Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

ПРИЧИНА БОЛИ И МЕСТО ЕЁ ЛОКАЛИЗАЦИИ

9 СПОСОБОВ ОПРЕДЕЛИТЬ ПРИЧИНУ БОЛИ

ПО МЕСТУ ЕЁ ЛОКАЛИЗАЦИИ
 

Часто, чувствуя дискомфорт в теле, мы строим догадки, что же все-таки с нами произошло. В такие моменты жалеешь, что нельзя заглянуть внутрь собственного тела и определить проблемный орган.
Эта информация поможет вам разобраться, какой из распространенных видов боли какому органу соответствует. Но при этом отметим, что эта памятка носит ознакомительный характер и не агитирует заниматься самодиагностикой.

Сердце
Если что-то не так с сердцем, человек чувствует сдавливающую боль в груди, которая может распространяться на левую руку, лопатку и часть шеи. В отличие от других видов боли, сердечная никак не связана с движениями тела или дыханием.

Почки
Боль в почках иногда можно спутать с рядовой болью в спине. Отличие заключается в том, что почки болят глубже, под ребрами. Мышечная боль обычно ощущается ниже почечной.

Читать далее...

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Рецепт из книги Фэнни Флэгг «Жареные зелёные помидоры в кафе "Полустанок"»

Читать далее...

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Печенюшки-хрюшки

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс - простой, но такой ароматный и вкусный, что печь вы его будете не один раз, это уже проверено!

Безумно ароматная выпечка и готовится проще простого! Хороший вариант опробовать этот рецепт в субботнее или воскресное утро, тогда ваши домашние проснутся от невероятно вкусного апельсинового аромата.

Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

"Слойка з вишнями", "Вишиванка з вафлями","Сирна вишиванка з яблуками"


Вишиванка з вафлями))
1 п маргарину
4 жовтки
1 скл цукру
4 ст ложки сметани
1 ст ложка порошку до печива
До третини 1 ст ложка какао
Замісити мяке тісто.
Коричневе в морозилку.
КРЕМ
Масло (збити)додати варену згущонку
масла 300гр,згущонка 300.Крем лише масляний ,не заварний,бо вафлі стануть м'які і несмачні!
Вафлі квадратні
тісто на дві частини.
на кожну тонкий шар варення яблучне(дуже тонко)посипати горіхами
ізюм і половина білків збиті з скл.цукру,потерти половиною тіста з морозилки
Випікаємо два коржі.
Перемазуємо кремом
Вафля-крем -корж-крем вафля-крем-корж-крем-вафля
Смачного)Дуже люблять і діти і дорослі,виходить великий(20 на 40)А краще зробити три тонких коржа,буде ще смачніше,особливо коли форма менша)

Сирна вишиванка з яблуками)))
1 п маргарину
4 жовтки
1 скл цукру
4 ст ложки сметани
1 ст ложка порошку до печива
До третини 1 ст ложка какао
Замісити мяке тісто.
Коричневе в морозилку.
Сир
1кг сиру
5 яєць
цедра половини лимону
1 стакан цукру
1ст ложка крохмалю(можна ванільний будинь)
Все збити блендером
МАК
2 скл маку запарити і розтерти
цукор150 гр,білки,ст ложка крохмалю
дав коржі.
Тісто.мак,зверху сирна маса і тремо тісто з морозилки
Випікаємо два коржа такиж.
Яблука 1 кг ,почистити,натерти,проварити 10 хв і додати до гарячої
маси дві галяретки(желе)абрикосові.
Коли охолоне (але не застигне повністю)Викладаємо на один корж
і прикриваємо слідуючим сиром вниз.
Смачного!!!!(20 на 40)

Слойка з вишнями)))
1 пачка маргарину
3 стакани муки(перетерти в крошку)
4 жовтки
1стакан сметани
1 чайна ложка оцту
ПОРОШКУ ДО ПЕЧИВА НЕ ТРЕБА!!!
Замісити тісто і на холод(краще на ніч)
Розділити на 6 частин
білки збити з склянкаю цукру і додати кисіль вишневий (польський)
Розтачати тоненько корж ,викласти третину білків ,вишні і накрити слідуючим коржеш.
Випікати до ледь золотистого кольору.
Крем на ваш розсуд,в мене масло з пудрою і ванільний будинь.
форма 20 на 40,вишень літрова банка )
СМАЧНОГО!!!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Смугастий торт з яблуками


Інгредієнти
Для бісквіту:
Яйця – 4 штуки.
Цукор – 4 ст.л.
Борошно – 4 ст.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Для кісільного бісквіту:
Яйця – 4 штуки.
Цукор – 4 ст.л.
Борошно – 4 ст.л.
Кисіль апельсиновий (порошок) – 1 пакет.
Розпушувач – 1 ч.л.
Для коричневого бісквіту:
Яйця – 4 штуки.
Цукор – 4 ст.л.
Борошно – 3 ст.л.
Какао – 1,5 ст.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Для яблучної маси:
Яблука – 1 кг.
Цукор – ½ склянки.
Вишневе желе – 1 упаковка.
Желе ківі – 1 упаковка.
Для крему:
Молоко – 500 мл.
Цукор – ½ склянки.
Ванільний цукор – 10 г.
Борошно – 2 ст.л.
Крохмаль – 2 ст.л.
Масло – 200 г.
Рецепт приготування
Бісквіти
Білки відділяємо від жовтків, збиваємо до стійкої піни. По ложці додаємо цукор, добре збиваємо після кожної порції цукру. По одному додаємо жовтки, збиваємо на найменшій швидкості міксера.
Борошно змішуємо з розпушувачем, просіюємо до яєчної маси, акуратно вимішуємо лопаткою.
Виливаємо тісто у форму (25х35), дно якої застелене пергаментом. Випікаємо при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
Рожевий бісквіт готуємо так само, як попередній корж, разом з борошном додаємо кисіль.

Яблука чистимо, тремо на грубу тертку, змішуємо з цукром, ставимо на вогонь, проварюємо до м’якості, розділяємо на 2 частини.
До однієї частини яблук додаємо вишневе желе (порошок), до другої – ківі, добре вимішуємо, щоб желе розчинилося.

Крем
У склянку молока всипаємо крохмаль та борошно, добре розмішуємо, щоб не було грудочок. Решту молока ставимо на вогонь, додаємо цукор та ванільний цукор, доводимо до кипіння.
У кипляче молоко виливаємо попередньо приготовану суміш, постійно помішуючи варимо до загустіння. Вкриваємо крем харчовою плівкою так, щоб вона торкалася усієї поверхні крему, залишаємо охолоджуватись.

М’яке масло збиваємо до пишної світлої маси, в кілька додаємо охолоджений зварений крем, збиваємо до однорідності. Ділимо на 4 частини.

Збираємо пляцок
Бісквіт змащуємо однією частиною крему, зверху викладаємо яблука з зеленим желе, розрівнюємо, змащуємо частиною крему. Кладемо коричневий бісквіт, змащуємо кремом, яблука з вишневим желе, змащуємо рештою крему, накриваємо рожевим бісквітом.
Поливаємо улюбленою глазур’ю.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША С ЯЙЦОМ


Мясные рулеты с яйцом я видела давно, но приготовила впервые, и скажу честно — была поражена, ведь блюдо не только оригинальное и аппетитное, но и очень вкусное!

Описание приготовления:
Наверное, каждая хозяйка хоть раз готовила мясной рулет в духовке, но вот с такой начинкой, уверена, мало кто пробовал. Здесь я расскажу, как приготовить мясной рулет из фарша с яйцом. Эта оригинальная закуска подойдет для любого праздничного стола, а также очень понравится детям.
Ингредиенты:
Фарш — 400 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Соль, перец — По вкусу
Панировочные сухари — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4-5

Как приготовить «Мясной рулет из фарша с яйцом»

Подготовьте все ингредиенты, яйца отварите и очистите, фарш посолите и поперчите по вкусу.


Разделочную доску смочите водой, расложите на ней фарш пластом толщиной примерно 1 см. Сверху положите 2 сваренных вкрутую яйца.


Заверните фарш в рулет, чтобы яйца оказались в середине. Полученный мясной рулет обваляйте в панировочных сухарях.


Плотно оберните рулет фольгой.


Запекайте рулет из фарша с яйцом в духовке на протяжении 30 минут. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Рулет будет очень красиво смотреться в разрезе.

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

НЕМЕЦКИЙ ФАСОЛЕВЫЙ АЙНТОПФ


Если вы еще не пробовала этот суп, то настоятельно рекомендую! Он густой, наваристый и очень ароматный! А как симпатично смотрится фасоль и савойская капуста, просто загляденье!

Описание приготовления:
Я указала время варки супа без учета замачивания фасоли. Суп получается невероятно густой, насыщенный, очень вкусный! А сколько пользы, микроэлементов, ведь в супе масса полезных овощей! Итак, сейчас я расскажу, как приготовить немецкий фасолевый айнтопф! Смотрите и пробуйте!

Ингредиенты:
Белая фасоль — 150 Грамм
Вода — 1250 Миллилитров
Мясо — 500 Грамм (свинина, телятина)
Лук — 2 Штуки
Лавровый лист — 1 Штука
Гвоздика — 2 Штуки
Перец горошком — 0,5-1 Чайных ложки
Брюссельская капуста — 250 Грамм
Морковь — 250 Грамм
Сельдерей (корень) — 250 Грамм
Фасоль (стручковая) — 250 Грамм
Картофель — 250 Грамм
Соль — По вкусу
Петрушка — 1 Пучок (для подачи)
Чеснок — 2 Зубчика (для подачи)
Сыр — 25 Грамм (для подачи)
Количество порций: 6

Как приготовить «Французский фасолевый айнтопф»

Подготовьте продукты для супа. Фасоль заранее замочите в теплой воде на 12 часов. Я обычно вечером замачиваю, а утром можно приступать к варке супа.


В кастрюлю положите мясо и фасоль. Залейте чистой холодной водой и доведите до кипения. В очищенную луковицу воткните две гвоздички и лавровый лист, перец горошком растолките и ступке и добавьте специи в кастрюлю. Варите 1 час при слабом кипении.


Пока варится мясо и фасоль, нужно подготовить остальные овощи. Очистите лук, морковь и сельдерей. Вымойте. Нарежьте кубиками лук, а морковь и сельдерей —
соломкой.


Через 40 минут после начала варки супа, положите порезанные овощи в суп, в том числе и картофель, его можно порезать кубиками. Варите 20 минут.


Затем добавьте брюссельскую капусту и стручковую фасоль. Варите еще 10 минут суп. Откорректируйте на соль. Достаньте мясо и порежьте на кусочки. Луковицу с гвоздикой и лаврушкой можно убрать из супа и выбросить.


Для подачи супа нужно порубить мелко чеснок и петрушку, натереть сыр.


Разлейте суп по супницам и подайте к столу, посыпав сверху чесноком, петрушкой и тертым сыром. Приятного!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Стейк зі свинини


Згідна, стейк це яловичина. Але не просто звичайна яловичина, треба гідне м"ясо, яке не дуже часто зустрінеш на ринку чи в супермаркеті. Тому я смажу частіше свинину, стейком це не називаю, але роблю по спорідненій методі. Думаю, щось таке Ви шукаєте.
Смажена свинина
Готуємо або з корейки (на фото), або з шийної частини. М"ясо ріжу товщиною 2.5-3 см. Мариную: соус бальзаміко, олія, сіль, чорний перець, молотий коріандр. Перешаровую цибулею, порізаною кільцями. Залишаю в холодильнику на ніч.
Перед смаженням на м"ясі робимо насічку гострим ножем, втираємо ще додатково суміш з олії та сухого часнику. Смажимо на нержавіючій товстостінній сковороді. Добре її розігріваємо. Смажимо з двох сторін на великому вогні (мінімум олії). Тоді вогонь зменшуємо, підливаємо невелику кількість натурального домашнього соку (яблучного, чи виноградного) і зразу накриваємо кришкою на хвилинку, перевертаємо м"ясо на іншу сторону, знову підливаємо сок, накриваємо кришкою ще на хвилинку, відкриваємо кришкою, при необхідності трохи випаровуємо рідину.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горячая сковородочка с картофелем и лососем
 

Когда я увидела этот рецепт в интернете, мне захотелось сохранить его на будущее. Мне очень понравилась горячая сковородочка с картофелем и нежным лососем, а еще я большая поклонница укропа и хрена. Приготовить блюдо действительно просто. Вы, наверное, уже убедились в этом по списку ингредиентов — их немного и они все доступные. Я приготовила блюдо в духовке в сковороде, в которой затем и подала блюдо. Но вы также можете использовать и форму для выпечки. Присоединяйтесь!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Одно ну очень простое упражнение, с которым мало кто справится. Проверь себя!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые не понятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно! Причем не только у себя, а и у всех подруг и т д...я пеку шоколадный кекс очень часто ,когда мне лень, а что то вкусное к чаю очень хочется и пеку его только так и никак иначе! Обожаю этот быстрый и очень вкусный рецепт!  Причем ингредиенты найдутся ну в каждом доме это точно! А если в него не класть какао, а положить ванилин и изюм - будет простой ванильный очень вкусный кекс! Всем рекомендую.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как измерить давление без тонометра в домашних условиях? Очень простой метод!

Врачи этому методу не верят, и считают, что без тонометра измерить давление невозможно. Но, метод вреда никакого не несёт. Так что пробуйте, и делайте на счёт его работоспособности уже свои собственные выводы. Ведь, не всегда медицина официальная находится в полном единении с народной.

Артериальное давление, смело можно отнести к одному из самых важных показателей нашего общего здоровья. Именно, поэтому, его измеряют при любом медицинском осмотре. Делают это часто и перед вакцинацией. Важно и самому уметь измерять своё артериальное давление. Как известно, для этой цели служит достаточно простой прибор – тонометр. Но, несмотря на всю простоту этого прибора, уметь правильно им пользоваться тоже нужно. Кроме этого, в процессе измерения давления, следует ещё учитывать некоторые тонкости, без которых получить точных показаний не удастся.  Что касается измерения давления без тонометра, то как говорит наш «народ», это вполне реально.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курник с курицей и картошкой на песочном тесте - не рекомендую, а настаиваю

Курник – разновидность русского пирога, часто называемая праздничным пирогом. Традиционный курник представляет собой закрытый высокий пирог из пресного сдобного теста с разнообразными начинками, которые переслаивались блинами. Приготовление такого пирога занимает довольно много времени. Поэтому современные курники часто готовят по упрощенному варианту. Предлагаю сегодня приготовить курник с курицей и картошкой на песочном тесте.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Любимое смородиновое печенье - очень незамысловатое и неприлично вкусное

Когда я вспоминаю свое прекрасное детство рассказываю об этом печенье! Бабушка научила его готовить всех вокруг и сама делала его виртуозно! Да оно простое, но мне кажется именно такими и должны быть «семейные рецепты», очень незамысловатыми и неприлично вкусными! Этот рецепт все помнят наизусть, а он давным-давно бегло записан в какой-нибудь тетрадке, которая выцвела и заляпана жиром! 

Все женщины в нашей семье наизусть знают этот рецепт, но есть одно условие – его мы печем только из смородины собранной у нас на даче и не с вареньем, а из ягоды, перетертой с сахаром! Каждое лето, мы дружно ее собирали ведрами, а потом заготавливали. Обычно такое варенье никто не ест, потому, что все знают – что будет печенье!!! Самый шик – это кушать его теплым, запивая парным молоком с дачи. Когда я ем это печенье, я вспоминаю свое детство, как мы жили все лето на даче, как собирали грибы, вспоминаю как моя мама постоянно его пекла уже дома, я брала его в садик на детские дни рождения, как я его и в школу таскала. И вот его пеку для вас!

[показать]