• Авторизация


Без заголовка 17-07-2010 15:02

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".

[480x360]
Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 15:01

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами

 

[218x164]Для пирога с абрикосами потребуется:

100 г сливочного масла,

1 столовая ложка растительного масла без запаха,

4 столовой ложки воды,

1 столовая ложка сахара,

0,5 чайной ложки соли,

180-200 г муки.

Для сиропа –

100 г сахара ,

100 г воды.

Абрикосы – 600-700 гр.

Пакетик желатина, замоченного в половине стакана воды и немного темного сока или варенья – черносмородинового или вишневого.

Видео приготовления от Елены Чекаловой

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-07-2010 15:00

Это цитата сообщения Корзинка Оригинальное сообщение

Салат "гнездо глухаря"

  [502x325]

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 5 яиц
  • 500 г картофеля
  • 100 г лука
  • 250 г огурцов
  • зелень
  • соль
  • майонез
  • растительное масло
  • 3-4 перепелиных яйца для украшения
 

Рецепт приготовления

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

[300x225]

Мелко нарезать.

  [300x225]

Лук мелко покрошить.

[300x225] 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2010 00:18

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".

[480x360]
Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2010 23:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Паштет грибной

[показать]

шампиньоны — 500 гр.
лук репчатый — 2 шт
чеснок — 2 зуб.
сливочное масло — 150 гр.
плавленый сыр — 200 гр.
cвежие хлебные крошки — 50 гр.
паприка
куркума
зелень
cоль
перец чeрный

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2010 23:13

Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили Оригинальное сообщение

Собери всю коллекцию от КП

[400x345]
 

  

Все книги в формате Djvu(читается в программе WinDjView,только "Вино и наливки" в pdf(просматривать можно программой Adobe reader" [показать]-скачать [показать]-скачать [показать]-скачать [показать]-скачать [показать]-скачать [показать]-скачать
Серия сообщений "моя библиотека":
Часть 1 - Маленька Диана. Игрушки
Часть 2 - Список электронных библиотек
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИ
Часть 5 - Хорошие ссылки для изучения английского языка!
Часть 6 - Литература по кройке и шитью и прочему для скачивания
Часть 7 - Спецвыпуск «Лучшие рецепты наших читателей
Часть 8 - Шьем игрушки-Книги
Часть 9 - Открытки своими руками-книга
Часть 10 - Море ссылок от Single и Кузнеца
Часть 11 - Очень хороший сайт с мастер-классами по разным видам рукоделия
Часть 12 - новый рукодельный форум открыт для всех
Часть 13 - Сплошные снеговики))
Часть 14 - Все о рукоделии в книгах и журнала
Часть 15 - Путеводитель по Пикасе
Часть 16 - примитивочки
Часть 17 - Мягкая игрушка-Книги
Часть 18 - ССЫЛКИ
Часть 19 - Все о рукоделии в книгах и журналах
Часть 20 - Пэчворк
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Лоскутное творчество
Часть 23 - Книга по шитью тапочек
Часть 24 - Мягкая игрушка
Часть 25 - Susanna рукоделие 2007/2009-Вышивка
Часть 26 - >Вышивка для души
Часть 27 - Выпечка. 1000 вкусных рецептов
Часть 28 - Tapetes
Часть 29 - Кулинарные советы моей свекрови № 12 2009
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2010 23:06

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Пирог-запеканка из кабачков

.

[699x476]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2010 23:04

Это цитата сообщения Aluajala Оригинальное сообщение

Котлета "Астра"

Из ЖЖ сообщества рецептыши, опять-таки по наводке от мужа. Публикую только текст, по ссылке на оригинал - всё с фото очень подробно.

