Состав:
Отвар от картофеля не соленый: 0,7- 1 литр или натереть 2 средних шт. картофеля и запустить в кипящую воду в начале варки.
Вода: 1,5 литра
Лук репчатый: 12 небольших шт. или 800 г
Морковь сладкая 2 средних шт.
Сельдерей корень: шайба 10 мм
Сельдерей стебель: 1 шт.
Петрушка корень: 1 шт.
Томаты в собственном соку: 1банка 400 – 500г
Томатный соус «Помидорка» ( или такая томатная паста, из которой легко делается томатный сок) 400- 500 г
Фенхель(если есть): 1чашечка
Зелень: петрушка, укроп, зелень сельдерея
Пеперони (жгучии перец): 10 мм от стручка (только по желанию)
Перец молотый черный: 1 ч. л.
Соль: 2 ст л.
Растительное масло: 4 ст. л.
Лавровый лист: 3 шт.
ВЫХОД: 4-4,5 литра
Все компоненты закладывать только в кипящую воду!!!
Соль, перец и пеперони закладывать меньшими дозами, потом при необходимости, добавить по вкусу в конце варки!!!
Приготовление:
Нарезать все коренья соломкой или на крупной терке (лук 1\4 колец)
Нарезанные 4 луковицы, морковь, корень сельдерея пассировать на раскаленном растительном масле почти до готовности, затем в середину сковороды добавить очишенные и нарезанные томаты – всю банку, без сока и еще 2-3 минуты пассировать. Все перемешать и тушить 10 мин на слабом огне.
В кипящую воду заложить пассированные коренья и томатную пасту, влить горячий картофельный отвар, добавить соль.
Довести до кипения и заложить нарезанные 8 шт луковиц, мелко нарезанные стебель сельдерея и чашечку фенхеля. Варить 5 мин.
Добавить всю нарезанную зелень (количеством около 1 бокала), молотый перец, пеперони, лавровый лист и варить пока лук не перестанет хрустеть (главное – его не переварить: не будет сохранены вмтамины).
Снять с огня и оставить настаиваться 15 – 20 мин с закрытой крышкой.
Можно подавать с соевым майонезом, сухариками; вне поста – со сметаной, плавленным или сырым сыром, натертым на крупной терке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!
http://www.pravmir.ru/sup-tomatno%E2%80%93lukovyj-ostryj/
4-5 крупных картофеля, 2 ст л оливкового масла + для смазывания противня, по щепотке сухих трав: базилика, тимьяна и т.п. (или 1 ч.л. соли «Вкусная соль 7 блюд» от «Costa del Sol«), 1 зубчик чеснока, крупная соль, свежемолотый чёрный перец.
Картофель хорошо промыть (очищать не надо), нарезать вдоль на восемь долек (разрезать на половинки, затем на четвертинки и т.д.). Положить картофель в кастрюлю, залить холодной водой, добавить немного соли, довести до кипения (с закрытой крышкой) и варить в кипящей воде 2 минуты (с открытой крышкой). Слить воду (выложив картофель в сито) и дать картофелю немного остыть. Прогреть духовку до 220°C. Застелить противень фольгой и смазать оливковым маслом. Смешать оливковое масло с травами, измельчённым чесноком и острым перцем. Я смешивала оливковое масло с чесноком, перцем и чайной ложкой «Вкусной соли 7 блюд» (от «Costa del», в её состав входит: соль, петрушка, укроп, чеснок, паприка, базилик, морковь, лук, томаты).
Смазать картофельные дольки маслом (можно руками каждую дольку отдельно, но очень удобно положить картофель в пакет, залить маслом и перемешать, поворачивая пакет). Выложить дольки на противень, острым кончиком вверх. Посыпать крупной солью и чёрным перцем (я ничем не посыпала, т.к. соль смешивала с оливковым маслом). Запекать до зарумянивания 20-25 минут.
http://www.pravmir.ru/zapechennye-kartofelnye-dolki/
Нужно:
500 г капусты, 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки молотых сухарей, соль по вкусу, 3 столовые ложки растительного масла, 0,5 стакана воды.
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить. Измельчить массу можно блендером.
Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.
Стакан муки, стакан манки, стакан сахара, 5-10 яблок, 200 г. маргарина, 1 ч.л. разрыхлителя.
Смешать сухие ингридиенты в миске, добавив к ним 1 ч.л. разрыхлителя. Разделить на три равные части. Яблоки очистим и натрём на крупной тёрке. Также разделим на 3 части.
Смажем форму маслом, высыпаем в неё, чередуя, слои сухой смеси и яблок. Последний слой – яблоки. Сверху равномерно выльем растопленное масло.
Выпекаем в разогретой духовке при 200С – 60 минут. Через минут 15 – 20 загляните в духовку, и если видите, что верх горит, накройте его фольгой или мокрой пекарской бумагой. А за 5 минут до окончания выпечки снимите.
Состав:
2 стакана муки, примерно 4 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 100 граммов растительного маргарина, примерно 10 средних яблок, 3-4 чайные ложки сахарной пудры с корицей.
Приготовление:
Смешать муку с сахаром, солью и 50 граммами маргарина. Вмешать 5-6 столовых ложек холодной воды. Поставить в холодильник на 40 мин.
Из яблок вырезать серединки и нарезать крупными ломтиками (если яблоки маленькие, можно даже разрезать яблоко на четвертинки). Смешать корицей и сахарной пудрой. Добавить маленькие кусочки маргарина. Уложить дольки яблок на дно формы.
Тесто раскатать по диаметру формы и положить поверх яблок, «подтыкая» его по краям.
Выпекать при температуре 220 C до зарумянивания теста (примерно полчаса).
Перед подачей перевернуть пирог на блюдо.
Для теста: 600г. (4 стакана) муки, 1,5 ст. воды, 30 г. сухих дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч.л. соли.
Для начинки: примерно 5 картофелин, одна луковичка.
Для замеса теста, высыпаем в миску всю муку, вливаем стакан теплой воды, добавляем разведенные в 0,5 ст. воды дрожжи, растительное масло, сахар и соль, хорошо вымешиваем, до гладкости теста, присыпаем мукой и ставимв теплое место на 1 час до подъема теста. Обмять его и дать еще раз подняться. Картофель отварить в подсоленной воде, сделать пюре, добавить обжаренный лук. Сформировать пирожки. Сверху смазать крепким сладким чаем. Дать расстояться 20 минут и выпекать в разогретой до 200 С духовке 35 мин.
В замесочном блюде Tupperware тесто готовить так. Смешать все компоненты, обмять тесто, закрыть крышкой, выпустив шёпот. Потрясти 3 минуты, открыть, закрыть, в этот раз не выпуская шёпот. Потрясти ещё минуту и поставить замесочное блюдо в ёмкость с горячей водой (можно просто в раковину, если она может быть закрыта). Минут через 15 крышка сама откроется, тесто готово.
http://www.pravmir.ru/pirozhki-s-kartoshkoj/
2,5-3 стакана муки, 0,5 стакана мёда, 0,5 стакана сахара, 100 г растительного масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соды, пряности (корица, кардамон, гвоздика, имбирь).
Мёд и сахар нагреть до появления стойкой пены, добавить масло, муку с содой и пряностями, вымесить тесто. Количество муки может колебаться в зависимости от густоты сиропа и мёда.
Тесто не должно быть слишком крутым, но и не должно быть слишком мягким.
Готовое тесто должно быть пластичным, не прилипать к рукам и столу, легко поддаваться формовке.
Готовое тесто раскатать, желательно очень тонко, вырезать формочками печенья.
Выпекать в духовке при температуре примерно 150-180 градусов минут 5-10 (в зависимости от толщины печенюшек).
1 стакан сахарного песка, 1 стакан воды, 2 ст ложки мёда, 1 ч ложка соды, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 0,5 стакана измельчённых орехов, 0,5 стакана растительного масла, 1,5-2 стакана муки, щепотка корицы, примерно 3 небольших яблока.
В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мёд. Размешать, чтобы сахар и мёд растворились. Добавить соду, корицу, орехи, измельчённые до состояния муки, и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Вылить тесто в форму. Яблоки почистить, нарезать и выложить на тесто. Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.
http://www.pravmir.ru/postnaya-kovrizhka-s-yablokami/
1 луковица, 1 репа, 1-2 моркови (лучше тонкие), 2 черешка сельдерея, зелень.
Лук измельчить, сельдерей нарезать полосочками, бросить в кипящую воду. Морковь нарезать кружочками, бросить туда же. Репу режем кубиками или полосочками и добавляем последней, чуть-чуть попозже, чтобы она сильно не разварилась. Добавляем соль, перец, лавровый лист. В готовый суп бросаем нарезанную зелень.
http://www.pravmir.ru/sup-proshhe-parenoj-repy/
100 г риса, 1 сладкий перец, 1 помидор, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 луковица, масло растительное, соль, зелень.
Приготовление: Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Все смешать с охлажденным рисом, посолить, заправить растительным маслом. Перед подачей украсить зеленью.
Примерно 1 килограмм моркови, 1-2 луковицы, 1-2 зубчика чеснока, корень имбиря (на вкус, примерно 2-5 см).
Морков
Ну вот и начался Рождественнский пост, самое время открыть рубрику "Постные блюда" и начну ее со статьи о посте....
Рождественский пост: ответы священников на вопросы о посте
ПОСТ И НЕВЕРУЮЩИЕ РОДСТВЕННИКИ
КАК ПОСТИТЬСЯ БЕРЕМЕННЫМ И ДЕТЯМ?
СМЫСЛ ПОСТА
– Почему в Православии столько ограничений в удовольствиях, в еде, половых отношениях? Вроде не причиняется вред другим, не нарушается заповедь о любви к ближнему. Почему нужно обязательно «убивать своё тело», свои желания? Зачем такая несвобода?
– Наше тело убивается не ограничениями в еде и других удовольствиях, а излишеством в них. А, кроме того, даже если мы не причиняем вред другим и не нарушаем заповедь о любви к ближнему, нужно еще любить Бога. Отсюда и происходят некоторые ограничения в удовольствиях, поскольку любовь, когда она есть, проявляется в действии, в наших поступках.
Например, легко сказать: «Я не люблю себя», но при этом наши дела свидетельствуют, что мы любим себя именно так, как нужно было бы любить Бога. И можно с той же легкостью сказать: «Я люблю Бога», но только нет ничего легче слов, – любовь познается из дел. И если мы хотим любить Бога, то ограничим себя в том, что нас удаляет от Него. Нет такой цели – ни в мирской жизни, ни в жизни духовной, – ради которой мы не жертвовали бы чем-то другим. Те же, кто не хотят ничем жертвовать, ни с чем и остаются. Не приобретают ничего стоящего, и при этом теряют то, что имели.
Священник Михаил Немнонов
Как понять, что пост проходит не зря? отвечает священник Алексий Чумаков (Лос-Анджелес)
– Чем отличается время поста от обычного времени? Я и так стараюсь вести строгую духовную жизнь… как и что менять во время поста? Ксения
– Здравствуйте, Ксения!
Пост – особое время познания собственной немощи и преодоления собственного «я». Почему Церковь выделяет особые постные периоды? Для того, чтобы человек мог закрепить достигнутое в это особое время в повседневных реалиях: обстановка поста мобилизует нас. Мы что-то осознаём, встаём на путь борьбы с теми или иными склонностями – эти осознание и борьбу мы вносим из поста в повседневную жизнь. Следующий пост приносит нечто своё. Поэтому и говорят Отцы, что посты – это лестница, которая ведёт нас в Небо. Если же у Вас есть ощущение, что пост даётся Вам легко, посоветуйтесь с духовником или с тем священником, у которого постоянно исповедуетесь: Вам помогут понять, что именно не так, в чём причина этой расслабляющей лёгкости. Бывает, что благочестивые упражнения поста даются нам легко в силу естественных склонностей – есть, к примеру, люди, которые не любят мясо или развлечения. Но у каждого из нас есть нечто, что может стать предметом особого попечения в дни поста – несовершенство не снаружи, оно внутри нас и пост помогает увидеть его.
С уважением, священник Алексий Колосов
Фото orthphoto.net.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста,
Книжка с картинками
Я взяла фотоальбом с магнитным листами, наклеила картинки по следующим темам:
Питание грудничков, купание, сон, прогулка, игрушки, развлечения и игры, времена года, погода, транспорт, одежда, здоровье, сказки и мультики, творчество, мебель, бытовая техника, посуда, фрукты и овощи, еда, цветы, природа (лес, горы, море и т.п.), кошки и собаки, домашние животные, рыбы, лесные жители, экзотические животные, птицы, насекомые и отдельно тема Нового Года (книга создавалась в декабре, поэтому я решила уделить празднику особое внимание).
Листы я обклеила прозрачной пленкой, чтобы картинки нельзя было оторвать. Необходимые картинки я искала в различных журналах, газетах, каталогах, использовала детские наклейки, открытки и т.п. Материала накопилось очень много и листов из фотоальбома не хватило, я добавила обычные файлы с вставленным в них белым картоном и заклеенные сверху. Одной теме в книге уделяется 2-3 страницы и мы сначала просто искали пальчиком то, о чем рассказывала мама, а затем дочка стала сама называть предметы и описывать их. Вот некоторые странички:
Автор: leon1 | Все статьи автора
16.03.2009
Изначально задумка была сделать просто куб. Но я решила, что ребёнку интересней играть, если он будет открываться.
За основу я взяла картонную коробку от фруктов,уплотнила ещё одним слоем картона+скотч. Получилась очень даже прочная конструкция (так что можно и посидеть на нём, и всякую всячину сложить, и сам умудряется залезть туда).
Некоторые идеи взяла со страниц интернета,за что большое спасибо мамам-рукодельницам. Что-то придумала сама. Использовала ткани разной фактуры, для развития тактильных ощущений. Ну и конечно, разные пуговицы, бусинки, замочки. И вот что получилось.
1-я сторона
Основа - флис. Ёлка "колючая" (жёсткая сторона губки для посуды), солнышко на липучке, внутри-пищалка. Домик закрывается на крючок (для верхней одежды), в домике живёт наш любимый на сегодняшний день мульт-герой ЛУНТИК. В кузов машины можно что-нибудь положить, мышка на липучке.
2-я сторона
Лепестки цветка - 7 цветов радуги, из разных тканей, внутри или синтепон, или "шуршалки" (пакеты от макарон). Божья коровка на липучке, лапки из бусинок, для красоты пришила ей бантик. Червячок связан крючком, внутри проволока. Один листик мягкий, в другом опять "шуршалка".
3-я сторона
Вкладыши в виде геометрических фигур. Под прочной клеёнкой "спрятаны" монетки, бусинки, пуговица. Первая реакция на них ребёнка была злость, т.к. никак не получалось достать содержимое, потом эти попытки оставил и теперь спокойно играет. ШНУРОВКА. Кольца для ключей просто обматала цветными нитками. Сначала просто засовывал пальчики и червячка, теперь пытается полностью зашнурить.
4-я сторона
Почти все детали пришиты плотной строчкой зиг-заг. Разные пуговицы, цепочка соединяет вагоны. Пруд "украшен" бусинками. У медведя в руках мешочек (с гречкой) можно отвязать, и положить в машину или в домик.
5-я сторона
Из плотной клеёнки сделаны кармашки. Наибольший восторг вызывают вложенные в них фото мамы, папы и т.д. Или можно вставлять любые картинки. Закрываются кармашками на липучках. Красный - закрывается на кнопку, картинку внутри можно менять. Жёлтый - завязываем бантик, внутри пчёлка. Зелёный - "шуршаший", считаем пуговицы. Голубой - на замочке, внутри лягушка(самый хит)!
6-я сторона
Кармашек закрывается на замок, внутри собачка. Пуговицы разного размера и формы, нужно найти пару. Но пока просто отрывает.
Куб открывается. На каждой стороне пришита "варежка". Внутри одной пришит натуральный мех, а в другой колючая губка. Изучаем понятия пушистый - колючий. Очень любит засовывать туда руки.
Вариантов игры можно придумать массу, все игрушки можно менять местами или просто играть с ними отдельно.
Вот так мы развиваемся!!
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4563
Подушка для кормления
Автор: Mink | Все статьи автора
04.09.2009
Прим. редакции: сколько чудесных приспособлений предлагают сейчас для мам и малышей! Спасибо нашим дорогим пользователям - благодаря этой статье мы узнали, что существуют разные способы использования подушки для кормления, и что ее так просто сделать своими руками!
Когда родился мой сын – выяснилось, что кормиться нам с ним не очень удобно. Малыш мой был абсолютно ручным, часами «висел» на маминой тите и его такая жизнь очень даже устраивала. А вот моя спина начала протестовать уже через несколько дней. Какие только ухищрения я не придумывала, чтобы снять напряжение со спины. Подкладывала горы подушек в различных вариациях – все было неудобным.
Пришлось подушку для кормления покупать. Стоила эта чудная вещь не очень дешево (нашлась только в одном магазине), покупал ее мой любимый супруг без меня и оказалась она далеко не удобной вещью. Хотя спину мне спасла. Сейчас подушка перекочевала к моей беременной сестре.
Недавно у моей подруги появился малыш. Проблемы возникли те же самые. Думала я, гадала. И решила усовершенствовать этот девайс для кормления.
Выкройку делала на глаз и довольно просто. Приблизительный обхват талии начертила на листе бумаги, обрисовала будущую подушку, сделала выкройку и бодро перенесла на ткань. Ткань взяла самую недорогую, хлопковую.
Изделие стачивается по периметру, остается лишь небольшой открытый участок, через который можно подушку вывернуть.
Внутренние скругленные элементы нужно чуть-чуть надрезать, чтобы ткань легла ровно и подушка выглядела аккуратной. В тканевом же магазине купила файбербол для «внутренности» изделия. Файбербол предпочтительнее синтепона, так как состоит из скрученных шариков, хорошо пружинит и отлично держит форму после стирок. Можно распотрошить старую подушку, но в моем доме таковой не нашлось. Набивать подушку нужно не плотно, иначе ребенок может скатываться с нее.
Далее осталось изготовить пару наволочек по той же выкройке, что и само изделие. Пару, на случай внезапной неожиданности. Наволочки я сделала на молнии, чтобы удобнее и легче было их снимать – надевать.
На концах наволочек притачала завязки, которыми можно фиксировать подушку на талии (вдруг ребенок заснул, а вам нужно переместиться в пространстве). Все, можно пользоваться. От беременности и до момента, когда малыш уже неплохо сидит – тогда она хорошо будет его поддерживать.
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4967
Вот и мы доросли до садика. Решила сшить кармашки сама. На рынке, конечно, продаются подобные вещи, но хотелось самой смастерить. Сшила быстро и без проблем. Поделюсь опытом.
Заранее измерила размеры дверки шкафчика.
Купила простую клеенку в хоз. магазине (она какая-то плотная) с ярким, детским рисунком.
Вырезаю основание. В моем случае - это прямоугольник 22*79см (здесь рисунок особой роли не играет, т.к. будет перекрыт кармашками).
Далее вырезаю 3 больших кармана 30*18. Еще вырезала 1 маленький кармашек для платочка (у меня как раз рисунок вписывался в 1 кармашек).
Дома нашлась косая бейка контрастного цвета, ею я и обработала верхний срез каждого кармашка.
Далее на каждом из 3х больших карманов сделала разметку для складок (получилось 4 отметки на 6,12,18,24см). Небольшие складки заложила: 2 направо, 2 налево от центра, закрепила булавочками. Складки нужны для того, чтобы кармашки были объемными, а не плоскими. Кто-то для этого использует и резинку по краю кармашка.
Начинаю собирать. Сначала работаю с нижним карманом. Отступ от низа полотна (основного) до места пришивания кармана составляет около 4 см.
Карман накладываю на основное плотно лицом к лицу вниз рисунком так, чтобы косая бейка была внизу, а складки вверху. Прошиваю простой строчкой на швейной машинке на расстоянии 0,6 см от края. Иголки убираю, кармашек поднимаю. Лицевая сторона получается чистой, шов внутри кармана. Короткие срезы соединяю с основным полотном булавочками. Точно так же пришиваю другие 2 кармашка. Расстояние между верхом одного кармашка и низом другого 1-1,5см.
Когда большие кармашки были пришиты, на свободное место пришила маленький кармашек. Он получился плоским, просто для платочка.
После кармашков взялась за все полотно.
Сверху у меня оставалось 7 см, я их подогнула и прошила 1 раз. В полученное пространство вставила картонку длиной 22 см (по ширине основного полотна) и шириной 3 см (по ширине загиба).
Прошила по всему периметру косую бейку, захватывая края кармашков. С 2х краев на верху оставила хвостики по 5 см для петелек. Петельки подвернула и прошила отдельно. Получилось полотно с 4-мя кармашками, которое можно легко протереть и сложить все необходимое.
1 карман - для платочка; 2 карман для сменки на физ-ру; 3 карман для майки, трусиков, футболки, шортиков; 4 карман для колготок и носочков.
Ярко, удобно, быстро, функционально. Главное - сама сделала!
http://www.u-mama.ru/read/arhttp://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5002ticle.php?id=5002
Пальчиковые игрушки, связанные крючком
Это было давно-давно... Однажды мне в руки попался журнал "Чудесные мгновения" - выпуск, посвященный вязанным крючком муляжам фруктов. Оттуда я узнала, как вязать сферу:
1 р.: 6 столбиков без накида в нитяное кольцо, кольцо затянуть. Далее вязать по спирали столбиками без накида.
2 р.: над каждым столбиком предыдущего ряда провязать по 2 ст. б/н (удвоить количество столбиков)
3 р.: над каждым столбиком предыдущего ряда провязать по 1 ст. б/н (т.е. вязать без прибавок)
4 р.: вязать ряд, делая прибавку, т.е. провязывать по 2 ст. б/н в каждую вторую петлю
5 р.: вязать без прибавок.
И так далее.
Всё очень просто. Вам понадобятся лишь:
- тонкие разноцветнык нитки (я использую х/б нитки "мак", у покупных игрушек нитки шерстяные);
- крючок (1-1,5 мм);
- желание и свободное время (это самое сложное).
Сперва я вязала фрукты строго по инструкции и в виде сувениров раздаривала родственникам. Потом, уже будучи беременной, решила связать развивающие игрушки своему будущему ребенку. Когда я рассказала про свои игрушки на форуме, мне задали вопрос: а смогу ли я пальчиковые игрушки связать? Я ответила "конечно" и приступила…
Первый заяц был ужасен. Лучше даже не вспоминать. Второй попыткой был лисенок, отдаленно напоминающий то ли кенгуру, то ли косулю. Постепенно стало получаться всё лучше и лучше (скромно так…). Конечно, до профессиональных мне еще далеко, в продаже и в Интернете я видела более оригинальные, более интересные, более подробные и т.п. Но какие наши годы! 
В свое время я связала не один, а несколько разных наборов пальчиковых игрушек:
- "Репка": репка, дед, бабка, внучка, кошка, мышка
- "Колобок": колобок, дед, бабка, заяц, волк, медведь, лиса
- "Заюшкина избушка": заяц, петух, лиса, ледяная и лубяная избушки-перчатки
- "Теремок": теремок-перчатка, мышка, лягушка, заяц, волк, лиса, медведь
- "Курочка-ряба": дед, бабка, курочка, золотое и простое яички
Были и отдельные игрушки: девочка, снеговик, поросенок…
 [309x200] |
|
|
|
|
И вот что интересно: многих персонажей я вязала по нескольку раз, но каждый раз они получались совершенно разными. Именно поэтому не могу четко написать, сколько столбиков где прибавлять-убавлять для конкретной игрушки, это всё определялось в процессе вязания и варьировалось каждый раз.
Со временем немного менялась "техника": носы человечков были то из бусин, то вывязанные, глазки то вышитые, то из бисера, пробовала разные способы вязания мордочек "остроносых" животных (лисы, волка) и т.п. Но общий принцип остается одним и тем же: вязание стобиками без накида с использованием схемы вязания сферы. Лапки, уши и хвосты животным вывязываю одновременно с телом, у человечков руки связаны отдельно и пришиты. Также отдельно вяжутся и затем пришиваются акксесуары другого цвета: гребешок курицы, платок бабушки и т.п..
Если кому-то интересны отдельные подробности (как вязать острые мордочки, как вязать уши и т.п.) - пишите в почту, я с удовольствием помогу чем могу.
Моя
http://www.youtube.com/watch?v=ZyCX-2cdkd4&feature=related