[659x527]
Большую часть знаний о том, какая еда полезная, а какая нет, человек получает из недостоверных источников: от родителей и из журналов. Между тем, подвергнув анализу некоторые мифы о еде и перерыв гору диетологов, можно сделать ряд открытий.
Сегодня хотелось бы поговорить о полезных и необычных свойствах парафина. Большинство людей ассоциируют парафин со свечами, так как в состав современных свечек входит парафин, но вы удивитесь в каких сферах еще применяют это вещество.
1. Сначала поговорим конечно же о свечах - сама по себе свеча древнее изобретение, но была она доступна лишь богатым знатным людям, так как стоила очень дорого. Прототипом свечи являются чаши, наполненные маслом или жиром, с щепочкой в качестве фитиля (позднее стали использовать фитильки из волокна или ткани). Такие свечи выделяли неприятный запах и сильно задымляли помещение. Вскоре в средние века была изобретена восковая свеча, но она слишком дорого обходилась - чтобы осветить помещение приходилось оптом закупать свечи и к тому же они сильно чадили, тем самым портили потолки и стены. Но уже в начале 20 века был выделен нефтяной воск - парафин. Парафин чисто и ровно горел, практически не давая запаха (сильный запах имел лишь дым, образующийся при тушении свечи, но этот запах не был сильно неприятным), и его было дешевле производить, чем любое другое горючее вещество для свечей известное к тому времени.
[показать]
Знаете ли вы, что ваш мозг делает ошибки, а вы и не подозреваете об этом? Даже пока вы читаете эти строки, он совершает ошибки. Да-да, это правда. Вы всё читаете правильно, но ваш мозг полон предубеждений, основанных на вашем прошлом опыте.
И это относится не только к вам, но и к каждому человеку. Мы похожи на заключенных, смотрящих на мир через решётку тюремной камеры, давно забыв, что этой решетки просто не существует.
Дело в том, что наши убеждения загоняют нас в жесткие рамки, а предубеждения искажают восприятие. Это приводит к постоянным ошибкам в суждениях. И самое ужасное, что мы этого практически не осознаём.
Но есть и хорошая новость. Она заключается в том, что мы можем понять природу ошибок, если будем регулярно изучать собственный образ мышления. Вот 7 ошибок, с которыми можно справиться, если быть внимательнее к себе.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.
[539x412]
История происхождения макарон увлекательна не только благодаря интересным фактам, но и мифам и легендам, окружающим их.
Существуют легенды, относящие создание макарон ко временам древних римлян, приписывавших их создание Богам. А древние источники утверждают, что придумали макароны в Китае и Марко Поло привез их в Италию в 1292 г н.э. Однако, когда Марко сказал, что "открыл" макароны в Китае, стало подразумеваться, что он обнаружил что-то новое, хотя на самом деле он обнаружил, что у китайцев есть макароны "такие же как у нас".
Гангстерская драма «Крестный отец» Фрэнсиса Копполы считается одной из лучших кинолент в истории кинематографа, и на это есть множество разумных причин. Великолепная игра актеров, прекрасный сюжет, гениальная режиссура и отлично подобранная музыка сделали этот фильм незабвенным. Несколько интересных фактов о съемках «Крестного отца» ждут вас далее.
Гангстерский фильм с диалогами или драма со стрельбой
Фрэнсис Форд Коппола находился на грани увольнения.
Фрэнсис Форд Коппола (которому доверили съемки из-за его предыдущего фильма «Люди дождя») был далеко не первой кандидатурой на роль режиссера. Перед этим от предложения снять «Крестного отца» отказались Элиа Казан, Артур Пенн, Ричард Брукс и Коста-Гаврас. И после того, как начались съемки, продюсеры были недовольны тем, что фильм превращается в драму со множеством диалогов. Они хотели гангстерский фильм со множеством стрельбы, поэтому постоянно угрожали уволить Копполу.
Для каждого родителя их дети являются особенными, и они абсолютно правы. Но знали ли вы, что дети обладают уникальными талантами еще до своего рождения? Их удивительные способности всегда интересовали ученых, которые проводили исследования, чтобы выяснить, как детям удается отличить запах своей матери или откуда у них появляются способности плавать под водой.
Вот несколько удивительных и занимательных фактов о младенцах, которых вы, возможно, не знали.
1. Дети плачут с акцентом, и вы можете отличить национальность ребенка по манере плача.
Дети перенимают акцент и манеру разговора матери, когда плачут. Считается, что ребенок начинает слышать голос своей матери, еще будучи в утробе, а затем копирует акцент по мере взросления.
Ученые провели исследование, записывая плач 60 новорожденных: 30 детей, рожденных у родителей, говорящих на французском, и у 30 детей родителей, говорящих на немецком языке. Они заметили, что мелодия крика немецких детей была нисходящей, а французских детей - возрастающей. Эти "мелодии плача" совпадали с особенностями родного языка их родителей.
Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике…
Смажьте куриные яйца растительным маслом, перед тем как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.
После или вместо :) посещения в Питере Эрмитажа, Петергофа и Кунсткамеры всем рекомендую побывать в Санкт-Петербургском Музее Эротики - МузЭрос. Это вам не просмотр интимных фотографий на http://fandosug.club, "МузЭрос" – это один из крупнейших эротических музеев в мире, а также самый крупный музей эротики в России.
[показать]
И вот теперь выясняется, что многое из того, что я знал, было неправдой. Оказывается, современный научный взгляд на эти вещи на шаг обходит популярный образ динозавров.
До «возрождения динозавров» конца 60-х годов динозавры всегда изображались как вялые и жвачные. Но эксперты поняли, что динозавры вели активный образ жизни и постепенно довели это до широкой публики — в том числе и с помощью «Парка Юрского периода» 1993 года.
Без воды далеко не уйдешь — и в городе, и в условиях дикой природы. Но, если в первом случае, проблема решается обычным походом в ближайший магазин, то второй выглядит гораздо сложнее. Конечно, если вы не в пустыне — вода найдется наверняка. Но можно ли ее пить?
Не стоит. По крайней мере, не попытавшись очистить воду, хотя бы от внешних примесей. Понятное дело, химически загрязненную воду в полевых условиях вам не спасти, а вот получить вполне приемлемую жидкость из сомнительной чистоты ручейка — вполне. Сегодня мы расскажем вам о целых семи простейших способах очищения воды, с каждым из которых сможет справиться даже ребенок.
Представьте, что вам больше никогда не придется нажимать на кнопку «Забыли пароль?»
По всему миру исследователи и компании работают над созданием новых устройств и технологий, способных избавить вас от головной боли по запоминанию паролей, которые все равно рано или поздно забудутся.
Сканер отпечатков пальцев на iPhone уже дал нам возможность испытать на себе радость жизни без паролей, но это только начало…
[показать]У мусульман отношение к гэмблингу несколько иное, чем у американцев и европейцев. Казино вряд ли скоро станут легальными во всех исламских страна: религия там не поощряет азарт.
[показать]И только потом, так и не добившись от «богохульника» признаний, его обезглавили, предварительно отрубив живописцу правую, «согрешившую» длань. Какое же злодеяние совершил этот преступник? Несчастный Росси, писавший портрет набожного венецианского дожа Франческо Донато, позволил себе, без согласования с сиятельным заказчиком, изобразить его... на фоне льва.
«Язык птиц»
В западноевропейском Средневековье начиная примерно с XIII века считалось, что любой художник, писатель, архитектор должен в совершенстве владеть знанием тайного «языка птиц» и полностью разбираться в символике бестиариев.
Сегодня, вглядываясь в старинные картины, лепнину на древних замках, наслаждаясь новеллами и романами тех лет, мы подчас даже не понимаем, что воспринимаем эти произведения искусства лишь поверхностно, не догадываясь об их потаенной «трехмерности» и полифонии.
А вот в те далекие времена нерадивых творцов, излишне вольно обошедшихся с такой символикой, благословленной патриархами западных церквей, нередко ждала участь, аналогичная судьбе Альберто Росси.
[594x396]Как лечить печень
О том, как вывести жир из печени, как не допустить образования цирроза и нужно ли бояться вирусных гепатитов, рассказала кандидат биологических наук Белла Лурье — член Европейской ассоциации по изучению печени, руководитель гепатологического центра «Гепатит.ру».
Экспансия «мыльных опер» на экраны СССР началась c культового сериала «Рабыня Изаура». Этот ныне популярный жанр получил свое название не случайно. И отнюдь не потому, что в сериалах одна маленькая проблема раздувалась как мыльный пузырь на целые годы, в то время как ее можно было решить в течение пяти минут…
Зная эти несколько хитростей, любая женщина будет избавлена от раздражающих мелочей. Неудобная обувь на каблуках, бюстгальтер с выпирающей острой косточкой, противные катышки на одежде… Зачем всё это терпеть, если можно использовать гениальные женские секреты!
Лишний вес – бич нашего столетия. А были ли эти проблемы у наших предков? Как, интересно, они боролись с ненужными килограммами?