(Для приготування медівника використала рецепт медового коржа Лілії Цвіт з пляцка "Дикий мед").
Дівчатка,це супер🤩🤩🤩мега😍😍😍 смачний,пухкий,ароматний медівник!!!
Повірте,що фото не може навіть на половину передати його вигляд)
Отож тісто:
3 яйця
180 гр цукру
100 мл олії
100 гр меду( якщо мед не рідкий,то розтопити та охолодити)
200 мл кефіру( в мене домашнє кисле молоко)
1 ч.л.соди
300 гр муки
150 гр горіхів( підсушити)
100 гр родзинок(розпарити)
Форма моя 25*35- медівник гарно підіймається,тому не варто брати надто малу.
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯Яйця розділити на білки і жовтки.
Білки збити з щіпкою солі до піни,далі збивати,підсипаючи цукор,до утворення стійкої піни.
Додати жовтки-збити.
Додати олію- збити.
Додати рідкий мед- все знову розмішати.
Соду всипати в кефір,щоб загасилась.Кефір з содою вилити до тіста- розмішати.
Частинами всипати муку,розмішуючи міксером( під час всього процесу використовувала міксер).
Додати горіхи та родзинки,вимішати.
Тісто не надто густе.
Деко можна застелити пергаментом. Я ж змастила олією та підсипала мукою( після охолодження чудово вийнявся).
Пекти в розігрітій до t 190° духовці близько 40 хв( дивитись по своїй духовці) до сухого сірника.
применяются в случаях артрита и артроза, симптомами которых являются хруст, воспаления, припухлости и частые болевые ощущения. К популярным рецептам народной медицины обращаются все, кому давнее понятие «ревматизм» знакомо не понаслышке.
Для получения лечебного эффекта, необходимо внимательно следовать инструкции приготовления и нанесения народного средства. Предварительная консультация у врача – обязательное мероприятие.
Рецепт 1. Облепиховое масло против болезней суставов
Смешать половину столовой ложки облепихового масла с двумя столовыми ложками меда и одной столовой ложкой измельченной морской соли. Смесь подогреть в эмалированной таре, помешивая до получения однородной массы. Натереть область больного сустава перед сном, сверху накрыть листом лопуха, зафиксировать пленкой и обмотать шерстяной тканью. Компресс снимается утром, его место протирается слегка влажным полотенцем.
Рецепт 2. Компресс при артрите
Смешать одну столовую ложку цветочного меда с двумя столовыми ложками камфорного масла. Смесью равномерно покрыть одну сторону свежего листа капусты, и этой же стороной приложить капустный лист к больному колену. Можно зафиксировать лист пленкой и обязательно укутать теплым полотенцем или шарфом. Держать компресс до четырех часов.
Лечение больных суставов народными способами в домашних условиях.
Лист капусты сам по себе обладает целебными свойствами. Чтобы их усилить для лечения больных суставов, проделайте следующее. Капустный лист нужно промять, вырезать из него крупные прожилки. Если все сделано правильно, то из листа выделиться немного сока. Обработанный таким образом лист прикладывается к больной области и фиксируется пленкой (целлофаном) и полотенцем или шарфом. Компресс не должен перетягивать ткани – достаточно того, чтобы лист не спадал с нужного места. Для снятия припухлости сустава хватить побыть с компрессом пару часов.
Рецепт 3. Компрессы на основе горчицы
Смешать в равных пропорциях жидкий мед, сухую горчицу и растительное масло (для одного компресса хватить по одной столовой ложки каждого ингредиента). Смесь поставить на умеренный огонь и довести до кипения. Готовый лечебный состав выложить ровным слоем на марлю, сложенную в два или три слоя. Для удобства положите марлю на полиэтиленовую пленку заранее. Наложите компресс, укутайте место компресса. Держать компресс рекомендуется полтора часа.
Если часто мучает боль в суставе большого пальца руки, есть отдельный рецепт. Белок двух куриных яиц взбить – должна появиться пена. Смешать камфорное масло и сухую горчицу – по 100 г каждого ингредиента, полученную массу перемешать с взбитыми белками. Используйте готовую смесь как мазь, втирая в больное место, которое следует накрыть марлей и укутать сразу после завершения нанесения. Смесь можно хранить в баночке, герметично закрыв крышкой и поставив в темное, прохладное место.
Рецепт 4. Горячие компрессы при артрозе
Эффект горячих компрессов
✅для тіста (30х40)
6ст л муки,
6 ст л рослинного масла,
6 яєць,
3 ст л сметани,
3 ч л розпушувача,
1 ч л цукру,
1 неповна ч л солі,
2 ст л дрібно нарізаного шпинату, пропіарити в мікрохвильовій ( я брала морожений)
2 ст л дрібно нарізаного червоного перцю,
2 ст л дрібно тертого твердого сиру
✅для начинки
280 гр мягкого сиру( я брала філадельфію),
2 ст л сметани
100 гр плавленого сирка
200 гр слабосоленоі червоної риби
✅Процес:
1) яйця розділяємо на білки і жовтки; жовтки збиваємо, поступово додаємо рослинне масло і сметану
2) в окрему миску просіюємо муку з розпушувачем;
3) жовтки ділимо на три одинакові порції, до однієї додаємо шпинат, до другої перець і до третьої - сир; порцію зі шпинатом пробити додатково блендером до однорідності;
4) білки збиваємо зі сіллю , додаємо цукор і збиваємо до піків;
5) між порціями тіста порівну розприділити муку з розпушувачем, потім порівну білки і акуратно розмішуємо;
6) накладаємо тісто на пергамент полосками по діагоналі, почергово( одна поломка біла, далі зелена і далі червона і так далі) ( в мене на фото)
7) випікаємо при 180 градусах приблизно 15 хв;
😎 готовий бісквіт скручуємо в легкий рулет
Коли вистигне намазуємо начинкою і розкладаємо рибу по діагоналі кусками, скручуємо і в холодильник на пару годин Дуже смачно! Спробуйте!❤️
1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.
1. Салат с сухариками
Ингредиенты:
Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез
2. Салат с копченым сыром
Ингредиенты:
Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец
Приготовление:
— Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
— Украсить зеленью!
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Консервированные ананасы — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Белый хлеб или батон — 100 г
Масло растительное
Майонез на заправку
Приготовление:
1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита! Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.
4. Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа.
2. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
3. После того, как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелкими кубиками. А также отвариваем яйца и крошим их мелко.
4. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
5. Заправляем майонезом и подаем порционно.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Ингредиенты:
Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарcкий — 2 шт.
Макароны — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Сыр — 200 г
Майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке.
3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.
6. Салат с яйцом и ветчиной
Сухожилия и связки являются ключевыми структурами в нашем организме, они важны, например, для обеспечения подвижности суставов, в том числе и коленных. Именно за счет сухожилий и связок, наши мышцы крепятся к костям, что обеспечивает правильное функционирование всей нашей опорно-двигательной системы.
Если вы чувствуете, что колени уже не так хорошо работают, как раньше, и страдаете от болезненных ощущений, то эта статья вам точно поможет.
Следует знать, что для того, чтобы иметь здоровые сухожилия и связки, следует правильно питаться, ведь сбалансированная диета поможет обеспечить их всеми необходимыми витаминами и минералами, а это, в свою очередь, улучшит качество жизни и облегчит неприятные ощущения.
Одним из самых эффективных средств, который способствует лечению болей, является коллаген. Он укрепляет суставы и связки. Самым дешевым источником коллагена является обыкновенный желатин. Именно пищевой желатин, та необходимая добавка, которая содержит коллаген. Но так как желатин производится из костей и хрящей животных, он не подходит вегетарианцам. Растительным же заменителем желатина, является агар-агар.
Агар-агар (от малайск. agar — желе) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.
По качеству агар подразделяется на два сорта:
- высший — цвет белый или светло-жёлтый, допускается слегка сероватый оттенок;
- первый — цвет от жёлтого до тёмно-жёлтого.
Как использовать агар-агар для суставов?
Агар-Агар является природным источником коллагена, который необходим для регенерации соединительных тканей, сухожилий и связок, а также ногтей, волос и кожи.
Агар-агар необходимо принимать по 3-4 гр в сутки в течение 6 дней. Это заметно улучшит самочувствие. Он практически безвреден, так как имеет натуральное происхождение. Употреблять его необходимо в виде желе или растворить в теплой воде. Следует учесть, что норма агар-агара не более 4 грамм, так как он оказывает слабительное действие. Для лучшего достижения результата, рекомендуется повторить прием примерно через 3 месяца.
Средства для укрепления связок:
1. Средство из агар-агара, богатое коллагеном, для укрепления сухожилий и связок
Что потребуется для этого средства на основе агар-агара?
- 1 зрелый банан
- Сок 1 апельсина
- 2 столовые ложки агар-агара
- 2 столовые ложки меда (60 граммов).
Как его приготовить?
Для начала, выжми сок из апельсина. Затем нужно очистить банан и измельчить его. В идеале, он должен быть очень спелым, тогда в нем содержится больше питательных веществ, которые идеально подходит для укрепления наших сухожилий и связок. Кроме того, как ты уже знаешь, банан является источником большого количества калорий, он богат белком и углеводами и поэтому он просто заряжает наше тело энергией.
Сделай пюре из банана, а затем добавь туда две столовые ложки меда. Теперь нам нужно подготовить агар-агар. Залей его сначала водой, а затем вари на водяной бане до приобретения нужной консистенции. В отдельной посуде подогрей апельсиновый сок, а затем добавь в него желатин. Следует делать это не спеша, чтобы избежать образования комочков.
Теперь нужно выбрать подходящую форму. Сначала мы нальем в нее смесь желатина и апельсинового сока, а затем поставим в холодильник. Теперь нужно подождать 15-20 минут, пока желе не застынет. Уже готово? Отлично. Вынь его из холодильника, переверни на блюдо, чтобы можно было снять форму и полей сверху пюре из банана и
Разнообразьте привычные сочетания овощей поджаренным хлебом, авокадо, сыром, орехами и сухофруктами.
1. Салат с помидорами, цукини и моцареллой
Этот необычный салат напоминает пасту. Только вместо макарон — тонкие полоски цукини.
Ингредиенты
*4 цукини;
*2 столовые ложки оливкового масла;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*400 г помидоров черри;
*150 г моцареллы в шариках;
*½ пучка базилика;
*2 столовые ложки бальзамического уксуса.
Приготовление
С помощью тёрки-шинковки или другого приспособления нарежьте цукини тонкими длинными полосками. Смешайте их с оливковым маслом и специями и оставьте мариноваться на 15 минут. Затем добавьте к цукини разрезанные пополам помидоры и сыр, листья базилика и уксус и хорошо перемешайте.
2. Салат со свёклой, авокадо и шпинатом
Потрясающее сочетание вкусных овощей, зелени и лимонной заправки.
Ингредиенты
*3 свёклы;
*2 помидора;
*1 авокадо;
*½ красной луковицы;
*100 г сыра фета;
*200 г шпината;
*3 столовые ложки лимонного сока;
*2 столовые ложки оливкового масла;
*1 столовая ложка бальзамического уксуса;
*1 столовая ложка дижонской горчицы;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*½ зубчика чеснока.
Приготовление
Выложите свёклу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите свёклу ещё около часа, пока она не станет мягкой. Слегка остудите её, очистите, нарежьте кубиками и уберите в холодильник на 15 минут.
Смешайте свёклу, нарезанные кубиками помидоры и авокадо, кольца лука, раскрошенную фету и шпинат. Заправьте салат смесью лимонного сока, масла, уксуса, горчицы, специй и измельчённого чеснока.
3. Салат с брокколи, орехами и клюквой
Может показаться, что это чересчур необычная смесь. Но попробуйте приготовить салат, и вы вряд ли останетесь к нему равнодушными.
Ингредиенты
*4 кочана брокколи;
*1–2 столовые ложки соли;
*100 г сушёной клюквы;
*70 г нарезанного миндаля или миндальных лепестков;
*40 г очищенных семечек подсолнечника;
*200 г сыра чеддер;
*200 г майонеза;
*1 столовая ложка красного винного уксуса;
*2–4 столовые ложки сахара;
*1 лимон;
*½ столовой ложки семян мака.
Приготовление
Отрежьте у брокколи соцветия. Слишком большие соцветия разрежьте пополам. Поставьте большую кастрюлю с водой на сильный огонь, добавьте соль и доведите до кипения. Опустите брокколи в кипящую воду на 30 секунд, затем переложите их в миску с ледяной водой. Когда брокколи остынет, полностью просушите её с помощью бумажного полотенца.
Смешайте брокколи с клюквой, миндалём, семечками и кубиками чеддера. Для заправки смешайте майонез, уксус, сахар, цедру целого лимона, 1 столовую ложку лимонного сока, соль и мак. Заправьте салат, перемешайте и поставьте в холодильник на 15–30 минут.
4. Салат с капустой, финиками и сыром фета
Сочный и полезный салат со сладкой ноткой.
Ингредиенты
*1 небольшой кочан красной капусты;
*3 столовые ложки оливкового масла;
*2 столовые ложки лимонного сока;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*100 г фиников;
*100 г
Оригинальная закуска на праздничный стол - фаршированные блинчики с рыбой. Отличная идея блюда на фуршет. Мой любимый рецепт.
Продукты (на 2 порции)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 66 г
Масло растительное - 15 г
Молоко - 300 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч. л.
Укроп - 10 г
Сыр плавленый (сливочный) - 100 г
Лосось (форель) - 120 г
Цедра лайма - 1 ч. л.
Авокадо - 50 г
0,5 літ води
6 ст.л олії
2 ст.л цукру
Щірку солі
Все закип'ятити і дати охолонути тоді ще додати:
1,5 ст.л горілки
50 грам дріжджів
Муки щоб було не дуже круте!
Дати тісту підійти десь 1- 1,5 години!
Готові пончики мачати в пудру!
Смачного!
Суставы – это подвижные соединения костей, покрытые суставной сумкой, внутри которой находится синовиальная (смазывающая) жидкость. Суставы расположены там, где происходит явное движение: сгибание и разгибание, отведение и приведение, вращение.
Дроб означает «ливер». Это румынское блюдо из субпродуктов, которое представляет собой холодную закуску — рулет из печени, сердца и легких (бараньих или куриных). Блюдо очень простое и сытное, эффектно смотрится в нарезке. Можно приготовить не только для перекуса, но и на праздничный стол.
Существуют десятки разных рецептов, но, пожалуй, самый вкусный из них — дроб с куриной печенью и яйцами. В этой закуске все сочетается гармонично: ароматная жареная печенка и чуточку сладковатый лук, вареные яйца и нежнейший омлет. Сочно, сытно и ароматно! А если нарезать дроб ломтиками, да на хлеб с горчичкой и маринованным огурчиком — кто откажется от такой закуски?
Запечённая сκумбрия. Гοтοвлю в духοвκе. Hеприятнοгο запаха вο время пригοтοвления нет! Hаοбοрοт, κοгда печётся, арοмат, κаκ у запечённοй на κοстре. И οчень-οчень вκуснο! A спοсοб пригοтοвления прοстейший! Этο οдин из мοих любимых рецептοв запечённοй сκумбрии.
ИHГРЕДИЕHТЫ:
• Сκумбрия – 3 шт.
• Луκ – 2 шт.
• Пοмидοр – 1 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Гοрчица – 2 ст.л.
• Сοевый сοус – 2 ст.л.
Bначале рыбу мοю, οтрезаю гοлοву и убираю внутреннοсти вместе с тёмными плёнοчκами. Я οбычнο гοтοвлю сразу не менее трёх штуκ. Mы οчень любим эту рыбκу в хοлοднοм виде — οна пο вκусу напοминает сκумбрию гοрячегο κοпчения.
Теперь пригοтοвлю сοус. Смешиваю сметану, гοрчицу и сοевый сοус.
Теперь в сοус οпусκаю κусοчκи рыбы. Обваливаю их в сοусе сο всех стοрοн и οставляю хοтя бы на пοлчасиκа, чтοбы прοмаринοвалась. Mοҗнο гοтοвить и сразу. Hο вκуснее, κοгда немнοгο пοстοит.
Я готовлю в небольших круглых формах (праздничный вариант), но можно в любой форме запечь или даже просто выложить на противень, предварительно смазанным маслом.
Нарезаю кружочками лук и помидоры.
Выкладываю кусочки рыбы, чередуя с овощами. В середину ставлю хвостик.
Можно просто выложить на дно формы лук, а сверху — кусочки скумбрии.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Рыбка хорошо подрумянится. Так и должно быть))
Рыба получается очень сочная и безумно вкусная! И овощи тоже))
B видеο ниҗе этοт рецепт смοтрите на 05:02. Там җе ещё 4 рецепта сκумбрии — маринοванная, малοсοльная, сκумбрия на пару и вκуснейший маринад для сκумбрии. Пοсмοтрите — вам пοнравится))
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: http://topvkusniashki.ru/
Серия сообщений "РЫБНОЕ":
Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБКУ КОРЮШКУ (много вкусных рецептов)
Часть 2 - КОРЮШКА, ЖАРЕННАЯ В КЛЯРЕ, ПОД РАЗНЫМИ СОУСАМИ
...
Часть 21 - ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЁДКИ
Часть 22 - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В ДОМАШНИХ
360 гр. муки (але в процесі вимішуваня пішло на грамів 40 більше), 15 гр.дріжджів, 200 мл.теплого ,кипяченого молока, 1 ст.ложка цукру , 0,75 ч.л.солі, 1ст.л.олії, 1яйце. Замісити, дати піднятися 30 хв., обсадити тісто, дати піднятися 1 год., розділити на рівні частини, розкатати , сформувати булочки, дати піднятися ще 30 хв. Випікати на пергаменті 15-20 хв. При 200 градусах.
Пиріжки з горохом
Тісто:
250мл молока
25гр дріжджів
2ч л цукру
1ч л солі
1 яйце
50гр смальцю(або олії)
500гр борошна (+/-)
Начинка:
250-300гр горохового пюре
1 цибуля
Перець мелений
1 яйце(для змащування)
2ст л зелені кропу різаного
4-5 зубців часнику
1ст л олії
1ст л води
Щіпка солі
Розвести дріжджі в теплому молоці+цукор,сіль, смалець,яйце,борошно,замісити тісто,залишити приблизно на 1-1.5 год.
Цибулю порізати кубиками, обсмажити на олії+до вареного гороху,поперчити, вимішати.
Розкачати тісто,вирізати кружечки,як на вареники,начинити,зформувати пиріжки,залишити на 20-30хв,змастити збитим яйцем,випікати при 180 градусів.
До кропу+сіль, видушений часник, олію,воду,розмішати і змастити гарячі пиріжки
Смачного!
Боли в шее, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, шум в ушах или ухудшение слуха, покачивание при ходьбе – эти симптомы являются проявлениями шейного остеохондроза.
Чтобы этого не случилось, необходимо выполнять простые упражнения от шейного остеохондроза и сберечь здоровье.
