• Авторизация


Рулет из творожного сыра и копченого лосося. 21-06-2012 12:46

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рулет из творожного сыра и копченого лосося

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина. 21-06-2012 12:41

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Так как готовит буженинку мама, не готовит никто....

[500x319]

Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти свинины;
  • 1 средняя морковь (или без нее);
  • 2 больших зубчика чеснока;
  • по 1/4 ч. ложки молотого душистого перца, молотого кориандра, паприки и молотого черного перца;
  • 1 ст. ложка муки;
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • соль по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСНОЙ РУЛЕТ. 21-06-2012 12:36

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ РУЛЕТ от violamae

 

Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
[показать]
* мясной фарш - 0,5 кг,
* яйца - 3 шт,
* замороженное слоеное тесто - 1 упаковка,
* лук - 1 шт,
* чеснок - 1-2 зубчика,
* зелень, соль, перец.
1. Тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт около 5мм.
2. 2 яйца отварить вкрутую и разрезать на половинки
3. Фарш смешать с измельченным луком, чесноком, специями, зеленью.
4. На тесто выложить готовый фарш, сверху посередине половинки яйца друг за другом. Тесто защипать, смазать яйцом, сделать надрезы для красоты.
5. Выпекать около 30 минут.
Подождать пока остынет и нарезать:)
Я сделала не один рулет а два не больших:)
этот рецепт и много других праздничных рецептов на форуме  сайта ПРО ТО И ЭТО.
Ну очень вкусно!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Орешки" закусочные. 21-06-2012 12:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Орешки" закусочные

Большое спасибо ПоваренокСПоварешкой за изумительую закуску!!!

[показать]

100 гр. не сладкого печенья (крекеры, зоологическое, соленые галеты и пр.)
100 гр. размягченного сливочного масла
100 гр. тертого твердого сыра (можно столько же плавленого)
1 ст.л. майонеза
соль, молотый перец, чуть кориандра по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен в булочке. 21-06-2012 12:30

Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk Оригинальное сообщение

« Жульен в булочке »

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты. 21-06-2012 12:17

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из лосося со сливочным сыром. 21-06-2012 11:26

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Закуска из лосося со сливочным сыром

Сегодня мы предлагаем вам рецепт рулетиков из лосося с начинкой из сливочного сыра с зеленью для романтического ужина в День всех влюбленных. Это хорошая альтернатива порядком поднадоевшим бутербродам с красной рыбой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты *Софи. 21-06-2012 11:14

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Котлеты *Софи*

[400x217]Предлагаем вам простой и оигшинальный рецепт приготовления котлет из французской кухни. Приготовить это блюдо из мяса несложно, но оно вам понравится своим изысканным вкусом.

Продукты: 300 грамм телятины, 50 грамм ветчины, 2 яйца, столовая ложка сливочного масла, чайная ложка лимонного сока, 2 столовых ложек сливок, перец, соль по вкусу .

Для приготовления котлет "Софи" по этому простому оригинальному рецепту порционные куски телятины сильно отбивают, посыпают солью, перцем, сбрызгивают лимонным соком. На каждую котлету кладут ломтик ветчины и половину сваренного вкрутую яйца, сворачивают мясо рулетом и перевязывают ниткой. Котлеты жарят на сливочном масле 10 минут, потом добавляют сливки, закрывают сковороду крышкой и держат на огне еще 5-7 минут.

http://www.orhideea.ru/kulinariea/10-kotlety-sofi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста-провансаль: белая и красная. 21-06-2012 11:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Капуста-провансаль: белая и красная

 

[475x570]

За день до домашнего праздника я ставлю капусту-провансаль, чтобы за ночь обычный капустный салат превратился в пряную кисло-сладкую хрустящую овощную закуску
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ 21-06-2012 10:19

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ


[500x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-РУЛЕТИК 21-06-2012 10:13

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЧУДО-РУЛЕТИК

[700x525]

Автор Светлана Панасюк

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны пикантные. 20-06-2012 23:28

Это цитата сообщения La-vita Оригинальное сообщение

Баклажаны пикантные

[336x448]

 

 

Летний салатик, легкая сладковатая закуска, не похожая на традиционные острые баклажанные салаты.

Ингредиенты

баклажаны - 2,5 кг
лук - 2,3 штуки
чеснок - 0,5 головки
подсолнечного масла -1 стакан
сахар - 0,5 стакана
уксус - 150г
петрушка
соль - 4 ст. ложки
вода - 3л

Приготовление

Баклажаны нарезать кубиками, кипятить в 3х литрах воды 5 минут, слить воду, остудить.
Сложить в любую посуду, переложив кольцами лука и залить соусом.
Соус:
петрушка, чеснок, масло, сахар, уксус - измельчить, перемешать.
Баклажаны в соусе поставить под гнет на 24 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уголки "закусочные" 20-06-2012 23:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Уголки "закусочные"


[показать]
Автор barska

Всe очень просто, настолько просто, что стоит приготовить и восхищаться!
Прекрасное дополнение к грилю, летним холодным супам или как самостоятельная закуска.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт с селедкой. 20-06-2012 23:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный торт с селедкой

[показать]

филе селедки - 4 шт
хлеб серый (или чёрный) - 8 ломтиков
редиска - 400 гр.
капуста пекинская - 200г
зеленый лук
майонез - 150 гр.
сметана - 150 гр.
грецкие орехи
соль
перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая закуска. 20-06-2012 23:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

Автор

Лилёша

[показать]

 Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.
 
 
http://www.fisnyak.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная закуска-ассорти. 20-06-2012 23:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овощная закуска-ассорти "Краски сентября"

[показать]

1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 оранжевый сладкий перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный торт. 20-06-2012 23:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печёночный торт


Куриная печень - очень вкусный и полезный продукт. Рецепт печёночного торта, относится к украинской кухне. Это блюдо прекрасно подойдёт для какого нибудь праздника, его плюсы в том что торт можно приготовить заранее, его любят практически все и он очень сытный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Танжер". 20-06-2012 23:05

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Баклажаны "Танжер"

[700x412]
Прекрасное дополнение любого праздничного стола! Баклажаны получаются очень нежные, ароматные и такие вкусные, что наесться просто невозможно!))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная закуска. 20-06-2012 23:01

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Вкусная закуска

 

Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни.

 

 

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиска в тесте. 20-06-2012 22:59

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Киевская "перепичка" или сосиска в тесте

Киевская "перепичка" или сосиска в тесте

 

[показать]

 

Ингредиенты:

около 10 сосисок;

1,5 стакана воды;

0,5 ч. л. соли;

2 ст. л. сахара;

40 г живых дрожжей;

4 стакана муки;

растительное масло для жарки.

+dalee

http://www.darievna.ru

Если Вам понравилось зто сообщение,на забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии