Бурячок нарізати кубіками, додати фета, рукола або салат зелений,підсмажене насіння або кунжут залити соусом( сік половина лимона,трошки меду),

Куриное филе — универсальный продукт, который считается наиболее доступным и полезным компонентом для рациона на каждый день. Благодаря большому числу белков и минимальному количеству жиров в составе его можно употреблять всем: детям, взрослым, лицам, страдающим от избыточного веса. Главная особенность создания сочной птицы — внимательно следить за длительностью готовки, чтобы не пересушить. Вкусные блюда из куриного филе легко и быстро готовить, поскольку с мясом не нужно долго возиться. В статье собраны интересные рецепты приготовления птицы, которыми можно удивить всех членов семьи.

Фото:pixabay.com

Расcказать Вконтакте

Куриный рулет с черносливом

Сочетание куриного филе и чернослива уже давно считается классикой. Такое блюдо станет хорошим дополнением праздничного застолья или необычного ужина для самых близких. Для рецепта потребуется:

• филе курицы — 500 г;
• чернослив — 60 г;
• майонез — 2 ст. л.;
• чеснок — 2 зубца;
• сыр — 50 г;
• соль, черный перец — по вкусу.

Подготовленное мясо птицы нужно промыть, высушить, убрать косточку и жилки. Для приготовления следуйте инструкции:

Фото: pixabay.com

Расcказать Вконтакте

1. Промываем под проточной водой чернослив и

С вечера 2 неполные ст. л. не дробленого риса промыть, а затем залить сырой холодной водой в объеме 750 г, настоять в кастрюле до утра. Не солить. Кипятить с момента закипания 7 минут, варить до полуготовности. Затем воду слить через дуршлаг, а кашу съесть в горячем виде до завтрака. После не пить, не есть не менее трех часов. В период рисового лечения можно кушать все, но желательно ограничить потребление солёного, кислого, поваренной соли, алкоголя, табака. И так в течение 21 дня без пропусков.

Курс надо повторять два раза в год, через полугодие. Этот метод очищает организм от ненужных шлаков, солей, частично избавляет от избыточного веса, снимает боли, облегчает работу почек и печени, нормализует давление, несмотря на всевозможные стрессы. Кроме того, не имеет противопоказаний и не создает отрицательных последствий.

рецепт для хлебопечки

Девчонки, раскрою вам секрет. Моя ванна и туалет просто сверкают, а всё благодаря новому чистящему средству, которое я для себя открыла. Готовится легко, а стоимость выходит в 25 раз дешевле, чем обычное магазинное средство. У меня уже все знакомые им пользуются. Так, что не пожалеете и вы. Гарантирую!

Воспользуемся подручными средствами для очищения ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный

Нашатырный спирт и раствор перекиси водорода, которые продаются в аптеках.

Готовим раствор нужной концентрации:
1. берем стеклянную емкость (пол литровую банку) и промываем ее в проточной воде;
2. вытираем ее насухо бумажными салфетками или полотенцем;    читать далее

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре): 
3 крупных яйца (комнатной t) 
100 г сахара 
100 г меда 
1 ч ложка соды 
150 г муки

Очень старинное блюдо, а потому вариантов рецептов до наших дней дошло превеликое множество. И с разными начинками, и с тестом все совсем неоднозначно. И каждый конечно уверяет, что его штрудель - самый правильный, достался в наследство от прабабушки (в смысле, рецепт, а не сам штрудель), а остальные – происки империализма. Мне лично больше всего нравится этот рецепт, он из довольно пожилой немецкой книжки. Он не противоречит старым немецким рецептам, у него моя самая любимая начинка – яблочная, он всегда получается отменно. Чего еще можно требовать от хорошего рецепта?

Штрудель вещь вкуснейшая сам по себе, но к нему, очень, очень-очень хорош ванильный соус и сливочный пломбир. Горячий кусок штруделя, на котором тает шарик мороженого, а под которым растекается лужица ванильного соуса, под стакан ирландского кофе или просто горячего чая – лучшего осеннего угощения не найти.

Свежеиспеченный штрудель, мягкий внутри и хрустящий снаружи – самый вкусный. Уже на следующий день он сильно теряет во вкусе. Так что не пытайтесь его приготовить 15 килограммов сразу, чтобы заморозить впрок на полгода и разогревать по мере необходимости в микроволновке. Лучше сделать небольшой рулет, который вы в состоянии съесть сразу, а захочется еще – приготовить еще.

ТЕСТО
300 г муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 1 ст л рафинированного растительного масла, 150 г теплой воды, соль

НАЧИНКА
1 кг яблок, 80 ванильных сухарей, 100 г грецких орехов, 100 г изюма, 4 ст л с верхом сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч л корицы. Самый лучший штрудель получается из сочных, в меру кислых яблок. Мне больше всего нравится из антоновки.

Сначала займемся самым ответственным в штруделе – тестом. Оно несложное в приготовлении, но довольно трудоемкое. В муку всыпаем соль, вливаем растопленное масло и теплую, обязательно теплую, воду. Когда размешаете все компоненты, получится мягкое, но не липкое тесто. Вот, посмотрите – оно мягкое, но совсем не прилипает к рукам.

[218x158] [218x158] [218x158]

[218x158]

Теперь тесто надо вымесить, руками или кухонным комбайном – не важно, но не меньше 5-7, а лучше даже 10 минут. Можно по очереди с кем-нибудь. Соблазну прекратить месить тесто через 2 минуты не поддавайтесь – иначе штрудель развалится в процессе перетаскивания его на противень. А еще, после вымешивания, тесто надо раз 20-30 изо всех сил швырнуть об стол. Да-да, взять комок теста и шваркнуть им о столешницу. От души. Тесто после такого избиения приобретет особую мягкость, однородность… оно станет как пластилин. Вымешенное и отбитое тесто надо смазать растительным масло, положить в миску и затянуть пищевой пленкой. Или просто положить в пакет и

 Салат: Ріжете абрикоси, помідори, солодка цибуля і базилік. 

Необхідні інгредієнти:

1) 1/2 листа норі

2) 120г рису для суші (вже вареного)

3) 35г сиру "Філадельфія"

4) 50г лосося (можна брати сирий, слабосолений або копчений)

5) 10г червоної ікри

Але якщо у Вас бракуе часу на приготування в завжди можете замовити роли "Філадельфия" у наших партнерів "Оригамі".

Приготування

Візміть 120г вареного рису і викладіть на 1/2 листа норі (норі зазделегідь потрібно розрізати навпіл). Щоб рис не прилипав до рук, змочіть їх водою.

Не потрібно дуже приплескувати рис - він і так буде триматися.

Ингредиенты:

• Листья салата ½ пучка
• Перец болгарский 1 шт
• Лук ½ шт
• Куриное филе 200 гр
• Кунжут 2 ст. л.
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Соевый соус 6 ч. л.
• Перец чёрный по вкусу
• Сыр Фета 100 г
• Зелень укропа, петрушки, базилика 2 ст. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Приправа 1 ч. л.
• Батон белый 3 ломтика
• Майонез 4 ст. л.
• Сок мандариновый или апельсиновый ½ мандарина
• Несколько долек апельсина или мандарина для украшения

Рецепт приготовления:

Как я уже говорила, салат готовится в несколько этапов. Необходимо будет приготовить куриное филе, крутоны и сырные шарики. Их можно приготовить заранее, например, за день до праздника.

1. Для приготовления куриного филе нам необходимо подготовить маринад. Для этого смешаем 1 ст.л. оливкогого масла, 2-3 ч.л. соевого соуса, черный перец и кунжут. Куриное филе нарезать тонкими полосочками и замариновать на пол часа. Затем обжарить на сухой сковороде, на сильном огне, постоянно помешивая около 7 минут. Не пересушите, кусочки должны быть сочными.

Шаурма – мясное ближневосточное блюдо родом из Турции. Для приготовления обязательными составляющими являются мясо, овощи – помидоры, огурцы, капуста и соусы – томатный и белый с чесноком. Сегодня предлагаю вам рецепт шаурмы в домашних условиях! Сюда входят ингредиенты, которые, на мой взгляд, очень хорошо сочетаются и почти всегда под рукой.

Для приготовления шаурмы в домашних условиях понадобятся следующие ингредиенты:

1. Лаваш тонкий - 1 шт
2. Филе куриное - 1 шт
3. Огурец среднего размера - 1 шт
4. Помидор среднего размера - 1 шт
5. Лук репчатый - 1/2 шт
6. Капуста – 100 г
7. Морковь по – корейски - 100 г
8. Сыр твердый - 80 г
9. Майонез
10. Чеснок
11. Кетчуп
12. Приправа карри
13. Соль
14. Растительное масло (для жарки)

А теперь сам рецепт приготовления шаурмы:

1. Лук нарезать тонко полукольцами

2. Помидоры кружочками или тонкими ломтиками

3. Огурец режем небольшой соломкой

4. Капусту нашинковать также тонкой соломкой

5. Сыр натереть на крупной терке

6. Куриное филе нарезать на небольшие ломтики и обжарить на раскаленном растительном масле до золотистой корочки вместе с приправой карри, посолить.

7. Лаваш разрезать на 2 части и на средину выложить поочередно все ингредиенты: курица, огурец, помидор, лук, морковь корейская, капуста, сыр, майонез и кетчуп по вкусу. Нижний край лаваша загибаем.

8. Аккуратно заворачиваем лаваш с начинкой.

В начинку можно добавить не просто майонез, а смешать его со сметаной 1:1 и добавить  сюда же измельченный чеснок. А кетчуп можно заменить острым томатным соусом.

Вот и все, легко и просто! Перед подачей шаурму нужно разогреть в микроволновке или поджарить на