Это цитата сообщения MausGrosser Оригинальное сообщение

Летнее лакомство

 Решила побаловать себя сегодня и купить клубники ... Ну а к ней захотелось чего-нибудь добавить. Утром нажарила кефирных оладий, достала из недр холодильника банку сгущенки, соединила все и .... наслаждалась!

[600x450]

Какое это лакомство! Главное сами оладьи получились легкие и очень-очень вкусные ...  [показать]

А началось то все с того, что вместо молока купила по ошибке кефир, бездумно бросив его в корзинку с продуктами. Пить его не хотелось. И вспомнила я про кефирные оладьи. Интернет мне помог)) Рецепт у них очень простой.

Читать далее...

На сайте Coffeethek нашла рецепт мятного кофе :

Для освежающего мятного кофе понадобится следующее:

1 эспрессо
30 мл Creme de Menthe (ликер)
200 мл молока
1 горсть кубиков льда

Взбить в шейкере или блендере коктейль и насладиться этим вкусным освежающим напитком.

:. [показать]
Ингредиенты для 4 человек
Масло и сахар для формочки
100 г темного шоколада
80 г сливочного масла
2 яйца
80 г сахара
4 столовые ложки холодного крепкого кофе
40 г муки

Четыре небольших огнеупорных формочки (около 8 см в диаметре) смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром. Разогреть духовку до 180 градусов.

Поломанный на кусочки шоколад и сливочное масло растопить в микроволновой печи или на плите, на слабом огне. Яйца с сахаром и кофе взбить миксером на водяной бане до образования густой пены. Снять с водяной бани, дать остыть. Шоколад с маслом добавть в яичную смесь. Добавить 40 г муки и вымесить тесто.

Заполнить тестом подготовленные формочки. В духовке выпекать 9-10 минут. Подавать теплыми. При желании можно добавить ванильное мороженое

рецепт взят с сайта www.siemens-kaffee.de

Забавно: всегда слышала только о вреде кофе. И сердцу он (или оно? ) вредит, и цвет лица от него не очень-то красивый, и еще что-то (ну, не помню уже ) ... А оказывается от него сто-о-о-олько пользы.
Вот на одном сайте прочитала : Худеем с кофе
Худеть с кофе, значит, сочетать приятное с полезным. Действительно, сбросить лишний вес, наслаждаясь любимым напитком, - что может быть лучше? Однако для похудения годится вовсе не любой кофе. И покупая очередную банку растворимого кофейного напитка в супермаркете, вовсе не надейтесь с ее помощью расстаться с лишними килограммами. Кофе для похудения – смесь кофейных зерен сортов арабика и робуста и составляющие, улучшающие работу всего организма. Это гуарана – регулирующая температуру тела и увеличивающая его энергетические затраты; зеленый чай, который помогает выводить из организма лишнюю влагу; горький апельсин, нормализующий обмен веществ; гарциния, улучшающая пищеварение; хром, подавляющий чувство голода и снимающий тягу к сладкому; карнитин, необходимый для нормальной работы мускулатуры; витамин С, укрепляющий иммунитет; пектин, способствующий выводу токсинов, и ряд других компонентов. Немаловажное влияние на процесс потери лишнего веса оказывает и сам кофеин. Это вещество регулирует процессы возбуждения, повышает работоспособность и выносливость, снимает усталость, положительно влияет на пищеварение. Кофе для похудения, в первую очередь, «сжигает» лишний жир. На мышечную массу он совсем не влияет. Нет у него слабительного и мочегонного эффекта. Придерживаясь подобной кофейной диеты, вам удастся сбрасывать до пяти килограммов в месяц. Такая скорость снижения веса не приводит к перегрузке организма и является оптимальной по мнению врачей. При этом, теряя лишние килограммы, вы получаете заряд бодрости и энергии. Улучшается общее самочувствие и настроение. Постепенно пропадает чувство голода. Вы сможете отказаться от привычки перекусывать в течение дня. Уменьшится и общее количество потребляемой вами пищи. Все вместе это быстро и эффективно приведет к желаемому результату. Несомненный плюс кофе для похудения – отсутствие большинства противопоказаний, свойственных многим средствам для потери веса. Кофе прошел клинические исследования и его эффективность доказана лабораторно. Принимая кофе, придерживайтесь инструкции. Не пейте больше трех чашек в день. При желании, вы можете добавлять в него сахар, молоко и сливки, как и в обычный кофейный напиток.

Вот интересно насколько начальник в праве делать замечание за "распитие кофе на рабочем месте"? Может быть глоток кофе для меня, как глоток свежего воздуха?!)) Ведь нельзя же мне запретить сделать лишний вздох. Так почему же я не могу выпить третью чашку кофе?)))

Всегда мечтала купить себе хорошую кофе-машину. Чтобы утром рано не дребезжать кофемолкой на всю квартиру, пугая себя и родных. И чтобы кофе сам варился в этом умном агрегате и манил меня своим ароматом.
Несколько лет назад моему брату подарили кофеварку с таймером. Он ставил ее с вечера на определенное время. Вставал утром, а его ждал горячий кофе. Класс!
Ну, вот на день рождения я получила кофеварку!
Но каждое утро я встаю достаю свой старый закопченный кофейник и сонная варю себе кофе ...

Кофеманка и интернертчица. Моя любовь к кофе и интернету не преодолимы. Об этом могу говорить, писать и думать без конца ... )