• Авторизация


Без заголовка 10-02-2011 11:26

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Медовик,как его делаю я.

[700x525]
Я много объяснять не буду,т.к. уже много раз помещали торты из медовых коржей.Все знают ,как делать.Напишу только,как его делаю я.Уже много лет этот медовик у нас в семье на одном месте с наполеоном.
Мой рецепт теста
3 яйца смешать с 1 стак. сах.,мешать на водяной бане до растворения сахара.Отдельно смешать 3 ст. ложки меда с 1 ч.л. соды или разрыхлителя и ванилью,добавить к яйцам,мешать ,пока не растопится мед.Постепенно,мешая,добавить 2,5-3 стакана муки.Вымешивать 2-3 мин.,пока станет отлипать от посуды.Снять с водяной бани,выложить на доску на муку. Вымесить.
Разделить и раскатать 8-9 коржей. Выпекать на чуть смазанном маслом противне.
Прямо на противне в горячем виде обрезать лишнее,придавая форму.Я для этого пользуюсь крышкой от кастрюли.Излишки измельчаю и использую для посыпки по бокам.
Крем-на 1 литр сметаны 2 стакана сахара.Я не взбиваю,просто хорошо перемешиваю и примерно на 30-40 минут ставлю в морозильник.После этого крем густой,не течет,хорошо намазывается.Крупинки сахара не ощущаются.
Отдельно готовлю чернослив.Беру примерно 500г без косточек,завариваю его в сахарном сиропе,перекручиваю.Смесь не должна быть очень густой.Можно немного подлить кипяченой воды. Тогда корж лучше пропитается.
Эти 2 вида кремов не смешиваются.
Смазываю поочередно 1 корж- сметанным кремом ,след. корж-перекрученным,заваренным в сахарном сиропе ,черносливом.
Верхний корж-глазурь:0,5 стакана воды,1 стакан сахара и 2-3 ложки какао смешать. Проварить.
Украсить по желанию.Я залила глазурью.Когда она застыла,украсила взбитым с сахаром белком ,орехами и кусочками кураги.
Приятного аппетита!



Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 71 - Очень вкусная курочка!
Часть 72 - Салфетка,хвастик
Часть 73 - Медовик,как его делаю я.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2011 11:24

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадный торт (без муки)

Шоколадный торт (без муки) 

[500x375]

Главная изюминка этого шоколадного торта в том, что в его тесто не нужно класть муку. В результате коржики получаются очень нежными – тающими во рту. Крем же, напротив, достаточно упругий. Да, что самое важное – готовится такой тортик без особых хлопот. Начнем?
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-02-2011 11:21

Это цитата сообщения ksuson Оригинальное сообщение

Долой покупные паштеты! Даёшь домашние!!!

Есть очень простой способ для любителей бутербродов с паштетом приготовить его дома самостоятельно, а не покупать в магазине, каждый раз перечитывая состав продукта на этикетке и сомневаясь, всё ли там в норме. Я, конечно, тоже иногда покупаю из-за нехватки времени или лени, но чаще делаю сама, тем более, что процесс совсем не трудоёмкий.

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ


450-500 гр куриной печени нужно потушить до готовности с добавлением куриного или овощного бульона, соли, перца, нарезанной луковицы и специй. Специи могут быть самые разнообразные, я обычно кладу сухие травки, чеснок, лавровый листик, апельсиновый сок и чуточку красного вина.

Готовую печень отправляем в кухонный комбайн или мясорубку. К ней добавляем банку консервированной красной фасоли. Через мясорубку лучше пропустить пару раз, чтобы консистенция была очень мягкая и нежная. Можно протереть через сито, если не лень. :))

В конце добавляем 120 гр сливочного сыра и рубленную петрушку. Хорошо перемешиваем до однородности. Всё. Кладём на свежий хлебушек или тосты и получаем удовольствие.

Приятного аппетита!

[650x558]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2011 10:56

Это цитата сообщения perfectinsanity Оригинальное сообщение

#двести восемьдесят один

Самое ценное - это мелочи.
Поданная рука, лишний звонок без повода и цветы без причины.
Его вещи в твоем гардеробе и фотографии на бумаге, а не на жестком.
Постельное белье из икеи, которое вы выбрали вместе.
Готовка в воскресный вечер, ужин с родителями.
Бесценно.
А все ваши "люблю" на крыше мира.
Эти "единственные", кольца, приемы, слова.
Глупости.
Нужны мелочи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2011 10:52

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

Возвращаем комиссии по кредиту

[350x266]
Вы знаете, что банковские комиссии по кредитам за ведение ссудного счета, за выдачу кредита, за оказание финансовых услуг и т.п. не законны?
Я тоже недавно об этом узнала и сразу решила действовать, т.к. на мне висит подобный кредит, по которому взимают еще комиссию за ведение ссудного счета. Хочу научить и Вас.

