• Авторизация


Без заголовка 12-07-2017 17:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Котлеты из свинины

Читать рецепты котлет из свинины
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из свинины 12-07-2017 17:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Отбивные из свинины

Читать рецепты свиных отбивных
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тирамису за 5 минут 12-07-2017 17:35

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тирамису за 5 минут

[604x403]

Ингредиенты: 

-110 г сливочного сыра 
-5 столовых ложек сгущенного молока 
-4 столовых ложки жирных сливок 
-3 капли ванили 
-1 чашка кофе 
-Печенье “Дамские пальчики” 
-Тертый шоколад 

Приготовление: 

В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин. 
Окуните печенье в кофе на несколько секунд чтобы они не размокли. Выложите печенье сплошным слоем в блюдо. Нанесите половину взбитой смеси. Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью. Натрите шоколад. Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Richard Macneil 28-06-2017 17:42

Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение

Художник Richard Macneil

АКВАРЕЛЬ

Richard Macneil родился в 1958 году в Worcester (Великобритания). Свой трудовой и творческий путь Макнейл начал с Королевской фарфоровой фабрики, где изготавливалась продукция для продажи по всему миру. 

Ричард Макнейл вместе с женой и сыновьями в 2009 году открыли собственную студию, которая начала лицензировать все работы художника. Благодаря этому, чудесные акварели теперь можно встретить на календарях, открытках и прочей бумажной продукции

Томас Кинкейд является самым коллекционируемым художником мира. Его работы признаются лучшими литографиями вот уже 8 лет подряд. Работы автора украшают и Овальный кабинет Белого дома в США. 

 

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальная заправка и добавка в блюда : укропный соус. 11-06-2017 13:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальная заправка и добавка в блюда : укропный соус.

[показать]

С наступлением дачного сезона , на любом, практически, участке,  выращивается укроп. Предлагаю Вашему вниманию замечательный рецепт универсальной добавки в блюда, как укропный соус. Его можно употреблять сразу и заготовить впрок. Вкусно! 

Ингредиенты:

укроп — 1 пучок (большой)
чеснок — 1 головка
лимонная цедра — пол чайной ложки
лимонный сок — с 1 лимона
масло оливковое — 100 грамм
соль

Приготовление с xaa.su/29bs:

Нарезаем укроп и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все.

Хранить в холодильнике.

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.

 

находки от Шрека Лесного

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком 22-04-2017 06:19

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

[400x597]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Панна-котта 22-04-2017 06:18

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Панна-котта

 

[показать]

Молоко и сливки в кулинарии

[показать]

История камамбера

[показать]

Для красоты волос

[показать]

Что надо женщине?

[показать]

Овощной рай

[показать]

Съесть на ночь и не потолстеть.

[показать]

Какой способ приготовления еды самый полезный?

[560x450]

Понадобится:

  • 600 мл 20% сливок
  • 150 г сахара
  • 8 г листового желатина

Для

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сельдереем, курицей, орехами и виноградом 22-04-2017 06:15

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Салат с сельдереем, курицей, орехами и виноградом

[560x374]

Понадобится:

  • 500 г красного винограда без косточек
  • 200-250 г вареного или обжаренного куриного филе без кожи
  • 2-3 черешка сельдерея
  • 50 г ядер грецких орехов
  • небольшой пучок эстрагона
  • 1 апельсин
  • 5 ст. ложек оливкового масла
  • 2 ст. ложки рисового уксуса
  • ½ ч. ложки соли
  • черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовьте заправку. С апельсина снимите цедру, выжмите сок. Перелейте в небольшую банку с крышкой, добавьте цедру, соль, перец, оливковое масло и уксус. Закройте крышкой и встряхните банку, чтобы заправка смешалась.
  2. Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками по диагонали. Полейте частью заправки, перемешайте и оставьте, пока подготавливаете остальные ингредиенты.
  3. Виноград разрежьте пополам. Ядра грецкого ореха подсушите на сковороде.
  4. Черешки сельдерея очистите от грубых волокон и нарежьте тонкими ломтиками под сильным углом. Смешайте все ингредиенты и приправьте частью заправки.
  5. Выложите на блюдо смесь салат, на него разложите ломики курицы. Снимите листья эстрагона с веточек, посыпьте салат.

Приятного аппетита!

 

Источник

 

[показать]

Панна-котта

[показать]

Рыба в сливочно шпинатном соусе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ ТОНКИЕ ПИРОЖКИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ 09-04-2017 21:24

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ ТОНКИЕ ПИРОЖКИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ

[590x406]

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт медового кулича 25-03-2017 21:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт медового кулича.

[331x388]

Предлагаю Вашему вниманию ещё один замечательный рецепт медового кулича к Пасхе. Очень вкусный и очень ароматный!

Итак, нам необходимо взять такие 

Ингредиенты:
3 яйца
2 стакана муки
0,5 стакана сахарного песка
100 г сливочного масла
100 г изюма
2 ст.л. меда
1 ст.л. соды
0,5 ст.л. соли
Приготовление c xaa.su/27sB:
Растереть масло с сахаром и по степенно добавлять в смесь яйца, мед, просеянную муку, соду и соль. Замешиваем тесто, а когда оно почти готово вводим изюм.
Формы смазываем маслом,выкладываем тесто и выпекаем при температуре 200 – 210 градусов до готовности (около 30 минут).
Готовый кулич смазываем глазурью и украшаем посыпкой.

находки от Шрека Лесного

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем «Тафита» - для заварных пирожных и трубочек 19-03-2017 22:16

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Крем «Тафита» - для заварных пирожных и трубочек .

Крем «Тафита»

 для заварных пирожных и трубочек 

[685x456]

Рецепт от  : Отличный ароматный и нежный крем, в состав которого входят такие вкусные компоненты как чёрный шоколад, варёное сгущённое молоко, сливки и масло. Крем выходит очень вкусным, может быть использован для наполнения корзинок, трубочек, заварных пирожных. Им можно смазывать бисквитные коржи в торте.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВА 19-03-2017 06:44

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВАС.











































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный хворост 09-03-2017 23:17

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Сырный хворост

 
Ингредиенты на 3-4 порции: 
- 280 г сыра типа “российского” 
- 140 г муки 
- 2 яйца 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жарим вкусные, воздушные пирожки с картошкой с хрустящей тонкой корочкой! 09-03-2017 23:15

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Жарим вкусные, воздушные пирожки с картошкой с хрустящей тонкой корочкой!

Люблю эти пирожки с детства! С мясом, с лёгким и сердцем, с капустой и конечно с картошкой - просто объедение)))
Всё делается легко и быстро! На всё про всё у меня уходит 1 час, иногда чуть меньше. Рецепт проверенный годами.
 
 
Из этого количества продуктов получается 15 больших (с ладонь) пирожков. 
 
Надо особо отметить, что тесто в этом рецепте нежнейшее, потому и пирожки получаются воздушные.
 
Ингредиенты для теста:
 
1 пакетик быстрых дрожжей (у меня Саф-момент) - 12 гр
1 яйцо, 
1 стакан тёплой воды,
1 ч.л. соли
2 ст. л сахара
50 гр размягчённого сливочного масла
2-3 ст.л. растительного масла без запаха
3 стакана муки
 
 
Для начинки:
6-7 средних картошин
2 хороших луковицы
50-70 гр сливочного масла
соль, перец по вкусу
 
Готовим!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ СЕРДЦА 09-03-2017 20:20

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

СМЕСЬ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ СЕРДЦА

Мама передала мне лекарство для поднятия иммунитета и укрепления сердца. В свое время оно очень помогло папе и практически поставило его на ноги. Решила поделиться, может кому-то пригодится.

Нужно взять 3 чисто вымытых лимона, вытереть их, и затем протереть подсолнечным маслом.
Дальше нужно взять
200 г чернослива,
200 г изюма,
200 г кураги,
200 г грецких орех,
100 г боярышника и
100 г шиповника.
Всё это на мясорубке перекрутить. Затем к этой смеси добавить 250 г меда. Перемешать и поставить холодильник на 10 дней. Потом кушаем натощак по 1 ст.л. каждый день.
Вкусно, приятно и полезно

В кураге, изюме, грецких орехах очень много ионов калия. Калий необходим, чтобы сердце работало ритмично. 

via

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ 26-02-2017 15:06

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ

 

[700x493]

ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ

Невозможно вкусные маленькие пироженки!

Представьте восхитительное  песочное тесто,

сверху тягучая карамелька и

все это покрыто тающим   шоколадом.

Очень трудно устоять!

  Вариантов приготовления данного печенья существует множество.

Где-то   основу делают просто из муки,

сливочного масла и сахара,

где-то с   добавлением овсяных хлопьев,

кокосовой стружкиили какао,

а потом   выпекают, где-то крошки печенья перемешивают с

размягченным сливочным   маслом,

выкладывают в форму и только охлаждают, не выпекая.

  С начинкой тоже поступают по-разному.

В одних случаях используют готовую   вареную сгущенку,

в других смешивают обычную сгущенку

со сливочным   маслом или же со сливочным маслом и

темным сахаром, получая таким   образом карамельку,

и все это уваривая недолго.

Но результат один – при   минимальных затратах времени и

продуктов вы получите очень вкусные   штучки к чаю или кофе.

Основа:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классный рецепт приготовления куриной грудки! 20-02-2017 23:36

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Классный рецепт приготовления куриной грудки!

Куриная грудка — 600 гр
Яйца — 2 шт
Сыр твердый — 100 гр
Грецкий орех — 100 гр
Сметана или майонез — 1,2 ст.л
Лимонный сок из пол-лимона
Репчатый лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Перец
Специи по вкусу

Приготовление: яйцо, сыр, сметану, лимонный сок, лук, чеснок, соль, специи всё хорошо перемешать с нарезанными кусочками филе, (по желанию можно отбить филе предварительно) закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на ночь, (и на следующий день будете приятно удивлены ароматом курицы) затем перемешать молотые орехи с панировочными сухарями, хорошо в них обвалять курицу и жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца: почему у вас они не получаются. + рецепт. 19-02-2017 11:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Луковые кольца: почему у вас они не получаются. + рецепт.


    Готовится такая закуска быстро, и также моментально разлетается. Рецепт луковых колец несложный, поэтому при желании их можно воспроизвести на своей кухне. Чтобы результат вас не разочаровал, лучше заранее ознакомиться с тем, какие подводные камни могут встретиться в процессе приготовления.
    Вот 4 типичные ошибки, которые могут встать на вашем пути к идеальным луковым кольцам.
    ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинки для блинов. Рецепты с фото. 19-02-2017 11:30

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Начинки для блинов. Рецепты с фото.

[344x258]

С чем подавать блины и как красиво и вкусно это сделать? Предлагаю начинки для блинов. На этой странице я поделюсь с Вами рецептами начинок для сладких и несладких блинов.Надеюсь, эта страничка поможет Вам разнообразить блинное меню на Масленицу.

Самая простая и самая вкусная подача блинов, это когда блины подаются горячими прямо со сковородки, смазываются сливочным маслом и поливается медом (или посыпается сахаром). Вкусно кушать блины со сгущенным молоком, любимым вареньем или со сметаной.

Для приготовления блинов со сладкой начинкой для начала нужно испечь блины. Можете это сделать по своему любимому рецепту, а можете воспользоваться одним из рецептов с моего сайта:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт ТИРАМИСУ 19-02-2017 11:27

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Блинный торт ТИРАМИСУ (надо сделать)

Блинный Торт ТИРАМИСУ. Нежный, тает во рту! Безумно вкусный блинный торт, со вкусом настоящего Тирамису, ароматный, нежный, в меру ( слегка) сладкий. Приготовьте на Масленицу и порадуйте своих родных!

[317x198] [259x194]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии