[показать]
[показать]
[700x525]
|
|
|
|
|
|
Банан под творожной шубой
Ингредиенты:
-1 банан
-150 грамм творога
-50 грамм масла
-3 столовых ложки сахара
-2 столовых ложки какао
-1 столовая ложка сметаны или сливок
Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.
Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахара и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи.
|
[показать]Рыбное филе под лимонно-чесночным соусом
Ингредиенты:
Филе рыбы – 4 шт
Лимон – ½ шт
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка – 2 столовых ложки
Соль – ½ чайной ложки
Перец – по вкусу
Чеснок выдавите через пресс.
Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло.
Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.
Филе рыбы подготовьте: выложите на противень (если форма не антипригарная, лучше застелить фольгой). Филе смажьте соусом.
Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 5-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 5-8 минут пока рыба не станет насквозь матовой (непрозрачной).
|
|
Все опасней, все круче наклонные плоскости,
Все шатучей мостки, все безумнее мгла ...
Я люблю, я люблю эту женщину, Господи,
Сделай так, чтоб всегда она рядом была!
Рухнул веры настил, и судьба черным вихрем заверчена,
Достает нас вражда языками огня ...
Понимаешь, Господь, мне нужна, мне нужна эта женщина,
Если есть ты, Господь, то ее сохрани для меня.
Был я буен и груб, а теперь - воплощение кротости,
Жаден был до удач, а теперь я и малому рад ...
Я искал, я искал и нашел эту женщину, Господи,
Сделай так, чтоб она не пополнила список утрат.
В небе молнии след - как большая ветвистая трещина,
Но вернуться должны синева и покой к небесам ...
Сделай, Господи, так, чтоб счастливой была эта женщина.
Нет, не делай: я сам ... остальное я, Господи сам!..
Александр Казанцев
[300x94]
|
Опрозрачнел кленовый листок.
Побледневшее золото тает.
Только осень к корзинке скликает,
Урожайно стучится в висок.
Здравствуй, Осень! Тебе, Одинокой,
В уходящее лето, простывшей... [показать]
|
Здравствуй, Осень! Я знаю - ты слышишь. |
В душах наших нетленье златое... Да, красиво на сером и скорбном, Почерневшем в дождях, но всё гордом. Пусть туманом покрылось былое. |
Нет, прощаться с тобою не стану.
Не тяни ко мне рыжую руку.
Я тебе возвращаю разлуку,
Что тобой подарила, обманом...
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
Осень в красках не скупая, Но цветы – особый мир. Будто лето провожая Для души готовят пир. Хризантемы, георгины. Астры звёздами горят. Красотою так невинны, Как застывший лета взгляд. Радость тихая в них тает. Грусть невольная лежит. Словно осень замирает! Даже время не бежит. |
Мир цветов осенних чуден. Нежный, робкий. Не кричит. Лёгкой радостью не скуден. В сердце мило постучит. Полыхает гроздь рябины, Россыпь астр, как звездопад. Хризантемы, георгины Помнят лета аромат. И под шорох листопада, Под унылый стук дождя Мир цветов – одна услада! Смотришь , взгляд не отводя. |