• Авторизация


Без заголовка 15-01-2012 19:03

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Чихуа-хуа

Ваша характеристика

[показать] 

Пройти тест

 

                                                                                                                                              ©Daypic.ru и Mages_Queen

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2012 18:59

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Пума

[показать]

Пройти тест "Кто Вы в семействе кошачьих?" via nataly-lenskaya & nika_ap

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-07-2011 02:15

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Секреты удачной выпечки.

[300x150]
Мне попалась статья о секретах удачной выпечки. И правда интересно, почему не всегда пирог получается воздушный, нежный?
Автор рассказывает о секретах своей бабушки. Может быть еще кому-то пригодятся эти секреты.
Итак, секреты удачных пирогов и пирожных.

[показать]Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.

Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.

[показать]Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной высоты.

[показать]Чтобы получить воздушное и легкое рассыпчатое пресное тесто, нужно добавить ложечку коньяку. В бисквитное тесто очень хорошо добавить немного крахмала – готовые изделия тоже будут рассыпчатыми.

[показать]Бисквитное тесто имеет свои секреты. Яично-сахарную смесь нельзя смешивать с мукой дольше 15 секунд! Иначе тесто осядет, и бисквит будет плотным, не воздушным.

[показать]А в песочном тесте муку нужно мешать с другими ингредиентами не больше 2-3 минут. Иначе получается слишком плотное и жесткое тесто.

[показать]Дрожжевое тесто для жареных пирожков должно быть более слабой консистенции, чем для печеных. Только тогда они получаются мягкими и воздушными.

[показать]Чтобы выпечка получилась воздушная, форму нужно заполнять только до половины. Это касается бисквитного и дрожжевого теста.

[показать]Когда раскладываете свой пирог из дрожжевого теста на противне или в форме, оставьте вокруг него пустоты, пирог лучше пропечется.

[показать]Заварное тесто и тесто, в котором много белков, встряхивать и передвигать в форме или на противне нельзя, изделия сразу осядут.

[показать]Слоеное тесто тоже имеет свои секреты. Перед выпечкой оно должно быть холодным, масло в таком тесте не успевает растаять, а тесто успевает подняться. И выкладывать изделия из слоеного теста нужно на лист, смоченный холодной водой. Тогда такие изделия будут легко выниматься после выпечки. Слоеное тесто выпекают при температуре 210-230 градусов. При более высокой оно твердеет, при более низкой – не румянится, становится сухим.

[показать]Чтобы тесто не пригорело в духовке, под форму насыпают немного соли. Если изделия начинают пригорать, верх закрывают мокрой бумагой.

[показать]Дрожжевое тесто не любит долго сидеть в духовке, получается сухим. Если у вас пирожки или булочки, выпекайте их не более 20 минут при температуре 180-200 градусов. Если пирог с готовой начинкой – не более 30 минут.

[показать]Любой выпечке, кроме той, из которой будете делать рулет, нужно дать время остыть, только потом ее вынимают. Чтобы она хорошо вынималась из формы, вытаскивайте ее из духовки на мокрое полотенце. Рулетное же тесто нужно остудить только слегка. Если оно полностью остынет, вы уже не свернете рулет, все поломается.

Украшать кремом, глазурью, фруктами и т.д. готовые торты и пирожные можно только в полностью остывшем виде.

[показать]Как проверить, пропеклись ли изделия? На готовый бисквит или дрожжевое тесто надавите аккуратно пальцем. Если изделие
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-06-2011 22:40

Это цитата сообщения Анатоль_01 Оригинальное сообщение

Подробная инструкция для начинающих и чайников: как делать видеоролик

В процессе недавного общения на тему роликов выяснилось, что есть желающие узнать, как их мастерить? С разными эффектами типа плывущих букв, вставленой музыки и тому подобных причендалов.
Решил проделать довольно кропотливую работу, подробно, с рисунками показывая весь процесс изготовления небольшого видеофильма. С помощью программы Nero.

Кстати, для интересующихся, как использовать Nero для создания домашней фильмотеки, то есть как качать кино и делать потом DVD - сюда:
http://www.liveinternet.ru/users/32455/post95769371/

А как делать фото слайд шоу - сюда:
http://www.liveinternet.ru/users/32455/post89874394/

[показать]

Надеюсь, что кому-то пригодится.

Итак,
поехали
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2011 10:54

Это цитата сообщения Dr_Slosser Оригинальное сообщение

Как не надо спасать людей

Самая первая помощь – 10 опасных заблуждений. Неважно, откуда и когда они взялись, но практически каждый наш человек имеет некие знания об оказании первой помощи. Увы, в большинстве случаев этот набор знаний представляет собой кашу из стереотипов и слухов, и применение этой каши на практике не просто бесполезно, но и опасно.

[показать]

К примеру, все знают, что на перелом надо наложить шину. И большинство представляют себе эту шину как две-три палки, в идеале — штакетины от забора с остатками традиционной росписи. Когда же возникает необходимость помочь, почему-то выясняется, что человек совсем не радуется, когда его сломанную руку-ногу пытаются выпрямить и привязать к палке.
А все потому, что перелом надо фиксировать в том положении, которое наиболее комфортно для пострадавшего. Конечность при этом, как правило, полусогнута. Вот так. Вы об этом знали? Надеюсь, что да. И потому над перечисленной ниже десяткой наиболее распространенных неправильных стереотипов оказания первой помощи посмеетесь, как над давно известной вещью. Или задумаетесь. Или запомните. А лучше всего — найдете время и пройдете хорошие курсы оказания первой помощи. Вдруг, не дай бог, пригодится.

1. Сам погибай, а товарища выручай

Этот стереотип крепко-накрепко вбит в головы представителей старшего поколения фильмами, книжками и просто идеологией советского времени, отчаянно воспевавшей героизм и самопожертвование. Спору нет — качества эти важны, ценны и иногда даже необходимы. Но в реальной жизни, на улице, в городе или на природе следование заученным правилам может стоить жизни как герою, так и спасаемому.
Простой пример — машина врезалась в столб линии электропередачи. Водитель сидит внутри без сознания, ток ему не страшен. И вдруг на выручку ему бросается герой. Добегает до машины, не видя провода, и раз — одним пострадавшим больше. Следом – еще герой, потом — еще пара… и вот перед нами машина с живым водителем, окруженная кучей героических тел, так и не успевших вызвать спасателей и «скорую». Ясное дело, шумиха в прессе, митинг с плакатами «Доколе?!», кого-то засудили, а в целом по стране ввели чрезвычайное положение.
Короче — бардак, а все почему? Потому что наши герои не знали одного простого правила — сначала определите, что угрожает вам, а уже потом — что угрожает пострадавшему, ведь если с вами что-то случится, помочь вы уже не сможете. Оцените обстановку, позвоните 01 и по возможности воздержитесь от экстремального героизма. Как бы это цинично ни звучало, один труп всегда лучше, чем два.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2011 10:53

Это цитата сообщения Азма Оригинальное сообщение

АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА.

Получила по рассылке...

Известный врач сумел поместить в свою книжку почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания.
Правила питания и быта составлены "по мотивам" бестселлера Давида Сервана-Шрейбера, известного врача, который сумел поместить в свою книжку "Антирак" почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания

Только не надо пугаться слова "рак" в заголовке! С тем же успехом эти советы по еде можно было бы назвать анти-диабет, анти-инфаркт, анти-инсульт и анти - лишний вес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2011 10:53

Это цитата сообщения Dr_Slosser Оригинальное сообщение

Как не надо спасать людей

Самая первая помощь – 10 опасных заблуждений. Неважно, откуда и когда они взялись, но практически каждый наш человек имеет некие знания об оказании первой помощи. Увы, в большинстве случаев этот набор знаний представляет собой кашу из стереотипов и слухов, и применение этой каши на практике не просто бесполезно, но и опасно.

[показать]

К примеру, все знают, что на перелом надо наложить шину. И большинство представляют себе эту шину как две-три палки, в идеале — штакетины от забора с остатками традиционной росписи. Когда же возникает необходимость помочь, почему-то выясняется, что человек совсем не радуется, когда его сломанную руку-ногу пытаются выпрямить и привязать к палке.
А все потому, что перелом надо фиксировать в том положении, которое наиболее комфортно для пострадавшего. Конечность при этом, как правило, полусогнута. Вот так. Вы об этом знали? Надеюсь, что да. И потому над перечисленной ниже десяткой наиболее распространенных неправильных стереотипов оказания первой помощи посмеетесь, как над давно известной вещью. Или задумаетесь. Или запомните. А лучше всего — найдете время и пройдете хорошие курсы оказания первой помощи. Вдруг, не дай бог, пригодится.

1. Сам погибай, а товарища выручай

Этот стереотип крепко-накрепко вбит в головы представителей старшего поколения фильмами, книжками и просто идеологией советского времени, отчаянно воспевавшей героизм и самопожертвование. Спору нет — качества эти важны, ценны и иногда даже необходимы. Но в реальной жизни, на улице, в городе или на природе следование заученным правилам может стоить жизни как герою, так и спасаемому.
Простой пример — машина врезалась в столб линии электропередачи. Водитель сидит внутри без сознания, ток ему не страшен. И вдруг на выручку ему бросается герой. Добегает до машины, не видя провода, и раз — одним пострадавшим больше. Следом – еще герой, потом — еще пара… и вот перед нами машина с живым водителем, окруженная кучей героических тел, так и не успевших вызвать спасателей и «скорую». Ясное дело, шумиха в прессе, митинг с плакатами «Доколе?!», кого-то засудили, а в целом по стране ввели чрезвычайное положение.
Короче — бардак, а все почему? Потому что наши герои не знали одного простого правила — сначала определите, что угрожает вам, а уже потом — что угрожает пострадавшему, ведь если с вами что-то случится, помочь вы уже не сможете. Оцените обстановку, позвоните 01 и по возможности воздержитесь от экстремального героизма. Как бы это цинично ни звучало, один труп всегда лучше, чем два.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-04-2011 21:25

Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA Оригинальное сообщение

Трехдневная диета с авокадо. Эффективные диеты для вас

 

 

[показать]Однажды весной вы взглянули на себя в зеркало, а потом встали на весы и поняли, что жить так дальше нельзя, надо срочно худеть! А это значит полностью пересмотреть рацион питания, обязательно включить в свое расписание физические нагрузки и массаж, все это со временем даст замечательный эффект, но ждать готовы не все. Что же делать, если похудеть нужно срочно?

Дать старт долговременному похудательному марафону можно с помощью блиц-диеты на основе авокадо и творога. С творогом все понятно - это прекрасный источник белка, а белковые диеты самые эффективные. Отдельного разговора заслуживает авокадо, который в данном случае выступает союзником творога в борьбе за вашу новую красивую фигуру.

Авокадо не содержит вредных жиров и относится к идеальным продуктам диетического питания. В нем нет ни грамма холестерина, более того, в его составе присутствуют мононенасыщенные жиры, которые расщепляют избыток холестерина в крови. Исследования показали, что присутствие этих веществ в организме снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Авокадо богат белками и углеводами, является источником калия, витаминов С, Е и некоторых витаминов группы В. Благодаря высокому содержанию масел, а также витамина Е авокадо не только ценный продут питания, но и чрезвычайно полезен для кожи и волос. Таким образом, диета с творогом и авокадо позволяет избавиться от лишнего веса и коже с волосами пользу принести. Однако, речь идет о довольно жесткой диете, продолжительностью не более трех дней.

На три дня диеты нужно заранее приготовить следующие продукты: 4 крупных плода авокадо, обезжиренный творог, 3 яйца, 3 зеленых огурца, зеленый лук и 300 г говяжьего бифштекса. Меню диеты одинаковое для всех трех дней. Диета предполагает три приема пищи в день через 4-5 часов. Пить во время диеты можно воду или зеленый чай. Полностью исключаются соль, сахар и любые специи.

Рацион диеты с авокадо.

Завтрак.
Половина плода авокадо, наполненная обезжиренным творогом.

Обед.
Приготовить салат: нарезать и смешать мякоть половины авокадо, вареное яйцо, огурец и немного зеленого лука.

Ужин.
Жареный бифштекс - 100 г, половина плода авокадо, наполненная обезжиренным творогом.

 

[показать]
***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2011 16:36

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Полное описание всех заболеваний

А Абсцесс
Аденоиды
Аденома
Аднексит
Акне
Акромегалия
Актиномикоз
Алкоголизм

Аллергия

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2011 16:34

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Пятки станут как у младенца

... Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши, ногти на ногах "корявые" и "страшные". В общем - то их два рецепта с глицерином, но они оба "работают". Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом. Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните. А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1 (глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром, так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта самая дешевая, доступная, верная.
[402x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 19:33

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 7

[350x363]
Порой бывает сложно вылечить какое-то заболевание, и когда медицина становится бессильна, в силу вступают народные средства. Народное лечение не только не вредно, но и полезно.
     Из покон веков наши деды и прадеды применяли народные методы лечения, излечивая при этом самые неизлечимые заболевания. На нашем сайте вы найдете уникальные рецепты знахарей и целителей, которые помогут вам справиться с болезнью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2011 13:18

Это цитата сообщения Светлова_Ольга Оригинальное сообщение

Пожалуйста, помогите пристроить в хорошие руки.

Гуляя со своими собаками, познакомилась с замечательной женщиной Ларисой, она всю жизнь спасает и подбирает бездомных и брошенных собак и кошек. Сейчас у нее нее в силу возраста и недостатка здоровья и денег, только две собаки и пять кошек. В конце января ее сестра, она живет в Кунцево, подобрала в самые сильные морозы замерзающего щенка, метис, девочка. Собаку назвали Ладочкой, она сразу подружилась с четырьмя котами хозяйки. Собаку привили, здорова, очень веселая, с первых дней в доме делает все свои дела только на улице. Собака быстро растет и похоже будет очень крупной. Ларисе и Татьяне очень тяжело с молодой веселой собакой, да и бояться они, что из-за своего возраста не смогут пережить Ладочку и опять она окажется на улице. Хотят отдать ее в надежные руки только ответственным людям.
[показать]
[показать]
[показать]
Пишите мне здесь, дам телефоны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2011 20:31

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

ЛЕЧИМ ВОЛОСЫ!

Так, зайцы мои волосатые, а сейчас я вас научу как восстановить волосы которые от корней сыплются после дикого лета пачками.
Надо:
50 гр оливкового масла,
10 кап вит Е в масле(который в бутылочке продается)
10 кап вит А в масле(тож в бутылочке)
10 кап масла жожоба(можно австр,можно росс-разница только в цене-СТИКС в 10раз больше стоит)
1ст л репейного масла
1ст ложка касторового масла
1 флакончик настойки красного перца
Смешали,нанесли на волосы и кожу головы,выдержали под пакетом(сверху полотенце для тепла) 1,5 часа,смыли 2-3 раза шампунем (без бальзама).
Через неделю повторили,потом 1 раз в месяц-если надо. Немножко ест краску,лучше делать за 1 неделю перед окрашиванием.Пока ходите в маске,пейте чай гор или валяйтесь в ванной-пусть тепло изнутри еще идет.
Масла подпитают волосы,придав им эластичность и заполнив пустоты,выжженные солнцем и красками.Витамины и минералы подпитают кожу головы,т.е. волосяные луковицы,которым недостаточное кровоснабжение недодает этих веществ,укрепит их.Настойка перца раздраконит спящие зародыши новых волос,они проснутся и начнут пробиваться,т.есть,начнет расти подпушек.Через неделю потрогайте пальцем кожу головы-там будут шершавчики,то есть,начнут пробиватся новые волоски взамен выпавших.При гормональных расстройствах чудес не обещаю,но выпадение значительно приостановится,проверьте на расческе после расчесывания.
Расчет на длинныне волосы средней густоты,см сами,кому чего сколько добавить-перебора не будет.Станете смывать-закройте глаза,а то перец щиплется.
[465x520]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2011 19:18

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 3.


 

 

Похудеть - народные рецепты

каждую неделю по пятницам!

диета для похудения похудеть народные рецепты похудения обмен веществ шлаки жиры методики похудения народные рецепты для похудения диета салаты рецепты народной медицины раздельное питание энциклопедия женское здоровье подрасти рецепт омоложения здоровье молодость советы приметы заговоры рецепты лечение сырыми соками тибетская рецептура питания глинолечение карта сайта целительство

ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

Эта диета рассчитана на месяц. Вероятно, эффект подобной диеты достаточен, так как она дошла до нас в первоначальном варианте.

1 неделя

Вместо завтрака, обеда и ужина съедать по 1 – 2 апельсина и 2 – 3 яйца, сваренных вкрутую в течение 10 минут. Перед сном выпить полный стакан теплого кефира.

2, 3, 4 недели

К уже упомянутым апельсинам и отварным яйцам добавляются сырые овощи и фрукты (ни в коем случае не пить свежевыжатых соков, только овощи и фрукты целиком). Перед сном по-прежнему выпивать стакан теплого кефира.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Чудотворец 19-12-2010 09:01


[430x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2010 22:17


Как посланники зари,
На деревьях снегири –
Снежные фонарики,
Красненькие шарики.

В ярких, розовых рубашках
На ветвях сверкают пташки,
Все расселись по кустам,
Чтоб не скучно было нам.

Снегирям я дам в ладошке
Крошек, семечек немножко.
Этот шустренький народ
И зимой не пропадет.
Лаврова Татьяна
[500x362]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2010 16:18

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Угги для собак

[показать]

Хороший хозяин свою собаку босиком на мороз не выгонит!  Вот какой выход предлагает нам Герда. Смотрите и учитесь...

[показать]

Хочу поделиться как сделать самодельные угги для собачки.  

Нам понадобится:               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2010 20:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мед и корица - панацея от всех заболеваний

 

[250x165]Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал "Еженедельник Мировых Новостей" от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы. 
ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА (см. также ПОХУДЕНИЕ):
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2010 18:54

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Музыкальные плееры для ЛиРу и не только.

Т.к. пост Legionary о том как пользоваться такими плеерами до сих пор недоступен,- читайте инструкцию ТуТ

К сожалению, пока кнопок-плееров мало :-(. Леша банально не успевает их собирать... Там много однообразной, тоскливой работы... А я сама пока никак не справляюсь с этим ползунком при сборке :-( Вот сегодня потренируемся.. и... Постараюсь завтра выгрузить еще кнопочки.
Две "одинокие" кнопки - супер-минимализм :-) Только плеер с кнопками "пуск" и "стоп".


[flash=188,85,http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//3833/3833494_pl_mini17.swf?mp3=ССЫЛКА_НА_ПЕСНЮ]

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2010 20:08

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Что такое эти кукис? (cookie) Как их чистить?

Возможно, кому-то будет полезным узнать:-) Как всегда,- все простым языком:-)

Часто слышим в ответ "почистите куки"... Чистим, а вот что это такое... наверно, не все знают:-)
Попробую объяснить на примере.
Допустим вы пришли на фуршет или еще куда. Часто практикуется выдача опознавательных..."предметов" посетителям. Браслетики всякие, бейджики те же в качестве пропуска и пр.

Дык вот кукис это что-то похожее, только в интернете:-)
Вместо браслетика применяется некий файл с данными, который записывается вам на компьютер. По данным этого файла, сайт определяет нужную ему информацию о вас.

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии