивом.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Нежный торт птичье молоко с манкой – рецепт, не уступающий оригиналу
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное – 150 г
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Сахар – 1 стакан
Коньяк – 1 ст. ложка
Мука – 1 стакан
Яйца – 3 шт.
Сода – 0.5 ч. ложки
Для крема:
Молоко – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Крупа манная – 3 ст. ложки
Масло сливочное – 250 г
Лимон – 1 шт. (или о.5 ч. ложки лимонной кислоты)
Для сиропа:
Вода – 1 ст. ложка
Коньяк – 1 ст. ложка
Сахар – 2 ст. ложки
Для глазури:
Шоколад черный – 100 г
Масло сливочное – 50 г
Приготовление:
1. Сливочное масло тщательным образом растираем с сахаром, вбиваем яйца, добавляем какао, соду (обязательно гашеную уксусом, лимонным соком или лимонной кислотой), коньяк (по желанию), хорошенько ложкой перемешиваем все ингредиенты.
2. В полученную массу добавляем муку и снова все перемешиваем.
3. Готовое тесто выкладываем в форму, ставим в горячую духовку (180-200 С) и выпекаем приблизительно 25-30 минут. Готовность коржа по традиции проверяем зубочисткой или спичкой.
4. Дальше готовим сироп: в кастрюльку вливаем воду, всыпаем сахар и подогреваем на маленьком огне до растворения сахара. Сироп остужаем и вливаем коньяк (опять же – по вкусу).
5. Готовый горячий корж основательно пропитываем сиропом сверху и по бокам.
6. Затем готовим крем. Сначала варим манную кашу, остужаем ее, добавляем натертую цедру одного лимона и взбиваем в блендере или миксером
7. Сливочное масло растираем с сахаром, соединяем с манной кашей и снова взбиваем. Чтобы крем получился однородным, взбиваем его миксером несколько минут, поставив на газ, на маленький огонь. Готовый крем оставляем охлаждаться на 20-30 минут.
8. На корж выкладываем крем и аккуратно разравниваем ножом.
9. Сверху торт поливаем глазурью. Для ее приготовления на водяной бане (или в микроволновке) растапливаем плитку темного шоколада и перемешиваем шоколадную массу со сливочным маслом.
Готовый торт птичье молоко, приготовленный по рецепту с манкой, ставим часов на 6-8 в холод пропитываться.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой:
Все гости будут просить рецепт! А он простейший. Готовите тесто - выкладываете в блюдо, перемазываете лимонно-апельсиновой начинкой, ставите в духовку. Через 40 минут достаете пирог из духовки, режете на кусочки и наслаждаетесь вкуснейшими ароматными пирожными!
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Пуловер на круглой кокетке "Листики". Крючок
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-2072253-1-1.html
Это цитата сообщения Galinka16 Оригинальное сообщение
Свитер с жаккардовым узором спицами
21 п. x 28 р. чулочной вязкой = 10 x 10 см.
Это цитата сообщения Пипетища Оригинальное сообщение
Шапка английской резинкой. Формула вязания донышка (макушки)
Ну да, ещё одна шапочка за лежачие каникулы))))
Подруга Лиза спросила меня: "Зачем ты вяжешь шапки английской резинкой? Она же не держит форму!"
А что делать, если у меня импринтинг юности и нежнейшая любовь к свитерам и шапкам крупной вязки? А фото Хемингуэя в свитере на книжной полке в каждом антилихентном доме? А геологи, а потом и физики в очках - и все в таких свитерах?? А моя молодая тётушка в 70-е в такой шапочке, самая красивая во всей Москве??? А я сама, совсем молодой преподаватель, в такой шапке и таком же модном длиннющем развевающемся шарфе, идущая по весенней Москве на встречу с любимым???? А фильм "Чародеи"????? И всё это - английская резинка! И какие могут быть вопросы?)))) А если она не держит форму, что-нибудь придумаем для жёсткости! Сразу скажу, что, может, вы эту формулу уже знали, одна я такая осталась на весь СНГ, которая доходила до неё кспериментальным способом)))))
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вкуснейший "Плов" из вермишели, который точно стоит попробовать!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Торт "Трухлявый пень"
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
ДЕЛАЕМ ЛЕКАЛА.
КАЧЕНАУСКАЙТЕ Л.
Книга поможет научиться
изготавливать лекала юбок,
пальто, платьев.
Советы по моделированию одежды.
Основы кройки и шитья .
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
вязание квадратного мотива.пошаговый мастер -класс
источник
Прогоняем прочь осеннюю хандру: вязание квадратного мотива
Мастер-класс участвует в конкурсе! Условия Участники
Как убить в себе сезонную осеннюю депрессию? Есть ответ: вязать теплые уютные вещицы для дома, вязать много и с удовольствием! И время приятно проведете за вязанием, и дом украсите. В общем, со всех сторон прекрасно :)
Представляю вам квадратный мотив, связанный крючком, под кодовым названием “Квадрат в квадрате”.
А еще... это мой 20-ый мастер-класс! Можно сказать, юбилейный :)
Мотив универсальный, смотрится интересно, подойдет для подушек, пледов, скатертей, сумок, а также всевозможных вещей. В общем, вяжите то, что подскажет вам ваша фантазия.
Это цитата сообщения alysikaa Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЙ КРУГЛЫЙ МЫСОК.МК ОТ АВТОРА.
Цитата сообщения selwas
Красивый круглый мысок.МК от автора.
Бесплатное описание здесь:
http://ravelry.com/patterns/library/rounded-toe-chart--written-instructions
http://ravelry.com/patterns/library/rounded-toe
Автор мастер-класса:
http://shkutaknits.blogspot.ru/2014/12/noski-ot-myska-s-kruglym-myskom-i-patkoj.html
Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение
Фаршированные окорочка с грибами
Автор Mild
Блюдо это несколько хлопотное но оооочень вкусное. Фаршированные окорочка займут достойное место на вашем праздничном столе - причем как в качестве горячего блюда, так и в качестве холодной закуски - остуженные и нарезанные ломтиками. Я уже практически точно решила включить их в свое новогоднее меню. Хотя... до Нового года остался почти целый месяц - мало ли чего еще я наготовлю ;) .
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Пуловер связан спицами из двух цветов смесовой хлопковой пряжи, которые образуют интересную клетку.
|
Это цитата сообщения Sher1 Оригинальное сообщение
Шапка «Жгуты из пышной резинки» спицами
https://vjazalochka.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/shapki-berety/shapka-zhguty-iz-pyshnoj-rezinki-spicami
1.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Готовим вкусный шоколадный брауни
Что понадобится для готовки брауни:
- Темный шоколад: 100 г
- Сливочное масло: 180 г
- Коричневый сахар: 200 г
- Яйцо куриное: 4 штуки
- Пшеничная мука: 100 г
- Грецкие орехи: 100 г
Как готовить:
- Шоколад разломать на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане, не переставая все время помешивать лопаткой или деревянной ложкой. Получившийся густой шоколадный соус снять с водяной бани и оставить остывать.
- Тем временем смешать яйца со ста граммами коричневого сахара: яйца разбить в отдельную миску и взбить, постепенно добавляя сахар. Взбивать можно при помощи миксера или вручную — как больше нравится, — но не меньше двух с половиной-трех минут.
- Острым ножом на разделочной доске порубить грецкие орехи. Предварительно их можно поджарить на сухой сковороде до появления аромата, но это необязательная опция.
- В остывший растопленный со сливочным маслом шоколад аккуратно добавить оставшийся сахар, затем муку и измельченные орехи и все хорошо перемешать венчиком.
- Затем влить сахарно-яичную смесь и тщательно смешать с шоколадной массой. Цвет у теста должен получиться равномерным, без разводов.
- Разогреть духовку до 200 градусов. Дно небольшой глубокой огнеупорной формы выстелить листом бумаги для выпечки или калькой. Перелить тесто в форму. Поставить в духовку и выпекать двадцать пять — тридцать минут до появления сахарной корочки.
- Готовый пирог вытащить из духовки, дать остыть и нарезать на квадратики острым ножом или ножом для пиццы — так кусочки получатся особенно ровными.
- Подавать брауни можно просто так, а можно посыпать сверху сахарной пудрой или разложить квадратики по тарелкам и украсить каждую порцию шариком ванильного мороженого.
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Ах, этот японский ажур!
Красивый узор для свитера, в копилку!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Творожные рогалики с белым шоколадом
Всем привет!
Уже показывала творожные рогалики с шоколадом. В этот раз немного поменяла процесс приготовления и вместо горького взяла белый шоколад с клубникой. Получилось ничуть не хуже (даже несмотря на мою лень, из-за которой я не приготовила глазурь, а заменила ее коричневым сахаром)).
