Это цитата сообщения Анатолия Оригинальное сообщение
Гипертония
Эффективное народное средство, которое помогает при гипертонии. Промойте и высушите три столовых ложки сухого пшена. Растолките в ступке и съешьте пшенный порошок в течение дня, принимая по одной чайной ложке, и не запивая водой.
Ольга Ежова, кандидат медицинских наук: "Такое народное средство действительно поможет нормализовать артериальное давление. Пшено богато магнием, каротином и витаминами группы В, которые необходимы при лечении гипертонической болезни. Но перед применением снадобья обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом".
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Виды теста для выпечки
[400x312]
[500x375]
[400x300]тесто дрожжевое
дрожжевое тесто с медом
слоеное бездрожевое
песочное тесто 1
песочное тесто 2
имбирное тесто для пряников
ложное слоеное тесто
тесто заварное для пельменей
тесто бисквитное
нестареющее дрожевое тесто
кислое тесто на растительном масле
тесто пельменное обычное
дрожжевое тесто со взбитыми белками
теста для блинов
тесто для лазаньи
тесто для пиццы дрожжевое
тесто для пиццы бездрожжевое
тесто для пирожков
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Жульен
Жульен, оказывается, – это вид нарезки овощей, когда овощи режутся тоненькой соломкой, миллиметр на миллиметр в сечении. Да... шок… я-то, как и все, думал, что это имя собственное блюда. Ну да ладно, не будем морализировать, а приступим к изготовлению жульена. Жульен будем делать из шампиньонов и куриной грудки. Шампиньоны режем тоненькой соломкой – жульеном. Куриные грудки меленько режем и быстренько обжариваем на сливочном масле. Обжариваем не торопясь, на медленном огне меленько порезанный лук. Смешиваем жареные грудки с порезанными шампиньонами, засыпаем в кокотницы, кидаем маленький кусочек масла, заливаем сметаной, посыпаем сверху тертым твердым сыром с панировочными сухариками и отправляем в духовку, ожидая, пока сыр не расплавится, а сухарики не зазолотят поверхность жульена.
Как для меня, так все в жульене хорошо, кроме того, что его в кокотницу помещается категорически мало. Не для наших застолий блюдо. Вкусно, но мало. Говорят, что если нет кокотниц, то можно воспользоваться чашкой. Как мне кажется, это больше для нас, для славян – и попроще, и название не незнакомое, и побольше в чашечку собственно блюда помещается.
Приятного аппетита.
[700x468]
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Очень вкусные крылышки.
Всем привет! Удачного Вам дня и хорошего настроения!
Ходили с друзьями на первые шашлыки, поход получился экспромтом поэтому из мяса были только куриные крылышки, но получилось чертовски вкусно! Если кому интересно рассказываю как готовили:
1.Крылышки промыли и обсушили полотенцем , лук порезали колечками
[700x450]
[показать]Далее ... Это цитата сообщения Юлия_Симагина Оригинальное сообщение
Варенники по деревенски ;-)))
Наступают теплые деньки и хочется чего-нибудь легкого и вкусного. Ведь вокруг много зелени и хочется чего-нибудь такого же яркого.
Вот я и надумала, сделать варенники с луком и яйцом и варенники с творогом и вишней.
Начинка: 1) зеленый лук,
варенные яйца,
сметана (сливочное масло),
соль (желательно чтобы соли не было мало, иначе варенники будут пресными),
черный молотый перц.
2) творог,
сметана,
1 сырое яйцо,
сахар по вкусу (слишком много сахара не требуется, иначе плохо будут склеиваться варенники при приготовлении)
немного соли.
3) свежая вишня (можно мороженную, но без косточек)
сахар.
!!! вместо вишни может быть и малина.
Тесто обычное как на пельмени, я делаю так: мука, вода, соль и яйцо.
Варится все очень быстро, пару минут покипели и можно вытаскивать!
Приятного аппетита!!!!
[700x560]
[700x560]
Это цитата сообщения Юлия_Симагина Оригинальное сообщение
Подсолнух!!
Решила поделиться своим рецептом салата.
