30 вкусных блюд!!
ВТОРЫЕ БЛЮДА!!!
|
||
Медальоны из говядины с соусом из белого шоколада
|
||
Дорогие друзья!
Рады вам сообщить, что у нашего сообщества взаимные друзья нашелся спонсор для проведения всеми нами любимых дружеских конкурсов. Это всем известный Интернет магазин подарков "Текстиль для дома" Интернет магазин подарков "Текстиль для дома"
Нужно заметить, что прекрасные новогодние и рождественские подарки можно приобрести в этом магазине со скидкой 5%, кликнув по этому баннеру. Для получения скидки Вам нужно при регистрации указать в поле " Кто направил" кодовое слово MIX. После регистрации Вам нужно написать в магазине в форме обратной связи, что вы пришли по акции конкурса MIX, обязательно указать свой логин. Менеджеры магазина активируют Вам скидку.
Подарки весьма полезные, им будет рад каждый - подушки, шторы, покрывала, скатерти., масса текстиля с символикой наступающего года. Доставка осуществляется как по Москве, так и в регионы (условия доставки подробно описаны на сайте Интернет магазина).
Но к делу – наш спонсор предлагает нам провести следующий конкурс –
на лучший дизайн декоративной подушки.
*Размер - квадратный или прямоугольный.
*Разрешение не меньше 2000 пикселей
При разработке макета надо учитывать искривление изображения по краям подушки (поверхность-то выпуклая!). Решение - либо помещать изображение в рамку, либо основной акцент дизайна изделия необходимо размещать в центре (отступ не менее 15% от каждого края).
В качестве приза предлагается:
1 место - любой товар нашего магазина на сумму 1500р
2 место - любой товар нашего магазина на сумму 1000р
3 место - любой товар нашего магазина на сумму 500р.
Конкурсные работы публикуются в нашем сообществе самостоятельно. Они должны быть уникальны и нигде в Интернете не опубликованы.
Для приготовления говядины на 6 персон нам понадобится 1 кг говядины и.....бумажные полотенца.
Если говядина у Вас хранилась в морозилке, то дайте ей хорошо размерзнуться, чтобы избежать большого выделения жидкости при подрумянивании.
Итак, взяли говядину, порезали ее кусочками и выложили на бумажные полотенца. Хорошо промокнули (для этого я брала кусочки в руки и хорошо отжимала). После сложила все аккуратненько в миску.
В это время ставим сковороду (глубокую форму чугунную для запекания) на средний огонь, наливаем 1 столовую ложку подсолнечного масла, и добавляем 1 столовую ложку сливочного масла.
Дожидаемся пока масло нагреется и аккуратно выкладываем говядину.
Подрумяниваем говядину со всех сторон в течении 15 минут. Это фото сделано минут через 7 после начала подрумянивания.
Как только 15 минут истекло, а у меня говядина через 15 минут имела вот такой вот вид, снимаем сковороду, выливаем оставшуюся жидкость - я, наверное, плохо отжала кусочки говядины, поэтому у меня количество масла увеличилось раза в три. Сливаем масло, и достаем куски говядины и перекладываем их на время в посудину.
За 15 минут пока подрумянивалась говядина, я успела почистить 2 моркови и 2 луковицы. Морковь я натерла на терке, а лук мелко нарезала.
Как только морковь и лук готовы, снова берем ту же форму для запекания - у меня в данном случае речь идет о чугунной сковороде, и кладем туда 3 столовые ложки сливочного масла. Даем маслу нагреться.
Масло нагрелось, добавляем морковь, сверху лук, и все это засыпаем "травяным букетом" - пол лаврового листа, 4 веточки петрушки (я почему -то сегодня столкнулась с тем, что в супермаркетах пропала петрушка, но у меня была своя собственная замороженная, так что я ее нарезала и бросила сверху), и пол чайной ложки чабреца или тимьяна.
Все это перемешываем и даем пропариться в сковороде в течении 5 минут. При этом крышка сковороды должны быть закрыта.
В это время берем две полоски бекона. И ставим на 10 минут в воду. У меня вода за 10 минут даже не закипела... но на вкус это совершенно не повлияло.
Как только бекон выдержал 10 минут в кастрюльке, достаем его, хорошенько промываем и отжимаем бумажным полотенцем.
Все, для приготовления говядины у нас все готово.