[640x427]

Ингредиенты

500гр куриной грудинки(фарш)
30гр слив масла комнатной температуры
30гр сыра(типа Российский)
1ст л изюма
3ст л сливок(у меня 36%)
соль,белый перец

1 маленькое яйцо
1ст л молока
4 кусочка батона

Получается 4 котлеты

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2010 21:06

Это цитата сообщения Aluajala Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка от Belonika (ЖЖ)

В детстве мне удавалось поесть картофельную запеканку всего несколько раз в пионерском лагере. В школе нам её почему-то не делали (хотя казалось бы) а дома и подавно. Белонику читаю довольно давно (по наводке мужа) и как только увидела этот пост - сразу побежала её готовить. А сегодня - готовлю ещё раз т.к. понравилось безумно. Публикую рецепт тут чтобы не искать. Т.к. я это уже делала - публикую урезанную без картинок, поэтому советую пройти по ссылке и посмотреть оригинал - там такая красотища!
Итак:

Картофельная запеканка или нямочности пост

[показать]

Нам понадобится: 500 г мясного фарша (у меня тут смесь говядины и телятины), 800 г картофеля, средняя луковица,
2 зубчика чеснока, 100 г пармезана (или любого твердого сыра), яйцо, 50 мл белого сухого вина (можно спокойно пережить), сливки (жирность на вашей совести), оливковое масло, тимьян (пару веточек), соль, свежемолотый черный перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2010 20:32

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Паштет с куриной печенью и сыром

Ингредиенты

  • 500 г куриной печени
  • 300 г сыра
  • 10 г желатина
  • 150 г помидоров
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • зелень
  • соль
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления

 

[300x225] Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

[300x225] Лук мелко покрошить.

[300x225] Помидоры нарезать кубиками.

[300x225] Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.

[300x225] Сыр натереть на мелкой терке.

[300x225] Зелень мелко покрошить.

[300x225] Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

[300x225] Добавить печень, посолить, жарить до готовности (10-15 минут).
Остудить.

[300x225] Пропустить печень через мясорубку.

[300x225] 

Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Затем немного остудить.

[300x225] Смешать сыр, помидоры, зелень.

[300x225] Добавить половину желатина в сырную массу, перемешать.

[300x225] Смешать печень и морковь.

[300x225] Добавить оставшийся желатин в печеночную массу, перемешать.

[300x225] Выложить половину печени в форму (я использовала форму размером 11х23 см, и высотой 5 см), разровнять.

[300x225] На печень выложить весь сыр, разровнять.

[300x225] На сыр выложить оставшуюся печень, разровнять.
Поставить в холодильник на 5-6

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2010 02:10

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Пахта+Малина=Cake

И ноздреватая малина,
Гуртом в корзине разместясь,
Попав ко мне на именины,
Спешит понравиться гостям.

В. Шаламов

[699x234]
 

 

1/4 чашки размягченного масла, 2/3 чашки сахара, 1 большое яйцо, 1 чайная ложка ванили, 1/2 чашки пахты,1 чашка муки,1/2 чайной ложки пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соды,(я не использовала), 1/4 чайной ложки соли,
1-2 чашки свежих или замороженных ягод малины ( можно любые другие).

**********************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2010 23:31

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Мясной пирог с яблоками

[485x364]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 23:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный селёдочный торт-желе

[показать]

филе одной сельди
свекла вареная - 2 шт.
морковь вареная - 2 шт.+1 на украшение
картофель вареный - 3 шт.
половина средней луковицы
яйца вареные - 2 шт.+1 на украшение
майонез - 150 гр.+50 гр. на украшение
желатин - 20 гр.
вода кипяченая -60 мл.
соль, перец по вкусу
листья салата, петрушки для укашения
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 23:04

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пирог с копченым лососем.

Этот пирог вполне может сойти за полноценный ужин. Получается вкусно и ничего сложного в приготовление нету.
[640x427]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 21:24

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью

[700x394]

 

Хотите приготовить сытное блюдо? Этот пирог - то, что надо. Он хрустящий, он вкусный, он сырный, сдобренный пряными ароматами зеленого лука, укропа и петрушки.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 21:23

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рыба-бандероль(фоторецепт)

 

 Этот рецепт очень мне нравится !Хочу предложить и порадовать Вас своим любимым рецептом ! Приятного аппетита !!

 

© испанский_ресторанчик
приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 11:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жаренные огурцы с болгарским перцем и луком «Пожар»

Спасибо AndPo за рецепт и Дарли за коментарии к нему, иначе мне никогда б не изведать эту интересную закуску!

Вы когда нибуль пробовали жаренные огурцы, вам эта мысль не кажется крамольной? [показать] Я нет, а оказывается это очень вкусная остренькая закуска. Я только начитавшись всех комментариев к рецепту чуть дополнила огурцы перцем и луком. Правда на первый раз решила ограничиться одним огурцом, а жаль! пропорции, естественно исходя из "на 1 огурец".


[показать]
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2010 00:54

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Печёночный торт - (2)

[412x350]

 

  1. 700 грамм печени
  2. Яйца - 4 штуки (2 ушло на украшение)
  3. 100 мл. молока
  4. 100 гр. муки
  5. 3 морковки
  6. 3 луковицы
  7. чеснок
  8. 1 пачка майонеза


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2010 23:30

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Икра из баклажанов с чесноком

[400x220]

Необходимые продукты:
 
  • баклажаны крупные - 3 шт.
  •  
  • лук репчатый - 1 головка
  •  
  • чеснок - 2 зубчика
  •  
  • сок 1/2 лимона
  •  
  • оливковое масло - 100 мл
  •  
  • томатная паста - 2 ст. ложки
  •  
  • маслины - 10 шт.
  •  
  • оливки - 10 шт.
  •  
  • перец черный молотый
  •                                                                                                                     
  • соль                                                            
   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2010 20:02

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Картофель « Дофинэ »

< / P> < h3 стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 2px; обивка дна : 4px; обивка левой : 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; размер шрифта: 1.3em ; начертание шрифта: нормальный ; выравнивания текста : центр; "> < целевых = "_blank" стиль = " маржи -топ : 0px; маржа направо: 0px; края дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без- засечек ; цвета : RGB (0, 0 , 255) ; текст -отделка : нет; курсора : указатель ; " HREF = " http://supercook.ru/ "> < пролета стиля Радищева -топ : 0px; маржи - справа: 0px; края дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Arial ; размер шрифта: крупные, "> < сильный стиль Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; края дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px ; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; "> < / STRONG> < Div класс = "пост" стиль = " маржи -топ : 0px; края направо: 0px; края дна : 10px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; выравнивания текста : слева; размер шрифта : 13px; "> < Div стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка левой : 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; выравнивания текста : центр; "> < пролета стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; размер шрифта: большой, "> < пролета стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana , без засечек ; цвета : RGB (128, 0 , 0); "> < пролета стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; текст -отделка : подчеркнуть ; "> < пролета стиля Радищева -топ : 0px; маржа направо: 0px; края дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без- засечек ; стиль шрифта: курсив; "> < пролета стиль Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; края дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px ; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; начертание шрифта: жирный; "> Ингредиенты : < / span> < комн стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; "/> - 9 шт. картофеля , средних , одинаковой величины < комн стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка - Внизу: 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; "/> - 9 ч. л . сливочного масла < комн стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; "/> - 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм < комн стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; "/> - соль и молотый перец по вкусу > Div < Div стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка левой : 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; выравнивания текста : центр; "> < / DIV> < Div стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка левой : 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; выравнивания текста : центр; "> < пролета стиля Радищева -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Arial ; размера шрифта : маленький ; "> < Граница таблицы = " 0 "стиль = " маржи -топ : 0px; края направо: 0px; краю дна : 0px; маржа налево: 0px; обивка -топ : 0px; обивка направо: 0px; обивка дна : 0px; обивка налево: 0px; семейство шрифтов: Verdana, без засечек ; ">     < tbody стиля Радищева -топ :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии