"Две очень старых женщины дружат много десятилетий, и вот при встрече в очередной раз, чтобы поиграть в карты, одна говорит другой: - Слушай, ты только, ради бога, не сердись... Я знаю, что мы дружим столько лет, но я никак не могу вспомнить твое имя. Не напомнишь мне? Её подруга несколько минут сосредоточенно смотрит на неё, и, наконец, говорит: - Тебе это очень срочно?"
Человеческая удача – это то, что мы создаем сами для себя своими настроениями, мыслями и деяниями.
Вы уже убедились в том, что животные часто выглядят забавно в различных ситуациях, но что же смешного может быть в птицах? Давайте посмотрим … …
Это памятник природы, сложенный из осадочных пород, возраст которых составляет около 12 миллионов лет. Это Большой Каньон по-казахски.
Еврейская кухня – это не только знакомые многим только на слух форшмак, цимес и фаршированная рыба, но и оригинальные блюда с неожиданными сочетаниями: мясо, тушенное с фруктами и засахаренным картофелем, мясо и субпродукты, приготовленные со специями. Кстати, фаршированная рыба – это не только вкусное, но и очень трудоемкое блюдо. До сих пор потенциальных женихов невесты заманивают фаршированной рыбой. Девица на выданье демонстрирует гостям и жениху как кулинарные умения, так и свое трудолюбие, столь ценное в семейной жизни. И если невеста не умеет готовить фаршированную рыбу, сидеть ей в девках!Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но всё же остаются почти неизменными и сегодня. Большое влияние на еврейскую кухню оказывают религиозные обряды, которые предписывают не только строго определённые продукты, но и способы приготовления пищи, поэтому евреи не едят свинину, не смешивают молочные и мясные продукты, употребляют в пищу только рыбу, покрытую чешуей, а мясо — только жвачных парнокопытных. Домашнюю птицу есть можно, но она и жвачные парнокопытные должны быть зарезаны очень острым ножом, одним движением, чтобы причинить минимум страданий. На праздник Пасхи нельзя есть квашеный хлеб, поэтому вместо него едят мацу — хрустящие тонкие листы, замешанные только на муке с водой. Характерно для еврейской кухни ещё и то, что мясо и рыбу чаще всего отваривают или тушат, редко — жарят. Мало используют овощи в любом виде, растительные масла, грибы, продукты моря. |
ЗАКУСКИ.
Сельдь с овощами. |
Средний возраст теперь начинается в 55, старость - в 69
Средний возраст начинается в 55 лет, а пожилой наступает после 69. Таков итог социологического исследования, проведенного в Великобритании.
>>
Один из тележурналистов почти все лето провел вместе с авиаторами, собирая материал о природе юго-восточного Казахстана.
Мы никогда не встретимся друзьями
И не сойдем с начертанных орбит.
Та пропасть, что зияет между нами,
Убережет от страсти и обид.
Убережет от счастья. Мимолетно
Коснемся взглядом, будто бы лучом,
И жизнь пойдет легко и беззаботно,
И мы не пожалеем ни о чем.
И будем снова сыты Настоящим -
Работой, суетою и людьми...
А в памяти останется щемящее
Предчувствие потерянной любви...
Ирина Хоменко