Ингридиенты:
варенная колбаса (можно взять любую ветчину, например из индейки),
картофель, варенные яйца, морковь, черная икра (я покупаю икру из водорослей, и цвет черный и по вкусу подходит), чипсы "принглс" в баночке, маионез по вкусу ( я использую низкокалорийный).
Способ приготовления салата прост, все ложится слоями: 1. варенная колбаса (ветчина, варенный окорочек)
2.варенная морковь на крупной терке.
3.варенный картофель на крупной терке.
4.яичный белок.
все слои промазываются майонезом.
5. яичный желток на мелкой терке. !!! майонез не ложить!!
6. черная икра
По бокам украсить чипсами.
Салат готов!! Приятного Вам аппетита!!!
[699x466]
[700x690]
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Торт "Толстый слой шоколада".
[300x252]Понадобится:
По 100 г сливочного масла,
сметаны и сгущенного молока,
2 ст.ложки меда,
1 /4 ч.ложки соды (погасить),
4,5 стакана муки,
1 стакан любых орехов.
Крем:
0,5 кг сметаны,
400 г сахара,
1 стакан орехов,
100 г шоколада.
Приготовление:
Смешать масло, сметану и сгущенное молоко, добавить соду, рубленые орехи и муку, замесить тесто.
Разделить тесто на три части, выпечь круглые коржи. Взбить сметану с сахаром, добавить рубленые орехи.
Получившимся кремом густо промазать коржи. Шоколад растопить на водяной бане и залить им верхний корж.
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Ребрышки, маринованные с имбирем (Первомайское :-))
Не буду утверждать, что так никто не делал, но, поверьте на слово, рецепт был придуман "на ходу".
Куплены ребрышки. Помыты и просушены. Разделаны так, чтобы с каждой стороны косточки было немного мяса. Свежий имбирь (сантиметра три на полтора килограмма ребрышек) очищен от шкурки и натерт на мелкую тёрочку. Натерта четвертушка лука. Все это смешивается с ребрами и заливается (очень обильно) соевым соусом. НЕ СОЛИТЬ!
Часика полтора-два – и на шампура, и в костер. Насаживать надо поперек косточки одновременно на два шампура.
Испортить практически невозможно, разве что выпьете, заснете и проснетесь через часика полтора… Тогда конечно… Тогда да… тогда не получилось…
Но верится, что столько мы не пьём, поэтому все получилось, мы, не жалея, посыпали петрушкой, укропом, положили для любителей веточку кинзы и съели сочные, пахнущие костром и почти неуловимым запахом имбиря ребрышки! И вот именно теперь не грех под ребрышки и 50 грамм выпить. Может и больше, но не намного, чтобы не превратиться в свинку, которая так милостиво поделилась с нами своими ребрышками. Я верю, что не понравится не может.
Это цитата сообщения листик21 Оригинальное сообщение
Печенье "Золотая нива"
Печенье "Золотая нива"
200 гр. размягченного сливочного масла взбиваем с ½ стакана сахара ( в оригинальном рецепте сахар отсутствует, но я люблю, чтоб было сладко). Добавляем 5 штук раскрошенных вареных желтка и еще раз взбиваем. Всыпаем 2 стакана муки и ½ ч.ложки соды, гашенной уксусом. Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Лепим небольшие шарики ( печенье увеличивается в объеме). В каждый шарик я клала орех фундук, или замороженную вишню ( если вишня уже растаяла, то «упаковать» ее внутрь не получится, поэтому я делала в шарике небольшое углубление, в которое просто клала вишенку. Укладываем не лист и ставим в разогретую до 180С духовку. Как только печенье станет коричневым, оно готово. У меня на это ушло минут 20-25.
Тем временем готовим шоколадную глазурь. Можно сделать ее по классическому рецепту: 3 ст.ложки молока, ½ стакана сахара, 2 ст.ложки какао и 50 гр масла сливочного. Я делаю все тоже самое, только вместо молока и сахара, использую сгущенное молоко.
В глубокую тарелку натираем на терке ваши любимые вафли, но лучше всего подойдут сливочные или лимонные.
Достаем готовое печенье из духовки, опускаем в шоколадную глазурь, а после обваливаем в вафельной крошке.
Так вкусно, так вкусно!!! Очень нежное, рассыпчатое печенье!!! Рецепт взят с сайта koolinar.ru
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Нежный пирог "Клафути" (+ 5 рецептов)
[показать]ВАНИЛЬНЫЙ КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ
Описание: выпечка
Раздел: французская кухня
Время приготовления: 1 час
Калорийность: В 1 порции: 309 ккал, 14 г жира, 7 насыщенного жира
Ингредиенты:
650 г свежей вишни или черешни (темной и сочной)
4 ст л сахара
4 ст л кирш (вишневой настойки)
3 яйца
50 г простой муки
150 мл молока
200 мл крем фреш
1 ч л ванильного экстракта
сахарная пудра для украшения
Это цитата сообщения Clodia Оригинальное сообщение
[ Дизайн "Анимэ лето" ]
Краткое описание дизайна:
Анимэ дизайн. Светлый, яркий, летний. Автор фоновой картинки неизвестен.
[показать]Открыть чудо~>
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
АИСТ ПОДАРИЛ 10 малышей СРАЗУ...
Что может быть светлее слова мама,
Что может быть священней и сильней?
Но лишь утратив, понимаем главное,
И долг пред нею всех долгов важней!
Родней ее и ближе - нет на свете:
Мы слышим сердца стук издалека
И знаем, для нее семья и дети
Важнее остального и себя.
Мы помним все - ее глаза и руки,
Тепло живое, счастье и любовь!
И с нею рядом не страшны недуги,
И с нею рядом мы лишь дети вновь!
Но годы шли... Мы, мудростью лукавя,
Искали для себя свои пути...
Мы разлетелись, часто забывая,
Что от нее основу обрели!
И в суете мирской, заботах каждодневных
Не часто вспоминали, что за нас
Там, в глубине России, бьется обостренно
Тот пульс, то сердце, что не раз нас спас!
Но в этот час, в минуты скорбной вести,
Утратив вдруг все грезы и мечты,
Стоим мы, мама, вспоминая встречи
И каемся о том, какие мы...
Жизнь матери есть подвиг неприметный-
Её любовь со смертью не умрет!
Мы чуем сердцем, как в молитвах светлых
Она за нас живей живых живет!
Это цитата сообщения NyushaN Оригинальное сообщение
Как самому создать музыкальную открытку? (плэйкаст)
Такая небольшая шпаргалочка по самым основным вопросам составлена по уже имеющимся подсказкам на самом сайте, я всего лишь постаралась выделить главное для тех, кто не может самостоятельно с этой информацией разобраться. Надеюсь, все это окажется вам полезным! Желаю всем творческих успехов!!!
Это цитата сообщения Zarisabel Оригинальное сообщение
[ Весенние схемки:) ]
Да простит меня за наглость ZZLAYYA_ZEMFIRA, но схемы очень хороши :)
[530x430]смотреть
Это цитата сообщения Clodia Оригинальное сообщение
[ Дизайн "Ромашковое поле" ]
Краткое описание дизайна:
Ромашковое поле. Светлый, весенний дизайн. Автор фотографии неизвестен.
[показать]Открыть чудо~>
Это цитата сообщения Zarisabel Оригинальное сообщение
[ Схемы. Аватары. Нежность. Цветы. ]
Нежно-цветочные схемы и аватары.
[530x430]load
Это цитата сообщения Clodia Оригинальное сообщение
[ Дизайн "Ромашковое поле" ]
Краткое описание дизайна:
Ромашковое поле. Светлый, весенний дизайн. Автор фотографии неизвестен.
[показать]Открыть чудо~>
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Интересные и полезные ссылки...
[308x26]Онлайн-переводчик: 51 язык
Твоя моментальная фотография
Вставь свое фото
Создай свой прикольный клип
Возможность самому нарисовать цветок для любимых
Музыкальная фотография
Посмотреть на себя в преклонном возрасте
Ваша фотография на валюте
Фотомонтаж
Выбор баннера, который покажет из каких стран приходят в Ваш блог
[308x26]Цветовые коды в HTML
Самая волшебная Книга
Отчет по Вашему компу
Твоя прошлая жизнь
Создание сердца по своему вкусу
Кнопочка влюблённых
Выбрать свое животное и установить в дневнике.
Создание авторского Аватара ))
[308x26]