На смесь моркови, лука и специй кладем куски говядины, перемешиваем все. Говядину прикрываем двумя полосками бекона, сверху кладем фольгу, накрываем крышкой и отправляем на 1, 5 часа в духовку. В книге написано, что нужно время от временя помешивать. Я ставила таймер на 30 минут, и каждый 30 минут перемешивала.
Приятного всем аппетита.
В провинции Чианграй в местечке Ампхуар есть чудесный храм Ронг Кун, называемый также Белым храмом. Вот уже 11 лет его строит один из самых известных художников Таиланда Чалермчай Коситпипат. Денег от спонсоров не берет, чтобы никто не имел возможности диктовать ему свои условия. В строительство храма художник уже вложил несколько миллионов долларов. Храм получился изумительный, белый-белый и весь в алебастровых узорах, прямо дворец Снежной Королевы, только в тайском стиле. Узоры покрыты зеркальными пластинками, сверкающими на солнце. Внутри три изображения Будды - одно над другим, две скульптуры и живописная картина на стене. На противоположной стене современная интерпретация борьбы сил Света и Тьмы, а над ними Будда и его ученики. Внутренняя отделка храма ещё не завершена, продолжаются работы и по благоустройству территории. Поражает воображение скульптурная композиция, расположенная перед центральной лестницей, ведущей в храм. По периметру круга огромные зубы, а внутри него тянущиеся вверх и корчащиеся руки. Так Чалермчай Коситпипат видит ад.
Нам понадобится:
гуашь серебристая или голубая с перламутром, картон (можно любо, коробочки из под чего-то, спинка из упаковки рубашки..), кисти, манка, клей, ножницы.
Вырезаем трафарет (квадрат бумаги на два потом ещё на два и остаток от краёв к середине, короче как на снежинку, срезаем углом, и параллельно ещё раз срезаем серединку (она кстати тоже может пригодиться )
Вырезаем по трафарету из картона звёзды, красим гуашью, одну из сторон покрываем манкой на ПВА , можно и без этого, а можно и обе стороны. После подсыхания по манке прошлись широкой кистью смести то , что не надёжно прилипло. Кто хочет надёжные украшения (ну гуашь сами понимаете на водной основе) то пользуйтесь акриловыми красками, можно из этих же соображений покрыть акриловым лаком сторону с манкой. Можно посыпать-обклеить блёстами, сделать орнамент или в точечку контрастными цветами.
На фото не видно, но звёздочки так замечательно блестят! :) Можо использовать в гирляндах, ёлочных украшениях и композициях .
В чем встречать Новый 2010 год Тигра?!
Вот и наступает эта волшебная пора, когда заканчивается 2009 год и мы начинаем готовиться ко встрече Нового 2010 года Тигра, под чьим знаком и пройдет наступающий год.
Символ 2010 года - это белый "металлический" Тигр, олицетворение энергии, бесстрашия и отваги.
Итак, как и в чем встречать новый 2010 год Тигра?
Встречаем Новый год 2010: чем задобрить металлического Тигра
Наступающий 2010 год пройдет под знаком грозного и воинственного Тигра. Если вы хотите задобрить покровителя года, следует немного отойти от традиций. Дело в том, что, провожая Быка, нельзя превозносить время его власти: если верить древней легенде народов Бирмы, давным-давно Тигр был повержен Буйволом в долгой и страшной битве, а посему теперь считает его своим врагом. Уберите со стола и елки всю символику, расставленную или развешенную в благодарность уходящему Быку, – шутки с Тигром опасны, дразнить его не стоит.
Как отмечают астрологи, Новый 2010 год нужно отмечать под эгидой надежды и достоинства. Тигр, по нраву схожий с царственным львом, это любит: преклонение и возношение, подчеркивание своей значимости. Сам он несет собой силу и действие, мощь и амбиции, презирая при этом консервативные правила и выстроенные десятилетиями иерархии. Если вы неординарная личность, не боящаяся испытаний на прочность, – это ваш год. Он предвещает борьбу и взлеты, грандиозные битвы и недостижимые высоты.
Украшаем дом
Чтобы получить благосклонность желтого металлического тигра, подберите новогодний декор золотистых или серебристых оттенков. Привилегии приближающего года – роскошь и пафос. По дому должно быть множество украшений различных типов. Помимо стандартной символики - проявите изобретательность и немного фантазии - «нарядите» дом необычными вещами. Например, расставьте металлические вазы с фруктами или развесьте золотистые колокольчики. Кроме того, праздничное убранство можно разнообразить рогом с инкрустацией. Это послужит символом изобилия и достатка, а также подобное украшение непременно угодит Тигру.
В чем встречать Тигра?
Тигр любит яркие тона, но это вовсе не означает, что надо нарядиться, составив конкуренцию новогодней елке. Лучше всего подойдут красные оттенки (опять-таки шпилька Быку), солнечные и, конечно, полосатые ансамбли – Тигру будет весьма лестно. Материалы предпочтительней выбирать богатые и натуральные: кожа, шелк, замша и другие. Возможно их комбинировать и создавать различные образы. Главное – грациозность силуэта. Можно надеть облегающие кофты и брюки, приталенные жакеты или узкие юбки с высоким поясом. Кстати, приближение года под знаком этого благородного зверя как нельзя более подходящий повод устроить костюмированную вечеринку, гвоздем которой могут стать…тельняшки и плюшевые жилетки, расшитые стеклярусом и люрексом!
Если же вы подходите к
Оформление блога
[300x262]Официальная помощь мейлрушному блогеру
Мои пояснения по оформлению блога
Памятка начинающим блогерам
Как спрятать часть текста "под cut"?
Как расположить картинку справа и слева от текста
Как расположить картинку в центре текста и по краям
Как сделать всплывающую подсказку к изображению
Как сделать фон для записи в блоге
Как сделать кликабельную картинку
Как вставить музыку в комментарий
Как сделать постраничное оглавление блога
Как сделать навигацию по блогу (бродилку, оглавление)
Как сделать картинку-кнопку для бродилки
Как сделать слайд-альбом
Как сделать скриншот - фотографию экрана
Как сделать скриншот с видео-изображения
Как скачать видео
Всякая всячина для блогов
Линеечки. Огромная коллекция
Кнопочки типа "Я люблю Васю"
Информер погоды
Счётчики посещаемости
Cursor Mania - курсоры, интересные смайлики
Оптические иллюзии
Палитра для текста
Специальные символы на клавиатуре
Анимашки, блестяшки и просто картинки
Fotozveri - большой сайт со зверушками
Angelsart - маленький сайт с ангелами, феями, эльфами
Страна фантазий - анимашки, картинки, часики, курсоры, календарики
33B.ru - огромная gif-коллекция блестящих и не очень картинок на все случаи
Красота - коллекция красивых блестящих картинок
Glitter-Graphics - много блестяшек-анимашек
Best gif - гигантский сайт анимашек (более 3000)
Glitter Graphics Now - новая коллекция блестяшек-анимашек
Всякие картинки - тематические gif-коллекции
Клип-арт - огромный алфавитный каталог картинок, бордюров
[x67]Сборник софта.
FotoSalon 3.25
ФотоСАЛОН - это новейшая программа для стильного иоформления фотографий, которая подойдёт как для начинающих пользователей, так и для фотостудий. Буквально за пару секунд Вы сможете наложить красивый фото эффект , создать поздравительную открытку или коллаж. Программа включает все необходимые функции для обработки цифровых фотографий: автоматическое улучшение и редактирование, создание спецэффектов, календарей, обрамление, добавление украшений и надписей. Комплект программы включает более трёхсот различных вариантов оформления. Рекомендуется использовать вместе с Adobe Photoshop для достижения максимального эффекта .
ФотоСАЛОН имеет красивый настраиваемый интерфейс и прост в освоении. Работать с программой легко и удобно, а её возможности превосходят ожидания! Потратив всего несколько минут, Вы научитесь искусству профессионального оформления любых фотографий. Подробная справочная система и примеры на сайте программы помогут Вам превратить Ваши снимки в настоящие шедевры!
Программа даёт возможность загружать неограниченное число шаблонов открыток и рамок, в том числе импортировать их из Adobe Photoshop. Специальная функция контроля заказов фотографий позволяет легко внедрить ФотоСАЛОН для коммерческого использования в любой фотостудии. Пользователям предоставляются также выгодные условия доработки программы под конкретные условия применения.
Что нового:
В новой версии добавлены возможности создания надписей высокого качества с добавлением контура, тени и регуляцией пропорций. Встроенный каталог стилей позволит быстро и просто наложить красивый текст на фотографию.
Язык интерфейса: русский
Размер: 30mb.
Скачать FotoSalon
http://letitbit.net/download/3599.38542997764278a3042316b05/FotoSalon.zip.html
Зеркало
http://depositfiles.com/ru/gold/remote.php?show=all
Мега Телефонный справочник 2009 / MegaContacts 2009 (Страны СНГ)
[513x81]
[492x600]
[380x41]