Итак, заявление. Пишется на имя управляющего банка.
"Прошу Вас пересчитать сумму долга по моему кредитному договору №....от...200_г. в связи с признанием ежемесячной комиссии за ведение ссудного счета не соответствующей действующему законодательству. Так как эти условия противоречат ГК РФ о кредитном договоре и не соответствуют Закону "О защите прав потребителей", поскольку взыскание указанной комиссии действующим законодательством не предусмотрено.

Согласно п.1 ст.16 Закона РФ от 07.02.1992г №2300-1 "О защите прав потребителя" и руководствуясь ст.194-199 ГПК РФ, прошу пересчитать сумму долга, с учетом ранее выплаченной комиссии, а также в дальнейшем отменить ее...(число, подпись)"

Данное заявление необходимо отправить ПОЧТОЙ (именно почтой, т.к. в офисе банка у Вас его просто могут не принять) "заказным письмом с уведомлением" (есть у нас на почте такая услуга). На такое письмо банк не может не отреагировать.
Мой банк отреагировал через неделю. Позвонили, спросили когда мне удобно подойти, чтобы с ними пообщаться. Наша встреча состоялась на днях (1 февраля 2011).

Читаем далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2011 08:52

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ. ОБОБЩЕНИЕ. Продолжение скоро!

[400x300]
Лечение травами подразумевает использование только качественного сырья, и мы в своей практике используем фитопрепараты, которые соответствуют всем современным требованиям, производятся из экологически чистых лекарственных трав на современном оборудовании. Все лекарственные травы прошли многолетние клинические испытания и имеют сертификат или свидетельство соответствия установленным нормам. Поэтому лечение травами получается мощным и эффективным.

Научно доказано, что препарат из нескольких лекарственных трав дает лечебный эффект в несколько раз больший, чем отдельно взятые растения, так как взаимодействуя друг с другом они усиливают действие друг друга. Но для производства таких препаратов нужен большой опыт и знания совместимости растений, точные их дозировки.

Рецептов много, выбирайте подходящий для себя. Ведь у каждого свой организм, свои характерные только для него особенности, и по трафарету лечить нельзя, надо выбирать лишь то, что соответствует вашей индивидуальности; только тогда можно рассчитывать на стойкий эффект.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2011 11:13

Это цитата сообщения Happy_Di Оригинальное сообщение

Таблички для системы минус 60

Девочки,может кому понадобиться ;)
[300x450]

[333x500]
[333x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2011 11:10

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Рецепты от ангины

[показать]

Народная медицина лечит ангину.

Возьмите стеклянную тару 0,5 л. Нарежьте в нее до середины листьев алоэ и засыпьте сахаром. Обвяжите горлышко банки марлей. Настаивайте 3 дня, налейте до верха водки, завяжите марлей и снова настаивайте в течение 3-х дней. Процедите и отожмите. Получается горько-сладкий ликер. Принимайте вовнутрь при ангине, воспаленных гландах, а также болезнях легких. По 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Натрите на мелкой терке свеклу. Отожмите сок. Необходим 1 стакан сока. Влейте 1 ст. л. уксуса. Полощите горло 6 раз в день, по 1 глоточку можете глотать. Делайте полоскания как можно чаще.

Возьмите травы в таком количестве: ромашка - 2 части; ноготки (цветы) - 1 часть; эвкалипт - 1 часть. Все измельчит и хорошо смешайте. 1 ст. ложку этой травяной смеси добавьте в 1,5 стакана кипятка. Кипятите около 2-х минут, настаивайте полчаса, укутав одеялом. Процедите и разделите раствор на 2 части. Полощите горло 2 р. в день, с утра и вечером. Полоскание начинайте с температуры 26 гр. Постепенно убавляйте по 1 градусу в день (до 16 гр.). Месяц полощите горло при температуре 15-16 град. этим травяным раствором. Полоскание позволит не только снять воспаление в горле, но и закалит его, что очень важно для организма и его иммунитета в последствие!

Возьмите 1 луковку и 1 головку чеснока, измельчите, перемешайте и положите в бумажный кулек. Заверните, а снизу оторвите. Кулек дыркой положите в рот и вдыхайте. Прожигается горло. Вдыхайте до тех пор, пока жжет. За один раз,конечно же, не пройдет. Необходимо несколько процедур.

Лечение гнойной ангины у детей [показать]

Аптечную настойку прополиса разведите в теплой кипяченой воде - пропорция 1:2 или 1:1. Попросите ребенка набрать раствор в рот и подержать как можно дольше (у самых миндалин, но не полоскать). Голову немного запрокиньте назад.  Теперь лекарство необходимо сплюнуть и набрать в рот другую порцию. Каждую процедуру повторяйте 5 раз. Через 2 часа начните все сначала. Отлично вымываются гнойные пробки. Курс лечения - 5 дней.

Еще народные рецепты лечения ангины [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2011 11:02

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Как улучшить кожу в домашних условиях..

[320x480]
Процедуры для дома.
В домашних условиях ,для очищения вашей кожи,
от ороговевших остатков кожицы можно
провести пилинг-скатку.С вечера перед процедурой
готовите базовое средство.

Пилинг-скатка.
Берёте небольшую кастрюлю, тёрку и натираете
в неё половину куска обычного мыла, —
советует косметолог Ирина Пасика. — Стружку
заливаете водой так, чтобы она поднялась
только до поверхности мыла.
Ночь кастрюля стоит, а утром взбиваете массу
миксером до образования «пасты-пюре».
Умойте лицо очищающим гелем-«умывалкой»,
после чего вытрите кожу досуха.
Затем нанесите на лицо мыльную пасту тонким слоем.
ЗДЕСЬ далее...
Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2011 12:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курник

Курник
[показать]
Рецепт


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2011 12:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусный творожник

[показать]

Автор:Medunya Леся на cookorama.net/profile/Medunya/

  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2011 09:51

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Инструкция SKYPE для чайников

[512x512]
Хочу вам показать на пальцах, как настрить программу SKYPE. Статья расчитанна на пользователей со статусом "Чайник".
В статье.
1. Регистрация пользователя в сети SKYPE.
2. Поиск людей в контактах.
3. Настройка микрофона в SKYPE / WINDOWS.
4. Настройка видео в SKYPE.
5. Настройка прокси в SKYPE / WINDOWS.
6. Рекомендации по использованию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 08:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Песочный пирог с черникой

 

Автор этого пирога METEL!
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!
[450x303]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 08:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог с консервированными фруктами

Такой пирог можно быстро и без хлопот испечь, не зависимо от времени года, температуры за окном и наличия натуральных фруктов. Нежный, неприхотливый и очень воздушный, как любые пироги на кефире.

[показать]

0,5 л. кефира
3 яйца
125 мл. растительного масла
400 гр. сахара
700 гр. муки
2 пакетика разрыхлителя
соль на кончике ножа
начинка:
1 банка консервированных фруктов (у меня — персики)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 08:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто «Облачко»

[400x300]
Пополните копилку рецептов дрожжевого теста для плюшек, пирогов, пирожков, ватрушек ещё одним – совершенно замечательным. Название теста говорит само за себя – изделия из него получаются очень пушистыми, необыкновенно нежными.

 

дрожжевое тесто"Облачко"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2011 12:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Юбка карандаш с цельнокроеным поясом. Пошаговое построение выкройки.

[показать]

Авторы статьи:

Валентина Нивина Александр Нивин

Продолжаем тему «Юбка-карандаш». Так как юбок такого фасона никогда не бывает много в гардеробе современной женщины, давайте рассмотрим еще один вариант. В этой статье мы построим выкройку юбки-карандаш с завышенной линией талии, т.е. с цельнокроеным поясом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выркойки 15-01-2011 12:26
liveinternet.ru/users/bogda...147296858/

Авторы статьи: Валентина Нивина Александр Нивин Продолжаем тему «Юбка-карандаш». Так как юбок такого фасона никогда не бывает много в гардеробе современной женщины, давайте рассмотрим еще один вариант. В этой статье мы построи...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2011 08:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Наполеон"

"Наполеон"

[показать]
Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2011 01:17

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

"Быстрые" пирожки


Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2011 01:06

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАРДИГАН ИЗ ФРАНЦИИ

[показать]

Кардиган 05 Origin 2 ( Бержер )
Размеры: S - М - L - XL
Нитки Cachemire' (90% кашемир, 10% шерсть) цвет Splendeur9 - 10 - 11 - 12 мотков.
Спицы № 3,5. 1 доп. спица,5 пуговиц

Описание находится здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1353--05-origin-2-bdf-1304
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии