• Авторизация


Животные из дерева 17-12-2009 09:32
liveinternet.ru/users/32431...116750127/

Исходное сообщение МедвеженокМ
 Художник из Красноярского края нашел новое применение строительным отходам. Коллекцию беркутов, белок и сов, у которых в прямом смысле слова, в голове одни опилки.

Бросовый материал — древесные стружки — учитель Кожановской средней школы Сергей Бобков превращает в настоящее произведение искусства. Птицы с оперением из стружек, белки и соболя шерстка из экологически чистого материала защищены авторским правом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душистые пряники и фруктовый хлеб 17-12-2009 09:27
liveinternet.ru/users/wild_...116650618/

[QUOTE]Исходное сообщение Wild_Katze
Часть шестая.
Если для России пряничный город - это Тула, то для Германии - это, конечно же, Нюрнберг. Нюрнбергский пряник лебкухен защищен законом, т.е. производить его могут только в этом месте. Различных видов пряников великое множество.
Самые красивые это пряники в виде сердец, которые обычно покупают в подарок, и с помощью веревочек вешают на шею тому, кому они преподносятся. На самих сердечках – различные надписи от любовных признаний до типичных франконских поговорок.



От российских пряников нюрнбергские лебкухены отличаются не только формой, но и размерами, вкусом и добавками.
А на этом фото на сердцевидном прянике написано: "Маленький сладкий медведь", а рядом с ним лежат другие типичные круглые нюрнбергские пряники. Их делают на тонких лепешках-облатках.

Они бывают простые неглазурованные (справа), покрытые шоколадом (слева) и покрытые сахарной глазурью (в середине). Последние пряники (с сахарной глазурью) самые популярные. Их часто продают в красивых сувенирных жестяных банках и коробках с видами Нюрнберга или с картинками на рождественскую тему. В некоторые коробки бывают вставлены маленькие механизмы, играющие разные популярные рождественские мелодии, например, "Stille Nacht, heilige Nacht" (Тихая ночь, святая ночь), "O, Tannenbaum" (Елка). У меня есть несколько таких музыкальных шкатулок из-под пряников. Вот две из них. Маленькая шкатулка играет "Stille Nacht, heilige Nacht", а большая "White Christmas". На маленькой изображены виды Нюрнберга, а на большой на фоне старинной гравюры с видом города изображены богатые люди-патриции Нюрнберга в пышных средневековых одеждах.

Достаточно повернуть несколько раз маленькую ручку на шкатулке, и подобный музыкальной шкатулке механизм начнет играть мелодию. Мелодия записана выступами на маленьком цилиндре. При вращении цилиндра укрепленные рядом тонкие и узкие металлические пластинки-ламелли задевают эти выступы и звучат. Получается дивная мелодия.


Желающие могут попробовать сделать дома подобные пряники. Можно также сделать пряничные домики, пряничных человечков, в общем, есть где разгуляться фантазии. Рецептов в интернете море. Вот, по-моему, рецепт, в котором есть самые подходящие ингредиенты:

Нюрнбергские лебкухены

Ингредиенты:
Тесто:
2 маленьких яйца
125 г сахара,
щепотку мускатного ореха,
1/2 чайной ложки молотой корицы,
1/2 чайной ложки молотой гвоздики,
2 капли кондитерского масла «горький миндаль»,
1 каплю ромовой эссенции,
1 каплю лимонного кондитерского масла
125 г молотого миндаля,
125 г очищенного, рубленного миндаля,
125 г цукатов из лимонных корок, нарезанных на маленькие квадратики,
пресные коржи диаметром 6 см

Глазурь и украшение:
150 г просеянной сахарной пудры
2-3 ст. л. горячей воды

Инструкции:

1. 2 яйца взбить в крем, добавляя сахар по одной ложке.
2. Добавить к крему щепотку мускатного ореха, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 1/2 чайной ложки молотой гвоздики, 2 капли кондитерского масла «горький миндаль», 1 каплю ромовой эссенции, 1 каплю лимонного кондитерского масла, 125 г молотого миндаля, 125 г очищенного, рубленного миндаля и 125 г цукатов из лимонных корок, нарезанных на маленькие квадратики.
3. Намазать или уложить кучками крем на плоские коржи. Положить на противень, смазанный жиром, поставить в предварительно нагретую до 180 гр С духовку в среднее положение примерно на 20 мин.
4. Для глазури сахарную пудру смешать с водой в густую жидкую массу, которой обмазывают еще горячие пряники.

Ближайшим родственником лебкухенов является фруктовый хлеб. Это традиционное рождественское угощение в Германии. В хлебе очень много начинки и мало теста. Эти фруктовые хлебы требуют долгого времени для вызревания. Поэтому их пекут примерно за месяц до Рождества. За это время ароматная влага из фруктов перераспределяется по тесту, делая его мягким, влажным, плотным, не крошащимся.
Сложного в выпекании этого хлеба ничего нет. Нужно заранее замочить фрукты. А потом всё просто - замесить тесто, подмешать начинку и выпечь. Единственная трудность - дождаться правильного вызревания. Вид у фруктового хлеба не очень красивый, зато запах душистый и вкус потрясающий. А цвет должен быть темный, почти как у бородинского хлеба. На третьей фотографии в этом посте в самом низу можно видеть рядок темно-коричневого фруктового хлеба с половинками миндаля.
Вот фото ломтиков фруктового хлеба, сделанное на рождественской ярмарке и один найденный рецепт.

Фруктовый хлеб (Früchtebrot)

3 яйца
125 г сахара
125 г муки
125 г целого миндаля
125 г целых лесных орехов
125 г изюма
125 г цукатов
125 г инжира (разрезать каждую инжирину на 4 части)
1/2 - 3/4 пакетика пекарского порошка
1 ч.л. молотой корицы

Взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара. Просеять сверху муку, смешанную с пекарским порошком и корицей. Аккуратно размешать, добавить остальные компоненты. Выложить тесто в смазанную маслом прямоугольную форму
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Младший брат 17-12-2009 09:18
dikobras.ru/post116481155/

Исходное сообщение DikoobrasZ
Спасибо sergei_friend за замечательную фотку это ежика-альбиноса.
Просто чудо!
В канун Нового 2010 Года желаю счастья!!!:heart:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берегите любовь 17-12-2009 09:12
liveinternet.ru/users/tanya...116780499/

Исходное сообщение tanya_ali







 
 

Любовь к себе – это начало романа, который длится всю жизнь
Антони Пауэлл
   
Берегите любовь, если вам повезёт
Повстречать её в жизни однажды.
Берегите любовь, раз она вас найдёт,
Где, когда - да ведь это не важно.

Берегите любовь, находя сто причин,
Чтоб сильнее тянуться друг к другу.
Берегите любовь, что есть мочи и сил,
Словно сердце, протягивай руку.

Берегите любовь, даже если порой
Ложью кажется чистая правда.
Берегите любовь - этот свет неземной,
Эта дверь не откроется дважды.

Берегите любовь и за тысячи миль
Сердцем чувствуйте сердце любимых.
Берегите любовь, это - ваш материк,
Вашей жизни, надежд ваших милых.

Берегите любовь, несмотря ни на что,
В жизнь свою не впускайте разлуку.
Берегите любовь, остальное потом...
Протяните ей верную руку...
Ю.Завгороднев - "Берегите любовь"
http://www.stihi.ru/2008/04/03/2299


Inn_Gallery

Благодарю за потрясающее стихотворение!!!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЮБИВШАЯСЯ МНЕ ПЕСНЯ:" Ваше благородие... 17-12-2009 09:01


Ваше благородие, госпожа разлука,
Мы с тобой родня давно,
Вот какая штука.
Письмецо в конверте, погоди, не рви.
Не везет мне в смерти, повезет в любви.
Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты, да только не любила.
В ласковые сети, постой, не лови.
Не везет мне в смерти, повезет в любви.
Ваше благородие, госпожа удача,
Для кого ты добрая, а кому иначе.
Девять граммов в сердце, постой, не зови.
Не везет мне в смерти, повезет в любви.
Ваше благородие, госпожа победа,
Значит, моя песенка до конца не спета.
Перестаньте, черти, клясться на крови.
Не везет мне в смерти, повезет в любви.
(Песня Верещагина "Ваше благородие, госпожа удача."
Слова: Б. Окуджава.)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕЛО.... 17-12-2009 08:29
liveinternet.ru/users/34834...116774608/

Исходное сообщение ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО
Заснеженные равнины



Заснеженная царственная синь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творчество художницы Shirley Deaville. 17-12-2009 08:21
liveinternet.ru/users/inmir...116762860/

Исходное сообщение Inmira
Очень светлые работы. Собачек я просто не могу не запостить, кошки у Shirley Deaville совершенно очаровательные, да и вообще работы очень добрые :-)
[показать]
Оф. сайт
Все изображения под катом увеличиваются. Размеры разные (в основном - около 640 пкс по большей стороне).

Дальше > > >
Благодарю за доставленное удовольствие!
В канун Нового 2010 Года желаю большого человеческого счастья, мира и добра!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ СТИХИ. АФАНАСИЙ ФЕТ 17-12-2009 03:37


***
Я тебе ничего не скажу,
И тебя не встревожу ничуть,
И о том, что я молча твержу,
Не решусь ни за что намекнуть.
Целый день спят ночные цветы,
Но лишь солнце за рощу зайдет,
Раскрываются тихо листы,
И я слышу, как сердце цветет.
И в больную, усталую грудь
Веет влагой ночьной... я дрожу,
Я тебя не встревожу ничуть,
Я тебе ничего не скажу.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Ахматова. "Перед весной бывают дни... 17-12-2009 03:16


***
Перед весной бывают дни такие:
Под плотным снегом отдыхает луг,
Шумят деревья весело - сухие,
И теплый ветер нежен и упруг.
И легкости своей дивится тело,
И дома своего не узнаешь,
И песню ту, что прежде надоела,
Как новую, с волнением поёшь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНРАВИЛАСЬ ЦИТАТА ЭРИХ МАРИЯ РЕМАРКА 17-12-2009 02:52


***
" Любовь, так же как время, необратима.
И ни жертвы, ни готовность ко всему, ни добрая воля - ничто не может помочь;
таков мрачный и безжалостный закон любви."
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО (афоризмы) 17-12-2009 01:28
liveinternet.ru/users/natal...116703242/

Исходное сообщение Natalism
**********************************************************************************
Мы уже не празднуем Новый год - мы празднуем, что выжили в старом.

**********************************************************************************
Пожелание "Счастливого Нового года!" чем дальше, тем больше означает триумф надежды над опытом

**********************************************************************************
Каждый Новый год начинал новую жизнь, но хватало ее ненадолго, потому что жить-то надо!

**********************************************************************************
Мы свято обещаем себе, что с Нового года перестанем делать все то, что доставляло нам наибольшее удовольствие в старом.

**********************************************************************************
Несколько десятков новых годов делают человека старым

**********************************************************************************
Я снова на год моложе, чем буду в следующем январе!

**********************************************************************************
Рождество: сезон обмена вещей, которые тебе не по карману, на вещи, которые тебе не нужны.

**********************************************************************************
Рождество - это когда отец пробует убедить своих детей в том, что он Санта-Клаус, а свою жену - что он не Санта-Клаус.
**********************************************************************************
Счастливого Рождества всем моим друзьям, кроме двоих!

**********************************************************************************
БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ ПОСТ
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2009 01:07
liveinternet.ru/users/tanya...116781584/

Исходное сообщение tanya_ali
новогодняя рамочка.



* * *



...ВАШ ТЕКСТ...Inn_Gallery

...ВАШ ТЕКСТ...Inn_Gallery
БЛАГОДАРЮ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИХИ... 17-12-2009 00:55
liveinternet.ru/users/34834...116649960/

Исходное сообщение ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО
СКАЗКА




Зимней полночью морозной
Отогрей слегка окно -
И увидишь ты, как сосны
Украшают полотно.

Иглы тонко вышивают
Синим крестиком узор.
Под пушистым малахаем
Спрятал кудри чёрный бор.

Полюбуйся звездопадом,
Проследи луча полёт
И поверишь -
Где - то рядом
Сказка зимняя живёт!

Людмила Татьяничева
рамки от Tigrenochek*
БЛАГОДАРЮ ЗА КРАСИВОЕ СТИХОТВОРЕНИЕ!
В КАНУН НОВОГО 2010 ГОДА ЖЕЛАЮ МИРА И ТЕПЛА, РАДОСТИ И ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО!!!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт дня 17-12-2009 00:41
liveinternet.ru/users/pmos_...116766609/

Исходное сообщение pmos_nmos

©Louise Moillon
 
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ НАТЮРМОРТЫ!
К Р А С О Т А!!!
В канун Нового 2010 Года желаю удачи во всем!!!:angel:
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ СТИХИ . БАРАТЫНСКИЙ ЕВГЕНИЙ. 16-12-2009 23:55


***
Где сладкий шепот моих лесов?
Потоков ропот, цветы лугов?
Деревья голы ; ковер зимы
Покрыл холмы, луга и долы.
Под ледяной своей корой
Ручей немеет, всё цепенеет;
Лишь ветер злой бушуя воет,
И небо кроет седою мглой.
***
Тебя ль изобразить, и ты ль изобразима?
Вчера задумчива, я помню, ты была,
Сегодня ветренна, забавна, весела,
Понятна сердцу ты, уму непостижима.
Не всё ль противности в характере твоем?
В тебе чувствительность с
холодностью совместна, непонятна
ты во всём, и постоянно ты прелестна!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный торт *Мария* 16-12-2009 23:03
blog.kp.ru/users/2982488/post116733118/

Исходное сообщение Лилёша


читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЛИГИЯ. "У ДИКОГО ГУСЯ МОГУЧИЕ КРЫЛЬЯ,..." 16-12-2009 22:50


У диког гуся могучие крылья,
В далеком полете широкий размах,
Намного старания, немного усилия,-
И он высоко- высоко в облаках.
У ласточки крылья, у голубя - тоже.
А я, человек, не умею летать.
Но крылья молитвы дал Ты мне, Боже,
Они меня могут над миром поднять.
Когда человек начинает молиться,
У птиц перелетных растерянный вид.
Ведь птицам приходиться посторонится,
Дорогу молитвам людей уступить.
Бесшумные крылья, могучие крылья
Мой дух поднимают над грешной землей.
Немного старания, немного усилия-
В полете молитвы для сердца покой.
Я много богаче, счастливее птицы на крыльях молитвы
лечу высоко. Те крылья не знают границы.
Несут мою душу неслышно, легко.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ода чаю 16-12-2009 22:19
narminka.ru/post116750211/

Исходное сообщение нармина_насруллаева
Я читала про чай и убедилась что не все знают про полезные качества чая.Читайте, самы все увидете.
*Чай-надежный природный источник фтора.В одной чашке свежазаваренного чая содержится такое количество втора, которое способно защитить зубы от кариеса до следующего приема пищп(4-6 часов).
*Специалисты обнаружили в чае антиоксиданты, предотвращающие старение.Содержащиеся в чае флавоноиды ставят надежный щит не только возрастным изменениям, но и канцерогенам и свободным радикалам.
*Исследованиами доказано , что 4-5 чашек чая в день снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и не дают усваиваться "плохому" холестерину.
*Чай (без сахара) не содержит калорий.Если пьете его с молоком и меннньше 4 чашек в день. вы запасаетесь калцием(16% от суточной нормы), цинком (10%), фолиевой кислотой и витамином В6.
В чае также содержатся магний и фосфор.
Благодарю за интересный пост
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЛИГИЯ. "ЦАРЬ НЕБЕС! УСПОКОЙ ДУХ... 16-12-2009 22:05


" Царь Небес! Успокой дух болезненный мой!
Заблужденй земли мне забвенье пошли,
И на строгий твой рай силы сердцу подай.
( Баратынский Е.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дружба 16-12-2009 21:21
liveinternet.ru/users/folmi...116654722/

Исходное сообщение Folmi
...
Прелесть !
В канун Нового 2010 Года желаю пламенной любви мира и тепла!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии