• Авторизация


Яблочный спас 19-08-2018 07:16


Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
19 августа будут отмечать Яблочный Спас или же Второй Спас. Издавна считается, что именно Яблочный спас знаменует собой окончание лета и начинает осень.

В конце дня люди провожали закат солнца песнями, веря в то, что таким образом прощаются с летним теплом. В этот день также совершается Божественная литургия (главнейшее христианское богослужение), а также происходит освящение яблок, других фруктов и овощей. Крестьяне считали этот Спас одним из самых великих праздников, который также называли праздником урожая. До Яблочного Спаса запрещалось есть яблоки и любые фрукты, овощи, кроме огурцов и ягод. Важнее всего это было для матерей, которые потеряли детей. Считалось, что в этот день Матерь Божья на том свете раздает детям золотые яблоки, но те, чьи родители нарушили обед, плачут, ведь им яблок не достанется.

Важной и обязательной частью празднования Яблочного Спаса является традиция угощения друг друга яблоками. На столах было много блюд из яблок, варили яблочное варенье. Пекли пироги из первого урожая яблок. Считается, что в праздничный день яблоки обретают магическую силу и могут дать красоту и молодость. Откусывая первое яблоко, необходимо загадать желание, произнеся фразу «что надумано – сбудется, что сбудется – не минуется».

Нельзя в этот день ссориться, особенно с близкими и желать кому-либо зла. Считается что неприятности, которые пожелаешь в этот день, вернутся к тебе сторицей.

Погода на Спас может спрогнозировать погоду на зиму. Есть известные в народе поговорки: «Какой Яблочный Спас, такой и январь будет», «Какая погода на день Второго Спаса, такая будет и на Покрову», «Если 19 августа сухой день, то и осень будет сухая, если мокрый – осень будет дождливой, а если на небе ни одного облачка – жди морозной зимы».

Источник
SAM_2499 (700x525, 276Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила стиля после пятидесяти 18-08-2018 20:56

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Правила стиля после пятидесяти




























 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пейте по капле август 18-08-2018 20:53




Пейте по капле август,он на ликер похожий.Терпкий на вкус и цветом-желтого янтаря,
Чтобы потом согреться в ветренный день промозглый
Памятью,что согреет в холоде января.
И вечерами свечи жгите воск не жалея..
Слушайте,как кузнечик стрекочет перед окном..
Цедите по капле август, от вкуса его хмелея,
На солнце глядя сквозь рюмку
С огненным янтарем.

Источник
PEROOO
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
рамка"осеннее вино" 18-08-2018 20:45

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

рамка"осеннее вино"


ВАШ ТЕКСТ
PEROOO

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Янтарный август... 18-08-2018 14:48


Янтарный август…медных красок гамма,
Медовых яблок тонкий аромат…
Пчелиная возня жужжит упрямо,
Перелетая с груш на виноград.
С дюшесовым бочком огромной груши
Не расстаётся бойкая оса…
Тень от арбуза желтый лучик глушит,
Над георгинами зависла стрекоза.
А в кожуре изнемогают сливы –
Им каждое мгновение летально:
Стекает сок сквозь тонкие разрывы…
Ах, как слизнуть их хочется случайно!
Янтарный август …бархатный покров.
Гелениум из солнечного света
Собрал всё золото для лепестков.
Янтарный август – желтая планета
С медовым вкусом вызревших плодов.

Татьяна Нн -Пономарева

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С Яблочным Спасом! | Рамочка 18-08-2018 11:58

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

С Яблочным Спасом! | Рамочка

*****
Все рамочки "СПАС" ЗДЕСЬ...

Вот уж яблочки поспели -
Хоть корзинку подставляй.
С ветки звонко полетели.
Вкус их нас возносит в рай.

Спасом яблочным зовётся,
День, что празднуем сейчас.
Кто откусит - окунётся
В лето жаркое тот час.
- © -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРВЫЙ СПАС - МЕДОВЫЙ, МАКОВЕЙ 14-08-2018 09:23


Первый Спас подошёл... вот и август в зените...
Из семнадцати трав соберу я букет.
Мак поспел - Маковей... средь цветов посмотрите:
Мята, рута, тирлич да полынь от всех бед.

К ним ещё положу голубой журавельник.
На полянах лесных не совсем он отцвёл.
Сухоцвет на божницу - зимой пусть метельной
Спас Медовый напомнит и рой жёлтых пчёл.

Мокрым Спас называют - от того ли, что дождик
Накануне жару наконец-то сменил?
Капли влаги блестят на калиновых гроздьях.
В обмелевших прудах заливает дождь ил.

Славься, Матушка Макошь - криниц берегиня!
Вижу я - у колодца в платочке стоишь.
Принесла нам гостинцы в плетёной корзине.
Хлеб медовый с сурьёю – ах, сладкая жизнь!

Любомирская Лидия
makoveichik (620x465, 114Kb)
(картинка из Интернета)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый Спас 14-08-2018 08:10


Вот к завершению лето подходит,
Щедрой рукою подносит дары.
В травах душистых кузнечик заводит,
Звон стрекотанья до поздней поры.

Ульи наполнены медом душистым,
Капли янтарные падают с сот.
Переливаясь на солнце лучистом,
Незамедлительно просятся в рот.

Праздник божественный мы отмечаем,
Спасом медовым слывет на Руси.
В церковь идем все и мед освещаем,
Мудрость людская об этом гласит.

Елена Коновалова Клен

[700x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное тесто "Гости на пороге" 13-08-2018 19:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочное тесто "Гости на пороге"

(500x375, 99Kb)

Песочное тесто - это хит! Из него можно приготовить всё: основу для сладких и несладких пирогов, хрустящее печенье, фруктовые корзинки и пикантные закуски. Если в вашем холодильнике будет сделан небольшой стратегический запас песочного теста на случай неожиданных гостей, то вам не пригодится знакомая поговорка "Незваный гость хуже..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В ветре августа свой аромат 13-08-2018 14:35


Чувствуешь, в ветре августа свой аромат —
Запах трав удушающий и пьянящий.
Он, как будто с признанием: «я виноват,
Что считают лето уже уходящим».

Согревающе-жгучий, еще озорной,
Вечерами прохладный такой, бодрящий!
В нём зовущий дождь, растревоженный терпкий зной,
Полной грудью вдохни его, настоящий!

Переносит реалии прямо в экстаз
И сумятицу вносит в мыслях, и в теле.
В ветре августа запах, он только для нас!
И в нём больше того, что с тобой хотели.

Чувствуешь, в ветре августа свой аромат?
С ног сбивает, то в жар бросает, то в холод!
Он, как будто с признанием: «я виноват,
У других летних месяцев нет такого».

Таня Зачёсова


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
💜Счастье💜 13-08-2018 14:29

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

💜Счастье💜

Мы порой не видим сами В повседневной суете,
То, что счастье рядом с нами, А не в розовой мечте.
Что оно в обычных буднях, В простоте обычных фраз,
В дорогих и близких людях, В глубине любимых глаз.
Счастье то, что ни минуты Зря не ходишь по земле,
В том, что нужен ты кому-то, Будто огонёк во мгле!
Джиоева Лейла

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень,очень-очень вкусный морковный пирог! 12-08-2018 15:08

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Очень,очень-очень вкусный морковный пирог!




 




127917 (300x400, 79Kb)



Немного истории- в свое время по тв показывали "семейство Озборнов"(с Оззи Озборном-певец такой),так этот Оззи постоянно объедался каким то морковным кексом,от чего толстел и был недоволен))))

и, о Боги, я нашла этот рецепт))) Yahoo!

готовлю его уже долго,но редко, т.к. обожаю это яство до трясучки- объедаюсь так, аж живот болит))))



Рецепт прост и элементарен- вкус НАМНОГО ЛУЧШЕ вида))) но ничего менять-добавлять не советую- орехи его просто убили(был эксперимент):





175 гр сахара

175 гр подсолнечного масла(я кладу меньше)

3 больших яйца ,слегка взбить

140 грамм тертой сырой моркови(около 3х штук)

100 грамм изюма

тертая цедра одного апельсина(можно лимона)

175 гр муки

1 СТОЛОВАЯ ложка соды,не гашеной(не бойтесь вкуса соды не будет 100%)

1 столовая ложка корицы

1/2 столовой ложки молотого мускатного ореха



для глазури:



175 гр сахарной пудры

1 1/2 -2 ст.ложки апельсинового сока(лимонного)



1. Разогреть духовку до 180 градусов, смазать маслом форму 18 на 18, выложить бумагу (и форма не такая и бумагу не кладу)



2. Соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить. добавить цедру, морковь и изюм



3. Смешать муку, соду, специи и просеять в уже готовое тесто



ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ ПОЧТИ ЧТО ЖИДКИМ!!!

127918 (400x300, 91Kb)



Выложить в форму

127919 (400x300, 83Kb)



Выпекать 40-45 минут, остудить на решетке(что бы низ не намок)



4. Взбить ингредиенты для глазури, густота жидких сливок и залить нашу вкуснотищу))

В идеале он должен настояться, но лопать начинают до этого))) вкус ни как у морковных пирожков, ВООБЩЕ НИКАКОГО ВКУСА МОРКОВИ, А СКОРЕЕ АНАНАСА И ЧЕГО ТО ПОХОЖЕГО, НО ВУУУУСНО!!!



Пойду заварю кофейка и съем ещё кусочек))))





Источник



[показать]



 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМКЙ..МЕДОВЫЕ-2 ВАРИАНТА 12-08-2018 13:16

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

РАМКЙ..МЕДОВЫЕ-2 ВАРИАНТА


ВАШ ТЕКСТ
PEROOO


***

ВАШ ТЕКСТ
PEROOO

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ВЫ ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗУЕТЕ АВГУСТ? 12-08-2018 11:20


Август надо цедить медленно, как грушевый ликер.

Наливать в маленькую рюмочку, отхлебывать по капельке, а сквозь рюмочку смотреть на солнце.

Августовские ночи надо разбавлять огоньками свечей, молоком, налитым в плошку для домового, мурконьем кота и стрекотом кузнечиков.

Августовские дни надо закладывать меж страниц книг, как закладки, чтобы потом вытряхивать их жар в промозглом ноябре достав эту книгу с полки.

И заклинаю вас, ну не кричите вы на всех углах «ой, вот и август, вот и осень». Ну куда вы торопитесь? Остановите часы.

Пейте по капле.

И непременно целуйтесь.

В августе у любимых губ совершенно особый вкус.

Автор — Сестра Вальдеса

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка. 12-08-2018 11:17

Это цитата сообщения На-Туся Оригинальное сообщение

Рамочка.

Текст


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМСЯ К МАКОВЕЮ 12-08-2018 10:59


В календаре августа есть важнейшая дата, которую мы просто не можем обойти вниманием. Это праздник Маковей 2018.
Отметим, что Медовый Спас (он же Маковей) – это один из самых важных христианских праздников. Каждый год Медовый Спас отмечают 14 августа. Когда праздник Маковей в 2017 приходит, люди традиционно идут в церковь, где освящают букеты, мед, фрукты и т.д, так как после этого они становятся целебными.

Спасы — народное название первой половины августа по старому стилю, когда отмечаются три Спаса — Медовый, Яблочный и Ореховый. Именно с Первого, Медового Спаса начинается Успенский пост. На Медовый Спас (Маковей) существует много традиций и запретов, про которые мы расскажем далее.

Маковея 2017 года, какого числа, вы уже знаете. Те, кто интересуются данной тематикой, в курсе, что Медовым Спас назвали не просто так. Ранее именно в этот день наши предки начинали собирать мед с пасек, соты в ульях к этому времени обычно уже наполнены. Затем все собирались у водоемов, ели мед, пели песни и в целом проводили вместе время. Также обязательно пекли изделия с маком. Стоит также упомянуть, почему Медовый Спас в народе называют Маковеем. История связана с братьями Маккавеями, которые приняли мученическую смерть за веру.
Что нельзя делать на Медовый Спас 2017: запреты на Маковея 2017
14 августа — церковный праздник Маковея, а это значит, что есть определенные запреты, которые в этот день нужно строго придерживаться. Мы собрали главные запреты на Маковея, запреты на Медовый Спас 2017.

На Медовый Спас заканчивается лето, поэтому 14 августа нельзя купаться, как и на Ильин день, так как можно утонуть или заболеть. По логическим соображениям, ночи уже становились прохладными, поэтому вода начинала «цвести», что могло вызвать различные болезни.
В этот день начинается строгий Успенский пост, поэтому нужно соблюдать правила питания.
На Маковея нельзя в этот день громко говорить, шумно праздновать, так как пчелы плохо реагируют (а в этот же день собирали мед).
На Маковея нельзя ссориться, ругаться или желать кому либо зла, иначе негатив вернется бумерангом.
В это день нельзя работать и убирать в доме: подобные дела лучше завершить накануне.
Как собрать букет «Маковейчик»
На Медовый спас принято ходить в церковь с «маковейчиком» – букетом, который вы собираете своими руками. Каждый цветок в нем имеет особое значение, поэтому люди верят, что букет на Маковея принесет их семье здоровье, благополучие и позаботится о процветании хозяйства.

Компоновать букет на Маковея своими руками – это важная традиция наших предков, которые верили, что без него не будет процветать хозяйство. Поэтому в букеты, которые называют «маковейчики», собирали как можно больше цветов, которые растут на наших землях.

Все цветы должны быть выращены у нас и знакомы каждому с детства. Не стоит добавлять в «маковейчик» красивые импортные цветы, которые якобы украсят композицию – это неправильно. Пусть цветов будет меньше, зато все они выросли на родной земле. Считается, что в каждый букет на Маковея необходимо положить спелую головку мака.

Из каких цветов можно сделать «маковейчики»:
Астры
Георгины
Чернобривцы
Барвинок
Гвоздики
Тысячелистник
Володушка
Мята
Базилик
Тимьян
Любисток
Полынь
Спелые головки мака

Что еще можно добавить к букету на Маковея
В букетах на Маковея могут быть разные овощи, бобовые и зелень. Например, морковка, кукуруза, бобы, укроп. Иногда к букету на Маковея добавляют подсолнух и калину. И почти всегда люди старались компоновать в «маковейчик» полевые цветы.
Раньше люди верили, что каждый цветок в «маковейчике» имеет особое значение и влияние на того, кто пришел святить букет. Например, володушка приносила семье мир и благополучие, а мята должна была оберегать от любой напасти и укреплять здоровье. А на вопрос о том, что делать с букетом на Маковея после праздника до наших дней сохранился один ответ – после освящения «маковейчики» хранят в доме до весны.
Источник
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Дамский" салат к завтраку 10-08-2018 12:04


Этот салат почетно занимает первое место среди идеальных блюд для завтрака. В нем содержатся такие компоненты, которые правильно "запускают" работу организма с утра. Позавтракав таким салатом, вы пополняете организм витаминами, клетчаткой, белками, омега-3-жирными кислотами. В общем всем, что необходимо для женского (и не только женского) организма.

Ингредиенты на одну порцию:

свекла - 1 шт.

брынза - 100 г

семена льна - 2 ст. л.

соль - по вкусу

оливковое масло - 2 ст. л.

руккола, шпинат, базилик

зелень укропа, петрушки

Процесс приготовления:
1. Хорошая свекла - залог вкусного салата. Выбирать свеклу следует сладкую, ярко-красного цвета. Готовим овощ несколькими способами: на пару, в посуде с толстым дном без воды или запекаем в фольге в духовке. Выбирайте любой удобный для Вас способ. Главное, откажитесь от варки в воде. Наша задача - обогатить организм витаминами. Готовую свеклу охладить и нарезать крупными кубиками.
2. Пока свекла остывает, займемся зеленью. Всю зелень перебрать, удалить стебельки и тщательно помыть несколько раз в воде. Затем просушить. Количество зелени определяется исходя из Ваших предпочтений. Я люблю всю зелень, поэтому кладу ее в равных количествах. Порубить укроп и петрушку мелко, другую зелень немного крупнее. Брынзу нарезать кубиками, как свекла. Семена льна перебрать от веточек, сухих цветов и другого мелкого мусора, если есть.
3. В глубоком салатнике соединить все ингредиенты. При необходимости добавить соль, учитывая, что брынза имеет солоноватый вкус. Добавляем пару столовых ложек оливкового масла и перемешиваем салат. Добавлять какие-либо приправы нет необходимости, поскольку вся зелень в составе салата имеет яркий вкус и аромат.
4. Подаем салат к столу. Он получился невероятно вкусным и питательным. Заряд бодрости и энергии на весь день Вам обеспечен! Приятного аппетита!
Источник
0845d4e7e556703b5141748915dd07e7 (450x338, 93Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулочное! 07-08-2018 20:40


Фото с прогулки. Обкатывала новый велосипед.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенная вкуснятина 07-08-2018 12:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тыквенная вкуснятина




Такая тыквенная вкуснятина будет очень полезной в зимнее время, поэтому её отличным вариантом будет заготовить впрок. Она  поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет .





image (492x327, 100Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АВГУСТ 06-08-2018 19:58


Лето миновало свой зенит.
Время начинается иное.
Скоро отсверкает, отзвенит
Колокол неистового зноя.

Сумерек прохладных благодать
Мягко опускается на плечи.
В них уже нетрудно угадать
Сентября прозрачные предтечи.

Я люблю нечуткий переход
От разгара августа – к развязке,
Плавный спуск с блистательных высот.
Перемены в лиственной окраске,

Где еще едва-едва видна,
Словно первой мудрости примета,
Первая желтинка-седина
В густо-буйной шевелюре лета.

Не начало осени – всего
Лишь намек, расплывчатый и зыбкий.
…Возраст мой, как в зеркало, в него
Смотрит с долгой-долгою улыбкой…

Любовь Сирота
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии