Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Индийские специи
Душа индийской кулинарии – это специи и пряности. Именно за пряностями, которые в прежние времена ценились на вес золота, отправился Христофор Колумб открывать новый путь к Индии. Основная часть знаний о смешивании и использовании пряностей в руках опытных индийских кулинаров, но некоторые из них «доступны общественности». Таковы смеси карри и виды смесей с общим названием масала. Кстати, масалой индийцы называют любую смесь специй, часто дополнительно обжаренные, так что не пугайтесь, если встретите несколько смесей с одним названием и разным составом – это нормально/ Исключительно индийская особенность – обжаривание специй. Это позволяет значительно усилить ароматные свойства специй и активизировать их «огненную сущность». Часто во время трапезы подают тарелочку с анисовыми листьями, пожевав которые можно слегка сбить излишнюю остроту.
[показать] Зира (jeera) – один из важных компонентов индийских приправ. Аромат этих семян пряный, густой, сосновый и очень мягкий. Редкое индийское блюдо обходится без зиры. Частенько зиру добавляют в дхал или рис, различные овощные блюда и маринады для мяса. Зира – непременный ингредиент плова, который популярен в северной Индии. Семена зиры принято поджаривать и перемалывать непосредственно перед добавлением, так как при хранении зира теряет часть аромата. Поджаривайте с осторожностью – зира легко воспламеняется.
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Мастер-класс: Традиционная кукла-оберег Подорожница
Обереги прекрасно подходят не только для прямого назначения, но и для подарков, украшения интерьера в русском стиле или же для игр детям!
Для Подорожницы нужно всего ничего и несколько минут, даже не часов.
Сборы в дорогу и сегодня сопровождаются многими приметами, обычаями и суевериями: присесть на дорожку, не отправляться в путь в понедельник, вернуться, если кто-то закудакал, возвращаться — плохая примета. Все ли знают для чего, почему Покидая родину увозить с собой горсть земли или золы из родного очага было давней и широко распространенной традицией.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Цветная капуста с наполнителями в духовке
[640x480]Два варианта приготовления цветной капусты: с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.
Это цитата сообщения Шелковая_Тень Оригинальное сообщение
Bride Doll Book Abbott
[470x512] 
[463x512] 
[458x512] 
[459x512] 
[456x512]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Как вам такое великолепие из теста?
Источник тут http://food.walla.co.il/?w=/920/912057
Полезная ссылочка для иногородних: москва отелиЭто цитата сообщения Шелковая_Тень Оригинальное сообщение
ТРАВЫ ОТ А ДО Я
Без трав кулинария была бы скучной, а блюда - безликими. Как сказал один известный кулинар: "Если бы в мире внезапно исчезли все травы, я перестал бы готовить навсегда". Каждая травка обладает своим ароматом, и в этой небольшой подборке мы расскажем вам как лучше их использовать.
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение
Вяжем коврики на хула-хупе)))
[показать]
[показать] [показать] r [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Адекватный репортаж о вегетарианстве. :)
Просто задумайтесь, и возможно ваша жизнь изменится в лучшую сторону.
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Потрясающий вязаный креатив от Mizzie Morawez's
Одежда — это не только защита от холода и зноя. Это наше настроение, эмоции, понимание себя и соотношение своего «Я» с окружающим миром.
Одни стремятся не отходить от классики, другие — преверженцы и фанаты моды, третьи — остановились где-то между. Но все без исключения рано или поздно задаются вопросами. Сначала: «Что купить?», а затем:"Что надеть?" Думаю у этой барышни таких вопросов не возникает
[700x637]
Вашему вниманию Mizzie Morawez's необыкновенно яркая и талантливая женщина следует собственной моде, созданной исключительно своими руками
Это цитата сообщения Vetiver Оригинальное сообщение
Дезодорант своими руками
Для тех, кто увлекается домашней косметикой, изготовление дезодоранта от запаха пота наверняка покажется одной из самых сложных задач. Но ведь никому не хочется плохо пахнуть, правда? Однако содержащийся в любом антиперспиранте алюминий забивает поры, а сами промышленные дезодоранты все чаще бывают неэффективны в борьбе с потом.
Этот дезодорант содержит натуральный абсорбент (кукурузный крахмал), натуральный дезодоратор (пищевая сода) и натуральное эфирное масло чайного дерево, которое является прекрасным антибактериальным и противогрибковым средством.
Я предлагаю испробовать данный дезодорант в субботу или другой день, когда вам не нужно никуда идти – вы будете выглядеть смешно, если весь день будете принюхиваться к подмышкам, стараясь уловить запах пота. Довольно быстро вы привыкните к запаху дезодоранта и не захотите пользоваться промышленными антиперспирантами.
Твердый дезодорант-антиперспирант
Это цитата сообщения VENZDY Оригинальное сообщение
Как сшить корсет?
Итак, многие задаются этим вопросом) на самом деле нет ни4его сложного!
1. Для на4ала стоит найти выкройку. Это сделать несложно, в интернете их полно. Вот например та, по которой я сама шила
здесь показано как изменить основу, 4тобы полу4ились следующие лекала:
полоски, которые вы видите по направлениям - это косто4ки.
(В данном посте я рассказываю о изготовлении именно жесткого корсета, который утягивает. )
Кости используют для того, 4тобы ткань не растягивалась, и помогают формировать фигуру.
2. Итак, выкройку мы нашли) теперь необходимо на себя построить.
здесь есть маленькие секреты:
1) 4тобы сделать утяжку именно той длинны, которой хотите, я советую взять сантиметровую ленту и ужать талию настолько, насколько вы этого хотите(не переусердствуйте, не забывайте 4то вам в нем еще дышать надо)))
2) 4тобы в корсете не было заломов, вам необходимо проверить все детали кроя, пока они еще на стадии лекал, потому 4то в противном слу4ае ваш корсет будет морщиниться в рельефах, так же здесь не последнюю роль играет соблюдение направления нити основы.(на рисунке она обозна4ена стрелкой идущей вниз)
ВАЖНО! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРИПУСКИ НА ШВЫ!!!!
3. ну выкройку сделали, все уто4нили, проверили, вырезали, необходимо из ткани вырезать детали.
вам понадобиться ткань кусок приблизительно 1м на 1м( на 1ый раз, потому 4то косяки у всех бывают) а потом когда суть поймете, уже сами будете определять.
А теперь начинается самый нудный процесс. Мы начинаем вырезать...
*** я бы советовала сначала вырезать подкладку, на ней вы сможете смоделировать вид верхнего и нижнего срезов, а так же сэкономить материал в будующем, для этого нужно ста4ать(сшить все детали швом шириной = ширине вашего припуска, заложенного в процессе изготовления лекал, советую 1см, если сомневаетесь берите 1,5 , а после обрежете лишнее)
лекала на ткани располагаем по направлению нити основы, чтобы не было перекосов. а вырезать нам придется 4 слоя, да-да именно 4, ну если ткань плотная можно 3.
1 слой - это наш основной материал, который все будут видеть)))
2 и 3 слои - это ПРОкладочный материал(флизелин, дублерин, какой вам больше нравиться) по4ему так? потому что, ткань имеет свойства деформироваться, а т.к. у нас изделие с утяжкой, то основная нагрузка на ткань, и 4тобы она не растягивалась, и держала форму необходимо продублировать желательно не 1 раз.
4ый слой - это подкладка, то, что прилегает к нашему телу ( здесь я советую натуральные материалы - лен, хлопок, можно вискозу).
Уф, самый нудный процесс окон4ен, теперь мы должны продублировать все детали из ОСНОВНОГО материала, и хорошенько их проутюжить.
4. Детали готовы, теперь соединяем.
соединяем детали на ширину шва = вашим прпускам (если вы делали припуск больше 1 см, то советую потом их подрезать , 4тобы не создавать толщину)
сна4ала соединяем все детали из подкладки, затем детали из основного материала, или наоборот, сути не имеет. Затем соединям верхнюю 4асть (т.е. сшитые детали из основного материала) и нижнюю часть( соответственно из подкладки) швом шириной = равной ширине припуска (естественно соединяем лицевыми сторонами внутрь по средним деталям спинки(там где будут люверсы)) , после 4его вывора4иваем издели и простра4иваем обтачным швом, 4тобы скрыть припуски(ш-ш = 1см, припуски вы подрезали до 1-0,8см)
5. Переходим к косто4кам (их вы наме4али на лекалах, если нет не большое упущение, их легко наметить)
места где будут находиться кости необходимо обработать(можно нашить кулиску, или же, как это делала я, просто простро4ить стро4ку, соединяющую основной и подкладо4ный материал, и полу4ите кулиску, ток толщины от кулисок нет да и выглядит приятнее(хотя тут на любителя))
Слово о костях:
косто4ки для корсета вы можете найти в магазине, где продают ткани, или заказать по интернету. кости бывают разные например ригилин(китовый ус):
[604x453]
представляет собой пластмаску, шириной от 5 до 10 мм, продается метражем.
НО! так же по этим названием вам могут всу4ить это:
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Винтажный браслет
Простой в исполнении винтажный браслетик.
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Весенне-летний шарф, вязаный на линейне
Такой жизнерадостный шарфик даже не столько вяжется, сколько сплетается.
Сначала вяжутся полоски способом "вязания на линейке". Линейка - это условно, вполне можно использовать картоновую полоску нужной ширины.
Это цитата сообщения Ноэми_из_Марракеша Оригинальное сообщение
Избранные цитаты великих личностей, знаменитостей и известных вымышленных персонажей.
Избранные цитаты великих личностей, знаменитостей и известных вымышленных персонажей. Рекомендуем к прочтению.
[показать]
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение
Украшения из старых футболок
Как сделать пряжу из старых футболок можно прочесть ЗДЕСЬ.
Это цитата сообщения Волшебница_Алиша Оригинальное сообщение
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ - СПЕЦИИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ Пол-литра воды с молоком, сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру.
ЖАР ОТ РЕВМАТИЗМА Размолоть в порошок равные части Калинджи и Фенугрека (шамбалы). Если каждое утро принимать по (сопровожд. боль в суставах) 3 грамма этого порошка, запивая водой, можно препятствовать отеканию ревматизма.
ЧАСТАЯ ОТРЫЖКА ОТ ПЕРЕЕДАНИЯ Обмакнуть ломтик имбиря в мед и пожевать.
РВОТА И ПОНОС (ОДНОВРЕМЕННО) Косточки лимона растолочь(размолоть) в розовой воде особ. при холере.
ПОНОС Разведите 0,5 стакана йогурта 0,5 стаканом воды добавьте щепотку имбиря и мускатного ореха.
ГАЗЫ В ЖЕЛУДКЕ Немедленное средство: растворить порошок Асафетиды (от непереваренной пищи) в горячей воде, намочить в растворе ткань или
вату и сделать припарку на живот. Это снимет боль.
ГАЗЫ В КИШЕЧНИКЕ Заварите 1 ч.л. равных частей молотого кардамона, фенхеля и имбиря в 1 стакане воды. При желании
можно добавить асафетиду. Выпить, когда немного остынет.
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ 0,5 ч.л. сухого имбиря + немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.
БОЛЬ В ВИСКАХ Выпить чай из 1 ч.л. равных частей кориандра (избыток желчи в желудке) и кумина в 1ом стакане горячей воды.
БОЛЬ В ЗАТЫЛКЕ Перед сном выпейте стакан теплого молока (токсины в прямой кишке) с 2 ч.л. льняного семени. Чтобы облегчить боль, нанесите пасту из молот. имбиря за ушами.
УГРИ, ПРЫЩИ 1 ст.ложка сока алое + четверть ч.ложки куркумы. Принимать внутрь 2 раза в день, пока кожа не станет чистой
БОЛЬ В СПИНЕ Компресс из имбирной пасты (мол. имбирь + вода)
ПЛОХОЙ ЗАПАХ ИЗО РТА Пожуйте семена фенхеля! или (если запах идет изнутри) заварите в стакане кипятка 1 ч.ложку смеси молотого кардамона, молотой корицы и
молотых лавровых листьев (в равной пропорции), охладите и пейте.
КРОВОТЕЧЕНИЕ Выпейте стакан теплого молока, растворив в нем (внутреннее) 0,5 ч.л. куркумы и щепотку шафрана.
БОЛЬ (ВНЕШНЯЯ) Компресс из сухого имбиря (2 ст.л. имбиря + 1 ч.л. куркумы и немного горячей воды = паста) Нанести пасту на ткань и приложить к больному
месту. Оставить на ночь.
БОЛЬ В ГОРЛЕ Прополаскать стаканом настоенного в горячей воде шалфея.
читать далее
_______________________________________________________________________________________________________
Полезная информация: что делать если флэшка не читается - как восстановить флешку, ценные советы.
Настроение сейчас - витаю в облаках:)
В последнее время готовлю много. и если раньше я использовала для этого рецепты и немного их корректировала, то сейчас все готовлю из головы. и вот только что закончила поедать отличный супчик, получился он следующим чудесным образом: в горячую воду положила свежий зеленый горошек + оставшаяся начинка от пирожков(пюре из картофеля, зел. горошка и грецких орехов). это все покипело, покипела и я отправила туда мелко нарезанную зелень(крапива, черемша и лук) + сушенные базилик, орегано, эстрагон, ну и конечно много карри, чуток соли и немного подс. масла, а да и ещё оставшиеся со вчерашнего визита Настены жареные семечки. это поварилось ещё минут 10 и все, отличный суп готов. вкус просто неповторимый, ни на что непохожий. ну уж очень понравилось, особенно вприкуску с горячей лепёшкой... ммм...:)
Макс приедет только завтра, так что я опять остаюсь дома одна. а раз так, то пойду наверное на Ethno Session http://www.art-labyrinth.org/labyrinth-family/labyrinth-afisha#oldsaturday