Базовые правила здорового питания.
[300x233]Как питаться так, чтобы ваше питание можно было без всяких натяжек назвать правильным и здоровым? Как обеспечить сбалансированность и полноценность своей пищи? Без правильных ответов на эти вопросы говорить о том, можно ли назвать ваше питание здоровым, вряд ли возможно.
Если говорить вкратце, тезисно, основные принципы здорового питания сводятся к следующим.
Питание должно быть сбалансированным. В ежедневном рационе должны в достаточном, но не в избыточном количестве присутствовать все основные питательные вещества (белки, жиры, углеводы, балластные вещества), вода, минералы, витамины и микроэлементы.
Должен соблюдаться правильный режим питания. Оптимальным считается кушать четыре раза в день, в одно и то же время, с интервалами между приемами пищи в 4-5 часов.
Калорийность рациона должна быть достаточной для покрытия наших энергозатрат, но не избыточной.
Надо употреблять свежие, доброкачественные, натуральные продукты.
Собственно, эти базовые принципы здорового питания известны, наверно, всем, кто хоть немного интересуется этими вопросами. Но как же часто мы их нарушаем! Именно с выполнением этих правил, с соответствием им нашего повседневного питания и возникают обычно проблемы.
"Старых любителей вина больше, чем старых врачей", — утверждает французская пословица. Французам можно верить. Продолжительность жизни у них одна из самых высоких в мире. И это при том, что Франция — лидер по потреблению вина на душу населения в Европе. Истину, заключенную во французской поговорке, подтверждают специалисты.
Мода быть здоровым Главная мода, поразившая Запад и все больше популярная в России, — мода нездоровый образ жизни. К вину она имеет самое непосредственное отношение, и об этом свидетельствуют все новые и новые сенсационные открытия. «Вино продлевает жизнь», «Вино лечит рак», «Вино против атеросклероза» — вот такими заголовками пестрит пресса последних лет, все чаще цитируя мнение Луи Пастера о вине как самом полезном для здоровья напитком. [300x480]А уж о целебных свойствах кагора наслышаны все. Возможно, благодаря этим свойствам это вино издавна используется в религиозных ритуалах и считается церковным вином — священники даже безбоязненно давали кагор грудным детям во время крещения. Французские авторитеты от медицины считают, что настоящий сухой кагор (Cahor) — единственное вино, которое не разрушает печень, а наоборот, укрепляет ее, и к тому же регулирует работу сердечно-сосудистой системы. Но доктора очень неохотно посоветуют пациентам винное лечение. Например, американская ассоциация кардиологов, вполне признавая профилактические свойства вина, все же не рекомендует докторам ставить о них в известность пациентов. Это понятно: далеко не каждый способен соблюдать меру, а мера чрезвычайно важна. Она известна: два-три бокала вина в день для мужчин и максимум полтора для женщин. Хотя, конечно, на нее могут влиять характерные особенности, как человека, так и вина. Сила вина Но перебор в этом деле более опасен, чем недобор — все целебные качества от чрезмерности превращаются во вредные. Так, антиоксиданты, охотники за свободными радикалами, при неумеренном питье сами превращаются в них и разрушают сосуды, сильно разжижая кровь. Меру установили английские и американские исследователи, признавшие особую пользу красного вина с большим содержанием дубильных веществ. Датские же ученые выступают вообще против количественных ограничений, настаивая: чем больше человек потребляет вина, тем дольше он живет. Их опровергает известный французский врач-диетолог Мишель Монтиньяк: «Ни в коей мере нельзя пить больше пол-литра вина в день». Читать далее |
[500x260]Трудно даже представить гармоничную и счастливую жизнь без правильного питания. Пища, которую мы едим, влияет на наше настроение, физическое, психологическое и духовное здоровье. «Мы есть то, что мы едим». А современное общество предпочитает есть Junk Food – (дословно «пищу – хлам»). Более того, прием пищи происходит, как правило, в неправильное время и в спешке. То, что перед едой нужно помолиться или просто наполнить пищу любовью, многие даже не знают. Читать далее |
Для человеческого организма полноценный завтрак – самый главный прием пищи в день. Но чаще всего
[показать] именно...
...завтраком люди в спешке и пренебрегают.
Завтрак - проблема, с которой сталкиваются многие. Мы либо не имеем возможности позавтракать вообще, либо абсолютно идем вразрез с принципами здорового образа жизни. Первый вариант означает, что мы начинаем день с пустого живота, а значит, к тому времени, когда начнется самое активное время работы, уровень сахара в крови падает настолько, что организм начинает ощущать нехватку углеродов для энергии, и заканчивается эта эпопея поеданием сладких булочек или шоколадок между делом. Второй вариант - не лучше, так как неправильный завтрак ломает весь день.
В представлении большинства людей завтрак выглядит так: оладьи, вафли, тосты, пончики, печенья, булочки, рогалики, пироги, бутерброды. Проблема подобных завтраков в том, что они мало содержат полезных веществ, зато вредных - хоть отбавляй. Поэтому организм тратит больше времени на переваривание тяжелой пищи, чем на получение из этой пищи необходимой энергии. Кроме того, яичница, колбаса, бекон, сливочный сыр, масло, шоколадная паста - все это содержит очень много жира. Может, есть другие варианты? Потребляйте белки без жиров. Ешьте обезжиренные или соевые продукты. Обращайте внимание на питательные вещества.
Читать далее
Очень красивое и необычное оформление различных блюд. Берём креативные идеи на вооружение!
Подкрашенный рис, овощи и кусочки жареного мяса.
[показать]
Темные круги и мешки под глазами. Как с ними бороться?
[400x210]
Случалось ли Вам, проснувшись утром, расстроено глядеть на себя в зеркало? Потемнения и припухлости под глазами, называемые в народе "мешками", — неприятность, с которой сталкивалась каждая из нас вне зависимости от возраста и образа жизни.Кожа вокруг глаз — самая тонкая и чувствительная на всем теле и требует особого ухода.Необходимо применять специальные средства по уходу за областью глаз. В таких средствах содержатся масла, коллаген, эластин, гиалуроновая кислота, биологически активные вещества. Масла делают кожу мягкой и защищают ее от подсушивания после воздействия мыла или шампуня. Обычно в средствах по уходу за кожей вокруг глаз используются специальные масла, которые не раздражают коньюктиву при попадании в глаз. Коллаген, эластин и гиалуроновая кислота не проникают в кожу, однако создают тонкую поверхностную пленку, которая препятствует потере жидкости.
Как добиться красивой линии подбородка.
[300x238]Посмотрите на старинные картины: до чего же красивая линия подбородка у женщин, причем не важно, к какому сословию они принадлежат!
Кому нельзя пить зеленый чай?

Иногда возникают ситуации, когда нам необходимо быстро приготовить какое-то простенькое, но сытное блюдо. Или нам попросту не хочется долго стоять у плиты... Вот тут к нам на помощь придёт вкусная палочка-выручалочка - сосиска!
Маленький совет: чтобы сосиски не разваливались, проколите их в нескольких местах вилкой и опустите в кипящую воду на 1 мин. Это так же поможет избавиться от жира.
Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Палочка-выручалочка - сосиска
|
|
|
ПРАВИЛА ПИТАНИЯ В ЖАРКУЮ ПОГОДУ
Полина Воронова (источник: WDay.ru)
WDay.ru
Чем питаться летом, не нагружая организм? Какие продукты, блюда и напитки помогут легче перенести жару? Вот пять правил грамотного питания по сезону.
Правило № 1. Больше жидкости
В жару наш организм усиленно теряет жидкость. Поэтому необходимо вовремя пополнять ее запасы. В этом нам помогут напитки. Лучше всего утоляет жажду обычная вода или несладкий зеленый чай – в сильную жару рекомендуется выпивать по 100–200 мл прохладного напитка (18–20 °С) каждые 40–50 минут.
Кроме того, не пренебрегайте первым блюдом – холодная окрошка или гаспачо не только освежат, но и снабдят организм необходимой влагой.
Я маленькая капелька любви!
Я кружевами выткана из света.
Я как маяк свечу тебе вдали,
Но только ты не замечаешь это.
Я маленькая капелька добра!
Я испаряюсь, как роса с рассветом.
Свои бутоны, что цвели вчера,
Сегодня подарила лету.
Я маленькая капелька тепла!
И с поцелуем утренней зари,
От холода тебя я сберегла,
Горела огоньком внутри.
Я маленькая капелька любви!
Одна я. Далеко. Струюсь в эфире
Меня ты только позови,
Тебя услышу я в целом мире!
Лилия Смык
Просто жмем на картинку и переходим на сайт, выбираем понравившуюся, и грузим свои фото!
|